Was zu zaubern ist - die Erfahrung eines Junggesellen

Was zu zaubern ist - die Erfahrung eines Junggesellen
Was zu zaubern ist - die Erfahrung eines Junggesellen
Anonim

Du kannst unerwartete Gäste immer füttern, wenn du ein Dutzend schnelle Rezepte auf Lager hast.

Was Sie in Eile kochen müssen, werden Sie vom Inh alt des Kühlschranks und der Schränke in der Küche aufgefordert. Aber es kommt oft vor, dass Ihre Tonnen leer sind oder etwas darin fehlt. Stellen Sie daher sicher, dass zu Hause immer gefrorener Schinken, Hähnchenbrust und Makrele, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Tomaten, Käse, Spaghetti und Ketchup vorhanden sind. Es ist auch eine gute Idee, getrocknete und gehackte Petersilie und Dill im Gefrierschrank aufzubewahren. Um schnell einen Kuchen für Tee zuzubereiten, ist es ratsam, ein paar Dosen Kondensmilch und 10 Waffelkuchen zu haben. Mit diesem vielseitigen Set müssen Sie sich keine Gedanken darüber machen, was Sie zubereiten sollen.

was schnell kochen
was schnell kochen

Die Rezepte sind einfach und für die Zubereitung der Hauptgerichte benötigen Sie nicht mehr als eine halbe Stunde.

Das erste, was Sie zaubern können, um Ihre Gäste zu überraschen, ist Makrele. Die köstlichste Makrele erhält man, wenn sie gebacken wird. Wir backen zwei mittelgroße Fische. Vorzugsweisekeine blaue marokkanische Makrele, weil sie zähes Fleisch hat.

Während die Makrele in der Mikrowelle auftaut, stellen Sie Töpfe mit Wasser für Spaghetti und Eier auf den Herd. Dann fünf mittelgroße Zwiebeln in Ringe schneiden.

Aufgetauter Fisch Kopf und Schwanz abschneiden, Bäuche aufschneiden und Innereien entfernen. Wir waschen den Fisch und schneiden ihn in 4-5 cm breite Stücke. Sie können den Fisch der Länge nach in 20 Zentimeter lange Stücke schneiden. Dann empfiehlt es sich, die Knochen sofort zu entfernen.

Den gehackten Fisch in eine Schüssel geben, Zwiebel, Pflanzenöl, einen Esslöffel Salz, etwas gemahlenen Pfeffer, fein gehacktes Lorbeerblatt und Dill hinzufügen, eine Schöpfkelle Zitrone auspressen. All dies wird gemischt, mit einem Deckel abgedeckt und in die Mikrowelle gestellt. In einem Standardofen mit einer maximalen Leistung von 800 Watt h alten wir den Fisch 10 Minuten lang.

was schnell gekocht werden kann
was schnell gekocht werden kann

Makrele kocht, und in der Zwischenzeit dippen wir Spaghetti in einen Topf mit kochendem Salzwasser und 5 Eier in einen anderen. Die Tomaten in Kreise schneiden. Gurken werden einfach geschält und der Länge nach geschnitten.

Sch alte den Backofen ein und lege die gehackten Tomaten auf das Blech. Die Tomaten mit gehacktem Knoblauch würzen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Während die Tomaten bei schwacher Hitze im Ofen schmoren, die hart gekochten Eier abkühlen, schälen und in zwei Teile schneiden. Die Eihälften auf eine Schüssel legen und mit Mayonnaise einfetten.

was schnell kochen
was schnell kochen

Auf dem Tisch serviert: Makrele auf einem rechteckigen Teller oder Fischgericht;Spaghetti auf einem großen runden Teller; Tomaten mit geschmolzenem Käse; Eier mit Mayonnaise und frischen Gurken.

Jetzt sind Sie davon überzeugt, dass Sie in nur einer halben Stunde eine Gaumenfreude für Ihre Gäste zaubern können.

für einen schnellen Tee
für einen schnellen Tee

Während die Gäste essen und auf schnelle Hausmannskost anstoßen, bereiten Sie sich auf den Tee vor.

Für den Tee in Eile kannst du schnell einen Kuchen backen. Die Basis des Kuchens bilden fünf Waffelkuchen, die mit Kondensmilch aufgegossen und übereinander gelegt werden. Um die Milch dicker zu machen, können Sie zerbröckelte Kekse hinzufügen. Der obere Teil eines solchen Kuchens ist mit geschnittenen Bananen, Kiwis oder einfach Erdbeeren aus einem Glas hausgemachter Marmelade dekoriert.

Wenn Sie ein wenig Fantasie zeigen, dann stellen Sie sicher, dass Sie viele originelle Gerichte zaubern können. Hauptsache sich mental darauf vorbereiten und nicht am Herd gähnen.

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