Canape mit Oliven: Rezepte mit Fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Canape ist derzeit eine sehr beliebte Form, Snacks zu servieren. Es gibt unglaublich viele Rezepte für solche Gerichte. Die vielleicht häufigsten Optionen sind Häppchen mit Oliven. Es sind Oliven, die mit allen Produkten perfekt harmonieren und eine gute Dekoration für jeden Snack sind.

Warum Häppchen?

Canape wurde von französischen Köchen erfunden. Eine besondere Form des Servierens von Snacks fand sofort viele Anhänger. Sehr schnell verstreuten sich Rezepte für solche Gerichte auf der ganzen Welt. Anzumerken ist, dass die Nutzung dieser Form des Servierens von Snacks längst über Buffetveranst altungen hinausgeht. Heute sind Canapés mit Oliven und anderen Produkten in jedem Restaurant und Bankett bei Veranst altungen auf verschiedenen Ebenen zu sehen. Aber Hausfrauen wissen seit langem alle Vorteile von Snacks in Form von Kanapees zu schätzen. Schließlich sind solche Snackschalen eine Zierde für jeden Tisch. Natürlich sind echte Profis in der Lage, wahre Wunder beim Anordnen von Zutaten zu schaffen, aber zu Hause können Sie schöne und köstliche Gerichte nachkochen.

Häppchen mit Oliven am Spieß

Häppchen sind vielseitig, zdie ihre Hostessen lieben. Sie eignen sich hervorragend für alle Veranst altungen. Und die Zubereitung von Snacks selbst ist ein unglaublich interessanter und aufregender Prozess, denn hier können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen.

Eigentlich ist ein Canape ein sehr kleines Sandwich, das nur für einen Bissen gedacht ist. Seltsamerweise sind es diese Snacks, die die Hauptdekoration des Tisches sind. Sie sehen immer bunt und appetitlich aus und sind daher gefragt.

Für Kanapees werden normalerweise Käse, Schinken, Obst, Gemüse und andere Produkte verwendet. Ein obligatorischer Bestandteil eines jeden Snacks sind Oliven. Sie verleihen dem Gericht ein vollendetes Aussehen. Außerdem sind Oliven sehr schmackhaft und passen zu jedem Essen.

Sie können der Kategorie der Zutaten zugeordnet werden, die bei der Organisation eines festlichen Tisches unverzichtbar sind. Sie verleihen jedem Gericht eine würzige Note. Oliven passen gut zu Käse, Obst, Paprika, Lachs, Speck und anderen Produkten. Canape mit Oliven kann zu jedem alkoholischen Getränk angeboten werden. Es gibt sogar Möglichkeiten, Oliven als Teil süßer Snacks zu servieren.

Kochempfehlungen

Um Canapés mit Oliven schön anzurichten, empfehlen Köche die Verwendung spezieller Spieße. Thematische Geschäfte haben eine riesige Auswahl davon. Sie können Spieße für jeden Geschmack und jedes Budget auswählen. Es gibt sie in verschiedenen Größen, Farben und Verzierungen.

Spieße sind jedoch bei weitem nicht die einzige Option. Wenn Gäste es eilig haben, zu Ihnen zu kommen, und Sie nicht über das geeignete Zubehör für die Zubereitung von Häppchen verfügen, können Sie dies tunVerwenden Sie gewöhnliche Zahnstocher.

Canapés sind für nur einen Bissen gedacht, also nicht zu groß machen. Ein kleiner Snack sieht eleganter und schöner aus und ist viel bequemer zu verwenden.

Es gibt keine Standardformen für die Zubereitung von Canapés. Sie können verschiedene Produkte verwenden, aber nach Geschmack kombinieren. Kulinarische Experten empfehlen, die Vorspeise auf einem breiten Teller zu servieren. Kanapees werden in mehreren Reihen ausgelegt. Aber Sie können sie in Form einer Figur auslegen. Bei der Zubereitung von Kanapees können Sie mit Farben spielen, eine helle Vorspeise sieht auf dem Tisch viel attraktiver aus.

