Porridge mit Milch: Kochrezepte mit Fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Porridge ist ein sehr gesundes und schmackhaftes Gericht, das oft zum Frühstück serviert wird. Es dient als ausgezeichnete Quelle für komplexe Kohlenhydrate und ist ein gekochtes Getreide, ergänzt mit Salz, Zucker, Nüssen, frischen oder getrockneten Früchten. In der heutigen Veröffentlichung werden die interessantesten Rezepte für Brei mit Milch betrachtet.

Gerste

Diese köstliche und sehr nahrhafte Mahlzeit wird aus zerkleinerter Gerste hergestellt. Es fördert die schnelle Ausscheidung von Toxinen und die Normalisierung des Verdauungssystems. Außerdem ist es reich an komplexen Kohlenhydraten, die als Energiequelle dienen. Daher sollte jede Mutter einer großen Familie wissen, wie man Brei mit Milch kocht. Das Rezept für seine Zubereitung erfordert das Vorhandensein bestimmter Produkte, darunter:

• 1 Tasse trockener Gerstengrieß.
• 2 Tassen pasteurisierte Kuhmilch.
• 2 Tassen gereinigtes Wasser.
• Salz, feiner Zucker und Butter (nach Geschmack).

Das zubereitete Müsli wird in einen Topf mit Wasser gegossen, dazu gebrachtkochen und kochen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Im nächsten Schritt werden warme Milch, Salz und Zucker in den gemeinsamen Behälter gegeben. Das alles wird nochmals aufgekocht und bei schwacher Hitze kurz geköchelt. Eine Viertelstunde später wird die Pfanne mit Brei in ein Handtuch gewickelt und eine Viertelstunde lang darauf bestanden. Vor dem Servieren wird jede Portion mit Butter gewürzt.

Jachka mit Nüssen und Äpfeln

Dieses Milchbrei-Rezept wird sicherlich die Aufmerksamkeit von Frauen auf sich ziehen, deren Familien Schulkinder haben, die morgens auf etwas Leckeres und Befriedigendes warten. Das gekochte Gericht ist eine gelungene Kombination aus Getreide, Nüssen und Früchten, was bedeutet, dass es eine ideale Lösung für diejenigen ist, die einen anstrengenden Tag vor sich haben. Um deine Familie mit diesem Frühstück zu ernähren, brauchst du:

• 1 Tasse trockener Gerstengrieß.
• 2 Tassen gereinigtes Trinkwasser.
• 1 Glas pasteurisierte Kuhmilch.
• 3 Äpfel.
• 2 EL. l. Butter.
• 1/3 Tasse geschälte Walnüsse.
• Zucker, Salz und Zimt (nach Geschmack).

Zubereitetes Getreide wird mit Salzwasser gegossen und bei schwacher Hitze gekocht. Zwanzig Minuten nach dem Kochen wird es mit warmer Milch ergänzt und schwelt weiter auf dem mitgelieferten Herd. In der nächsten Stufe werden in geschmolzener Butter gebratene Äpfel mit Zucker, Zimt und Nüssen zum fertigen Brei geschickt. All dies wird mit einem Deckel abgedeckt, in ein Handtuch gewickelt und etwa eine Viertelstunde lang darauf bestanden.

Haferflocken mit getrockneten Früchten

Dieses Rezept für die Zubereitung von Brei mit Milch wird ein echter Fund für diejenigen sein, die versuchen zu essenLebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index. So zubereitete Haferflocken sind reich an leicht verdaulichen Kohlenhydraten und können in den Speiseplan von Diabetikern aufgenommen werden. Um deine Familie mit diesem Gericht zu ernähren, brauchst du:

• 100g Haferflocken.
• 500ml gereinigtes Wasser.
• 100 ml pasteurisierte Milch.
• ½ Tasse getrocknete Früchte.
• Honig, Zimt, Nelken und gemahlene Muskatnuss.

Gewaschene Haferflocken werden mit eingeweichten Trockenfrüchten vermischt, mit kochendem Wasser übergossen und fünf Minuten gekocht. Im nächsten Schritt wird der Inh alt der Pfanne mit Gewürzen und Milch ergänzt. Das alles wird weitere fünf Minuten gekocht, vom Herd genommen, leicht abgekühlt und mit der richtigen Menge Honig gesüßt.

Haferflocken mit Banane

Köstlicher Brei mit Milch, dessen Rezept weiter unten besprochen wird, wird sicherlich auch die kleinsten wählerischen Esser ansprechen, die sich weigern, Müsligerichte zu probieren. Für die Zubereitung benötigen Sie:

• ½ Tasse Haferflocken.
• 1 reife Banane.
• je 250 ml Milch und Wasser.
• Zimt (nach Geschmack).

