2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-02 16:16
Seit der Kindheit weiß jeder, dass Milch ein äußerst gesundes Produkt ist. In der Antike g alt es sogar als Heilmittel für viele Krankheiten. Menschen haben gesehen, wie sowohl Neugeborene als auch Tierbabys durch den Verzehr von Milch an Kraft zulegen.
Es wurde nicht nur als Nahrungsmittel verwendet. Viele berühmte Schönheiten wie Cleopatra sind dafür bekannt, Milchbäder zu nehmen, um ihrer Haut ein blühendes Aussehen zu verleihen.
Die Publikation macht Sie auf die interessantesten Fakten über Milch aufmerksam, überraschend und unerwartet.
Milchpulver
Dieses Produkt wurde erstmals 1792 erwähnt. Sogar alte kulinarische Spezialisten in heißen Ländern, zum Beispiel im Nahen Osten, konnten ein Getränk in Pulver verwandeln, da der Hauptvorteil von trockenem Getreide die Langzeitlagerung ist. Der Anwendungsbereich von Milchpulver ist umfangreich. Das Trockenprodukt wird Babynahrung, Back- und Süßwaren zugesetzt.
Wieorganisierte Produktion von Milchpulver? In den Betrieben, in denen es hergestellt wird, müssen Spezialisten eine Reihe von Analysen durchführen. Danach gelangt das Milchprodukt in Großlagertanks. Die Temperatur sollte +4 °C nicht überschreiten. Alle zwei Stunden wird die Milch gerührt, der Säuregeh alt kontrolliert.
Ferner werden die Rohstoffe getrennt (getrennt in Rahm und Mageranteil). Dieser Vorgang findet bei einer Temperatur von +55 °C statt. Als nächstes folgt der Desinfektionsprozess, der bei einer Temperatur von +86 °C stattfindet. Dieser Vorgang wird als Pasteurisierung bezeichnet. Aber nur wenn Magermilch produziert wird.
Weiter gelangt das Rohmaterial in die Trockentürme, wo die Temperatur auf +190 °С geh alten wird. Trockentürme sind riesige Trichter, an deren Spitze sich eine Scheibe befindet, auf die Milch gesprüht wird. Gleichzeitig tritt heiße Luft in den unteren Teil ein. Dieser komplexe Herstellungsprozess von Milchpulver wird von einem Computerprogramm gesteuert.
Das fertige Produkt setzt sich an den Wänden des Bauwerks ab und wird durch die Seitenrohre ausgeblasen. In der Endphase wird das Pulver auf +20 °C gekühlt. Danach wird es durch ein Sieb passiert. Der Feuchtigkeitsgeh alt des Produkts sollte 5 % nicht überschreiten. Als nächstes wird das Produkt in Mehrschichtsäcke mit einem Gewicht von 25 Kilogramm verpackt.
Vielleicht wissen Sie nicht, dass das fertige Milchpulver von einem Metalldetektor kontrolliert wird. Dies geschieht, um zu verhindern, dass Metallstaub in die Milch gelangt. Ein solches Produkt behält nützliche Eigenschaften für bis zu zwei Jahre. Das ist eine der interessanten Fakten über Milch.
Wie es hilftFrosch rette Milch
Vielleicht würde keiner unserer Zeitgenossen zustimmen, eine quakende Amphibie in Milch zu legen, um ihre H altbarkeit zu verlängern. Warum ist das nötig, wenn fast jeder einen Kühlschrank hat? Aber vorher gab es solche Einheiten nicht. Deshalb haben unsere Vorfahren bereitwillig die Hilfe von grünen Laubfröschen in Anspruch genommen.
Ist es wirklich so, dass wenn man einen Frosch in Milch steckt, dieser lange nicht sauer wird? Eine Gruppe von Chemikern der Staatlichen Universität Moskau. Lomonosova hat dieses Gerücht überprüft und vollständig bestätigt. Tatsache ist, dass Frösche auf ihrer Hautoberfläche Peptide absondern, die antimikrobiell und antibakteriell wirken. Sie sorgen dafür, dass das Produkt lange frisch bleibt.
Unsichtbare Tinte
Heute ist es für niemanden ein Geheimnis, dass es unsichtbare Tinte gibt, die das am weitesten verbreitete Lebensmittelprodukt ist - Milch. Diese Methode zur Übermittlung geheimer Informationen war schon in der Antike bekannt.
