2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
White Cafe in Moskau gilt als internationales Restaurant, in dem Sie nicht nur russische Küche, sondern auch europäische und asiatische kulinarische Köstlichkeiten probieren können. Natürlich gibt es in der Metropole eine große Anzahl unterschiedlichster Cafés und Restaurants, aber das White Cafe schneidet im Vergleich mit seiner guten Lage positiv ab.
Wo ist es und wie kommt man hin
Das Restaurant White Cafe in Moskau befindet sich im Stadtzentrum, in einer der historischsten Straßen - Novy Arbat. Sie können die Einrichtung sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem eigenen Pkw erreichen. Das Restaurant verfügt über einen eigenen bewachten Parkplatz, sodass die Gäste nicht nach einem anderen Parkplatz für ihr Auto suchen müssen.
Wenn Sie sich für ein anderes Transportmittel entscheiden, ist die nächste Metrostation "Smolenskaya" buchstäblich siebenhundert Meter vom Restaurant White Cafe entfernt. Adresse - St. Novy Arbat, 36/9, Sie können in die Online-Kartensuchmaschine einfahren und auf kürzestem Weg zum Café gehen. Wenn Sie beispielsweise aus dem ersten Auto an der Station Smolenskaya aussteigen, müssen Sie den Novinsky Boulevard entlang gehen, die Protochny Lane überqueren und dann in die Novy Arbat Street einbiegen. SoSeite der Konyushkovskaya Straße, neben dem Autoservice und es gibt ein Restaurant. Als Bezugspunkt kann auch das Gebäude des Hauses der Moskauer Regierung dienen, neben dem sich die Institution befindet.
Ein bisschen über das Restaurant
White Cafe in Moskau gehört dem bekannten Unternehmer Arkady Novikov, dem allerersten russischen Gastronomen. Ihre Einrichtungen, die sich durch einen qualitativ neuen Ansatz in der Küche und im Innendesign auszeichnen, sind in einer riesigen NovikovGroup-Holding vereint und umfassen mehr als 70 erfolgreiche Projekte nicht nur in Russland, sondern auch in anderen Ländern (Deutschland, VAE).
Das Restaurant White Cafe in Moskau wurde 2009 eröffnet und hat seitdem nie aufgehört, seine Gäste mit einer tadellosen Atmosphäre und einem hochwertigen Menü zu begeistern. Sie sagen, dass das Café seinen Namen aufgrund seiner Lage direkt am "Fuß" des Weißen Hauses - dem Gebäude der Moskauer Regierung - erhielt. Weiß bedeutet auf Englisch „weiß“.
Institutionsdesign
Das Design des Restaurants wurde von einer der berühmtesten Designerinnen entworfen - Anna Muravina. Dank ihrer sorgfältigen Arbeit ist die Institution für ihren anspruchsvollen Stil und ihr ungewöhnliches Interieur berühmt.
Es kombiniert zwei Stile: klassisches und modernes Loft. Zusammen schaffen sie eine unglaubliche Atmosphäre von raffiniertem Wohnkomfort. Die Decken und Wände sind in Pastellfarben geh alten, mit Spiegeleinsätzen verziert, an den Wänden hängen moderne Kunst und Fotografien, die in Kombination mit Holzböden den Gästen eine angenehme Atmosphäre verleihen. Hier fühlt man sich wirklich wie ein Aristokrat!
Das Highlight des Restaurants White Cafe am Novy Arbat ist eine Bartheke aus Edelholz. Es befindet sich direkt in der Mitte des Saals und dient sehr oft als Buffetlinie bei Banketten. Es zeigt eine Vielzahl von Snacks, exotischen Früchten und Köstlichkeiten, die wirklich sehr bunt und appetitlich aussehen.
Menüfunktionen
White Cafe in Moskau hat einige Funktionen im Menü, die dieser einen Institution eigen sind. Zunächst ist die wichtigste Person in jedem Restaurant zu erwähnen - das ist natürlich der Küchenchef. Einer der prominentesten jungen Köche, die hier arbeiten, ist Dmitry Yakovlev, der sich auf italienische und französische Küche spezialisiert hat. Neben europäischer Küche können Sie hier Gerichte aus asiatischen Ländern probieren, die vom Küchenteam virtuos zubereitet werden. Den Besuchern werden auch Autorengerichte angeboten, die von Dmitry Yakovlev selbst erfunden wurden. Den Bewertungen nach zu urteilen, ist das beste Gericht die vom Küchenchef zubereitete italienische "Penne mit Rindfleisch und Pilzen" in einer cremigen Trüffelsauce.