Die gewaschene Grütze wird in kochendes Wasser gegossen und bei schwacher Hitze schmoren gelassen. Nach etwa sieben Minuten wird das Ganze mit Milch aufgegossen, mit Zimt aromatisiert und weiter gekocht. Nach kurzer Zeit wird der Brei vom Herd genommen und mit Bananenscheiben vermischt.

Manka

Dieses Müsli ist reich an verschiedenen Vitaminen, Stärke und Eiweiß. Daher können Gerichte daraus in das Menü der Kinder aufgenommen werden,ein Jahr alt geworden. Um Babybrei mit Milch zu kochen, dessen Rezept sehr einfach ist, benötigen Sie:

• 1 EL l. trockener Grieß.
• ½ Tasse jeweils Milch und Wasser.
• Zucker und Butter.

Wasser und Milch werden in einem Topf vereint und zum Herd geschickt. Mit Zucker ergänzte Körner werden in einem dünnen Strahl in die gekochte Flüssigkeit gegossen. All dies wird bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren gekocht. Nach einer Viertelstunde wird der fertige Brei vom Herd genommen und mit geschmolzener Butter aromatisiert.

Reis mit Kürbis

Für junge Mütter, denen die Ernährung ihrer Nachkommen am Herzen liegt, wird das unten besprochene Rezept für Brei in Milch sicherlich nützlich sein. Kinder werden dieses süße und helle Gericht, das reich an Carotin und anderen wertvollen Substanzen ist, definitiv mögen. Für die Zubereitung benötigen Sie:

• 400 g Kürbismark.
• 50g Butter.
• 2 Tassen pasteurisierte Milch.
• ½ Tasse Reis.
• Salz, Wasser und Zucker.

Zuerst musst du etwas Reis machen. Es wird gewaschen und in kochendem Salzwasser gekocht. Nach 15 Minuten werden in gesüßter Milch erwärmte Kürbisstücke in einen Behälter mit halbfertigem Müsli geschickt. All dies wird schonend gemischt, erneut zum Kochen gebracht und kurz auf dem Herd belassen. Fertigbrei ist mit Butter aromatisiert und muss unter dem Deckel aufbewahrt werden.

Mais-Banane

Tropische LiebhaberFrüchte werden unter dem Rezept für Brei in Milch nicht außer Acht gelassen. Ein Foto eines solchen Gerichts kann sogar bei denen, die kürzlich gefrühstückt haben, Appetit machen, daher werden wir schnell herausfinden, welche Komponenten für die Zubereitung benötigt werden. Diesmal brauchst du:

• 1 Banane.
• 3 EL. l. Maisgrütze.
• 2 TL Butter.
• ½ Tasse jeweils Wasser und Milch.
• Zucker und Salz (nach Geschmack).

Das gewaschene Getreide wird in kochendem Salzwasser gekocht, dann durch ein Sieb gerieben und mit heißer Milch übergossen. All dies wird gesüßt, mit Butter aromatisiert und mit einer zerdrückten Banane ergänzt.

Hirse mit Kürbis

Dieses gesunde und durchaus nahrhafte Gericht eignet sich gleichermaßen für Erwachsenen- und Kindermenüs. Daher gehört dieses Rezept für Brei mit Milch definitiv in das persönliche Sparschwein jeder fürsorglichen Hausfrau. Um es zu Hause zu wiederholen, benötigen Sie:

• 100 g Kürbismark.
• 2 EL. l. Hirsegrütze.
• 2 EL. l. Butter.
• 2 EL. l. Zuckersirup.
• ½ Tasse gereinigtes Wasser.
• ¾ Tasse pasteurisierte Milch.
• Salz (nach Geschmack).

Die gewaschene Grütze wird in kochendem Salzwasser gekocht. Wenn es fast fertig ist, wird es mit Milch, Kürbispüree und Zuckersirup ergänzt. Das alles wird kurz bei schwacher Hitze geköchelt und dann mit Butter aromatisiert.

Buchweizen mit Milch

Gerichte mit solchen Cerealien helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und den Mangel an vielen Vitaminen auszugleichen. Daher sollten sie in Form von Suppen und Müsli mit Milch regelmäßig auf unserer Speisekarte erscheinen. Das Milchbuchweizen-Rezept ist gut, weil es billige Produkte verwendet, die jede sparsame Hausfrau immer hat. In diesem Fall benötigen Sie:

• 500ml gereinigtes Wasser.
• 500 ml pasteurisierte Milch.
• 1 Tasse Buchweizen.
• Zucker, Salz und Butter (nach Geschmack).

Es ist notwendig, den Prozess mit der Verarbeitung von Getreide zu beginnen. Es wird aussortiert, in einer trockenen heißen Pfanne gebraten und erst dann in einen Topf mit kochendem Salzwasser gegossen. Nach etwa zwanzig Minuten wird der fertige Brei gesüßt, mit Butter aromatisiert und mit heißer Milch aufgegossen.