Man muss nur einen Brief auf ein gewöhnliches Blatt Papier schreiben, wie zum Beispiel ein Wattestäbchen, und der "Tinte" Zeit geben, zu trocknen. Über die Flamme einer Kerze sollten Sie ein Blatt mit unsichtbarer Milchtinte h alten. Gleichzeitig beginnt die Inschrift schnell zu erscheinen.
Gewitteraktion
Viele haben gehört, dass Milch bei einem Gewitter sauer wird. Eine der realistischsten Erklärungen für dieses Phänomen wurde von sowjetischen Wissenschaftlern gegeben. 1964 schrieb Professor Chizhevsky in dem Buch „Die Erde im Universum“, dass während eines Gewitters Radiowellen entstehenverursachen eine schnelle Ausfällung der festen Phase kolloidaler Lösungen. Es wurde experimentell nachgewiesen, dass die Milchgerinnung nicht von bakteriellen Prozessen abhängt. Nur unter dem Einfluss von Radiowellen in Milch kommt es zum Abbau des Eiweiß-Kolloid-Systems.
Damit ist bewiesen, dass das Säuern von Milch während eines Gewitters ein Mythos ist. Bei diesem Naturphänomen kollabiert es erst unter der Einwirkung kurzer elektromagnetischer Wellen. Und Milch wird nicht durch die Einwirkung eines Gewitters sauer, sondern wenn günstige Bedingungen für das Wachstum von Bakterien auftreten. Dies ist eine Erhöhung der Temperatur, der Luftfeuchtigkeit und der Beteiligung fremder Mikroorganismen.
Quelle jugendlicher Haut
Es wurde bereits erwähnt, dass Kleopatra gerne Milchbäder nahm, um ihre Jugend zu verlängern. Schließlich enthält dieses Produkt eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Milch pflegt und befeuchtet die Haut, die straffer und elastischer wird.
Auch in Russland war die Wirkung von Milchbädern bekannt. Dies wird durch russische Volksmärchen bestätigt. Eines davon ist das bekannte „Humpbacked Horse“. Erinnern? Dort sprang Ivanushka in einen Kessel mit kochender Milch und sprang nicht nur lebendig und unverletzt, sondern auch gutaussehend heraus.
Um diese Bäder zu nehmen, müssen Sie einige Regeln befolgen. Vielleicht warnt die Volksweisheit davor, denn der Zar, der nach Ivanushka in den Kessel sprang, wurde lebendig gekocht. Bademilch sollte also frisch sein. Um die Wirkung dieses Produkts zu verstärken, sollten Sie es mit ätherischen Ölen kombinieren. Wenn Sie es als verwendenPeeling, du musst Haferflocken hinzufügen.
Beachten Sie auch die Kontraindikationen von Milchbädern wie akute Infektionskrankheiten, dermatologische und pilzbedingte Hautveränderungen, Schwangerschaft, Herz- oder Gefäßerkrankungen.
Wir enthüllen dir die Geheimnisse der ägyptischen Königin. Um das "Cleopatra-Bad" zu nehmen, benötigen Sie 4 EL. Löffel Naturhonig, der in zwei Litern heißer Milch aufgelöst werden sollte. Diese Mischung sollte in Wasser gegossen werden, dessen Temperatur etwa 40 Grad Celsius betragen sollte. Die Dauer des Verfahrens sollte 25 Minuten nicht überschreiten. Mit dieser Behandlung sieht Ihre Haut frisch und jung aus.
Milchgutscheine
Das Gesetz sieht einen schmackhaften und gesunden Bonus für Bürger vor, die in gefährlichen Industrien arbeiten, in Form von kostenloser Milch. Um ihn zu erh alten, müssen einige Voraussetzungen erfüllt sein. Für eine Arbeitsschicht werden pro Mitarbeiter 0,5 Liter Milch ausgegeben. Sie können diesen Bonus nicht durch Geld oder andere Waren und Produkte ersetzen.
