2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Kefir ist ein nützliches fermentiertes Milchprodukt für Erwachsene und Kinder. Es enthält viele wertvolle Substanzen, die der Körper benötigt. Gleichzeitig wissen nicht alle Eltern, in welchem Alter Kinderjoghurt einem Kind gegeben werden kann. Die Antwort auf diese Frage wird in diesem Material vorgeschlagen.
Vorteile
Kinderjoghurt ist aufgrund seiner positiven Eigenschaften gut für ein Kind:
- Das Produkt ist eine wertvolle Quelle nützlicher Komponenten. Es enthält Proteine, Vitamine und Milchsäurebakterien. Es ist unentbehrlich bei Blutarmut und Rachitis.
- Damit wird im Magen ein saures Milieu geschaffen, das die schnelle Aufnahme verschiedener Nährstoffe - Kalzium und Vitamin D - ermöglicht.
- Kefir wirkt sich positiv auf die Darmflora aus.
- Es verbessert den Appetit und stärkt das Immunsystem.
- Aufgrund der partiellen Hydrolyse von Proteinen in diesem Produkt kann es von Babys mit einer Milchallergie getrunken werden. Es wird auch empfohlen, es bei Laktosemangel zu verwenden.
- Es enthält Milchsäure, die als ausgezeichnetes Antiseptikum gilt.
- Wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus, da es beruhigend und stärkend wirkt. HilftMüdigkeit beseitigen.
- Frischer (Tages-)Joghurt hat eine abführende Wirkung, und wenn es 2 Tage oder länger dauert, wird die Wirkung fixieren.
Welcher Babykefir ist besser? Es ist ratsam, das Getränk selbst zuzubereiten, da Sie nur in diesem Fall eine nützliche Zusammensetzung erh alten. Viele im Laden gekaufte Produkte enth alten Zusatzstoffe, die negative Reaktionen hervorrufen.
Fehler
Führt man Kinderjoghurt frühzeitig in den Speiseplan ein, werden Nieren und Verdauung stark belastet. Die in der Formel enth altenen Kohlenhydrate und Fette unterscheiden sich stark von denen in Formel oder Muttermilch. Unter den Mängeln sind:
- Schwer verdaulich, da es Kasein enthält.
- Verweigerung einiger Babys wegen des besonderen Geschmacks.
- Ausschluss häufiger Anwendung bei häufigem Durchfall und Übersäuerung des Magens.
Nebenwirkungen
Kinderjoghurt kann Unverträglichkeiten hervorrufen. Es erscheint als:
- Übelkeit;
- hohe Temperatur;
- kotzen;
- Bauchschmerzen;
- Ausschläge;
- laufende Nase;
- niesen;
- Rötung auf der Haut.
Andere Symptome können ebenfalls auftreten. Bei Nichtbeachtung der Lagerbedingungen sowie der Verwendung eines abgelaufenen Produkts kommt es zu einer Lebensmittelvergiftung.
Alter
Ab welchem Alter darf man einem Kind Kinderjoghurt geben? Es gibt keine einheitliche Meinung zu diesem Thema. Wie Sie den Bewertungen entnehmen können,Viele Mütter glauben, dass Babykefir ab 6 Monaten in die Ernährung des Babys aufgenommen werden kann. Welches ist besser zu verwenden, ist es ratsam, einen Arzt zu konsultieren. Nur dann können die negativen Auswirkungen dieses Getränks beseitigt werden.
Obwohl Babykefir ab 6 Monaten erlaubt ist, ist es ratsam, es Babys ab 8 Monaten zu geben, die mit Muttermilch gefüttert werden. Bei künstlicher Fütterung ist es besser, ab 7 Monaten ein fermentiertes Milchprodukt in die Ernährung einzuführen. In diesem Alter reift der Darm des Babys, sodass es keine Verdauungsprobleme gibt.
Was denkt Dr. Komarovsky?
Ein bekannter Kinderarzt rät ab dem 6. Monat Babyjoghurt als erste Beikost zu geben. Das Getränk ähnelt eher der Ernährung eines Kindes bis zu sechs Monaten als Gemüse- und Obstgerichte. Der Spezialist empfiehlt, es bei der zweiten Fütterung in die Ernährung aufzunehmen. In diesem Fall sollte die erste Portion 15-20 ml betragen. Im Laufe der Zeit muss die Portion erhöht werden, ab dem 5. Tag wird Hüttenkäse hinzugefügt.
Komarovsky fügt hinzu, dass das Produkt in Russland seit langem als Beikost verwendet wird. Die negativen Auswirkungen sind nicht durch Studien belegt. Daher sollten sich Eltern keine Sorgen machen, wenn nur Kefir nicht im Speiseplan steht oder erst mit 6 Monaten eingeführt wurde. Frühes Alter und Allergien gelten als Kontraindikationen.
Menü Einführung
Kinderjoghurt sollte besser schrittweise in die Ernährung aufgenommen werden, wie andere Beikost auch. Zunächst wird nur 1 TL benötigt, der um 1 Uhr mittags gegeben werden sollte. Wenn es nichts Negatives gibtReaktion sollte die Portion täglich verdoppelt werden, bis das Volumen der Altersnorm entspricht.
In welcher Form bereitstellen?