Würziges Kanapee

Um so ein Häppchen mit Oliven am Spieß zuzubereiten, braucht man Wurst und Käse. Um das Gericht aufzupeppen, verwenden Sie besser Rohwurst (z. B. finnisch).

Zutaten:

• Rohwurst (120 g);
• Hartkäse (190 g);
• Oliven (14 Stk.).

Die Wurst putzen und in dünne Scheiben schneiden. Den Käse in Würfel mahlen. Wir fädeln Oliven auf Spieße, dann Käse und Wurst. Die Wurst muss mehrmals gerollt werden, dann sieht das Häppchen eleganter aus.

Zarte Häppchen

Häppchen mit Käse und Oliven am Spieß sind sehr zart. Zum Kochen braucht man Schweineschinken.

Zutaten:

• ein Glas Oliven;
• Käse (190 g);
• Schinken (160 g).

Schinken muss in dünne Streifen geschnitten werden. Darüber hinaus ist es wünschenswertdamit das Fleischprodukt keine Schlieren hat. Wenn es welche gibt, müssen sie entfernt werden. Den Käse in Würfel schneiden. Wir sammeln Kanapees in der folgenden Reihenfolge - Käse, Schinkenbrötchen und Oliven.

Ananas Canape

Canape mit Käse, Ananas und Oliven ist ein Klassiker. Die Vorspeise basiert auf einer sehr gelungenen Produktkombination. In der Regel mag absolut jeder ein solches Gericht. Zudem besticht die Einfachheit der Zubereitung von Snacks. Es kann buchstäblich in Minuten erledigt werden.

Zutaten:

• ein Glas Oliven;
• 1/3 Dosen Ananaskonserven;
• Hartkäse (120 g).

Den Käse in gleichgroße Quadrate schneiden, die Flüssigkeit aus den Oliven und Ananas abgießen. Wenn Sie Ananas in Stücken gekauft haben, müssen Sie sie nicht einmal schneiden. Aber die Früchte in Form von Ringen müssen gehackt werden, um den Scheiben die Form eines Quadrats oder Dreiecks zu geben.

Nachdem alle Zutaten fertig sind, fangen wir an Häppchen zu sammeln. Wir kleben Produkte in der folgenden Reihenfolge auf Zahnstocher - Käse, dann Oliven und dann eine Ananasscheibe. Kanapee mit Oliven (Foto ist im Artikel angegeben) und Ananas sind fertig.

Herzliche Jause

Die Rezepte für Häppchen mit Oliven mit Fotos in unserem Artikel helfen Ihnen, die Vielf alt der Möglichkeiten zum Zubereiten und Dekorieren von Snacks zu verstehen. Ein ausgezeichnetes herzhaftes Gericht sind Kanapees mit Schinken. Saftiges Fleisch wird oft verwendet, um alle Arten von Snacks zuzubereiten. Schinken ist sehr lecker und einfach zu kochenKanapee. Außerdem fällt die Vorspeise deftig aus, alle drei oder vier Mini-Sandwiches können den Hunger stillen.

Zutaten:

• Schwarzbrot (fünf Scheiben);
• Hartkäse (210 g);
• zwei Essiggurken;
• ein Glas Oliven;
• Schinken (180 g).

Schinken passt nicht nur zu Weiß-, sondern auch zu Schwarzbrot. Eine Vorspeise kann mit jedem Brotprodukt zubereitet werden. Unser Rezept verwendet die schwarze Sorte. Um Kanapees interessant zu machen, können Sie mit Kochformen gewellte Brotscheiben schneiden.

Es können nicht nur Kreise sein, sondern auch Sterne, Gänseblümchen, Dreiecke und mehr. Mit Hilfe derselben Formen können Sie auch Käse schneiden. Wir schneiden die Gurke in dünne Scheiben und das Fleisch in Scheiben. Als nächstes sammeln wir einen Snack, durchstechen Brot, Fleisch, ein Stück Gurke und eine Olive auf einem Zahnstocher. Kanapee mit Käse, Olive und Gurke ist fertig.

