Ballaststoffe - lecker, gesund

Ballaststoffe - lecker, gesund
Ballaststoffe - lecker, gesund
Anonim

Die Vorteile gesunder Ernährung werden uns ständig und viel erzählt. Was ist Ballaststoffnahrung, welche Vorteile bietet sie? Solche Lebensmittel sind wichtig für den Körper. Es ist bewiesen, dass sein Konsum das Krebsrisiko ständig senkt. Bei Frauen ist das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken, reduziert. Pflanzliche Lebensmittel enth alten viele gesunde Fette, was in vielen Ländern nachgewiesen wurde. Beispielsweise sind die Finnen sehr gesundheitsbewusst und der Verzehr von gesunden Fetten und ballaststoffreichen Lebensmitteln ist weit verbreitet. Und auch in den USA stehen Fette an erster Stelle, aber was sie essen, ist nicht pflanzlichen Ursprungs, wie Krebsstatistiken belegen.

ballaststoffreiche Nahrung
ballaststoffreiche Nahrung

Wo werden sie festgeh alten?

Alle pflanzlichen Lebensmittel enth alten faserige Stoffe. Die wichtigsten sind Pektin, Zellulose, Keratin, Hemizellulose, Lignin. Viele Diäten basieren auf dieser Nahrung. Die Wahl der notwendigen Ernährung und Zeit hängt ganz von den Eigenschaften des Körpers ab.

Wie wirkt ballaststoffreiche Nahrung?

Im menschlichen Körper angekommen, werden die Fasern praktisch nicht verdaut. Aus diesem Grund normalisieren Substanzen die ArbeitDärme, die seine Perist altik verbessern, wirken als Bindemittel für Schadstoffe und Fäulnisprodukte. Sie sättigen die Mikroflora mit wichtigen Nährstoffen, senken den Cholesterinspiegel im Blut.

Ballaststoffliste
Ballaststoffliste

Fasernahrung. Welche Lebensmittel enth alten Ballaststoffe:

  • Brot mit Kleie oder reiner Kleie;
  • Gemüse- oder Fruchtschalen (nach Zellulosegeh alt);
  • Guarkernmehl;
  • Bohnen, Mais, Äpfel;
  • Rüben, grobes Brot, Paprika, Bananen (Hemicellulose);
  • grüne Bohnen, Karotten, Pfirsiche, Paranüsse, Erdbeeren, Kartoffeln (Lignin);
  • grüne Triebe, Okra, Flachs, Beinwell (enthält Pflanzenschleim);
  • Rüben, Karotten, Kohl, Äpfel (Pektin).

Diese und viele andere Lebensmittel werden dem Körper große Vorteile bringen.

Ballaststoffe, Liste der Veränderungen im Körper unter ihrem Einfluss:

  • nimmt am Stoffwechsel teil, und das ist das Wichtigste;
  • verbindet Wasser, das Nahrung zum Quellen bringt;
  • absorbiert Giftstoffe und entfernt sie.

Essen

Um davon zu profitieren, müssen Sie täglich mehr als 65 % gesunde Lebensmittel (roh) und 35 % verarbeitete Lebensmittel zu sich nehmen. Die Hauptsache in einer guten Ernährung ist das Vorhandensein von Getreidekörnern oder Vollkornbrot, frischer Milch, Gemüse und Nüssen. Manchmal kann man Eier, Fleisch, Fisch essen. Aber verarbeitete Lebensmittel wie Zucker und Hackmehl sind strengstens verboten.

Ballaststoffe welche Lebensmittel
Ballaststoffe welche Lebensmittel

Achtung

Ballaststoffh altige Lebensmittel sind gut, aber zu viel kann unangenehm sein. Zum Beispiel, um die vermehrte Gasbildung im Darm zu beeinflussen. Jede Diät, wenn Sie sich Ihrer Fähigkeiten nicht sicher sind, beginnt mit Fastentagen. Damit die Ernährung für den Körper vorteilhaft und nicht schädlich ist, müssen Sie ein Gleichgewicht in der Ernährung aufrechterh alten. Ballaststoffh altige Lebensmittel werden in Diäten wie Sieben-Tage-Getreide, Fruchtreis und Bananen-Apfel verwendet. Bei einem Mangel an solchen Lebensmitteln sind Verstöße nicht nur in der Darmarbeit sichtbar, sondern auch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigt, der Stoffwechsel wird gestört.

Empfohlen: