Haferflocken mit Rosinen: einfache Rezepte
Haferflocken mit Rosinen: einfache Rezepte
Anonim

Haferflocken sind ein beliebtes und sehr gesundes Getreide, das häufig zum Kochen verwendet wird. Es macht ein sehr leckeres und herzhaftes Frühstück, das Energie für den ganzen nächsten Tag bietet. In der heutigen Veröffentlichung werden wir einige schnelle Rezepte für Haferflocken mit Rosinen im Detail analysieren.

Allgemeine Tipps

Um solche Gerichte zuzubereiten, empfiehlt es sich, Haferflocken „Extra“zu verwenden, da gewöhnliche Haferflocken eine längere Wärmebehandlung erfordern. Sie können Porridge mit Milch, Wasser oder einer Mischung aus diesen beiden flüssigen Basen zubereiten.

Haferflocken mit Rosinen
Haferflocken mit Rosinen

Falls gewünscht, werden Zimt, Sahne, Bananen, getrocknete Aprikosen, Nüsse, Äpfel oder beliebige Beeren zum fertigen Gericht hinzugefügt. Und anstelle von Zucker kann der Brei auch mit natürlichem, nicht kristallisiertem Honig gesüßt werden.

Mit Milch

Dieses Gericht wird sicherlich die Aufmerksamkeit junger Mütter auf sich ziehen, die nicht wissen, wie sie ihre Babys morgens füttern sollen. Es stellt sich als so lecker und süß heraus, dass selbst die anspruchsvollsten Jungs es nicht ablehnen werden. Um ein so gesundes und nahrhaftes Frühstück zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 250g Haferflocken.
  • 900mlpasteurisierte Milch.
  • 20g Rohrzucker.
  • 70g Rosinen.
  • Salz.
Haferbrei mit Rosinen
Haferbrei mit Rosinen

Haferflocken mit Rosinen in Milch zuzubereiten ist ganz einfach. Zuerst müssen Sie sich mit der flüssigen Basis befassen. Gesalzene und gesüßte Milch wird zum Herd geschickt und zum Kochen gebracht. Wenn die ersten Blasen auf seiner Oberfläche erscheinen, wird es mit Haferflocken ergänzt und fünf Minuten bei schwacher Hitze stehen gelassen. Unmittelbar danach werden gewaschene Rosinen in eine gemeinsame Pfanne gegossen. Das alles wird mit einem Deckel abgedeckt, vom Herd genommen und kurz bei Zimmertemperatur aufgegossen.

Auf dem Wasser

Der Kaloriengeh alt von Haferflocken mit Rosinen, hergestellt nach der unten beschriebenen Technologie, ist viel geringer als der von Milch. Daher kann es sicher denen angeboten werden, die sich an eine spezielle Diät h alten. Für die Zubereitung benötigen Sie:

  • Eine Handvoll Rosinen.
  • ½ Tasse Haferflocken.
  • 2 Tassen gefiltertes Wasser.
  • 2 EL. l. Sesam.
  • 1 EL l. geschälte Samen.
  • 1 EL l. gefrorene Heidelbeeren.
Haferflocken mit Milch und Rosinen
Haferflocken mit Milch und Rosinen

Sie müssen anfangen, Haferflocken mit Rosinen auf dem Wasser mit der Verarbeitung von getrockneten Früchten zu kochen. Sie werden unter fließendem Wasser gewaschen und in einen Topf mit kochendem Wasser getaucht. Fünf Minuten später werden dort Haferflocken, Sesamsamen, Samen und Blaubeeren gegossen. All dies wird vorsichtig gemischt, mit einem Deckel abgedeckt, von der Hitze genommen und kurz bei Raumtemperatur aufgegossen.

Mit Sahne

Dieser herzhafte Haferbrei mit Rosinen hatangenehmer Zimtduft. Und die Anwesenheit von Äpfeln macht es nicht nur lecker, sondern auch gesund. Um deine Lieben mit diesem Frühstück zu ernähren, brauchst du:

  • 2 Tassen Haferflocken.
  • 3 Tassen pasteurisierte Milch.
  • 100 ml 10% Creme.
  • 2 EL. l. Zucker.
  • 3 EL. l. Trinkwasser.
  • ½ TL Zimtpulver.
  • 1 EL l. Rosinen.
  • 2 mittelsüße Äpfel.

