Rundgebäck: beliebte Rezepte
Rundgebäck: beliebte Rezepte
Anonim

Rundkekse werden normalerweise aus Mürbeteig hergestellt. Weitere Zutaten werden hinzugefügt. Einige Köche bereiten dieses Dessert mit Nusskernen zu. Andere verwenden gekochte Kondensmilch, Schokoladenstückchen als Füllstoff. Der Artikel spricht über verschiedene Rezepte für diese Delikatesse.

Einfache Kochoption

Die Zusammensetzung des Lebensmittels umfasst:

  1. Sandzucker in der Menge von 90 gr.
  2. Etwa 250 Gramm Weizenmehl.
  3. Ein kleiner Löffel Backpulver.
  4. Speisesalz - 1 Prise.
  5. Eier in der Menge von zwei Stück.
  6. 150gr. Butter.

Runde Plätzchen nach diesem Rezept sind schnell und ganz einfach gemacht.

einfache Butterkekse
einfache Butterkekse

Nachtisch wird so zubereitet. Eier sollten mit Zuckersand gemahlen werden. Mit weicher Butter mischen. Kombinieren Sie diese Produkte mit Speisesalz, Weizenmehl und Backpulver. Aus der resultierenden Masse wird ein Kreis gebildet, der eine Viertelstunde im Kühlschrank entfernt werden sollte. Der Teig wird mit eingeebnetNudelholz, in kleine Kreise unterteilt. Sie werden auf die Oberfläche eines mit Pergamentpapier bedeckten Blechs gelegt. Runde Kekse nach diesem Rezept werden zehn Minuten lang im Ofen gebacken.

Dessert mit Kokosraspeln

Die Zusammensetzung des Gerichts umfasst:

  1. Weizenmehl in der Menge von 100 Gramm.
  2. Die gleiche Menge Kristallzucker.
  3. 200gr. Kokosbrösel.
  4. Eier in der Menge von zwei Stück.
  5. Ein kleiner Löffel Backpulver.

Runde Kekse mit Kokoskrümeln werden wie folgt hergestellt. Eier müssen mit Zuckersand kombiniert werden. Gut reiben. Mit Kokosraspeln mischen. Weizenmehl wird mit Backpulver kombiniert. Zu den restlichen Zutaten geben. Die resultierende Masse muss 30 Minuten lang im Kühlschrank entfernt werden. Dann wird der Teig herausgenommen und daraus abgerundete Produkte geformt. Das Dessert wird im Ofen gebacken. Kochzeit - fünfzehn Minuten.

Schokoladengenuss

Die Zusammensetzung des Gerichts umfasst folgende Produkte:

  1. Eier in der Menge von zwei Stück.
  2. 200gr. Butter.
  3. Die gleiche Menge Zuckersand.
  4. Weizenmehl in der Menge von 100 Gramm.
  5. 200gr. Schokoriegel.

Nach diesem Rezept werden runde Shortbread-Kekse so gemacht.

runder schokoladenkeks
runder schokoladenkeks

Eier werden mit Zuckersand gemahlen. Mit weicher Butter in warmer Form mischen. Dann werden Schokoriegelstücke in die resultierende Mischung gegeben, Weizenmehl wird gegossen. Die Masse wird zwei Stunden im Kühlschrank entfernt. DannDer Teig wird herausgenommen, in zwei Fragmente geschnitten, aus denen flache Kreise geformt werden. Runde Schokoladenkekse werden etwa 30 Minuten lang im Ofen gebacken.

Dessert mit gekochter Kondensmilch

Diese Leckerei erfordert:

  1. Weizenmehl in einer Menge von 150 Gramm.
  2. Ei.
  3. Zwei große Löffel saure Sahne.
  4. Prise Speisesalz.
  5. 80gr. gefrorene Butter.
  6. Drei große Löffel gekochte Kondensmilch.
  7. 50 Gramm Puderzucker.

Weizenmehl wird mit einem Sieb gesiebt. Mit Kochsalz mischen. Zu der resultierenden Mischung werden Zuckerpulver, geriebene Butter, Ei und Sauerrahm hinzugefügt. Aus dem Teig wird eine Kugel geformt, die mit einer Lebensmittelfolie bedeckt ist. Es muss in den Kühlschrank gestellt werden. Nach fünfzehn Minuten wird die Masse herausgenommen und mit einem Nudelholz eingeebnet. Mit Hilfe einer Form werden Kreise ausgeschnitten. In jedem von ihnen müssen Sie eine Aussparung machen und Kondensmilch hineingeben.

Butterkekse mit gekochter Kondensmilch
Butterkekse mit gekochter Kondensmilch

Die Delikatesse wird auf ein Backblech gelegt und in den Ofen geschoben. Das Dessert ist in fünfzehn Minuten fertig. Runde Kekse mit Kondensmilch sind ein beliebtes süßes Rezept.

Empfohlen: