Fleischbällchen in einem Schongarer kochen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Professionelle Kulinarik erfreut die Bevölkerung unseres Landes mit neuen Erfindungen und modischen Technologien. Dies kann auf das Kochen in einem langsamen Kocher zurückgeführt werden. Diese Methode ist nicht nur bequem, sondern auch nützlich. Schließlich werden die Produkte im eigenen Saft zubereitet und die Vitaminzusammensetzung bleibt in großen Mengen erh alten. Daher werden diejenigen, die eine gesunde Ernährung bevorzugen, die in einem Slow Cooker zubereiteten Gerichte zu schätzen wissen.

Es sollte beachtet werden, dass Sie auf diese Weise jedes Gericht zubereiten können. Suppen und Beilagen, Koteletts und gekochtes Fleisch, Fisch, Gemüse, Müsli, Desserts und vieles mehr. Zum Beispiel sind Fleischbällchen in einem Slow Cooker sehr saftig und lecker. Dazu brauchen Sie ein Kilogramm Fleisch, Sie können einen Vogel, zweihundert Gramm Weißbrot (ein Laib ist ideal), ein paar Zwiebeln, eine Knoblauchzehe, ein Ei, Salz, Pfeffer nach Geschmack und Pflanzenöl zum Schmoren. Das Rezept für Fleischbällchen in einem Slow Cooker ist sehr einfach und wird von den Hostessen nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Und Ihre Lieben werden sich an dem unsäglichen Genuss der Delikatesse erfreuen. Dafür eignen sich übrigens diese ungewöhnlich zarten und saftigen Koteletts am bestenBabynahrung.

Fänge an, Fleischbällchen in einem Schongarer zu kochen. Aus Fleisch Hackfleisch machen, dannhinzufügen

in kleine Würfel geschnittene Zwiebel, in Milch eingeweichter Laib, geschlagenes Ei. Es empfiehlt sich, das Ei mit einem Schneebesen gut zu schaumig zu schlagen, damit die Fleischbällchen luftiger und zarter werden. Dann alles gut glatt rühren und runde Frikadellen formen. Wenn die Masse an Ihren Händen klebt, können Sie Ihre Hände mit k altem Wasser anfeuchten.

Modelle von Multikochern unterscheiden sich nicht besonders voneinander: Einige haben möglicherweise einfach nicht diese oder jene Funktion. Beispielsweise ist möglicherweise kein Back- oder Bratprogramm verfügbar. Wenn wir Fleischbällchen im Multikocher von Redmond kochen, machen Sie sich keine Sorgen, denn er hat alle Funktionen, die wir brauchen.

Also machen wir weiter. In einen mit Pflanzenöl gefetteten Topf geben wir unsere Fleischzubereitungen. Bereiten Sie gleichzeitig die Sauce zu, in der sie schmoren werden. Verdünnen Sie dazu Tomatensauce in einem Liter kochendem Wasser (es kann aus frischen Tomaten zubereitet werden). Je nach Geschmack Gewürze hinzufügen. Meistens ist es Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, getrockneter Dill. Ich habe etwas saure Sahne. Gießen Sie die Fleischbällchen mit der Sauce und wählen Sie das Programm "Eintopf". Wir wählen die Kochzeit - 1 Stunde.

Wenn Sie sich dafür entscheiden, Fleischbällchen in einem Slow Cooker zu kochen, können Sie sofort an eine Beilage denken. Von unten in einem Topf kochen wir Fleisch und von oben legen wir einen Rost, auf dem Sie Kartoffeln kochen können oderanderes Gemüse. Eine gedämpfte Gemüsebeilage ist besonders zart und herrlich duftend. Dies ist ein weiterer Vorteil des Garens in einem Schongarer: Sie können mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten.

Und jetzt ist die Kochzeit zu Ende. Es wird jedoch nicht empfohlen, die Fleischbällchen sofort zu bekommen. Es ist besser, sie noch fünfzehn oder zwanzig Minuten dort zu lassen - dann werden die Fleischbällchen saftiger und reichh altiger. Wenn die Zeit gekommen ist, müssen Sie die Fleischbällchen holen und auf Teller legen, gedämpftes Gemüse an die Seite legen, reichlich Sauce einschenken und mit Kräutern dekorieren. Das war's, Sie können alle Ihre Verwandten und Freunde an den Tisch rufen.