Papayafrucht: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
Papayafrucht: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
Anonim

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Papaya? Warum ist diese Frucht berühmt? Antworten auf diese und weitere Fragen finden Sie im Artikel. Viele Wissenschaftler glauben, dass Südmexiko der Geburtsort der alten Kulturpflanze Papaya ist. Es wurde von den Mayas und Azteken als Nahrung verwendet. Europäer erfuhren von dieser Frucht erst nach der Entdeckung Amerikas.

Name

Vorteile der Papayafrucht
Vorteile der Papayafrucht

Nur wenige Menschen wissen, welche Vorteile Papaya hat. Den zweiten Namen „Melonenbaum“erhielt diese Frucht aufgrund ihres ausgeprägten, an Melone erinnernden Geschmacks. Der dritte Name für Papaya ist Brotfrucht. Denn wenn diese Frucht auf Feuer gebacken wird, beginnt sie den Geruch von frisch gebackenem Brot zu verströmen.

Ruf

Die wohltuenden Eigenschaften der Papaya interessieren viele. Eine ungewöhnliche Frucht hat die Lorbeeren des effektivsten Eiweiß- und Fettverbrenners erh alten. Der Abbau wird durch den hohen Geh alt an Papain verursacht. Dieses Enzym ist wahrscheinlich bereit, Betonmauerwerk zu sp alten.

Papain wird in der traditionellen Medizin zur Behandlung von Erkrankungen des Bewegungsapparates eingesetztBewegungsapparat, Magen-Darm-Trakt, innere und äußere Schädigung der Dermis.

Papaya beim Kochen

Nützliche Eigenschaften von Papaya
Nützliche Eigenschaften von Papaya

Wir werden später über die wohltuenden Eigenschaften der Papaya sprechen. Lassen Sie uns nun herausfinden, wie diese Frucht beim Kochen verwendet wird. Um an das duftende Fruchtfleisch zu gelangen, müssen Sie die ungenießbare dichte Haut schälen und die Frucht richtig schneiden. Darin verstecken sich jede Menge Samen, die als würzig-süßes Gewürz verwendet werden.

Im Basar gibt es nicht nur die traditionelle reife Papaya zu kaufen. Beim Kochen werden kaum reife Früchte verwendet. Ihre Haut, wie die einer reifen Papaya, ist zart und saftig. Aber sie haben einen neutralen Geschmack. Unreife Papaya eignet sich hervorragend für alle Salate (Fleisch, Fisch, Gemüse). Die exotische Frucht der Wahrnehmung des Gerichts wird den besonderen Geruch nicht unterbrechen und die Geschmackspalette diversifizieren.

Allgemeine Merkmale

Papaya ist eine Frucht, deren wohltuende Eigenschaften jeder kennen sollte. Papaya ist eine holzige Pflanze, deren Parameter eine Länge von 10 m nicht überschreiten. An der Spitze des Baumes befinden sich zerlegte Blätter auf länglichen Blattstielen, in denen sich Blüten und dann Früchte bilden. Grundsätzlich sind die Parameter des Fötus wie folgt: 10-30 cm Durchmesser und 20-50 cm Länge. Früchte können sich stark voneinander unterscheiden und ungleichmäßig entwickeln.

Es gibt männliche und weibliche Papayabäume. Die weibliche Art trägt Früchte, während die männliche Art die Blüten bestäubt. Papaya reift schnell - die erste Ernte wird nach sechs Monaten geerntet. Viele angebaute Früchte werden exportiert. Die reifen Früchte werden meist allein gelagertWoche.

Chemische Zusammensetzung

Brotfruchtfoto
Brotfruchtfoto

Weißt du nicht, was die gesundheitlichen Vorteile von Papaya sind? Diese Frucht hat eine große Wirkung auf den menschlichen Körper. Seine chemische Zusammensetzung ist wie folgt (Nährwert von 100 g roher Frucht):

  • Proteine - 0,5 g;
  • Wasser - 88,06 g;
  • Fette - 0,3g;
  • Nahrungsfasern - 1,7 g;
  • Kohlenhydrate - 10,8g;
  • Asche - 0,39 g;
  • Wert - 43 kcal.

