Bananen: Vitamingeh alt, Nährwert
Bananen: Vitamingeh alt, Nährwert
Anonim

Banane ist eine gesunde und nahrhafte tropische Frucht mit leuchtend gelber Farbe. Leider können nicht alle Menschen Bananen essen, da sie dem Körper nicht nur Vorteile, sondern auch erheblichen Schaden zufügen können. In dem Artikel werden wir den Geh alt an nützlichen Spurenelementen und Vitaminen in Bananen betrachten und Ihnen auch sagen, wer diese Frucht essen kann und wer nicht.

Vorteile von Bananen für Männer

grüne Bananen
grüne Bananen

Tropische Früchte sind reich an Aminosäuren, die die Produktion von Sexualhormonen fördern. Viele Ärzte glauben, dass Banane die männliche Kraft erhöht. Das Fruchtfleisch erhöht die Potenz und verbessert gleichzeitig die Qualität der Samenflüssigkeit. Daher müssen Männer, die Nachwuchs haben möchten, jeden Tag Bananen in ihre Ernährung aufnehmen.

Wie ist Obst gut für Frauen?

Der Geh alt an Ascorbinsäure in Bananen erklärt die unglaublichen Vorteile von Früchten. Durch den regelmäßigen Verzehr von Bananenmark können Frauen ihre Jugend verlängern. Dies liegt an Vitamin C, das als Antioxidans wirkt.

Wichtig für IhreBananendiät, wenn es notwendig ist, die Fortpflanzungsfunktion wiederherzustellen, da diese Frucht den Cholesterinspiegel normalisiert, der als grundlegender "Baustoff" für die Produktion von Sexualhormonen gilt. Während der Schwangerschaft ist es für Frauen sinnvoll, Bananen zu essen, um Blutarmut vorzubeugen. Während der Geburt eines Kindes hat der Körper einer Frau einen erhöhten Bedarf an Eisen, dessen Geh alt in einer Banane beeindruckend ist - 0,3 mg / 100 g.

Frauen über 50 erleben eine ziemlich schwierige Phase emotionaler Instabilität. Und hier kommt eine sonnige tropische Frucht zur Rettung. Banane erhöht die Produktion von Melanin und Serotonin, die gemeinsam das geistige Gleichgewicht wiederherstellen. Unter dem Einfluss dieser Hormone verbessert sich die Stimmung, der normale Schlaf wird wiederhergestellt und das allgemeine Wohlbefinden verbessert sich.

Für Kinder

Bananen für Kinder
Bananen für Kinder

Ernährungsberater raten, solche Früchte in den Speiseplan für Kinder ab 10 Monaten aufzunehmen, da der Geh alt an Vitaminen in einer Banane hoch ist (siehe Tabelle).

Vitamin Menge in 100g
A 15 mcg
B1 0.03mg
B2 0.07mg
B3 0.7mg
B4 10mg
B5 0.4mg
B6 0.4mg
B9 18 Mcg
E 0, 1mg
С 9mg

Naturprodukt gilt als nahrhaft, hilft zu stärkenImmunität und verursacht selten eine allergische Reaktion. Reife Früchte von hellgelber Farbe enth alten essentielle Aminosäuren. Sie sind es, die der wachsende Körper des Kindes braucht.

Außerdem wirkt sich die Frucht positiv auf die Entwicklung der kognitiven Fähigkeiten aus, verbessert die Aufmerksamkeit und das Gedächtnis. Bananenpüree verbessert den Verdauungsprozess und stellt die normale Mikroflora im Verdauungstrakt wieder her. Eine interessante Tatsache ist, dass es nach einem Jahr Bananenessen bei Kindern fast keine Essstörungen mehr gibt.

Wie viel Zucker steckt in einer Banane?

