2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Fast jede zweite Hausfrau kennt das Napoleon-Rezept. Schließlich ist ein solcher Kuchen das köstlichste und delikateste Dessert, von dem sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert sind. Es ist erwähnenswert, dass es ziemlich einfach zuzubereiten ist, aber es wird viel Mühe und Zeit erfordern, um das perfekte süße Gericht zu bekommen.
Napoleonkuchen: Rezept mit Foto
Erforderliche Zutaten:
- Rahmmargarine - 260 g;
- Weizenmehl - 2,5 Tassen für Kuchen und 3 große Löffel für Sahne;
- gefiltertes Trinkwasser - ½ Tasse;
- Apfelessig - 2 große Löffel;
- Speisesalz - nach eigenem Ermessen;
- frisches Milchfett - 500 ml;
- Kristallzucker - 1 Tasse;
- großes Hühnerei - 3 Stück;
- frische Butter - 110 g;
- Vanillezucker - 1 Packung (5g).
Der Prozess des Knetens von Teig für Shortcakes
Rezept "Napoleon" undGenauer gesagt erfordert die Zubereitung der Basis die sorgfältige Beachtung aller folgenden Empfehlungen, da der Kuchen sonst nicht zart und locker wird. Daher ist es notwendig, Trinkwasser in eine große Schüssel zu gießen, Apfelessig und eine kleine Prise Speisesalz hinzuzufügen. Danach müssen Sie in einer separaten Schüssel die leicht geschmolzene cremige Margarine fein hacken und mit Weizenmehl mahlen, bis sich eine ölige Krume bildet. Als nächstes sollte Wasser mit Essig in die resultierende Masse gegossen und dann gründlich mit den Händen gemischt werden, so dass als Ergebnis eine dicke Basis entsteht, die gut von Ihren Händen haftet. Es ist erwähnenswert, dass diese Option ein klassisches Teigrezept ist. "Napoleon", danach gekocht, ist sehr schmackhaft und zart.
Nachdem die Basis gut vermischt ist, muss sie in genau 4 Teile geteilt werden, die jeweils in Frischh altefolie gewickelt und für 1,5 Stunden in den Kühlschrank gelegt werden müssen.
Cremeherstellungsprozess
Das Rezept für "Napoleon" kann verschiedene Zubereitungsarten der Creme enth alten. Wir werden jedoch nur seine klassische Version betrachten. Schlagen Sie dazu in einer separaten Schüssel vorsichtig 3 Hühnereier, fügen Sie Kristallzucker, Weizenmehl und frische fette Milch hinzu. Als nächstes müssen die Zutaten in einem Wasserbad leicht erhitzt werden. Bei einer solchen Verarbeitung sollte die Sahne eindicken, wonach Butter und Vanillin darauf aufgetragen werden müssen. Dann sollte die Creme gründlich gemischt und in k alter Luft gekühlt werden.
BackenShortcakes
Der fertige und gekühlte Teig muss aus dem Kühlschrank genommen werden, jedes Stück in zwei gleiche Teile teilen (insgesamt 8 Stück) und zu einem Kreis rollen, dessen Durchmesser gleich der Größe von ist die Form, in der die Kuchen gebacken werden sollen. Im Ofen garen sie ziemlich schnell (12-17 Minuten).
Dessertformung
Die gebräunten Kuchen sollten abgekühlt und dann großzügig mit der zuvor zubereiteten Creme bestrichen werden. Darüber hinaus empfiehlt es sich, den Kuchen großzügig zu bestreichen und mit Brösel zu bestreuen, die unabhängig von den Schnitträndern hergestellt werden sollten.
Wie du siehst, ist das Rezept für "Napoleon" gar nicht so kompliziert, wie es auf den ersten Blick scheint. Der geformte Kuchen kann sofort gegessen werden (in diesem Fall wird er knusprig), oder Sie können ihn einweichen lassen, wodurch er weich und zart wird.
Empfohlen:
Klassisches Napoleon-Kuchenrezept mit Pudding: Kochfunktionen und Empfehlungen
Liebhaber von leckerem Tee mit einem Stück Sahnetorte werden diesen Artikel nützlich finden. Naschkatzen werden jetzt das klassische Napoleon-Kuchen-Rezept wiedererkennen und können es mit den verfügbaren Zutaten leicht zu Hause nachmachen. Die Produktpalette ist minimal und kostengünstig, Sie müssen nur den unerträglichen Wunsch hinzufügen, das gewünschte Dessert selbst zu backen. Tauchen wir also ein in die kulinarischen Feinheiten und Nuancen mehrerer Rezeptvarianten – klassisch, vereinfacht und schnell
Bier "B altika 3" - klassisches helles Lagerbier
Bier "B altika 3" ist eine der beliebtesten Sorten des legendären Schaumgetränks, das heute von der gleichnamigen russischen Firma hergestellt wird. Dieses Produkt zeichnet sich durch eine gleichbleibend hervorragende Qualität aus. Vielleicht wird B altika 3 deshalb regelmäßig Besitzer der in unserem Land ziemlich prestigeträchtigen Auszeichnung "Produkt des Jahres"
Klassisches Aspik-Fischrezept
Russische Küche umfasst nicht nur traditionelle Gerichte, sondern auch solche, die aus anderen Ländern übernommen wurden. Aus Frankreich kam zum Beispiel ein Rezept für Fischsülze zu uns. Dieses Gericht ist Gelee sehr ähnlich, sieht aber hübscher aus
Was in die Vinaigrette passt: Zutaten für ein klassisches Salatrezept. Welches Gemüse wird in Vinaigrette gegeben
Im Laufe der Zeit änderte sich die ursprüngliche Version des Salats, die Köche erfanden immer mehr neue Zutaten. In dem Artikel werden wir überlegen, was wir in die Vinaigrette geben, wie man Gemüse kocht und schneidet und die Geheimnisse der schönen Farbe des Salats enthüllen. Wir sagen Ihnen auch, wie Sie das Gericht ergänzen und welche interessanten Rezepte von erfahrenen Köchen erfunden wurden
Wie kocht man französische Zwiebelsuppe? Klassisches Kochrezept
Zwiebelsuppe ist der wahre Stolz französischer Köche. Vor vielen Jahrhunderten geschaffen, hat es bis heute ein sehr wichtiges antikes Merkmal bewahrt. Tatsache ist, dass Suppe schon im Mittel alter als gewöhnliches Stück Brot g alt, das mit Brühe (Fleisch oder Gemüse) gefüllt war. Dieses Prinzip liegt noch heute der Zubereitung der berühmten französischen Suppe zugrunde. Wie kocht man dieses Gericht und was muss man beachten, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen?