Haferflocken in einem dünnen Strahl in kochende Milch gießen und etwa fünfzehn Minuten kochen lassen. Dann werden gedämpfte Rosinen, Zimt und geschälte Apfelstücke hinzugefügt. Alles wird schonend gemischt und kurz unter dem Deckel beharrt. Vor dem Servieren wird jede Portion Haferbrei mit einer Sauce aus Sahne und Karamell, die aus Wasser und Zucker gekocht wird, garniert.

Mit Banane

Diese dicken und herzhaften Haferflocken mit Rosinen werden Liebhabern von Überseefrüchten und Zimt nicht unbemerkt bleiben. Es kocht sehr schnell, weil es die meisten Nährstoffe behält. Um dieses Gericht für Ihre Morgenmahlzeit zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Ein Glas pasteurisierte Milch.
  • Haferflocken.
  • Ein Glas gefiltertes Wasser.
  • Eine Handvoll Rosinen.
  • Reife Banane.
  • 1 TL weißer Zucker.
  • 1 TL gemahlener Zimt.
Haferflocken-Rosinen-Rezept
Haferflocken-Rosinen-Rezept

Gezuckerte Milch wird mit der richtigen Menge gefiltertem Wasser verdünnt und auf den Herd gestellt. Wenn die Flüssigkeit zu kochen beginnt, fügen Sie Haferflocken hinzu und kochen Sie etwa fünf Minuten lang. Nach Ablauf der angegebenen Zeit in die Pfanne gebenSenden Sie Zimt, gedämpfte Rosinen und gehackte Bananen. Alles wird schonend gemischt und fast sofort vom Brenner entfernt. Fast fertiger Brei wird mit einem Deckel abgedeckt und kurz bei Raumtemperatur aufgegossen. In der Regel reichen sieben Minuten, um einzudicken und die Aromen von Gewürzen und Früchten aufzunehmen. Der Energiewert von 100 g dieses Gerichts beträgt nur 150,5 kcal.

Mit Walnüssen und Honig

Diese schmackhafte und sättigende Haferflocken mit Rosinen sind zuckerfrei. Die Rolle eines natürlichen Süßungsmittels wird in diesem Fall dem Honig zugeschrieben, was ihn nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr gesund macht. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 3 EL. l. Haferflocken.
  • 1,5 Tassen pasteurisierte Milch.
  • 1 EL l. Rosinen.
  • 1 EL l. geschälte Walnüsse.
  • ½ TL weiche Butter (Butter).
  • Honig und Zimt (nach Geschmack).
Kalorien in Haferflocken mit Rosinen
Kalorien in Haferflocken mit Rosinen

Die Milch wird in einen geeigneten Topf gegossen und auf den mitgelieferten Herd gestellt. Wenn es zu kochen beginnt, gießen Sie vorgewaschene Haferflocken hinein und kochen Sie alles zusammen nicht länger als fünf Minuten. Dann wird fast fertiger Brei mit gedämpften Rosinen und Zimt ergänzt, mit einem Deckel abgedeckt und bei Raumtemperatur aufgegossen. Leicht abgekühlt wird er mit Honig gesüßt, mit Butter gewürzt, mit Walnüssen bestreut und zum Frühstück serviert.

Mit getrockneten Aprikosen

Nach der unten beschriebenen Methode erhält man ein sehr nahrhaftes und gesundes Hafermehl mit Rosinen. Es ist perfekt für KinderFrühstück oder Nachmittagsjause. Daher wird ihr Rezept bei jeder jungen Mutter ernsthaftes Interesse wecken. Um Ihre Kleinen mit dieser köstlichen und sättigenden Mahlzeit zu füttern, benötigen Sie:

  • 500 ml Kuhvollmilch.
  • 100 g weißer Zucker.
  • 120g Haferflocken.
  • 30g Rosinen.
  • 30 g getrocknete Aprikosen.
  • 20g ungesalzene Butter (Butter).

Milch wird in einen geeigneten Topf gegossen, gesüßt und zum Herd geschickt. Wenn es kocht, wird Haferflocken hineingegossen und für kurze Zeit auf dem kleinsten Feuer schmoren gelassen. Sobald der Brei vollständig fertig ist, wird er mit gewaschenen Stücken getrockneter Aprikosen und gedämpften Rosinen ergänzt, mit einem Deckel abgedeckt und bei Raumtemperatur aufgegossen. Vor dem Servieren wird das Gericht mit Butter gewürzt.

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