Zuckergeh alt in Banane
Zuckergeh alt in Banane

Denken Sie daran, dass grüne Früchte vom Anbauort bis zum Verkaufsort hauptsächlich in speziellen Vakuumbeuteln und in Kühlschränken transportiert werden, die die Temperatur zwischen 10 und 13 Grad h alten. Vor dem Verkauf werden Früchte zunächst in speziell ausgestatteten Gaskammern „wiederbelebt“, dann reifen Bananen drinnen bereits bei normaler Zimmertemperatur weiter.

Durch diesen künstlichen Reifungsprozess erhöht sich der Zuckergeh alt der Banane. Dies liegt daran, dass sich die in der Frucht enth altenen Ballaststoffe und Stärke allmählich in Zucker und andere schnelle Kohlenhydrate mit einem hohen glykämischen Index umwandeln. Aus diesem Grund kann der Zuckergeh alt in Bananen schwanken und liegt im Durchschnitt bei etwa 12 Gramm (pro 100 g Produkt). Das heißt, je mehr reife Früchte Sie essen, desto mehr Zucker enth alten sie.

Kalium- und Kalziumspiegel

Der Kaliumgeh alt inBananen
Der Kaliumgeh alt inBananen

Es gibt Mythen, dass der Verzehr von 1-2 Bananen pro Tag zu einem Anstieg des Kaliumspiegels im Körper führen kann. Aber das ist nicht wahr. Der Kaliumgeh alt von Bananen beträgt ca. 400 mg/100 g. Das sind ca. 10 bis 20 % des Tagesbedarfs eines Menschen.

Die Calciumkonzentration in Früchten ist gering: 5 mg pro 100 Gramm bei einem Tagesbedarf von 800-1000 mg.

Ist Stärke in einer Banane?

Je nach Reifegrad variiert der Stärkegeh alt: Unreife, grüne Früchte sind reich an unlöslicher und resistenter Stärke, einer Substanz, die im menschlichen Dünndarm nicht aufgenommen wird. Diese Stärke wird erst im Dickdarm fermentiert, was zu einer erhöhten Gasproduktion und Blasenbildung im Magen führt. In reifen Früchten wird Stärke zu Zucker, weshalb der Geschmack reifer Bananen eine ausgeprägte Süße hat.

Welche Kohlenhydrate enthält eine Banane?

Kohlenhydratgeh alt in Banane
Kohlenhydratgeh alt in Banane

Die Frucht enthält langsame (Polysaccharide) und schnelle (einfache) Kohlenhydrate. Wenn eine Person gegen Hypoglykämie kämpfen muss, ist eine Banane dafür großartig. Bis zu 90 % der Kohlenhydrate in einer Banane, deren (Gesamt-) Geh alt etwa 23 g beträgt, sind einfache Monosaccharide. Wenn das Hauptziel einer Person darin besteht, überschüssiges Körpergewicht zu verlieren, müssen Sie langsame Polysaccharide verwenden.

Trotz ihrer geringen Menge sind Polysaccharide in einer exotischen Frucht um ein Vielfaches höher als in jeder anderen Frucht. Das Produkt ist berühmt für seinen hohen Ballaststoffgeh alt, der für den Körper benötigt wird. Dies erlaubtsich über einen längeren Zeitraum satt fühlen.

Fruchtwassergeh alt

Der Wassergeh alt in einer Banane (in frischen und reifen Früchten) beträgt bis zu 74 Gramm pro 100 Gramm des Produkts, was einem Prozentsatz von 74 % des Gesamtvolumens frischer Früchte entspricht. Getrocknete Banane - Trockenfrüchte aus exotischen Früchten - enthält bis zu 18,8 Gramm Wasser pro 100 Gramm Produkt.

Wie viel Eiweiß und Energie stecken in Bananen?

Exotische Früchte haben viel Energie. Darin ist er ein Gewinner. Nur zwei Bananen, und die Person erhielt anderthalb Stunden Energiereserve! Nicht umsonst naschen Fußballer und Tennisspieler in den Spielpausen Bananen.

