Ingwer-Mondschein: Rezept, Kochfunktionen, Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Trotz der Tatsache, dass die Verbraucher eine riesige Auswahl an verschiedenen alkoholischen Getränken in den Geschäften haben, ziehen es die meisten den Bewertungen nach zu urteilen vor, sie selbst zu Hause zu kochen. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung aller Arten von Likören und Tinkturen. Im Gegensatz zu Markenprodukten sind handwerklich hergestellte Produkte laut Experten gesünder. Eines dieser starken alkoholischen Getränke mit heilenden Eigenschaften ist Mondschein auf Ingwer. Es gibt mehrere Möglichkeiten, dieses Produkt zuzubereiten. Rezepte für Mondscheintinktur mit Ingwer werden in diesem Artikel vorgestellt.

Einführung

Infusion von Ingwer auf Mondschein ist ein sehr origineller Alkohol. Dank der Pflanzenkomponente wird das Getränk mit einem pikanten Geschmack und einer starken antibakteriellen Wirkung erh alten. Laut Experten behält Mondschein auf Ingwer seine nützlichen Eigenschaften, egal welches Rezept verwendet wird. Eigenschaften. Die Wahl hängt bereits von den Vorlieben des Verbrauchers ab.

Das Besondere an Ingwertinktur

Bei Mondschein verwenden sie eine Komposition mit Honig und Zitrone. Dieses Rezept gilt als Klassiker. Den zahlreichen Bewertungen nach zu urteilen, hat Ingwer einen scharfen Nachgeschmack, der sich leicht in einen Sud und ein alkoholisches Getränk verwandeln wird. Abhängig von der Menge der verwendeten Zutaten kann Ingwer-Mondschein sowohl pfeffrige Schärfe als auch Weichheit haben. Dieses Getränk ist einfach zu trinken. Dafür braucht es keinen großen Snack, wie viele Verbraucher festgestellt haben.

Über Ingwerwurzel

Dieses Produkt ist eine Pflanze mit verschiedenen vorteilhaften Eigenschaften. Die Wurzel wird als Medizin eingenommen, weil sie Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Zink, Eisen und Aminosäuren enthält. Letztere sind für den Bau von Zellen zuständig. Aufgrund des Vorhandenseins von Cineole wird Ingwer für Personen mit Erkrankungen der oberen Atemwege empfohlen.

Ingwer normalisiert den Stoffwechsel und gilt als gutes natürliches Antioxidans. Darüber hinaus ist Ingwer gut für die Gesundheit von Frauen.

Über klassische Bitter

Um Mondschein mit Ingwer zu machen, kannst du dich auf nur zwei Zutaten beschränken, nämlich einen Liter "Sam" und die Wurzel selbst. Letztere benötigen bis zu 50 mm. Zuerst den Ingwer fein hacken. Die Wurzel sollte die Form kleiner Kreise oder Würfel haben.

Einige Heimwerker ziehen es vor, es mit einer Reibe zu mahlen. Als nächstes dasDie Zutat wird in ein Glas gegossen und mit Mondschein gegossen. Er besteht darauf, nicht länger als eine Woche. Nach dieser Zeit wird der Inh alt des Glases sorgfältig gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Sie können solchen Mondschein zwei Jahre lang auf Ingwer aufbewahren. Bewahren Sie das Getränk am besten in einem Glasbehälter auf. Viele Liebhaber von hausgemachtem Alkohol ziehen es vor, Ingwer nicht aus Mondschein zu entfernen. Geben Sie dazu 20 mm Wurzel in jede Flasche.

Mondschein mit Ingwer und Honig

Damit der Geschmack des klassischen Bitters nicht so heiß wird, wird das Getränk mit Honig aufgeweicht. Um diese Tinktur zuzubereiten, benötigen Sie 1 Liter Mondschein, Ingwerwurzel (50 g) und Honig (10 g). Zuerst wird die Wurzel gründlich gewaschen und getrocknet. Dann wird es zerkleinert und in ein Glas gegeben. Jetzt mit Honig gewürzt.

Danach wird die Masse gründlich gemischt. Im nächsten Schritt wird das Werkstück mit Mondschein gegossen. Am Ende wird das Glas mit einem Deckel fest verschlossen, kräftig geschüttelt und für 14 Tage an einen dunklen, trockenen Ort gestellt. Experten empfehlen, es regelmäßig zu schütteln. Sie können dies einmal alle drei Tage tun. Einige Tage vor dem Abseihen sollte die Tinktur nicht geschüttelt werden, da sich der Rohstoff vollständig am Boden absetzen muss. Dann wird der Inh alt durch Gaze filtriert und in Flaschen abgefüllt. In verschlossenen Behältern ist dieses Getränk bis zu zwei Jahre h altbar. Den Bewertungen nach zu urteilen, ist dies ein ausgezeichneter Aperitif und ein wärmendes Mittel.

Über den rasanten Ingwer-Zitronen-Drink

Dieser Alkohol kann nicht nur Gäste verwöhnen, sondern auchKater lindern. Außerdem ist die Tinktur als Prophylaxe gegen Erkältungen recht effektiv. Damit "sam" besser trinkbar ist, wird es zusätzlich mit Zitrusfrüchten gewürzt.

Du kannst Mondschein mit Ingwer und Zitrone in einer Stunde machen. Bevor Sie beginnen, müssen Sie die folgenden Zutaten besorgen:

• Mondschein. Ein halber Liter reicht.
• Zitrone (1 Stk.).
• Honig (1-2 Teelöffel).
• Ingwerwurzel (20 g).

