Weißer Tee: nützliche Eigenschaften. Wie man weißen tee aufbrüht

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die Vorteile von weißem Tee sind seit der Zeit der chinesischen Kaiser bekannt. Es wird weiß genannt, weil die Teeknospe dicht mit weißem Flor bedeckt ist. Unter allen Teesorten wird Weiß wegen seiner geringen Oxidation und Fermentation besonders geschätzt. Weißer Tee ist eine der teuersten und edelsten Teesorten. Und wenn Sie gerne Teezeremonien für sich selbst arrangieren, dann wird ein solches Getränk viele positive Emotionen hervorrufen und Ihre Sammlung auffüllen.

Welche Teesorten gibt es?

Im modernen Lebensrhythmus hat man selten die Gelegenheit, sich Zeit zu nehmen und sich sein Lieblingsgetränk zu gönnen. Grundsätzlich trinken viele Menschen auf der Flucht Tee oder andere Getränke. Im Moment gibt es viele verschiedene Teesorten. Schwarz ist die häufigste und bekannteste, grün, gelb, rot und sogar blau haben auch Tee. Die Farbe hängt hauptsächlich von der Art der Montage sowie der Lagerung und Verarbeitung ab. Wie oben erwähnt, ist weißer Tee eine der teuersten und seltensten Arten eines solchen Getränks. Nützliche Eigenschaften sind für die Chinesen von großem Wert (weißer Tee wird hauptsächlich in China angebaut). Daher zögern sie, zu liefernexportieren.

Schwierige Sammlung, Verarbeitung und Speicherung

Weißer Tee wird in der Regel am Ort seiner Entnahme verarbeitet, da er schnell verdirbt. Die Verarbeitung erfolgt nicht länger als eine Minute mit heißem Dampf, dann werden die Blätter in die Sonne gelegt und getrocknet, bis sie vollständig gekocht sind. Diese Methode ist am gebräuchlichsten bei der Verarbeitung von weißem Tee, da dieses Getränk dadurch ein Minimum seiner wohltuenden Eigenschaften verliert und alle guten Eigenschaften behält.

Das Sammeln der weißen Teesorte gilt als arbeitsintensiver Prozess. Der Punkt hier ist folgender: Um ein Kilogramm hochwertiger Produkte zu sammeln, müssen mehr als hunderttausend kleine weiße Blätter verarbeitet werden. Daher der Preis. Jetzt verstehe ich, warum weißer Tee so teuer ist. Aber der Laden präsentiert jetzt würdige Marken des Getränks, obwohl es nicht so teuer ist. Dies sind Greenfield, Lipton, Curtis und andere weißer Tee.

Sammle Tee von den Spitzen des entsprechenden Busches. Dieser Ort wird "obere Tipsa" genannt. An dieser Stelle gibt es nur wenige Blätter. Eine weitere Nuance ist, dass Teezotten erst Anfang April keimen und Tee nur zwei Tage lang geerntet wird. Die Abholung erfolgt von 5 – 9 Uhr.

Ein interessantes Feature

Weißer Tee, dessen wohltuende Eigenschaften Sie im folgenden Artikel finden, hat ein starkes Aroma und einen feinen Geschmack. Dieses Getränk kann leicht durch Fremdgerüche verdorben werden, die während der Lagerung, des Transports und der Verarbeitung vorhanden sein können. Daher ist es Arbeitern beim Zusammenstellen von Tee verboten, Parfüm zu verwenden, zu rauchen, scharfes Essen zu essen und so weiter. WeißTee ist so launisch, dass er nicht nur fremde Gerüche aufnehmen kann, sondern auch dadurch schnell verdirbt. Ein interessanter Punkt ist, dass bei der Ernte von weißem Tee Obstgärten in den chinesischen Provinzen blühen, und dies ist ein starkes Aroma von Blumen, und die ersten Zotten, die auf einem Teebaum sprießen, nehmen sie sofort auf. Dieser Blüteprozess verleiht dem Getränk den Geschmack und das Aroma von Frühlingsblumen.

Teeaufbewahrung

Weißer Tee, dessen wohltuende Eigenschaften bei unsachgemäßer Lagerung verschwinden, erfordert eine ernsthafte Herangehensweise. Die Aufbewahrung von weißem Tee ist eine Kunst, mit der Sie den Geschmack und das Aroma bewahren können. Das Gefäß, in dem das Produkt aufbewahrt wird, muss fest verschlossen sein und darf weder Lichtstrahlen noch Fremdgerüche hereinlassen. Außerdem kann Feuchtigkeit stechende Gerüche verursachen. Das werden Sie sicherlich spüren, wenn Sie Ihren Tee an einem offenen Ort oder in einem locker verschlossenen Behälter aufbewahren. All dies sind wichtige Regeln für die Aufbewahrung eines Getränks wie weißem Tee. Es schadet nicht, wenn Sie ihnen folgen. Ein Kilo weißer Tee kostet zwischen 500 Rubel und 1.000 Dollar.

Achte auf die Blätter

Einige Getränkeverkäufer versuchen, grünen Tee als weißen Tee auszugeben. Es ist wichtig, bei der Auswahl eines Produkts wachsam zu sein und es nur in Fachgeschäften zu kaufen, die über Produktqualitätszertifikate verfügen. Um weißen Tee von grünem Tee zu unterscheiden, achten Sie auf die Blätter. Weiße Teeblätter sollten gleichmäßig sein. Brechen oder Verdrehen, Fremdgerüche sind nicht erlaubt. Ein normales weißes Teeblatt sieht von oben und oben silbrig ausschimmert mit einem grünen Farbton, und die Unterseite des Blattes sollte mit einem weißlichen Flaum sein. Normaler weißer Tee sollte nach Blumen oder Kräutern riechen.

