2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Das Restaurant Potaskui in Tjumen bietet an, in die Atmosphäre der Antike und echte sibirische Gastfreundschaft einzutauchen. Einzigartige Innenräume im Stil eines Kaufmannshauses aus dem 19. Jahrhundert und russische Edelküche ziehen Gäste an, die nationale Traditionen zu schätzen wissen.
Wo ist das Restaurant "Task" in Tjumen
Es ist am bequemsten, in diesem Lokal einen Tisch zu reservieren oder telefonisch zu bestellen, was auf der Website des Lokals zu finden ist. Es gibt auch eine Sch altfläche "Buchen", mit der Sie ein Online-Formular ausfüllen können.
Adresse des Potaskui-Restaurants in Tjumen: Khokhryakova-Straße, 53A (im Erdgeschoss).
Die Einrichtung ist täglich von 12:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.
Die Preise für die Provinzen sind ziemlich hoch: Die durchschnittliche Rechnung pro Person liegt zwischen 1000 und 2000 Rubel.
Ein bisschen Geschichte
Taskui (Tjumen) ist ein Restaurant mit einer reichen Geschichte. Besucher fragen sich, woher der Name kommt.
Es war einmal, dass die Außenbezirke von Tjumen von armen Leuten bewohnt wurden, sowie von entlaufenen Sträflingen, Dieben, die sich vor der Polizei und anderen Elementen versteckten. Soes entstand ein mit unansehnlichen Baracken bebautes Areal. Der Ort g alt als langweilig, rief Melancholie hervor. So haben sie ihn genannt - "Sorry".
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts hatte sich alles verändert. Nach der Verlegung einer Eisenbahnlinie und dem Bau einer Dampfschiffsanlegestelle begann das Gebiet schnell zu wachsen. Buchstäblich in wenigen Jahren sind neue Quartiere mit soliden Häusern gewachsen. Nach und nach zog das industrielle Zentrum hierher. Der Buchstabe „o“wurde im Namen ersetzt und der Bezirk wurde als „Potaskui“bekannt. Wohlhabende Kaufleute und Philister begannen sich hier anzusiedeln.
Das Haus, in dem sich das Restaurant befindet, ist ein Ende des 19. Jahrhunderts erbautes Wirtschaftsgebäude. Es gehörte einem Kaufmann, der bald in die Kaufmannsklasse wechselte, Mikhalev Alexander Ivanovich. Sein Porträt hängt jetzt am Eingang des Restaurants.
In der Sowjetzeit befanden sich hier das Bezirksvorstand und das hydrometeorologische Büro. Einige Zeit lang wurde das Haus verlassen und dann von einem bekannten Geschäftsmann in der Stadt, Alexander Yaffa, restauriert.
Es wird angenommen, dass das moderne Erscheinungsbild des Gebäudes dem des Hauses im 19. Jahrhundert so nahe wie möglich kommt, obwohl nicht genau bekannt ist, wie das Anwesen damals aussah.
Anreise
Diejenigen, die diesen Ort zum ersten Mal besuchen, interessieren sich dafür, wie man zum Restaurant Potaskui in Tjumen kommt
Wenn Sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen, fahren Sie am besten zur H altestelle Vodoprovodnaya, von wo aus Sie etwa 130 Meter zu Fuß gehen.
Etwas weiter gibt es zwei weitere H altestellen: "Ingenieurschule" (ca370 Meter) und die Regionale Wissenschaftliche Bibliothek (480 Meter vom Restaurant entfernt).
Sie können einen modernen Service nutzen und eine Route für jede Art von Transport oder Fußgänger auf Yandex oder Google Maps mit einem mobilen Gerät erstellen und ihr folgen.
Beschreibung
Das Restaurant Potaskui in Tjumen heißt seine Gäste seit 2002 willkommen. Die Organisatoren haben die Atmosphäre eines alten Kaufmannshauses nachempfunden, was sich sowohl im Ambiente als auch in der Küche widerspiegelt.
Im Erdgeschoss befindet sich ein Wohnzimmer mit Bar für bis zu 25 Gäste. Es ist üblich, hier Geschäftsessen und -essen abzuh alten.
Auf der zweiten Etage befindet sich ein vorderes Wohnzimmer mit Kamin. Es ist für 40 Gäste ausgelegt und für Bankette konzipiert.
Für vertrauliche Besprechungen gibt es eine private Lounge mit sechs Sitzplätzen.
Dienste
Geschäftsessen wird von Montag bis Freitag von 12:00 bis 16:00 Uhr serviert. Es gibt kein separates Menü, es wird vorgeschlagen, aus dem Hauptmenü mit 20 % Rabatt auf alle Gerichte zu wählen.
Das Restaurant bietet einen Kaffee-Packservice an. Sie können die Rechnung bar oder mit Bankkarte bezahlen.
Menü
Das Restaurant Potaskui in Tjumen serviert europäische und russische Küche.
Das Hauptmenü bietet immer eine große Auswahl an Gerichten, die in traditionellen Abschnitten präsentiert werden.
Unter den k alten Snacks finden Sie:
- Auberginenröllchen mit Hühnerfilet, Nüssen und Knoblauch-Käse-Mousse – 261 Rubel.
- Pilzkaviar auf Roggenmehlcroutons – 299Rubel.