Die Speisekarte des Restaurants umfasst italienische Gerichte: Pasta und Risotto mit verschiedenen Saucen zur Auswahl, warme Gerichte (Tandoori-Brust - 1.030 Rubel pro Portion, Beef Stroganoff - 990 Rubel) sowie Salate, Vorspeisen und Bruschettas, Meeresfrüchte Gerichte (zum Beispiel Muscheln mit Kräutern können für 7.909 Rubel bestellt werden). Während der Herbstsaison das Restaurantbietet seinen Besuchern reichh altige köstliche Suppen, frische Salate mit Pilzen und Kräutern, und die Gäste können auch japanische Küche bestellen, die in diesem Restaurant ausschließlich aus Meeresfrüchten höchster Qualität zubereitet wird.
Barkarte, Desserts und Dampfcocktails
Das White Cafe Restaurant in Moskau ist seit langem berühmt für seine Desserts, die einfach auf der Zunge zergehen und jahrelang einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Auch die anspruchsvollsten und verwöhntesten Feinschmecker werden hier etwas Neues finden, zum Beispiel bietet das Lokal schicke Kuchen an. Nach alten Rezepten der europäischen Küche zubereitet, sind sie ein wahres Meisterwerk der süßen Küche. Sie sollten unbedingt so berühmte Desserts wie "Napoleon", "Tiramisu" und "Honigkuchen" probieren. Und dieses Vergnügen kostet etwa 400 Rubel pro Portion.
Neben süßen Desserts stehen den Besuchern viele Wasserpfeifen zur Auswahl, die mit frischen Früchten oder alkoholischen Getränken zubereitet werden. Der durchschnittliche Scheck pro Person bei der Bestellung von Dampfcocktails variiert zwischen 2.000 und 4.000.000 Rubel.
Wir sollten auch die Weinkarte des Restaurants erwähnen, denn hier wird ihr besondere Aufmerksamkeit geschenkt. In der Regel bestellen die Besucher die entsprechenden Getränke zusätzlich zu den Hauptgerichten. Rot- und Weißweine sind beliebt und werden je nach Art des Gerichts serviert: Rotweine passen perfekt zu Fleisch und Weißweine zu Fisch.
Nützliche Informationen: Sitzplatzreservierung, Öffnungszeiten ubewertungen
Das Restaurant ist nicht nur bei jungen Leuten beliebt, sondern auch bei der älteren Generation. Diese Institution kann sowohl alleine als auch zusammen mit einer großen Gesellschaft besucht werden, denn es gibt hier viele Plätze: nur 250 (100 in der Halle und 150 auf der Sommerveranda). Das Restaurant eignet sich auch für romantische Dates: Vanille-Beige-Töne im Interieur fügen sich perfekt in die ruhige Atmosphäre jeder Feier ein, egal ob es sich um ein erstes Date oder einen Hochzeitstag handelt.
Reservieren Sie besser im Voraus, besonders wenn Sie den Parkplatz nutzen möchten. Das Restaurant ist täglich ab 9:00 Uhr geöffnet und hat fast bis zum letzten Gast geöffnet, was für Bankette und große Feiern sehr wichtig ist.
Bewertungen über diese Institution sind sehr positiv. Die Gäste sagen, dass alle Gerichte wirklich lecker sind, und trotz der relativ hohen Preise kann dieses Restaurant getrost als der Ort der „perfekten Kombination aus Preisen und Qualität der Gerichte“bezeichnet werden.
Service und Service ist erstklassig! Freundliche Kellner sind immer da und sagen Ihnen bei Bedarf auf jeden Fall, welche Gerichte es in dieser Saison wert sind, probiert zu werden. Der einzige Nachteil, den Sie beachten sollten, ist, dass Besucher hier oft Wasserpfeife rauchen. Trotz speziell ausgewiesener Bereiche für Liebhaber von Dampfcocktails kann es in der Halle schon mal rauchig werden. Machen Sie sich bereit! Im Allgemeinen ist es empfehlenswert, das Lokal zu besuchen, um die Pracht und den Chic der Restaurants der Hauptstadt voll und ganz zu erleben.
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