Laut Ärzten ist Milch ein Mittel, um die Widerstandskraft des Körpers gegen giftige Schadstoffe zu erhöhen. Dieses Problem wurde lange untersucht. Als Ergebnis der Forschung kamen Wissenschaftler zu dem Schluss, dass in einigen Fällen, beispielsweise bei Vergiftungen mit fettlöslichen Giften, der Milchkonsum eingeschränkt werden sollte.
Während der Sowjetunion führten schädliche Industrien strenge Aufzeichnungen über die Abgabe eines gesunden Getränks an die Mitarbeiter. Milchcoupon-Formulare hatten ein gewisses Schutzniveau, sie wurden auf speziellem Papier mit Wasserzeichen gedruckt. Also dasdas Produkt ging an die richtige Person, die es brauchte.
Butterherstellung
Beim Erzählen von interessanten Fakten über Milch kommt Butter nicht zu kurz, weil sie ohne Zweifel in die Liste der wichtigsten Produkte aufgenommen werden kann. Im Sortiment dieses Produkts gibt es viele Sorten und Namen. Wissen Sie, wie viel Milch für 1 kg Butter benötigt wird? Dafür werden etwa 25 Liter Milch benötigt! Genauer gesagt können wir sagen, wenn wir den prozentualen Fettgeh alt des Originalprodukts und des hergestellten Öls kennen. Jedenfalls werden aus 25 Liter Milch zunächst 10 Liter Rahm gewonnen und daraus dann 1 kg Butter geschlagen.
Die interessantesten Fakten
Milch ist richtiger, wenn man sie nicht als Getränk, sondern als Nahrung bezeichnet. Dies ist ein langlebiges Produkt. In Indien wird es jedoch selten in seiner reinen Form konsumiert. Hierzulande wird Milch mit Kurkuma oder Gewürzen vermischt. Bis heute können weniger als 50 % der Erwachsenen dieses Produkt konsumieren, da der Rest eine Laktoseintoleranz unterschiedlicher Intensität hat.
Milch ist großartig gegen Schlaflosigkeit. Dieses Produkt beruhigt das menschliche Nervensystem. Ein Glas warme Milch mit einem Löffel Honig eine Stunde vor dem Schlafengehen ist ein wunderbares Mittel gegen Schlaflosigkeit.
Spülen Sie Geschirr aus Milch sollte zuerst k alt und dann mit heißem Wasser sein. Tatsache ist, dass Milcheiweiß unter dem Einfluss hoher Temperaturen zähflüssig und klebrig wird und daher schlecht von den Wänden des Geschirrs abgewaschen wird.
Die fetteste Milch von Vertretern der Familie der Robben und Wale. Die Milch dieser Tiere enthält mehr als 50 %Fettgeh alt.
Milch kann als Reinigungsmittel verwendet werden. Sie können zum Beispiel Tintenflecken entfernen, Spiegel und vergoldete Rahmen abwischen.
Milch enthält etwa 80 Mineralstoffe, die unser Körper für ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung benötigt. Dies sind Calcium, Kalium, Natrium, Schwefel, Eisen, Phosphor, Kupfer, Chrom, Zink, Lithium, Silber, Jod, Fluor. Milch enthält die fettlöslichen Vitamine A, D, E, K und wasserlösliche Vitamine wie C, PP, B1, B2, B 3, B6, B12, H, sowie Enzyme, Hormone, Immunkörper.
Schlussfolgerung
Interessante Fakten über Milch zeigen uns, wie wichtig dieses Produkt in unserem Leben ist. Natürlich verdient es Aufmerksamkeit und sorgfältigstes Studium. Dieses Produkt ist in der Kindheit für die volle Entwicklung notwendig. Die Rede ist von Muttermilch, die Enzyme enthält, die die Hydrolyse von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen im Darm fördern. In Kuhmilch sind solche Enzyme nicht enth alten.
Seit 15 Jahren wird Anfang Juni jedes Jahr der Weltmilchtag gefeiert.
Beachten Sie, dass kein einziges Lebewesen auf dem Planeten sein ganzes Leben lang Milch trinkt. Nur Menschen (nicht alle) trennen sich erst im Alter davon. Es sollte beachtet werden, dass Kuhmilch für das schnelle Wachstum des Skeletts und der Muskeln bestimmt ist und der erwachsene menschliche Körper eine solche Konzentration an Kalzium in der täglichen Ernährung einfach nicht benötigt.
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