Fisch für ein Kind: wann geben und wo anfangen?
Fisch für ein Kind: wann geben und wo anfangen?
Anonim

Früher oder später kommt eine Zeit, in der sich jede Mutter fragt, ob sie Fisch in die Ernährung ihres Babys aufnehmen sollte. In welchem Alter und ab welchen Schritten sollte mit Innovationen in der Babyernährung begonnen werden – erfahren Sie im Artikel! Im Allgemeinen ist Fisch ein einzigartiges Produkt in seiner Natur. Der Anteil der Eiweißaufnahme durch den Körper liegt je nach Speisebegleiterzutaten und Essgewohnheiten bei ca. 98 %. Nicht weniger erstaunlich sind die Vorteile der Aufnahme dieses Produkts in die Speisekarte.

Fischbaby
Fischbaby

Was sind die Vorteile von Meeresfrüchten?

Das im Fisch enth altene Magnesium, Zink, Kupfer, Fluor und Jod prägte seinen populären Namen - "Nahrung für den Geist". Eiweiß, Aminosäuren, Enzyme wirken sich positiv auf den menschlichen Körper aus. Sein Hauptvorteil ist jedoch das Vorhandensein von Omega-3-Fettsäuren. Der regelmäßige Verzehr von Lebensmitteln, die Meeresfrüchte enth alten, verhindert das Auftreten verschiedener Krankheiten. Ein solcher Inh altsstoff wird auch in der Lage sein, Antikörper zu synthetisieren, den Körper in einem gesunden Zustand zu bilden und zu erh alten. Eine natürliche Frage stellt sich: Wann und welche Art von Fisch kann einem Kind gegeben werden?

welche Art von Fisch für Kinder
welche Art von Fisch für Kinder

EmpfohlenAlter für Fischverzehr

Laut Ärzten beträgt der optimale Zeitraum für das Servieren von Fisch auf dem Kindertisch 10-12 Monate. Es ist jedoch erwähnenswert, dass die Aufnahme eines Produkts in die Ernährung eines Kindes rein individuell ist. Für Babys mutiger Mütter sind Kartoffelpüree, Brühen und Schnitzel mit Fischzusatz auch mit 9 Monaten nicht schrecklich. Andere Eltern bleiben auf der Seite von Spezialisten. Sie beginnen, das Kind zur empfohlenen Zeit oder später mit ähnlichen Gerichten zu füttern. Die allergene Natur von Meeresfrüchten und die Erfahrung von Müttern bestätigt: Ein Kind sollte bis zu 3 Jahre vor Muscheln, Algen, Garnelen und Krabben geschützt werden. Denken Sie daran, dass diese Organismen als biologische Filter für Meerwasser wirken!

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Babynahrung erfordert besondere Aufmerksamkeit. Zunächst scheint es, dass der Fisch nur Vorteile hat, aber das ist er nicht. Sie hat auch erhebliche Nachteile, die die Häufigkeit des Konsums durch ihre Kinder verringern. Erstens kann das Produkt als Allergen wirken. Zweitens besteht die Gefahr, dass eine Fischgräte im Hals stecken bleibt. Drittens wird nicht jeder Erwachsene den spezifischen Geruch und Geschmack von Meeresfrüchten mögen. Dennoch wird bei Kleinkindern den gastronomischen Vorlieben des Kindes wenig Beachtung geschenkt. Schließlich werden seine Gewohnheiten nur geformt. Es lohnt sich also, sich auf die Qualität und Art des servierten Produkts zu konzentrieren.

Welche Art von Fisch können Kinder
Welche Art von Fisch können Kinder

Fisch für ein Kind sollte mager, mager, allergiearm und frisch sein. Unter den kalorienarmen Vertretern von Stauseen in den Verkaufsregalen finden Sie leicht Barsch, Seehecht, Dorade oder Kabeljau. Übrigens ist es vernünftig, letztere und ihre „Familienmitglieder“in die Babynahrung aufzunehmen, wenn das Kind ein Jahr alt ist. Gutartiger Fisch zeichnet sich durch die Unversehrtheit der Schuppen, den Fettgeh alt, die Dichte des Kadavers oder die Beweglichkeit des Tieres aus. Kiemen sollten rosa oder rot sein. Achten Sie unbedingt auf die H altbarkeit des Produkts. Die richtige Entscheidung wird sein, frischen oder frisch gefrorenen Fisch zu bevorzugen. Überprüfen Sie die Flossen und Augen: Es sollten keine Filme oder Beschädigungen vorhanden sein!