Häppchen mit Marmelade und Käse

Häppchen mit Oliven, Käse und Marmelade werden von Erwachsenen und Kindern geschätzt. Auf den ersten Blick werden völlig inkompatible Produkte verwendet, dem ist aber nicht so. Ein solches festliches Gericht kann zu einer echten Dekoration des Tisches werden. Sein ungewöhnlicher Geschmack kann sogar Feinschmecker überraschen. Übrigens passt diese Vorspeise hervorragend zu leichten alkoholischen Getränken.

Zutaten:

• Marmelade (120 g);
• ein Glas Oliven;
• halbe Zitrone;
• Hartkäse (135 g).

Zitronenscheiben, Käse in Würfel schneiden. Marmelade sollte auch zerkleinert werden. Wir schneidenin solche Scheiben schneiden, dass sie die Größe der Käsewürfel nicht überschreiten. Generell sollten alle Zutaten etwa gleich groß sein. Mit farbiger Marmelade erhält man eine sehr schöne Vorspeise.

Jetzt müssen nur noch Canapés gesammelt werden. Wir legen eine Zitronenscheibe auf den Käse und Marmelade darauf. Vervollständigt die Komposition der Olive. Wir schlagen das Häppchen mit einem Zahnstocher ab.

Garnelen Canape

Canape-Rezepte mit Oliven sind sehr vielfältig. Eine sehr leckere Vorspeise mit Meeresfrüchten, einschließlich Garnelen. Wir bieten an, ein leichtes Diätgericht mit Garnelen, Gurken und Oliven zu kochen.

Zutaten:

• Gurke;
• acht Garnelen;
• so viele Oliven und ein paar Salatblätter.

Die Gurke in Kreise schneiden, aber nicht dünn. In dieser Ausführungsform sind es die Gurkenscheiben, die als Basis für die Kanapees dienen. Garnelen in leicht gesalzenem Wasser kochen. Reinigen Sie sie nach dem Abkühlen. Salatblätter werden gründlich gewaschen und getrocknet, dann zerreißen wir sie in Stücke, die ungefähr so groß sind wie Gurken.

Fange an Häppchen zu sammeln. Auf einem Zahnstocher stechen wir die Produkte abwechselnd in der folgenden Reihenfolge - Garnelen, Oliven, Salat und Gurke. Versuchen Sie, die Kanapees so zusammenzusetzen, dass die Olive in der Garnele zu sein scheint. Die Vorspeise sieht sehr beeindruckend aus.

Griechische Häppchen

Schon am Namen des Snacks kann man seine Bestandteile erahnen. Das Gericht ist ein Analogon des griechischen Salats und wird aus denselben Produkten zubereitet. Häppchen mitOliven und Käse sind sehr lecker und saftig.

Zutaten:

• ein Glas Oliven;
• Cherry-Tomaten (Zweig);
• frische Gurke (3Stk);
• 1 EL l. Zitronensaft;
• Balsamico-Essig (zwei Esslöffel);
• Olivenöl (fünf Esslöffel);
• Gemüse, gemahlener Pfeffer.

Für Häppchen den Käse in große Würfel mahlen. Gurken in Ringe schneiden. Tomaten waschen und trocknen. Wir stecken eine Tomate, eine Olive, eine Gurkenscheibe und Käse auf einen Spieß.

In einer tiefen Schüssel Olivenöl mit Balsamico-Essig mischen, schwarzen Pfeffer und Kräuter hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten und stellen Sie sie in einer separaten Schüssel als Sauce für unsere Häppchen auf den Tisch.

Canape mit Hering

Hering ist ein sehr beliebtes Produkt, das von vielen geliebt wird. Deshalb wird jeder Kanapees mit Fisch mögen.

Zutaten:

• Sauerhering (220 g);
• zwei Gurken, etwas Mayonnaise;
• ein Glas Oliven;
• sechs Stücke Schwarzbrot;
• Grüns.