Einige Liebhaber von hausgemachtem Alkohol fügen dem Getränk nach Belieben eine Prise Salz hinzu. Das Vorbereitungsverfahren besteht aus mehreren Stufen. Zuerst werden Zitrusfrüchte und Ingwer gewaschen und trocken gewischt. Mit einem Gemüseschäler den gelben Teil der Schale von der Zitrone entfernen. Wichtig ist, dass der darunter liegende weiße Film intakt bleibt. Danach wird Saft aus der Zitrone gepresst. Zitrusschale und Wurzel werden in einem separaten sauberen Behälter gemischt. Dort wird auch Zitronensaft und eine Prise Salz hinzugefügt. Eine Alternative zu dieser Zutat wäre eine Zimtstange. Jetzt sollte die Masse fünf Minuten lang infundiert werden. Danach wird das Werkstück mit Honig und Mondschein gewürzt und gemischt. Laut Rezept ist das Getränk in einer halben Stunde fertig. Es wird mit Gaze gefiltert, die in mehreren Schichten aufgerollt werden muss. Nach den zahlreichen Bewertungen zu urteilen, können wir schließen, dass mit Zimt die Tinktur mit einer stärkeren wärmenden Wirkung und einem würzigen Geschmack erh alten wird. Dieser Mondschein wird nicht länger als einen Monat gespeichert.

Über lang anh altenden Mondschein

Laut Experten ist diesGetränk wird hauptsächlich als Heilmittel verwendet. Für die Zubereitung benötigen Sie 1 Liter Mondschein, 50-100 g Ingwerwurzel, zwei Zitronen und 150 g Honig. Sorgfältig gewaschener und gepresster Zitronensaft wird zusammen mit seiner Schale auf einer Reibe gemahlen. Dazu eignet sich auch ein Mixer. Ingwerwurzel wird einem ähnlichen Verfahren unterzogen. Dann werden diese Zutaten miteinander vermischt und mehrmals gemischt. In einem separaten Behälter wird Honig in Mondschein aufgelöst. Die resultierende Flüssigkeit wird mit Zitronen-Ingwer-Masse gefüllt. Damit die Nährstoffe maximal in Alkohol umgewandelt werden können, sollte die Tinktur einige Monate aufbewahrt werden. Erst dann in Flaschen verteilen. Dieses Produkt hat eine H altbarkeit von bis zu drei Jahren.

Was muss ich beachten?

Für diejenigen, die die Tinktur zubereiten, raten Experten, die folgenden Nuancen zu berücksichtigen:

Es ist ratsam, nur frische Wurzel zu verwenden. Nach den Bewertungen zu urteilen, bildet diese Zutat in Form eines Pulvers einen Niederschlag im Getränk. Außerdem fallen die Produkte aromaschwach und trüb aus

• Die Wurzel sollte straff sein und eine dünne Haut und eine glatte Oberfläche haben. Alter Ingwer hat Flecken und ist f altig. Es ist besser, eine solche Wurzel nicht für Tinktur zu verwenden, da sie sie nicht mit den notwendigen ätherischen Ölen versorgt. Um den Ingwer zu überprüfen, reicht es aus, seine Schale mit einem Messer abzuhebeln. Je stärker der Geruch, desto frischer die Wurzel. Auch kandierter Ingwer sollte vermieden werden.
• Den zahlreichen Rezensionen nach zu urteilen, schmeckt die Tinktur besser, wenn Sie doppelt destillierten Mondschein verwenden.
• Damit die Wurzel ätherische Öle besser abgeben kann, sollte sie so klein wie möglich geschnitten werden. Die optimale Stückgröße sollte nicht mehr als 10 mm betragen.

Frischer und flüssiger Honig wird zum Kochen verwendet. Blumensorten sollten bevorzugt werden. Wenn diese Komponente kandiert ist, ist es schwierig, sie in Mondschein aufzulösen, und am Ende setzt sie sich am Boden ab. Es ist nicht akzeptabel, Honig durch Zucker zu ersetzen. Andernfalls wird die klassische Tinktur mit einem verzerrten Geschmack ausfallen

Wie und für wen verwenden?

Ingwerwurzeltinktur wird bei folgenden gesundheitlichen Problemen empfohlen:

• Vergiftungen und Erkältungen. Dazu kann auch eine gestörte Verdauung gehören.
• Infektionskrankheiten des Magen-Darm-Traktes, des Rachens, der Lunge und des Urogenitalsystems.
• Asthma, Bronchitis und Mandelentzündung.
• Chronische Kopfschmerzen.
• Fettleibigkeit.
• Eingeschränkte Potenz.
• Die Tinktur hat eine wohltuende Wirkung auf das Sehvermögen und das Nervensystem.

Zur Stärkung des Immunsystems reicht es aus, dreimal täglich 30 Tropfen einzunehmen. Den zahlreichen Bewertungen nach zu urteilen, kehrt der Körper nach entzündlichen Erkrankungen durch die Verwendung von Tinktur mit Ingwer schneller zur Normalität zurück. Sie können Mondschein auf Ingwer nicht nur im Inneren verwenden. Diese Produktbewertungen werden bei Prellungen, Verstauchungen und Gelenk- und Muskelschmerzen empfohlen. Diese Tinktur gilt als wirksames Mittel zur Herstellung von Einreibungen, Stärkungsmitteln, Lotionen und Anästhesiekompressen.

Kontraindikationen

Trotz allem NützlichenEigenschaften, die Moonshine auf der Ingwerwurzel besitzt, kann nicht jeder dieses Produkt verwenden. Einschränkungen gelten für Personen, die zu Blutungen neigen und Leberprobleme haben. Es wird auch nicht empfohlen, Mondschein auf Ingwerbasis für diejenigen zu trinken, die ein krankes Herz haben. Generell kann die Tinktur auf dem Fest als Hauptalkohol oder als Appetitanreger als Aperitif getrunken werden.