- In Scheiben geschnittener weißer Lachs/Muksun mit scharfer Soße – 906 Rubel.
- Gesalzenes und geräuchertes Schmalz mit Schweine-Knoblauchbrötchen – 303 Rubel.
- Fischquartett mit rotem Kaviar, Butter und Roggencroutons – 1499 Rubel.
- Fleischgelee mit Senf und Meerrettich – 321 Rubel.
Aus angebotenen Salaten:
- Branded "Task" mit Muksun, Garnelen, Lachskaviar, auf einem Gemüsekissen - 1021 Rubel.
- Caesar mit Huhn/Garnelen/leicht gesalzenem Lachs – 492/784/688 Rubel.
- Warmer Meeresfrüchtesalat mit Champagnersauce mit Blauschimmelkäse – 988 Rubel.
- Olivier mit Halskrebs – 473 Rubel.
- Fastenzeit mit frischem Kohl, Tomaten, Gurken, Äpfeln und Nüssen – 216 Rubel.
Von Suppen können Sie bestellen:
- Borscht mit Kalbszunge und Steinpilzen – 315 Rubel.
- Königliche Fischsuppe – 697 Rubel.
- Pilzcremesuppe – 441 Rubel.
- Soljanka mit geräuchertem Fleisch, Pilzen, Sauerrahm – 356 Rubel.
Die Fleischabteilung wird durch folgende Gerichte repräsentiert:
- Steak "Ri-eye" aus marmoriertem Rindfleisch auf der Glut - 2159 Rubel.
- Kohle-Lammkarree mit Kartoffeln und Mais – 1451 Rubel.
- Rindermedaillons in Rotweinsoße mit Bratkartoffeln und Grillgemüse – 693 Rubel.
- Beef Stroganoff in Sauerrahm mit Kartoffelpüree – 662 Rubel.
- Hähnchenbrust mit Spinat und Ziegenkäse – 451 Rubel.
- Entenbrust auf Rotkohlkissen mit WeinBirne - 595 Rubel.
In der Rubrik "Knödel und Knödel" echte hausgemachte Produkte:
- Sibirische Knödel – 380 Rubel.
- Knödel mit Hecht-Sahne-Sauce und Kaviar – 410 Rubel.
- Knödel mit Sauerkraut/Kartoffeln – 320/280 Rubel.
- Ohren mit Steinpilzen und Sauerrahm im Topf – 396 Rubel.
Große Auswahl im Bereich Desserts:
- Käse mit Nüssen und Honig in Waben 1096 Rubel.
- Bratäpfel mit Honig – 151 Rubel.
- Preiselbeerdessert mit Nüssen und Honig – 187 Rubel.
- Pfannkuchen mit Sauerrahm/Honig/Marmelade/geschmolzener Butter – 149 Rubel.
- Strudel mit Apfel/Birne/Eiskugel – 199 Rubel.
- Schokoladenfondant - 197 Rubel.
- Eis – 87 Rubel.
Das Restaurant serviert hausgemachte Marmelade aus Erdbeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Himbeeren zum Preis von 100 Rubel pro 50 Gramm.
Hausgemachte Getränke werden angeboten:
- Cranberry- und Preiselbeer-/Johannisbeer-Fruchtgetränke.
- Sanddorngetränk.
- Kwasom.
Für kleine Gäste wird ein Ausflug in eine Märchenwelt angeboten. Alle Mahlzeiten für Kinder basieren auf russischen Märchen.
Das Bankettmenü bietet eine große Auswahl an festlichen Gerichten der sibirischen Küche:
- Gefüllter Hecht.
- Spanferkel gebacken.
- Ente mit Äpfeln.
- Baikal hausgemachtes OmulRauchen.
- Geräucherter Stör.
- Muksun in Salzschale.
Bewertungen
Besucher über das Restaurant Potaskui in Tjumen sprechen zweideutig.
Gäste berichten in positiven Bewertungen von einem soliden kaufmännischen Interieur in einem historischen Herrenhaus, einer gemütlichen, heimeligen Atmosphäre, einem ausgezeichneten Service, einer köstlichen sibirischen Küche, einer großen Auswahl an guten Weinen und einem bequemen Parken am Restaurant. Manche Leute mögen es, dass es nicht zu viele Besucher und eine ruhige Umgebung gibt. Die Stammgäste des Restaurants h alten es für das beste in Tjumen. Die Gäste bemerken die günstige Lage der Einrichtung, die gute Organisation von Geschäftsessen, den schnellen Service, die interessanten Namen der Gerichte und ihre schöne Präsentation sowie das Design der Kindergerichte.
Es gibt viele negative Bewertungen über das Restaurant. Manchen Besuchern begegnete auf einer Hochzeit ein schlechter Service, wo es außer Taschentüchern keine einzige Papierserviette gab, die Kellner waren nicht freundlich. Andere erwarteten mehr von einem Gebäude im Kaufmannsstil, wurden jedoch enttäuscht und hielten die Institution für marode und moralisch überholt und entsprachen nicht den Anforderungen der Moderne. Auch die Küche gefiel nicht allen, es gibt Beschwerden über den Geschmack einiger Gerichte sowie Zweifel an ihrer Frische. Die meisten Gäste, die negative Bewertungen hinterlassen, sagen, dass sie überteuert sind.
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