Sie enth alten natürliche Zucker, nämlich: Saccharose, Glucose, Fructose. Die Frucht ist auch reich an Ballaststoffen. Bananen werden von Ärzten für Menschen empfohlen, bei denen Diabetes und Herzerkrankungen diagnostiziert wurden, sowie zur Stärkung des Herzmuskels und zur Steigerung des Gesamttonus des Körpers. Der Geh alt an Proteinen in einer Banane beträgt 1,5 Gramm, Fett - 0,1 Gramm, Kohlenhydrate - 22,1 Gramm. Fruchtkalorien - 96 kcal / 100 g.

Wer sollte Bananen mit Vorsicht essen?

Banane Kontraindikationen
Banane Kontraindikationen

Bananen gehören nicht zu den Früchten, die völlig frei von Kontraindikationen sind. Zu den möglichen Schäden durch ihre häufige Verwendung gehören die folgenden:

  • Obst ist in der Lage, Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, verbessert die Blutgerinnung und Verdickung; diese Tatsache ist ungünstig für diejenigen, die Krampfadern haben, und für Männer, die Probleme mit der Erektion haben; Aus den gleichen Gründen sollte man keine Exoten konsumierenFrüchte für Patienten mit Thrombophlebitis, Ischämie sowie für Patienten mit hoher Blutgerinnung;
  • Bananen können bei vielen Menschen zu häufigen Blähungen führen und sind daher für Menschen mit Reizdarmsyndrom nicht zu empfehlen;
  • Ernährungswissenschaftler raten Personen mit hohem Körpergewicht von Bananen ab, da sie als kalorienreiches Produkt gelten; Diese exotische Frucht sollte nicht so sehr vollständig aus der Ernährung gestrichen werden, sondern in kleinen Dosen verwendet werden;
  • künstliche Reifung von Früchten trägt dazu bei, dass einige der komplexen Kohlenhydrate (Ballaststoffe und Stärke) in Kohlenhydrate mit einem hohen glykämischen Index umgewandelt werden, und daher wird eine solche Banane von einem für Diabetiker gesunden zu einem ungesunden Lebensmittel.

Bananen, die unter künstlichen Bedingungen in Industriegewächshäusern angebaut werden, können die Karzinogene Thiabendazol und Chloramisol enth alten. Zunächst einmal sind dies Pestizide, die zur Bekämpfung vieler Schädlinge eingesetzt werden.

Wie man Bananen auswählt und spart

Wie man Bananen auswählt
Wie man Bananen auswählt

Möchtest du gute und leckere Bananen kaufen? Achten Sie dann auf dichte Früchte, ohne Defekte und dunkle Flecken auf der Schale. Wenn die Bananen gelb sind, sollte der Schwanz idealerweise leicht grün und nicht dunkel gefärbt sein.

Unreife Früchte werden süß, wenn sie 1-2 Tage lang bei Raumtemperatur an einem dunklen Ort gelagert werden. Reife Bananen werden nicht im Kühlschrank aufbewahrt, wo sie sofort dunkel werden. Die ideale Lagertemperatur liegt bei +15 Grad.

NutzungsmerkmaleBanane

Bananen gelten als sehr kalorienreiches Produkt. Ihr Überfluss an Nahrung führt fast zwangsläufig zu Problemen mit Übergewicht. Für das Verdauungssystem gelten Bananen als ziemlich schwere Nahrung. Sie werden sehr lange verdaut (bis zu vier Stunden). Aufgrund dieser Tatsache ist es besser, Bananen morgens oder nachmittags zu essen.

Wissenschaftliche Studien zeigen, dass der Verzehr von mehr als drei Bananen pro Tag das Risiko eines plötzlichen Migräneanfalls erhöht. Sie enth alten eine große Menge an Phenylethylamin und Tyramin. Ihr Überschuss und verursacht Anfälle von Kopfschmerzen. Was verschiedene Bananendiäten betrifft, die den Verzehr von 10-14 Früchten pro Tag empfehlen, ist es kaum erwähnenswert, dass solche Experimente mit der eigenen Gesundheit mit negativen Ergebnissen behaftet sind.

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