Restaurant "Usadba Vankovichi" auf Filimonova: Bewertungen und Fotos

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:54

Das Usadba Restaurant ist ein ziemlich einzigartiger Ort, der Raffinesse der Entspannung mit einem hohen Niveau an Küche verbindet.

Was vorher passiert ist

Schon im 17. Jahrhundert gehörte das Anwesen namens Bolshaya Slepyanka den Radziwills. Einige Zeit später, nämlich zu Beginn des 19. Jahrhunderts, wurde es an die Vankoviches verkauft. Von diesem Moment an bis heute trägt es seinen stolzen Namen - Landgut Vankovichi. Ursprünglich bestand das Haus aus Holz, wurde jedoch allmählich umgekippt und war Mitte des 19. Jahrhunderts zu einem vollwertigen Backsteinhaus geworden. In der Nähe des Anwesens gab es einen schönen großen Teich, Alleen und Dämme. Fast bis 1920 gehörte dieser gesamte Anwesenkomplex den Vankovichi.

Die Ära der Sowjetmacht brachte viele Erfahrungen mit sich. Dieses Gebäude wurde immer wieder weiterverkauft, neu geplant. Hier befanden sich das Büro der Sowchos, die Kartoffelanbaustation, das Kombinat und die Minsker Schule des NKWD. Später wurde das Herrenhaus sogar als Wohnhaus und Club genutzt. Und 1981 brachte das Haus Frieden, denn es wurde als Kultur- und Geschichtsdenkmal anerkannt.

Usadba Restaurant ist ein Ort, der für Menschen geschaffen ist, die Haute Cuisine schätzen und habenVeranlagung zu exquisiter Entspannung. Es ist praktisch der einzige Restaurantkomplex in unserem Land, der die kulinarischen Traditionen mehrerer Länder vereint, nämlich panasiatische Küche, österreichische, weißrussische und deutsche.

Was ist mit dem Anwesen passiert

Das Vankovichi-Anwesen ist bis heute ein architektonisches Denkmal. Allerdings haben die Designer einige Änderungen vorgenommen. Natürlich wurde das Haus komplett restauriert. Heute beherbergt dieses luxuriöse zweistöckige Gebäude einen modischen Restaurant-Club mit zehn Sälen.

Diese luxuriösen Säle wurden bereits für Bankette, luxuriöse Hochzeiten und Firmenfeiern genutzt. Vor kurzem öffnete das Restaurant Usadba seine Türen für die breite Öffentlichkeit. Es gibt eine interessante Tatsache: Zehn Millionen Dollar wurden für den Wiederaufbau dieses architektonischen Denkmals ausgegeben. Ich frage mich, was am Ende passiert ist?

Interessante Fakten zur Rekonstruktion

Das Restaurant-Anwesen Vankovichi auf Filimonov begann sich seit 2009 zu verändern. Den Bau übernahm die Firma „Univest-M“, die angab, dass das Vankovichi-Anwesen bei der Inbetriebnahme bereits verfallen war. Dies drückte sich darin aus, dass von der ursprünglichen Anlage fast nichts mehr übrig blieb.

Genau genommen hatten die Treppen und Tore in der ursprünglichen Form geschmiedete Geländer. Die Innenräume des 19. Jahrhunderts waren luxuriös, die Einrichtung war reich und erstaunlich, aber leider ausvon dieser ganzen Pracht ist auch nichts mehr übrig. Die Böden waren morsch, das Mauerwerk zerstört, Decken und Wände verformt. Im Allgemeinen deutete alles darauf hin, dass es einfacher war, dieses Gebäude abzureißen als es zu restaurieren und an seiner Stelle ein anderes zu errichten. Aber das Kulturministerium verteidigte das architektonische Denkmal und bestand auf seiner maximalen Erh altung.

Wie sich das Anwesen verändert hat

Laut den Designern selbst hat das Vankovichi-Anwesen ein fast ursprüngliches Aussehen erh alten, wie es im 19. Jahrhundert war. Natürlich gab es auch Anpassungen. Dementsprechend wurden gewisse Anbauten vorgenommen, ein Aufzug eingebaut.

Laut dem Leiter dieses groß angelegten Wiederaufbauprojekts Alexander Konovalenko wurde das Anwesen am häufigsten von der belarussischen Intelligenz besucht. Und wenn wir die Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert nehmen, dann brodelte damals das kulturelle Leben hier förmlich. Diese Tatsache wurde zur Grundlage für die Restaurierung des Komplexes selbst.

