Wie macht man Honigtinktur?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Was wird dich in der Winterkälte wärmen, eine laufende Nase und Halsschmerzen beseitigen, wenn eine Erkältung beginnt? Natürlich Honigtinktur, mit eigenen Händen zubereitet! Selbstgemachte Getränke dieser Art schmecken nicht nur gut, sondern bringen dem Körper auch unschätzbare Vorteile. Aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaften schützt das Hauptprodukt der Imkerei vor Infektionen, und verdünnter Alkohol (sowie Wodka oder Mondschein - je nachdem, was wir als Grundlage nehmen) verstärkt die Wirkung. Wir bieten einige der besten Rezepte für Honigtinkturen. Alle Getränke werden im klassischen Aufgussverfahren zubereitet.

Die Stiftung ist wichtig

Die Qualität der Honigtinktur zu Hause hängt in erster Linie von der Alkoholkomponente ab. Es kann aus drei Positionen ausgewählt werden:

• Wodka lagern, aber nur gut, von vertrauenswürdigen Herstellern.
• Lebensmittel oder medizinischer Alkohol, mit Wasser auf die gewünschte Menge verdünntProzent. Und Verdünnung ist eine andere Geschichte. Es ist notwendig, Alkohol in Wasser zu gießen und nicht umgekehrt - um keine Trübung und Erwärmung des Endprodukts zu verursachen. Und verwenden Sie entweder abgefülltes, weiches oder destilliertes Wasser.
• Cognac aus preiswerten Optionen. Es ist zwar unmöglich, für den Geschmack der resultierenden Honigtinktur zu bürgen - die Aromen von Cognac sind in seinem Bouquet zu spüren.

Was die Verwendung von Mondschein betrifft, ist diese Entscheidung etwas zweifelhaft. Auch wenn es gut gereinigt ist, machen Fuselöle und andere Fremdeinschlüsse den Mondschein für die Herstellung medizinischer Getränke wenig brauchbar.

Honigkomponente

Es ist ratsam, ein Produkt aus Linde, Blumensorte oder Buchweizen in hausgemachte Honigtinktur und frisch einzubringen. Aber kandierter Honig wird gut tun. Erfahrene "Äbte" wenden diesen Trick mit aller Macht an und kaufen die Produkte des letzten Jahres, die viel billiger sind. Die einzige Bedingung ist, den Honig nicht zu erhitzen, damit er seine wohltuenden Eigenschaften nicht verliert.

Die Farbe des resultierenden Produkts wird durch die verwendete Honigkomponente bestimmt. Und die H altbarkeit des Getränks beträgt bis zu drei Jahre.

Bittere Honigtinktur

Im Grunde sind das hausgemachte Pfefferkörner. Regt den Appetit an, wärmt den Körper gut bei k altem Wetter. Traditionell serviert mit Bratkartoffeln und heißem Fleisch. Am Anfang von Erkältungen wird es verwendet, um sie zu behandeln.

Erforderlich zum Kochenein Liter Wodka, drei volle Löffel Honig, ein paar Paprikaschoten von roten Sorten. Für die Schärfe ist es sinnvoll Nelken und Pfefferkörner einzuführen.

In die gewaschenen und getrockneten Schoten Einschnitte machen. Die Samen werden nicht entfernt. Alle aufgeführten Komponenten werden in einen Glasbehälter gegeben und mit Wodka gefüllt. Der Behälter wird mit einem Deckel verschlossen, vorsichtig geschüttelt und eine Woche lang dunkel und kühl gereinigt. Täglich muss die bittere Honigtinktur geschüttelt werden. Nach der Reifung wird es durch Gaze filtriert. Wenn das Produkt trüb ist, wird eine Baumwollfiltration empfohlen.

Altai auf Kräutern

Die Tinktur ist in den nördlichen Zonen des Landes gefragt, hat einen angenehmen Geruch und einen milden Geschmack. Die Liste der Komponenten umfasst eine Alkoholbasis (einen halben Liter), 1,5 Esslöffel Honig, einen Teelöffel getrockneten Thymian, Zitronenmelisse und Eichenrinde. Koriander in Samen und Bisons werden halbiert - 0,5 Esslöffel.

Alle Zutaten werden in einem Glas gesammelt, mehrmals geschüttelt und zwei bis drei Wochen ziehen gelassen. Temperaturregime - Raum, Licht - Dimmen. Das Schütteln erfolgt alle 3-4 Tage. Vor dem Abpumpen muss das Glas für 2-3 Tage in einen kühlen Raum gestellt werden.

Honigtinktur: Rezept mit Ingwer

Ein Getränk, das als wahrhaft männlich gilt. Der Nachgeschmack ist lang. Tinktur beseitigt hysterischen Husten, hilft der Verdauung. Wegen der Schärfe empfiehlt es sich, die "Medizin" nicht auf nüchternen Magen zu verwenden.

50 Gramm (basierend auf 0,7 Liter AlkoholKomponente) wird ein Stück frischer Ingwer auf einer mittleren Reibe gerieben. Es wird zusammen mit 100 Gramm Honig in ein Glas geschickt. Im Prinzip ist diese Liste der obligatorischen Zutaten abgeschlossen. Für Geschmackseleganz können Sie aber auch eine kleine Chilischote und etwa zehn Wacholderbeeren hinzufügen. Das Getränk wird 14 Tage lang im Dunkeln aufgegossen. Periodisch (mindestens einmal alle drei Tage) wird das Gefäß geschüttelt. Das Sieben erfolgt über einen Baumwollgaze-Filter.

