2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Aus frischer Vollmilch werden unzählige gesunde und schmackhafte Produkte hergestellt. Es gibt eine Meinung, dass je höher der Fettgeh alt ist, desto heilender ist es. Im Gegensatz dazu wird in der diätetischen Ernährung empfohlen, Milch und daraus hergestellte Produkte mit geringem Fettgeh alt zu konsumieren. Verwenden Sie in diesem Fall den Rückwärtsgang. Was ist dieses Produkt? Die Antwort auf diese Frage finden Sie in diesem Artikel.
Milchentrahmungsprozess
Frische Vollmilch hat typischerweise einen Fettgeh alt von 3-6%. Rahm wird davon durch spezielle Verarbeitung (Trennung) getrennt. Der Fettgeh alt in ihnen beträgt 8%. Und das Gegenteil ist die bei der Verarbeitung abgeschiedene Flüssigkeit, also entrahmte Milch. Es hat ein weißes durchscheinendes Aussehen. Aber man kann nicht sagen, dass dieses Produkt überhaupt kein Fett enthält. Es ist, aber in sehr kleinen Dosen - bis zu 0,5 %.
Woraus besteht Magermilch?
In der Landwirtschaft wird Reverse zur Fütterung von jungen Schweinen und Rindern verwendetVieh. Natürlich hat es einen geringeren Nährwert als Vollmilch, aber aufgrund des geringen Proteingeh alts in seiner Zusammensetzung ist es leichter zu verdauen und zu assimilieren.
Return ist ein Produkt, das bei der Herstellung von Milchpulver und Kondensmilch verwendet wird. Es wird auch zur Herstellung von fettfreiem Joghurt und Kefir verwendet. Hüttenkäse wird daraus leicht und luftig gewonnen. Wie man es zu Hause macht, wird im nächsten Teil des Artikels beschrieben.
Gekochter Hüttenkäse: Rezept
3 Liter Milch wurden durch den Separator geleitet, in einen Topf gegossen und angezündet. Nach dem Kochen eine Viertelstunde kochen. Anschließend die Milch in einem k alten Wasserbad (bis 30 Grad) abkühlen. Danach das Produkt an einen warmen Ort stellen und ohne Verwendung von Starterkulturen natürlich säuern lassen. Wenn auf dem Werkstück eine dicke „Kappe“und darunter Molke erscheint, ist es Zeit, Hüttenkäse herzustellen. Gießen Sie dazu die Flüssigkeit auf ein Käsetuch, das über der Pfanne hängt. Lassen Sie die Molke abtropfen und setzen Sie den Beutel mit Hüttenkäse eine Stunde lang unter Druck. Dann das Produkt in einen Behälter mit Deckel umfüllen. Leckerer und gesunder Hüttenkäse ist fertig. In einem solchen Produkt beträgt der Fettgeh alt etwa 4 %. Bewahren Sie es nicht länger als 2-3 Tage im Kühlschrank auf.
Aus solchem Hüttenkäse können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten: Aufläufe, Cremes, Füllungen für Pasteten, Knödel, Pfannkuchen. Es ist sehr nützlich, es frisch zu essen. Um den Geschmack zu variieren, können Sie etwas Honig oder hausgemachte Marmelade hinzufügen.
Wie Sie sehen können, ist die Rückseite auch ein wertvolles Milchprodukt. Für Personen, denen eine diätetische Ernährung empfohlen wird,bei der Zubereitung fettfreier Zubereitungen ist es einfach unverzichtbar.
Empfohlen:
Diätgerichte zur Gewichtsreduktion aus Hüttenkäse: Diätoptionen, Kaloriengeh alt von Hüttenkäse, Indikationen, Kontraindikationen, Empfehlungen, Bewertungen und Ergebnisse
Einige strenge Diäten schließen den Verzehr von fettreichem Hüttenkäse aus. Unabhängig von diesem Parameter wirkt sich dieses fermentierte Milchprodukt jedoch positiv auf den Körper derjenigen aus, die abnehmen. Hüttenkäse hat einen hohen Nährwert und enthält auch eine große Menge an Elementen, die für Magen und Darm nützlich sind. Es wurden spezielle Ernährungssysteme entwickelt, bei denen Hüttenkäse das Hauptprodukt ist
Wie man Kakao kocht? Rezept zur Herstellung von Kakao mit Milch
Kakao ist ein köstliches, duftendes, von vielen geliebtes Getränk, das sehr einfach zu Hause zubereitet werden kann. Der Prozess ist nicht schwierig. Was am interessantesten ist - es gibt viele Kochmöglichkeiten. Und indem Sie mit den Zutaten experimentieren, können Sie jedes Mal ein neues, originelles Getränk kreieren. Jetzt lohnt es sich also, darüber zu sprechen, wie man Kakao kocht und was man dafür braucht
Wie man Wein aus Trauben macht: ein Rezept für die Herstellung von hausgemachtem Wein
Wein aus Trauben ist das älteste und edelste Getränk. Richtig zubereitet und in bestimmten Dosen konsumiert, erfüllt es heilende Funktionen, heilt unseren Körper, verjüngt, füllt mit Kraft und Energie, entfernt freie Radikale und Giftstoffe
Technologie zur Herstellung von Wein aus Trauben zu Hause
Um zu Hause exzellenten Wein aus Trauben herzustellen, ist es sehr wichtig, rechtzeitig zu ernten. Grüne Beeren sind sehr sauer, daher müssen dem Getränk Wasser und Zucker zugesetzt werden, was sich wiederum nicht nur negativ auf Qualität und Geschmack auswirkt, sondern auch den Geh alt an Methylalkohol im Wein erhöht, was schädlich ist Gesundheit in großen Mengen
Was ist die Verwendung von Hüttenkäse für Männer: die Vorteile von Hüttenkäse, eine positive Wirkung auf den Körper, Rezepte, Kalorien, Indikationen und Kontraindikationen
Hüttenkäse ist ein Produkt, das seit langem für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt ist. Diese seit der Kindheit beliebte Delikatesse ist sowohl als eigenständiges Produkt als auch in Kombination mit Honig, Beeren, Obst und Gemüse günstig für den Körper. Was ist nützlicher Hüttenkäse für Männer? Kann man damit gesundheitliche Probleme lösen?