Das Vankovichi Manor ist ein Restaurant, in dem Menschen die Gelegenheit zur intellektuellen Kommunikation haben. Eine weitere wichtige Funktion des Komplexes ist ein hohes Maß an Gastronomie. Schließlich kommunizieren die Gäste des Anwesens nicht nur, sondern speisen auch.

Erster Stock

Fangen wir mit den Vordertüren an, sie sind aus Metall und sehen nicht sehr ansehnlich aus, aber dieses Element wird bald ersetzt. Ursprünglich war das Erdgeschoss für die Unterbringung der dortigen Schlafräume vorgesehen. Jetzt, nach dem Wiederaufbau, umfasst es zwei Säle, die vierzig Personen aufnehmen können, undSie können die panasiatische Küche probieren.

Auch das Untergeschoss wurde neu gest altet: Gab es früher eine Küche, so sind dort nun vier Säle der österreichisch-deutschen Ausrichtung, also mit Bierstuben, untergebracht. Der unterirdische Teil des Komplexes umfasst eine Küche, Lüftungsräume und andere technische Systeme.

Zweiter Stock

Das Anwesen Vankovichi auf Filimonov ist ein zweistöckiger Komplex, der durch sein reiches Interieur beeindruckt. Also, im zweiten Stock dieses Komplexes gibt es Zeremonienhallen. Hier können Sie belarussische Küche genießen, und jedes der Zimmer hat seinen eigenen einzigartigen historischen Namen. Die Designer versuchten, die Dekoration nachzubilden, die die Menschen Mitte des 19. Jahrhunderts bewunderten.

Ballroom ist ein Raum für Ausstellungen, literarische Lesungen. Hier wurde fast alles restauriert, sogar das Parkett wurde aus Fragmenten zusammengesetzt, die aus dieser fernen Zeit übriggeblieben waren. Die Einrichtung ist erstaunlich, große Gemälde von Zeitgenossen der Wankovichs wurden restauriert und an ihren Platz zurückgebracht.

Das Vankovichi-Anwesen, das beweist das Foto, hat nichts von seiner Raffinesse verloren, außer dass es nach dem Umbau etwas moderner geworden ist. Nehmen wir ein großes Esszimmer mit Kassettendecke, so hat es nichts von seiner Raffinesse verloren, denn sogar die Originalzeichnung wurde vollständig restauriert, dank der Tatsache, dass die Beschreibungen der Decke erh alten geblieben sind. Die Abmessungen des Dachbodens warenausgestattet, und es entstand ein hervorragendes Dachgeschoss mit Bankettsaal. Der individuelle Stil jedes Raumes dieses großen Restaurants zieht die Blicke auf sich.

Für wen ist all diese Pracht?

Wie die Kritiken sagen, wird das Vankovichi-Anwesen, da es in einen Restaurant-Club umgewandelt wurde, Intelligenzia, Leute aus der High Society, empfangen. Generell können alle finanziell gut gestellten das Anwesen besichtigen. Es ist jedoch auch möglich, festliche Shows, Partys, spektakuläre Spektakel und verschiedene Feiern zu veranst alten. Außerdem werden kreative Abende und Treffen abgeh alten.

Auch hier werden die Kinder nicht vergessen. Das Personal des Herrenhauses wird durch professionelle Kindermädchen ergänzt, die sich um das Kind kümmern können. Dafür wurde ein eigener Kinderclub mit verschiedenen Lernspielen und Darbietungen eingerichtet. Und wenn das Kind einfach nur Spaß haben möchte, steht dafür ein Spielplatz für Spiele im Freien zur Verfügung.

Noch ein paar lustige Fakten

Es ist bekannt, dass die Weinkollektion dieses Restaurants Sorten von mehr als 200 Sorten umfasst - das sind sehr reichh altige Reserven, hier gibt es für jedes Gericht ein Getränk, es wird nicht nur eine Ergänzung sein, sondern kann um den wahren Geschmack des Gerichts zu enthüllen.

Die Sommerterrasse dieses Restaurants ist sehr attraktiv und gemütlich und bietet Platz für bis zu 600 Gäste. Der Club selbst ist mit einem Ionisations- und Luftbefeuchtungssystem ausgestattet.

Das Anwesen ist umgeben von vielen Grünflächen, schönen Alleen und inspirierenden Blumenarrangements. Inmitten dieser Anmut ist eine große Bühne eingebaut, die sich übrigens sehr harmonisch einfügt. Es ist bestimmt fürhelle Reden oder Glückwünsche. Das Vankovichi-Anwesen, dessen Adresse bereits weithin bekannt ist - das ist die Filimonova-Straße - ist nicht nur ein Schmuckstück der Stadt Minsk, sondern auch ein ausgezeichneter Restaurantkomplex geworden.