Honig + Zitrone + Knoblauch

Wenn Sie sich fragen, wie man eine Honigtinktur herstellt, können Sie dieses beliebte Rezept verwenden. Das Alkoholaroma verschwindet fast vollständig aus Zitrone in Kombination mit Honig, und Knoblauch verleiht dem Getränk einen ausgeprägten Geschmack und Schärfe. Volksheiler empfehlen ein solches Mittel zur Reinigung von Blutgefäßen.

Eine mittelgroße Zitrone wird gut gewaschen (mit warmem Wasser) und trocken gewischt. Zitrusfrüchte werden zusammen mit der Haut in nicht zu kleine Scheiben geschnitten. Saft wird daraus gepresst und das Fruchtfleisch mit der Haut ziemlich fein geschnitten. Drei Knoblauchzehen werden in Stücke geschnitten und mit Zitronentrester vermischt. Es kann unterdrückt werden, aber dann überwiegt der Knoblauchgeschmack. Honig braucht einen vollen Löffel. Ein Liter Wodka (Mondschein, verdünnter Alkohol) wird mit Honig vermischt und glatt geschüttelt. Die Mischung wird dann in ein Glas mit Zitrone und Honig gegossen.

Die primäre Zubereitung der Honigtinktur dauert ein oder zwei Tage ohne Licht und Kühlung. Danach kann es verzehrt werden, die Inh altsstoffe werden jedoch nicht aus der Flüssigkeit entfernt. So wird der Geschmack des Getränks jeden Tag anders, heller und mehrreich.

Heiltinktur

Nur hochwertiger Wodka und richtig verdünnter Alkohol sind für sie geeignet. Moonshine darf nur perfekt gereinigt und nur als letztes Mittel verwendet werden.

Die Alkoholkomponente benötigt einen halben Liter. Es wird auch viel Honig benötigt - bis zu einem halben Kilogramm. Sie benötigen auch Aloe-Blätter, zwei oder drei Stück, je nach Größe. Außerdem müssen sie von einer Pflanze geschnitten werden, die mindestens drei Jahre alt ist. Außerdem sind nur die unteren Blätter geeignet, die enth alten die richtige Wirkstoffmenge.

Der Prozess der Herstellung einer heilenden Tinktur mit Honig ist ziemlich langwierig. Zuerst werden die Blätter sorgfältig gewaschen, gründlich abgewischt, in Papier gewickelt und für eine Woche in den Gefrierschrank gelegt. Ein solcher Schritt ist notwendig, um das Rohmaterial weicher zu machen.

Sie müssen die Blätter natürlich nach und nach auftauen. Anschließend werden sie erneut getrocknet und fein geschnitten. Der Schnitt wird in ein Glas gegeben, Honig und Wodka werden ebenfalls hineingegossen. Nach dem Mischen wird der Gefäßhals mit Gaze zugebunden. Sie können den Deckel nicht schließen, die Tinktur sollte „atmen“. Es wird nur drei Tage in Kühle und Dunkelheit stehen. Dann wird die Medizin gefiltert, die Flüssigkeit aus den Blättern wird hineingepresst.

Tinktur ist toll bei Erkältungen. Es sollte in einem Glas mit eingeschliffenem Deckel aufbewahrt und eingenommen werden - ein großer Löffel dreimal täglich vor den Mahlzeiten. In der Regel ist eine dreitägige Kur ausreichend.

Interessante Option

Wir haben uns viele Möglichkeiten angesehen, eine Honigtinktur mit verschiedenen Zusatzstoffen herzustellenKomponenten. Aber Säfte waren nicht in ihrer Liste enth alten. In der Zwischenzeit können Sie auf ihrer Grundlage eine wunderbare tonische Zusammensetzung zubereiten, die auch im Komplex der antianginösen Therapie nützlich sein kann.

Wir brauchen Karotten- und Rote-Bete-Säfte in der Menge eines vollen Glases, Zitronen- und Cranberrysaft brauchen die Hälfte, jeweils 0,5 Tassen. Dazu wird ein Glas flüssiger Honig gemischt; es ist besser, Kalk oder Mai zu nehmen. Der fixierende und stabilisierende Inh altsstoff wird reiner medizinischer Alkohol sein, der in 100 Milliliter gegossen wird. Nach dem Rühren wird der Behälter mit der Tinktur für fünf Tage an einen kühlen Ort gestellt. Die einzige Schwierigkeit besteht darin, das Getränk alle paar Stunden mindestens fünfmal am Tag zu schütteln. Das Hauptgeheimnis dieser Tinktur liegt in der Tatsache, dass frisch gepresste Säfte benötigt werden. Shop-Optionen für eine therapeutische Wirkung werden nicht gegeben. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass Sie reinen Rote-Bete-Saft in den Regalen der Supermärkte finden werden.

Zu therapeutischen Zwecken wird das Mittel zwei Monate lang dreimal täglich eingenommen, immer bevor man sich zu Tisch setzt. Bei Erwachsenen beträgt die Dosierung einen Esslöffel, bei Kindern über fünf Jahren einen Teelöffel.

Und denken Sie daran, dass Selbstbehandlung, auch ausschließlich auf natürliche Weise, dem Körper schaden kann. Bevor Sie es tun, sollten Sie einen Arzt konsultieren. Wenn er dagegen ist, können die Tinkturen einfach zur Aufmunterung in den Ferien verwendet werden.