Cocktail "Eisbär": die Geschichte des alkoholischen Getränks, die Art der Zubereitung

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Trotz der Tatsache, dass die Sowjetunion seit mehr als 20 Jahren verschwunden ist und sich nur noch wenige Menschen an die Statuten des Kommunismus erinnern, sind einige starke alkoholische Getränke, die damals erfunden wurden, auch heute noch beliebt. Einer davon ist der Eisbär-Cocktail. Das Rezept für den berühmten Cocktail ist im Artikel enth alten.

Einführung

Cocktail, genannt "Eisbär", ist ein alkoholisches Getränk mit einem Kaloriengeh alt von 182 kcal. Diese Mischung wird auch "Northern Lights" genannt. Dargestellt durch eine Mischung aus Alkohol oder Wodka und Champagner.

Ein bisschen Geschichte

Der Eisbärencocktail wurde im Norden erfunden. Dieser leicht zuzubereitende Mix war sehr beliebt bei denen, die schnell betrunken werden wollten. Es gibt eine Version, in der der Cocktail von sowjetischen Goldgräbern erfunden wurde. Die Bedingungen, unter denen sie lebten, waren ungünstig und ziemlich schwierig. Deshalb am Ende des Arbeitstages, nach anstrengender Arbeit, vieleMüdigkeit wollte schnell vergessen. Der Eisbär-Cocktail (Fotos des alkoholischen Getränks werden im Artikel vorgestellt) war für diesen Zweck am besten geeignet.

Auswirkung des Trinkens

Der untersuchte Cocktail kann nach den zahlreichen Verbraucherbewertungen einen schnellen Rausch verursachen. Laut Experten kommt es viel schneller, als wenn eine Person die Zutaten separat verzehrt. Möglich wird dies durch die im Champagner enth altene Kohlensäure. Es sind die Gase, die mit der Magenschleimhaut interagieren, wodurch die Aufnahme von Alkohol in das Blut schneller voranschreitet.

Vorteile der Mischung

Neben der Fähigkeit, in relativ kurzer Zeit betrunken zu werden, liegt die Beliebtheit dieses Getränks auch an der Tatsache, dass es einfach zuzubereiten ist. Der Eisbär-Cocktail enthält nur zwei Zutaten, nämlich Wodka und Champagner. In Ermangelung von Bitterkeit können Sie mit Alkohol auskommen. Komponenten sind verfügbar, was ein klares Plus ist.

Wie kocht man?

Für diejenigen, die diese Mischung noch nie probiert haben und nicht wissen, wie man sie macht, empfehlen Experten Folgendes:

1. Zuerst musst du einen Behälter für Eis vorbereiten. Es ist besser, wenn es sich um einen speziellen Eimer handelt, in dem Wodka und Champagner bequem gekühlt werden können. Außerdem benötigen Sie ein großes Glas, in dem der Alkohol gemischt wird.
2. Nachdem Bitter (40 ml) in das Glas gegossen wird, dann Champagner (100 ml).
3. Als nächstes wird die Mischung gründlich gemischt.
4. Nach Abschluss der obigen Schritte gilt der Cocktail als trinkfertig. Das istdas ganze Rezept für den Eisbären!

Was muss ich beachten?

Trotz der Einfachheit des Kochvorgangs fragen sich einige Verbraucher, wie viel die Zutaten gekühlt werden müssen. Laut Experten ist es sehr wichtig, dass der Alkohol k alt genug ist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es eingefroren werden sollte. Andernfalls wird der Geschmack des Getränks beeinträchtigt. Wenn Sie dem Rezept folgen, benötigen Sie für 100 ml Champagner 40 ml Wodka oder Alkohol. Die Menge der Zutaten kann jedoch nach Belieben verändert werden. Für die Zubereitung des Eisbär-Cocktails eignet sich nahezu jedes Gefäß. Den Bewertungen nach zu urteilen, ist es jedoch viel bequemer und angenehmer, dies in einem großen Glas zu tun.

Zweites Rezept

Wenn Ihnen eine einfache Kochmethode nicht zusagt, können Sie zu Hause eine alkoholische Mischung nach einem anderen Rezept herstellen. In diesem Fall wird es nicht funktionieren, sich auf zwei Zutaten zu beschränken, denn neben Wodka (250 ml) benötigen Sie Rum (250 ml), Zuckersirup (200 ml), Sahne, Eier (12 Stück), Milch (1 l) und geriebener Muskatnuss.

Zuerst musst du das Eiweiß vom Eigelb trennen. Gießen Sie dann den Zuckersirup in den Behälter und mischen Sie ihn gründlich mit dem Eigelb. Danach werden Rum und Wodka in den Behälter gegeben. Verwenden Sie für Sahne und Milch einen separaten Behälter. Darin werden diese Zutaten geschlagen, bis die Mischung einen schaumigen Zustand annimmt. Jetzt kann es mit Alkohol gemischt werden. Um dem Eisbär-Cocktail einen besonderen Geschmack zu verleihen, wird er mit gewürztgeriebene Muskatnuss. Ein Teelöffel dieses Produkts reicht aus. Eine zubereitete Mischung mit so vielen Zutaten reicht für bis zu 10 Personen.

Balalaika

Die Nordlichter dienten als Basis für diesen alkoholischen Cocktail. In diesem Fall wird Champagner jedoch durch Bier oder Coca-Cola ersetzt. Der Balalaika-Cocktail wird von vielen auch Braunbär genannt. Gewonnene Popularität während der Jahre der Perestroika.

Der Braunbär geht, der Eisbär kommt

Cocktail eignet sich für ein großes Unternehmen. Ein Getränk wird in einem 15-Liter-Gefäß zubereitet, nämlich in einem Becken oder einem großen Kochtopf. Zuerst wird der Behälter mit k altem Bier gefüllt und auf den Tisch gestellt. Trinken ist ein extremes Trinkspiel. Der Besitzer beginnt zu trinken: Er schöpft den Inh alt der Pfanne mit einem Glas und trinkt. Dann füllt er das gleiche Glas mit Wodka, den er in einen Behälter mit Bier gießt.

Dadurch bleibt das Alkoholvolumen im Topf gleich, jedoch mit veränderter Zusammensetzung. Als nächstes wird das Glas an einen Nachbarn weitergegeben. Der Vorgang wird noch einmal wiederholt. Dadurch verfärbt sich der Alkohol im Becken von braun nach transparent. Das bedeutet, dass der Eisbär gekommen ist. Die vorherige Konsistenz des Getränks ist umgekehrt gegeben, nämlich der Besitzer schöpft Wodka mit einem Glas, macht einen Toast und trinkt bitter. Dann füllt er das Glas mit Bier und schickt es in die Pfanne. Nach dem Eigentümer führen die Gäste ähnliche Aktionen aus. Dadurch wird der Alkohol im Becken wieder braun. In diesem Fall sagen sie, dass der Eisbär weg ist. In diesem Stadium ist es natürlich besser, aufzuhören und den Alkoholbehälter für den nächsten Tag beiseite zu legen.

Wenn Gäste es wünschen, können Sie die Ankünfte auf unbestimmte Zeit abwechseln. Den Bewertungen nach zu urteilen, können nur die Hartnäckigsten auf die Ankunft von Braun warten. Der einzige Nachteil des Cocktails ist, dass nach dem Trinken Kopfschmerzen auftreten.