Mehrere Optionen zum Mahlen von Rohkaffee

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Es ist wahrscheinlich schwer, Leute zu finden, die noch nichts von den Vorteilen von grünem Kaffee gehört haben. Einige sind skeptisch gegenüber dieser Information und warten darauf, was diejenigen, die angefangen haben, sie ständig zu trinken, darüber sprechen werden. Andere entschieden, dass sie nur grünen Kaffee brauchen: Mit seiner Hilfe nehmen sie ab, werden schädliche Radikale im Körper los und trinken einfach als Teil einer gesunden Ernährung.

Viele von denen, die es in Bohnen gekauft haben, stehen vor dem Problem des Mahlens. Auch Trockenfrüchte haben eine eher zähflüssige Konsistenz, was der Hauptgrund dafür ist, dass nicht jeder es fein mahlen kann. Natürlich verbessert schon ein leichtes Rösten der Körner die Situation, aber Anhänger einer gesunden Ernährung sind kategorisch gegen eine solche Verarbeitung. Daher ist die Frage, wie man Rohkaffee mahlt, ziemlich akut.

Es gibt mehrere grundlegende Möglichkeiten, Getreide zu mahlen. Zunächst einmal lohnt es sich natürlich, an die Kaffeemühle zu erinnern. Wenn Sie ein modernes, leistungsstarkes Modell haben, wird Sie die Frage, wie man Rohkaffee mahlt, nicht stören. Aber die Besitzer alter oder billiger chinesischer Modelle haben möglicherweise kein Glück. Von seiner besten SeiteIm schlimmsten Fall bekommen sie sehr grob gemahlene Körner, und im schlimmsten Fall kann ihr Gehilfe brechen. Aber laufen Sie nicht sofort in den Laden, um ein neues teures Modell zu kaufen. Es gibt alternative Möglichkeiten, wie Sie Kaffee ohne Kaffeemühle mahlen können.

Für diese Zwecke kannst du einen normalen Mixer verwenden. Vergessen Sie vor dem Gebrauch nicht, den Behälter, in dem Sie die Körner mahlen, mit einem Deckel zu verschließen. Andernfalls müssen Sie teilweise gemahlenen Rohkaffee aus der ganzen Küche sammeln. Denken Sie jedoch daran, dass Ihr Mixer mit geringer Leistung die Aufgabe möglicherweise nicht bewältigen kann und die Frage, wie Rohkaffee gemahlen wird, für Sie genauso akut ist.

Wenn keine Kaffeemühle und kein Mixer vorhanden sind, können Sie einen Fleischwolf verwenden. Bevor Sie anfangen, Kaffee zu drehen, denken Sie daran, dass seine Körner alle Fremdgerüche absorbieren. Seien Sie daher nicht zu faul, ihn nochmals gründlich mit warmer Seifenlauge zu waschen. Achten Sie besonders auf schwer zugängliche Stellen: verschiedene F alten, Rillen und Maschen. Gehen Sie mit einem in einen speziellen Entfetter getauchten Schaumschwamm oder Tuch durch alle Teile, spülen Sie dann alle Teile gut ab und wischen Sie sie trocken. Erst danach können Sie mit dem Fleischwolf harte Körner mahlen.

Hersteller statten einige moderne Modelle mit speziellen Düsen zum Mahlen von Gewürzen aus. Wenn Sie sie haben - gut, wenn nicht - ist dies kein Grund, sich aufzuregen. Ein Fleischwolf, der mit Knorpel zurechtkommt, kann Körner perfekt mahlenKaffee. Gießen Sie sie in kleinen Portionen in die Schale und fügen Sie sie nach Bedarf hinzu, um das Gerät nicht zu zwingen, wegen Verschleiß zu arbeiten. Wenn Sie nach dem Drehen mit dem Ergebnis nicht zufrieden sind, beeilen Sie sich nicht, nach anderen Möglichkeiten zum Mahlen von Rohkaffee zu suchen. Den Vorgang einfach wiederholen, meist ist nach dem zweiten Mahlen die gewünschte Körnung erreicht.

Jetzt musst du es richtig aufbrühen und du kannst ein gesundes Getränk genießen. Die Art der Zubereitung unterscheidet sich übrigens nicht von der Zubereitung von herkömmlichem Röstkaffee: Hierfür eignet sich eine Cezve, eine Kaffeemaschine oder eine French Press.