Für Kanapee mit Hering musst du Schwarzbrot nehmen. Wir schneiden es in Quadrate und schicken es zum Trocknen in den Ofen. Nachdem wir einen Tropfen Mayonnaise aufgetragen haben. Gurken in dünne Kreise schneiden und auf Brot legen. Legen Sie eine Scheibe Hering und einen kleinen Zweig Petersilie darauf. Eine Olive rundet die Komposition ab. Wir befestigen den Canape mit einem Spieß.

Perlen-Vorspeise

Canape nach diesem Rezept zubereitet ist sehr lecker und zart. Köche empfehlen, etwas Butter aufs Brot zu geben. Dann wird das Gerichtweicher.

Zutaten:

• ein Glas Oliven;
• halbes Baguette;
• Lachs (185 g).

Schneide das Baguette auf. Der Fisch muss in mitteldicke Scheiben geschnitten werden. In jedes Stück legen wir eine Olive und wickeln sie zu etwa 70 Prozent in Lachs ein. Mit einem Spieß hacken wir Brot mit Fisch ab.

Vorspeise mit Käse und Garnelen

Wir bieten an, eine köstliche Vorspeise mit Meeresfrüchten zuzubereiten. Zum Kochen verwenden wir nicht nur Oliven, sondern auch Oliven. So wird der Snack heller aussehen. Außerdem schmecken die Canapés mit Oliven und schwarzen Oliven hervorragend.

Zutaten:

• zehn Garnelen;
• je zehn schwarze Oliven;
• zehn Kirschtomaten;
• salz;
• Hartkäse (90g).

Garnelen in leicht gesalzenem Wasser kochen. Wir warten, bis sie abgekühlt sind und reinigen sie. Den Käse in Würfel mahlen. Auf einem Zahnstocher stechen wir abwechselnd Garnelen, Oliven, Tomaten, Oliven und Käse.

Häppchen mit Pilzen

Köstliche Vorspeise mit eingelegten Pilzen.

Zutaten:

• marinierte Champignons (10 Stk.);
• je zehn Oliven, Käse (210 g);
• zwei eingelegte Gurken.

Käse in Würfel schneiden. Übrigens können Sie nicht nur harte Sorten nehmen, sondern auch weiche. Zum Beispiel hat eine Vorspeise mit Feta-Käse einen erstaunlichen Geschmack. Gurken in Kreise schneiden.

Olive, Pilz, Käse, Gurke, Olive auf einen Spieß stecken. Kanapee ist fertig.

Canape mit Adyghe-Käse

BAls zwanglosere Option für Picknicks und für den heimischen Tisch können Sie eine wunderbare Vorspeise auf der Basis von Oliven und Adyghe-Käse zubereiten.

Zutaten:

• drei Scheiben Schwarzbrot;
• geräucherte oder gekochte Wurst (230 g);
• Adyghe-Käse (190 g);
• ein Glas Oliven;
• Mayonnaise;
• Gurke.

Das Brot mit Ausstechformen in lockige Scheiben schneiden. Wir schneiden den Käse in Würfel und schneiden die Wurst in Scheiben. Als nächstes stechen wir Brot, Käse, Wurst, ein Gurkenstück und eine Olive auf einen Spieß.

Statt Nachwort

Wie Sie sehen können, gibt es eine unglaubliche Menge aller Arten von Rezepten für die Zubereitung von Vorspeisen in Form von Kanapees. Sie sind alle auf ihre Weise gut. Solche Gerichte sind praktisch, da es bei ihrer Zubereitung keine besonderen Einschränkungen gibt. Sie können Komponenten in angemessenem Rahmen ändern, indem Sie sie durch andere ersetzen. Darüber hinaus gibt es viele Möglichkeiten, Kanapees auf dem Tisch zu dekorieren und zu servieren. Eine solche Vorspeise zieht immer die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich. Auch Salate sind nicht immer so beliebt wie Häppchen.