Vitaminzusammensetzung

Und die Vitaminzusammensetzung von Papaya (in mg pro 100 g rohe Frucht) ist:

  • Beta-Carotin (A) - 0,274;
  • Retinol (A) - 0,047;
  • Cholin (B4) - 6, 1;
  • Thiamin (B1) - 0,023;
  • Pyridoxin (B6) - 0,038;
  • Riboflavin (B2) - 0,027;
  • Pantothensäure (B5) - 0,191;
  • Tocopherol (E) - 0,3;
  • Folsäure (B9) - 0,037;
  • Phyllochinon (K) - 0,0026;
  • Ascorbinsäure (C) - 60, 9;
  • alpha-Carotin (A) - 0,002;
  • Nicotinsäure (PP) - 0, 357.

Nährstoffe

Gesundheitliche Vorteile von getrockneter Papaya
Gesundheitliche Vorteile von getrockneter Papaya

Viele Menschen sehen sich gerne Fotos von Papayas an. Die wohltuenden Eigenschaften dieser Frucht sind ebenso wie ihr Aussehen großartig. Es hat die folgende Nährstoffbilanz (in mg pro 100 g rohe Frucht):

Makronährstoffe:

  • Magnesium - 21;
  • Natrium - 8;
  • Kalium - 182;
  • Phosphor - 10;
  • Kalzium - 20.

Mikronährstoffe:

  • Zink - 0,08;
  • Selen - 0, 0006;
  • Kupfer - 0,045;
  • Eisen - 0,25;
  • Mangan - 0, 04.

Zusatzstoffe

Die von uns in Betracht gezogene Frucht enthält folgende Zusatzstoffe (in g pro 100 g rohe Frucht):

  • valin - 0, 01;
  • Glukose - 4, 09;
  • Arginin - 0,01;
  • Fructose - 3, 73;
  • Di- und Monosaccharide - 7, 8;
  • Tyrosin - 0,005;
  • Lysin - 0,025;
  • Methionin - 0,002;
  • Leucin - 0,016;
  • Isoleucin - 0,008;
  • einfach ungesättigte Fettsäuren - 0,072;
  • gesättigte Fettsäuren - 0, 1;
  • Histidin - 0,005;
  • mehrfach ungesättigte Fettsäuren - 0,058.

Heilkräfte

Also, was sind die Vorteile von Papaya? Ein Foto der Frucht demonstriert jedem die natürliche Schönheit der Pflanze. Sie sagen, dass Papaya eine echte Erlösung für diejenigen ist, die abnehmen und eine Naschkatze sind. Schließlich vereint es einen niedrigen Kaloriengeh alt und einen reichen süßen Geschmack. Der beste Weg, Zucker aufzugeben, ist, ihn durch Obst zu ersetzen. Wenn Sie den Wunsch, eine Tafel kohlensäureh altige Milchschokolade zu essen, in sich selbst töten, setzen Sie sich schlechter Laune und einem Zusammenbruch aus. Versuchen Sie, ungesunde Transfette durch blumige Lebensmittel zu ersetzen. Morgendlicher Haferbrei mit Papaya ist viel schmackhafter und gesünder als 100 g Schokolade.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Die wichtigste nützliche Substanz der Früchte, die wir in Betracht ziehen, ist Papain. Papaya hilft dem menschlichen Körper auf diese Weise:

  • Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Obst die Arbeit verbessertSehorgane.
  • Papain hilft, Nahrung vollständig und nicht nur teilweise zu verdauen. Das Enzym ist ein spezieller Dirigent, mit dessen Hilfe sich eine Person schneller bewegt und mehr Energie bekommt.
  • Fruchtsaft spielt die Rolle eines Antiseptikums und Antioxidans. In der Antike verwendeten die Menschen Papayasaft, um Schmerzen und Schwellungen zu beseitigen, die durch Verbrennungen oder Insektenstiche verursacht wurden. Früher haben exotische Fruchtsaftheiler verschiedene Leiden geheilt.
  • Papaya ist indiziert bei Bronchialasthma, Magen-Darm-Beschwerden (wie oben beschrieben), Leberfunktionsstörungen und anormalen Blutzuckerspiegeln. Die Frucht reinigt perfekt den Darm, was eine Person aktiver und gesünder macht.
  • Papaya-Enzyme haben eine umwerfende Wirkung auf die Haut. Fruchtzutaten werden Kosmetika für einen Peeling-Effekt zugesetzt. Solche Kosmetika werden von Menschen mit empfindlicher Haut verwendet, sie sollen Post-Akne und Akne bekämpfen.
  • Obst reguliert den Säuregeh alt des Körpers. Wenn Sie Sodbrennen haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt: Vielleicht erlaubt er Ihnen, die verhassten Pillen durch ein paar Papayastücke zu ersetzen. Der Ersatz chemischer Substanzen durch pflanzliche Organismen wird dankbar angenommen.
  • Gute Papaya auch für Frauen. Nützliche Eigenschaften werden von ihren Damen unablässig gelobt. Die Frucht wird für stillende und schwangere Frauen empfohlen (wenn die Mutter nicht allergisch auf das Produkt reagiert). Papaya sollte dosiert verabreicht werden. Um die Gesundheit des Babys muss man sich keine Sorgen machen. Immerhin erhält das Kind eine Vielzahl nützlicher Substanzen. Wenn das Baby bereits Beikost erhält, bereiten Sie Papayapüree zu und geben Sie es dem Kind kleinMengen. Zuerst ist es besser, Gemüse zu geben und dann nach und nach Obst einzuführen. Tatsächlich kann das Baby nach süßen Beeren und Früchten geschmackloses Gemüse ablehnen.
  • Wissenschaftler sagen, dass Papaya-Enzyme gut für Gelenke und Knochen sind.
  • Fruchtsaft kann Würmer aus dem Körper vertreiben. Bei einer Infektion ist es wirkungslos. Eine Selbstmedikation ist nicht erforderlich. Suchen Sie einen Arzt auf.
  • Papaya stellt spezifische Medikamente her, die Ekzeme heilen können. In der Antike trockneten die Menschen die Schale der Frucht und trugen sie auf beschädigte Stellen auf. Heute sind solche Methoden nicht gefragt. Wenn Sie ein solches Problem haben, lassen Sie sich untersuchen und vereinbaren Sie mit Ihrem Arzt einen Therapiekurs, weitere Ernährung. Wenn der Arzt keine Bedrohung für den aktuellen Zustand feststellt, können Sie Papaya gerne in Ihre Ernährung aufnehmen.

In der Kosmetik

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen der Papaya sollte jeder auswendig lernen. Wie wird diese Frucht in der Kosmetik verwendet? Verwenden Sie zur Herstellung Fruchtfleisch, Extrakt und Papayaöl. Besonders geschätzt wird das Enzym Papain, das aus den Früchten der hier betrachteten Frucht isoliert wird. Papaya-Derma ist auf diese Weise nützlich:

  • Erhöht den Hautton.
  • Fruchtsäuren sind großartig bei Hautschäden, Pigmentflecken, Akne und Akne.
  • Normalisiert den Wasserhaush alt der Haut, erhält ein konstantes Feuchtigkeitsniveau.
  • Reinigt sanft Unreinheiten (keine Gefahr der Porenverstopfung).
  • Erhöht die Elastizität der Dermis.
  • Weißt die Haut auf und verleiht ihr einen strahlenden Glanz.
  • AusgängeToxine, Gifte.
  • Fördert die Verjüngung. Papaya-Creme hilft, das Auftreten von F alten für lange Zeit zu verzögern.
  • Entfernt und korrigiert Sommersprossen.
  • Normalisiert die Aktivität der Talgdrüsen. Das Essen von Papaya sorgt für ein mattes, glattes Gesicht ohne Unebenheiten und Pickel.
  • Wohltuende Wirkung nicht nur auf die Haut, sondern auch auf die Haare. Papayaöl und -saft nähren das Haar, stellen Geschmeidigkeit, Glanz und Gesundheit wieder her, stellen die Struktur wieder her.