Reisbrei

Dieses Rezept für ein einfaches und sehr beliebtes Frühstück wird Besitzern von Schongarern sicherlich nützlich sein. Das Rezept für Brei mit Milch, der in diesem Gerät gekocht wird, kann sogar von einem Teenager leicht nachgemacht werden. Dazu benötigen Sie:

• 4 Tassen Reisgrütze.
• 4 Tassen pasteurisierte Milch.
• Zucker, Salz und Butter (nach Geschmack).

Vorgewaschener Reis wird in die Schüssel des Multikochers gegossen. Auch Salz, Zucker und Milch werden dorthin geschickt. Das Gericht wird fünfzig Minuten lang im "Porridge" -Modus zubereitet. Dann wird es mit Butter aromatisiert und schonend gemischt.

Reisbrei mit Rosinen

Auch die Kleinen werden diese herzhafte und gesunde Süßspeise zu schätzen wissenanspruchsvoll, die schwer zum Frühstück zu überreden sind. Da das Rezept für die Zubereitung von Brei mit Milch, dessen Foto nicht in der Lage ist, seinen gesamten Geschmack zu vermitteln, die Verwendung eines bestimmten Lebensmittelsets beinh altet, stellen Sie sicher, dass Sie im Voraus zur Hand sind:

• 1 Tasse Reis.
• 2 Tassen gereinigtes Wasser.
• 3,5 Tassen pasteurisierte Milch.
• Zucker, Salz, Rosinen und Butter.

Das gewaschene Müsli wird in einen Topf mit kochendem Salzwasser gegossen und bei schwacher Hitze gekocht. Nach etwa sieben Minuten werfen sie es in ein Sieb und warten, bis die überschüssige Flüssigkeit abgelaufen ist. Der so verarbeitete Reis wird gesüßt, mit Milch ergänzt, eine Viertelstunde gekocht und mit Butter aromatisiert. Dann wird es zehn Minuten im vorgeheizten Backofen geköchelt und mit gedämpften Rosinen bestreut.

Reisbrei mit Banane

Dieses köstliche und nahrhafte Gericht eignet sich hervorragend für ein Familienfrühstück. Es fällt mäßig süß und sehr aromatisch aus. Und die hinzugefügte Banane gibt einen besonderen Geschmack. Um einen solchen Brei zu kochen, benötigen Sie:

• 1 Tasse runder Reis.
• 2 Bananen.
• jeweils 1/3 Tasse Wasser und Milch.
• Zucker, Salz und Butter.

Der gewaschene und sortierte Reis wird in einen Topf mit Salzwasser gegossen und ins Feuer geschickt. Zwanzig Minuten nach dem Kochen wird es mit Milch ergänzt und weiter gekocht, bis es weich ist, wobei das Süßen nicht vergessen wird. Nach dem Aussch alten des Brenners werden zerdrückte Bananen mit Brei in die Pfanne gegeben. Alles gut mischen und auf Teller geben.

Reisbrei mit Äpfeln

Dieses aromatische Gericht ist ein gutes Beispiel für eine gesunde Kombination aus Getreide, Milch und Früchten. Es stellt sich als so lecker heraus, dass selbst diejenigen, die normalerweise keinen Brei essen, ihn nicht ablehnen werden. Um es für sich und Ihre Familie zuzubereiten, benötigen Sie:

• 1 Tasse Reis.
• 2 Äpfel.
• 2 Tassen pasteurisierte Milch.
• 2 Tassen gereinigtes Wasser.
• Zucker, Salz und Butter.

Gewaschener Reis wird mit Salzwasser übergossen und ab dem Moment des Kochens zehn Minuten lang gekocht. Dann wird es von überschüssiger Flüssigkeit gefiltert, ergänzt mit Apfelscheiben, Zucker und Milch. All das wird bereit gestellt, mit Butter aromatisiert und kurz unter dem Deckel beharrt.

Reisbrei mit Nüssen und Kürbis

Diese helle und duftende Süßspeise bringt Abwechslung in die Familienkost und gibt Energie für den ganzen nächsten Tag. Für die Zubereitung benötigen Sie:

• 150 g Kürbismark.
• 30g Rosinen.
• 40g geschälte Walnüsse.
• 1 Tasse trockener Reis.
• 1 Tasse Wasser.
• 3 Tassen pasteurisierte Kuhmilch.
• Salz, feiner Zucker, Zimt und Butter.

Gewaschener Reis wird in die Multicooker-Schüssel gegossen und mit Kürbisscheiben ergänzt. Dorthin werden auch gedämpfte Rosinen, gehackte Nüsse, Zucker, Zimt und Salz geschickt. All dies wird mit einer Mischung aus Milch und Wasser gegossen, mit einem Deckel abgedeckt und fünfundzwanzig Minuten lang im Modus „Porridge“gekocht. Nach einem Sign alton, der das Ende des Garvorgangs anzeigt,Der Inh alt des Geräts muss mit Butter aromatisiert und vorsichtig gemischt werden.