Das Getränk muss Zimmertemperatur haben. Es wird sowohl aus einem Löffel als auch aus einer kleinen Tasse gegeben. Wenn das Kind Kefir in seiner reinen Form nicht mag, wird es mit einem Bananen-, Apfel- oder anderem Fruchtpüree gemischt. Es ist jedoch unerwünscht, Fruchtsäfte hinzuzufügen, da sie Milchsäurebakterien neutralisieren. Manche Kinder trinken Kefir lieber pur, andere mögen die Kombination mit Fruchtpüree.
Auswahl
Es ist unerwünscht, dem Baby ein Getränk aus dem Laden zu geben, wenn auf der Verpackung kein Hinweis darauf steht, dass Kefir für Kinder bestimmt ist. Am besten selber kochen. Wenn Sie sich dennoch für den Kauf des Produkts entscheiden, sollten Sie sich mit der Zusammensetzung vertraut machen, es sollte keine schädlichen Bestandteile enth alten.
Es ist notwendig, frischen Kefir mit einer Mindesth altbarkeit zu wählen. Der Fettgeh alt sollte 2-3% betragen. Bei der Auswahl von Kinderkefir "Agusha" und "Theme" ist Vorsicht geboten, da sie nicht für alle Babys geeignet sind. Manche Menschen haben Allergien und andere Probleme.
Hausmannskost
Rezept für Baby-Kefir ermöglicht es Ihnen, ein köstliches und natürliches Produkt zuzubereiten, das für das Kind absolut sicher ist. Normalerweise verwenden Mütter spezielle Starterkulturen und fügen sie der Milch hinzu. Der Sauerteig kann gekaufter Kefir sein.
Um ein Getränk zuzubereiten, müssen Sie der Milch 1 Liter Produkt hinzufügen (1ein Glas), das vorher gekocht und gekühlt wird (Sie können Milch auch 2: 1 mit Wasser verdünnen), und dann 9-12 Stunden in einer Thermoskanne oder an einem warmen Ort stehen lassen. Es ist ratsam, es abends zu kochen, und dann ist die Komposition am Morgen fertig. Fertiger Kefir eignet sich für 2 Tage als Vorspeise für ein neues Getränk.
Anders als sonst
Das Verfahren zur Zubereitung beider Getränke ist fast gleich. Es gibt nur Unterschiede in der Wahl des Produkts, aus dem Kefir hergestellt wird, und daher gibt es einen Unterschied im Fettgeh alt und im Säuregeh alt. Babys sind noch nicht vollständig entwickelt und vertragen möglicherweise keine fetth altigen Speisen oder minderwertige Getränke.
Die Hauptunterschiede sind wie folgt:
- Für die Herstellung eines Kinderprodukts wird Milchsäuregärung verwendet, und für einen Erwachsenen normalerweise Milchsäure und Alkohol.
- Es gibt einen Unterschied im Säuregeh alt (bei Kindern ist er geringer, daher ist er leichter verdaulich, zumal der Magen eines Kindes die Säure eines Erwachsenen-Kefirs nicht aufnehmen kann).
- Kindergetränk wird aus Premium-Milch hergestellt, und ein Erwachsenengetränk wird aus erstklassigen Rohstoffen hergestellt.
- Kinderprodukte unterliegen während des Produktionsprozesses hohen Anforderungen, sie bestehen mehr Kontrollen, daher ist das Risiko, beschädigte Ware zu kaufen, minimal.
Es sollte bedacht werden, dass ein Kinderprodukt teurer ist als ein Erwachsener. Auch geschmacklich gibt es Unterschiede. Kinder mögen normalerweise kein Getränk für Erwachsene, aber sie trinken gerne Kindergetränke. Darüber hinaus wird die darin enth altene Zuckermenge von Experten unter Berücksichtigung ihres Negativs angepasstWirkung auf den Körper des Kindes. Bevor Sie das Produkt verwenden, ist es ratsam, einen Therapeuten zu konsultieren und Kefir nur mit seiner Erlaubnis in das Kindermenü aufzunehmen.
Empfehlungen
Für Eltern, die fermentierte Milchprodukte planen, ist es wichtig, die folgenden Regeln zu beachten:
- Wenn Sie morgens Kefir geben, wird das Baby den ganzen Tag über lebhaft sein. Und eine Portion nachts kann den Schlaf verbessern.
- Lagern Sie das Produkt vorzugsweise im Kühlschrank. Es ist jedoch ratsam, es dem Baby nach der Zubereitung oder dem Kauf zu geben.
- Getränke können jeden Tag gegeben werden, aber Experten glauben, dass es besser ist, 2-3 Mal pro Woche zu trinken.
- Wenn es für ein Kind schwierig ist, das Produkt in seiner reinen Form zu konsumieren, kann es mit Obst gemischt oder mit Keksen gegeben werden. Wenn es dem Baby auch in dieser Form nicht schmeckt, dann sollte es für eine Weile verschoben oder durch andere fermentierte Milchnahrung ersetzt werden.
Ersatz
Es gibt Fälle von allergischen Reaktionen auf das Produkt. Außerdem mag das Kind seinen Geschmack, Geruch oder seine Textur möglicherweise nicht. In diesem Fall ist Biolact ein hervorragender Ersatz. Es wird aus verarbeiteter Kuhmilch hergestellt und kann ab 9 Monaten gegeben werden.
Daher eignet sich Babyjoghurt hervorragend als Beikost. Die Hauptsache ist, daran zu denken, es schrittweise einzuführen und ein frisches und qualitativ hochwertiges Produkt bereitzustellen.
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