Heiltrunk

Weißer Tee ist für viele ein Luxus und auch eine Möglichkeit, auf Menschen einen guten Eindruck zu machen. Viele schätzen sowohl den Geschmack als auch das Aroma des Getränks. Aber es gibt Menschen, die diese Art von Produkten nur wegen ihrer vorteilhaften Eigenschaften bevorzugen. Weißer Tee (Bewertungen sagen, dass er wirklich nützlich ist) ist ein Medikament im wörtlichen Sinne. Im alten China wurde ein Getränk nur dem Kaiser als Heilmittel serviert, das Kraft spenden, Kopfschmerzen und Schüttelfrost überwinden und Gedanken klären konnte.

Weißer Tee - ein Ersatz für Vitamine?

Durch die minimale Verarbeitung des Produkts und die sorgfältige Lagerung unter Einh altung aller Anweisungen können Sie all die Heilung erfahren, für die weißer Tee berühmt ist. Nützliche Eigenschaften manifestieren sich aufgrund des Geh alts an Antioxidantien, Polyphenolen und Bioflavonoiden, die den Alterungsprozess des Körpers und die Bildung von Krebszellen verhindern. Und sie sind auch in der Lage, das Immunsystem zu stärken und antimikrobielle Eigenschaften zu erh alten. Außerdem hat Tee eine antivirale Wirkung. Das Getränk hilft dem Körper, das Altern und die Bildung schädlicher Zellen zu bekämpfen. Dieser Tee kann wirklich eine ganze Apotheke ersetzen. Die Leute nennen es "Wundertee", weil es wirklich heilende Eigenschaften hat und hilft, den Patienten zu heilen und ihn auf die Beine zu stellen. Übrigens normalisiert dieses Getränk Stoffwechselprozesse im Körper. Eine Tasse dieses Teesenthält so viele Vitamine wie eine Karotte. Die Vorteile von weißem Tee spiegeln sich in den Zähnen wider. Es enthält Fluoride, die für die Gesundheit der menschlichen Zähne verantwortlich sind. Sie h alten die Zähne intakt und bekämpfen Zahnstein und Karies bei Kindern und Erwachsenen. Wenn Sie unter Bluthochdruck leiden, dann ist weißer Tee der wahre Schlüssel zur Lösung des Problems. Ein solches Produkt kann den Blutdruck senken und die Funktion des Herzens und der Blutgefäße verbessern. Und doch entfernt Tee überschüssiges Cholesterin aus dem Blut.

Wie wird gebraut?

Wir hoffen, dass Sie verstehen, wie man ein solches Produkt im Haus richtig lagert, und jetzt kommen wir zur Frage, wie man weißen Tee aufbrüht. Man kann nicht einfach kochendes Wasser darüber gießen und nach fünf Minuten mit dem Trinken beginnen. Er braucht einen sorgfältigen Umgang. Um weißen Tee zuzubereiten, benötigen Sie gefiltertes oder Quellwasser. Als nächstes muss dieses Wasser zum Kochen gebracht, aber nicht gekocht werden. Danach muss das Wasser auf siebzig Grad abgekühlt und in eine Teekanne aus Keramik gegossen werden. Beachtung! Die Teekanne aus Keramik muss vorgewärmt werden, sie darf nicht k alt sein. Um eine Tasse des Getränks zuzubereiten, benötigen Sie etwa zwei bis drei Teelöffel Tee (es hängt alles von den Vorlieben der Person ab). Nachdem Sie alles vorbereitet haben, gießen Sie den Tee mit vorbereitetem Wasser aus einer Keramik-Teekanne auf und lassen ihn fünf Minuten ziehen. Danach können Sie denselben Tee je nach Geschmack bis zu 2 weitere Male aufbrühen. Beim ersten Mal müssen Sie genau fünf Minuten ziehen.

Wie man ein gesundes Getränk macht

Wenn Sie Tee zu medizinischen Zwecken aufbrühen und trinken möchten, müssen Sie etwas anders vorgehen. Für medizinische Zwecke wird weißer Tee fünfzehn Minuten lang aufgebrüht. Sie müssen diesen Aufguss drei oder vier Wochen lang dreimal pro Woche trinken. Nachdem das Getränk aufgegossen wurde, kann es eine goldgrüne oder gelbe Farbe annehmen. Keine Sorge, dies ist ein normaler Vorgang. Diese Brühmethoden eignen sich nicht für Teebeutel wie Greenfield White Tea. Es sollte gemäß den Anweisungen auf der Verpackung gebraut werden.

Die Kunst des Trinkens

Tee wird normalerweise langsam getrunken. Es ist eine ganze Zeremonie. Um weißen Tee zuzubereiten, müssen Sie viele Schritte durchlaufen, und dies ist die Kunst, alle wohltuenden Eigenschaften zu bewahren. Sie müssen Tee langsam und ausschließlich in seiner reinen Form trinken. Wenn Sie dem Getränk Sahne oder Milch hinzufügen, kann es schnell verderben und völlig andere Eigenschaften annehmen. Mit anderen Worten, dieses Getränk muss schmecken und nach Geschmack aufbrühen können. Es mag Ihnen vielleicht nicht gefallen, weil Sie es falsch lagern könnten und es fremde Gerüche absorbiert und sich verschlechtert hat. Außerdem sollten Sie keine Speisen oder Süßigkeiten mit weißem Tee trinken. Auch Schokolade oder Kuchen können das Genusserlebnis verderben. Der Tee enthält minimale Mengen an Koffein und Tannin, wodurch er problemlos nachts getrunken werden kann.

Und denken Sie daran, der beste weiße Tee ist der, der richtig geerntet und gelagert wird!