Welche Art von Fisch sollen Kinder auf dem Tisch servieren? Kochen für einen kleinen Esser

Also haben wir uns überlegt, welche Art von Fisch wir dem Kind geben sollen. Lassen Sie uns nun herausfinden, wie wir damit umgehen. Um also ein köstliches Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

  1. Kadaver säubern, spülen und zerkleinern, einfrieren.
  2. Vor dem Garen auftauen.
  3. Eintauchen in 100 Grad heißes Wasser.
  4. 30-40 Minuten köcheln lassen.
  5. Entfernen Sie nach der Wärmebehandlung die Gräten vom Fisch. Seien Sie in dieser Phase vorsichtig.
  6. Schicken Sie das Filet zusammen mit gekochtem Gemüse zu einem Mixer, wo die Produkte püriert werden.

Fisch für ein Kind, das kauen kann, ist geeignet, wenn er in Form von Fleischbällchen oder Fleischbällchen gekocht wird. Es ist besser, Brühen, die auf der Basis von mit Extraktstoffen gesättigten Meeresfrüchten gekocht wurden, nicht in die Ernährung eines Babys unter 3 Jahren einzuführen. Dadurch droht eine zusätzliche Belastung des jungen Magen-Darm-Traktes.

welche Art von Fisch dem Kind geben
welche Art von Fisch dem Kind geben

Baby-Fischkonserven

Spezielle Speisen in Gläsern -Tolle Option für vielbeschäftigte Mütter. Es sollte bedacht werden, dass die Fütterung eines Kindes mit solchen zubereiteten Speisen nicht auf billige Freuden zurückzuführen ist. Und dies führt zu einer zusätzlichen materiellen Belastung der Eltern. Darüber hinaus wird ein selbst zubereitetes Mittag- oder Abendessen niemals Anlass zu Bedenken hinsichtlich der Qualität und Sicherheit der vom Kind verzehrten Lebensmittel geben. Es lohnt sich jedoch nicht, Babynahrungshersteller wegen der folgenden Faktoren zu verleumden:

  • Fertige Produkte werden immer von Spezialisten zertifiziert und getestet, die wissen, welcher Fisch für Kinder geeignet ist und welcher nicht.
  • Grütze und Cerealien werden dem Püree als Zugabe beigegeben. Das nährt nicht nur, sondern stärkt auch den Körper des Kindes.
  • Der kleine Feinschmecker liebt es, Gläser zu füllen.

Auch die zeitsparende Tatsache der vielbeschäftigten Hausfrau ist attraktiv, also einen Versuch wert.

Häufigkeit des Fischverzehrs

Wenn Ihr Kind ein Jahr alt ist und grünes Licht für die Einführung von Fisch in die Ernährung gegeben wird, übertreiben Sie es nicht. Der erste Geschmack wird hinweisend sein. Ein Kind mag einfach keinen Fisch oder verursacht eine allergische Reaktion. Beobachten Sie sorgfältig den Zustand von Haut und Schleimhäuten.

Welche Art von Fisch kann einem Kind gegeben werden
Welche Art von Fisch kann einem Kind gegeben werden

Hinweis: Allergien können auf bestimmte Sorten übertragen werden. In diesem Fall wird dem Kind der ungeeignete Fisch nicht mehr gegeben. Es sollte tabu werden: Verzichten Sie für mehrere Wochen auf den Konsum des Reizstoffs. Kehren Sie nach der "Erholungszeit" zum Essen des Produkts zurück,Begünstigung der neuen Spezies.

Fischfutter beginnt mit einem Teelöffel. Bei normaler Verträglichkeit kann sich der Anteil innerhalb weniger Wochen wieder normalisieren. Für sauberen Fisch beträgt der Indikator 20-30 g / Tag. Die maximale Dosis von Gemüse- und Fischpüree beträgt 100 g. Es wäre vernünftig, der wöchentlichen Ernährung eines kleinen Feinschmeckers 1-2 Mal eine Zutat „Meer“oder „Fluss“hinzuzufügen.

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