Mit Hilfe von Papaya kannst du dir nicht nur schöne Haare wachsen lassen, sondern sie auch loswerden. Fruchtenzyme sind in verschiedenen Enthaarungsprodukten (Schäume, Cremes, Gele, Seren) enth alten. Die Substanz bietet gleich mehrere positive Wirkungen:

  • zusätzliche Hautfeuchtigkeit;
  • Entfernung unerwünschter Vegetation;
  • eingewachsene Haare verhindern;
  • verzögert den Moment, wenn neue Haare erscheinen (das Enzym dämpft die Produktivität der Haarfollikel).

Kontraindikationen

Du weißt also bereits, was eine Papayafrucht ist. Kontraindikationen und nützliche Eigenschaften davon wollen viele Menschen studieren. Es ist bekannt, dass diese Frucht nicht von Personen verwendet werden kann, die eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt und seinen Bestandteilen haben. Dies ist die einzige Kontraindikation.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Obst
Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Obst

Unreife, grüne Früchte sind verboten. Sie enth alten konzentrierten Saft, der viele giftige Substanzen enthält. Darunter ist das Alkaloid Carpain (Latexsaft). WannSaft dringt ein, verursacht Vergiftungen, schwere allergische Reaktionen, Störungen des Verdauungstrakts, Hautreizungen.

Um deinen Körper zu schützen, musst du verantwortungsvoll exotische Früchte auswählen.

Nuancen

In dem Artikel kann jeder sehen, wie gut Papaya-Fotos sind. Diese Frucht hat zusätzlich zu den aufgeführten Kontraindikationen und vorteilhaften Eigenschaften. Der Melonenbaum wird mittlerweile in vielen Ländern kultiviert. Papaya wird frisch gegessen, in Saucen und Salaten verwendet, gedünstet.

In den Blättern des Baumes befindet sich Carpain, das auf Würmer schädlich wirkt, aber durch die hohe Kumulation des Stoffes zu Vergiftungen führen kann. Bei regelmäßigem Verzehr von Papaya kann der Entstehung von Krebs vorgebeugt werden.

Die Frucht enthält Chymopanin und Panin - Substanzen, die die Gewebereparatur fördern und Entzündungen beseitigen. Sie helfen, Akne und Psoriasis loszuwerden.

Nützliche Eigenschaften von Papaya
Nützliche Eigenschaften von Papaya

Papaya enthält einen Milchsaft, der bei Menschen, die das Produkt nicht vertragen, Allergien auslösen kann. Trotzdem baut Milchsaft Proteine ab und schützt somit vor Thrombosen.

In der Volksmedizin wird die Frucht oft als Verhütungsmittel verwendet. Bei schwangeren Frauen kann es zu Fehlgeburten kommen. Sie müssen Papaya nicht für Fortpflanzungsstörungen verwenden. Übrigens hat diese Frucht eine große Wirkung auf die Potenz bei Männern. Auch die Verwendung von Papaya als Aphrodisiakum ist bekannt.

Die gesundheitlichen Vorteile getrockneter Papaya werden von Apothekern geschätzt. Sie verwenden es inals Medikamente. Vertreter der alternativen Medizin sagen, dass es den Darm reinigt, Giftstoffe aus dem Körper entfernt und seine Alterung verhindert.

Wie isst du Papaya?

Heute kennt die Welt eine Vielzahl von Rezepten für Gerichte, die Papaya enth alten. Es wird meistens roh gegessen. Aber auch in Salaten, in Kombination mit verschiedenen Käsesorten ist diese Frucht ein Genuss.

Papaya wird zum Kochen von Fleischgerichten verwendet, es wird zu Beilagen mit Gemüse hinzugefügt. Die Kerne der Früchte werden als Gewürz verwendet, da sie ähnlich wie schwarzer Pfeffer schmecken (wie oben beschrieben).

Papaya- und Bananeneissäfte, die an brasilianischen und indischen Stränden verkauft werden, sind bei vielen Menschen beliebt.

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