Cupcakes - was ist das, welche Form haben sie? Foto von Cupcakes mit Füllung

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

In den Schaufenstern von Konditoreien sieht man immer häufiger einen kleinen Kuchen namens Cupcake. Dieses Produkt hat vor nicht allzu langer Zeit in den GUS-Staaten an Popularität gewonnen, daher gibt es diejenigen, die nichts über Cupcakes wissen: was es ist, woraus sie bestehen. Sie interessieren sich dafür, was sie gegessen und serviert bekommen.

Cupcakes: was ist das

Zunächst einmal muss gesagt werden, dass dies ein Dessert ist, nämlich ein Kekskuchen. Die Füllung wird schön auf dem Keks ausgelegt.

Viele, die der englischen Sprache nicht mächtig sind und an Cupcakes denken, wissen nicht, ob sie sich für dieses Produkt entscheiden sollen.

Wenn Sie den Namen übersetzen, erh alten Sie "einen Kuchen in Form einer Tasse".

Geschichte der Cupcakes

Vorher wusste niemand etwas über Cupcakes. Was es ist, wie man sie kocht, findet man zuerst in einem Kochbuch aus dem Jahr 1828 von Eliza Leslie.

Der Geburtsort dieses Desserts ist Amerika. Dort wurden sie in vergangenen Jahrhunderten oft in Tassen oder Formen gebacken, die sich in der Größe nicht wesentlich von ihnen unterschieden.

Meistens wird dieses Dessert als kleiner Kuchen verstanden, der leicht an seiner Sahnehaube zu erkennen ist.

Sorten

Diese Kuchen sind andersTeigboden, Füllung, Dekoration.

Nach der Art des Kekses unterscheiden sie:

• leichter Keks;
• Keks mit Kakao;
• Keks mit getrockneten Früchten oder Nüssen.

Im Keks kann jede süße oder süß-saure Füllung sein:

• Beeren oder zerkleinerte Früchte;
• Creme;
• Zuckerguss;
• Schlagsahne.

Creme wird am häufigsten als Dekoration verwendet. Aber es gibt verschiedene Cupcakes. Die Form, die Größe einer Tasse, bleibt erh alten, aber die Oberseite der Torte kann mit Fondant verziert werden.

Was ist enth alten

Die Zusammensetzung dieses Produktes ist recht üblich: Es enthält Mehl, Salz, Zucker, Eier, Backpulver oder Natron. Manchmal wird je nach Rezept saure Sahne hinzugefügt.

Cupcakes mit Füllung deuten auf das Vorhandensein von Zutaten hin, die dem Teig sowohl vor als auch nach dem Backen hinzugefügt werden können.

Sahne oder Mastix wird auf das vorbereitete Produkt aufgetragen.

Wie man kocht

Durch die Vielf alt des Keksteigs geht das Produkt während des Backvorgangs hoch auf und behält praktisch die gleiche Größe wie das ursprüngliche Teigvolumen.

Wenn im Rezept steht, dass der Keks stark aufgeht, dann füllst du die Cupcake-Form am besten zur Hälfte oder zu einem Drittel.

Da der Teig nicht sehr dickflüssig ist, am besten mit einem tiefen Löffel oder einer kleinen Kelle auf die Förmchen verteilen. Es ist wichtig, die richtige Größe des Löffels zu wählen, damit später alle Produkte die gleiche Form haben.

Nach dem KochenKuchen müssen abkühlen.

Wenn die Füllung anfangs nicht hinzugefügt wurde, wird nach dem Abkühlen der Kuchen der Kern herausgeschnitten. In die entstandene Vertiefung wird Marmelade, Kondensmilch oder andere Füllung gegeben.

Die Oberseite der Torte wird entsprechend dem Thema der Feier dekoriert.

Wie es serviert wird

Diese Art von Kuchen wird in speziellen Papierformen gebacken. Sie kommen in einer Vielzahl von Farben. In ihnen wird das Dessert verkauft.

Für diejenigen, die diese Delikatesse zu Hause kochen möchten, müssen Sie Formen im Voraus kaufen. Cupcakes auf einer Platte können auf dem Tisch serviert werden.

Produktkalorien

Wer auf seine Figur achtet, sollte wissen, dass diese Art von Nachtisch sehr nahrhaft ist. Es sollte nicht während einer Diät verwendet werden.

Einhundert Gramm des Produkts enth alten etwa 390 Kilokalorien. Gefüllte Cupcakes sind noch nahrhafter.

Der Nährwert des Produkts hängt auch von der Art der Sahne ab: Eiweiß hat weniger Kalorien als Öl.

Cupcakes: Foto

Am beliebtesten sind Leckereien mit viel Sahne. Es kann verschiedene Farben haben. Schöne Hüte aus Zuckerguss, Beeren und Früchten schmücken auch Cupcakes. Fotos zeigen verschiedene Produktoptionen.

Auf welche Feiertage bereiten sie sich vor

Cupcakes mit Sahne sind die Dekoration jedes festlichen Tisches.

Der erste Platz in der Rangliste der Feiertage, bei denen diese Art des Backens unverzichtbar ist, ist der für KinderFeierlichkeiten. Ein großer Vorteil ist die Möglichkeit, Cupcakes mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zuzubereiten.

Dessert erfreut sich bei modernen Hochzeitsfeiern großer Beliebtheit. Kleine, ordentliche Kuchen sind viel praktischer als ein sperriger Kuchen. Wenn einer der Gäste die Feier vorzeitig verlässt, kann er notfalls eine Leckerei mitnehmen.

Ein Cupcake ist eine beliebte Süßigkeit auf verschiedenen Partys. Wenn die Feier ein Thema hat, werden die Kuchendekorationen meistens im gleichen Stil wie alle Attribute der Veranst altung hergestellt.

Es ist in Mode gekommen, Cupcakes mit Blättern für Junggesellinnenabschiede zu backen. Sie werden anstelle der Füllung in den fertigen Kuchen gelegt und mit Sahne bedeckt. Wünsche und Vorhersagen werden auf die Blätter geschrieben.

Diese Art von Leckerbissen eignet sich sowohl für drinnen als auch für Partys im Freien.

Vorteile dieser Leckerei

Dieses Dessert hat eine Reihe von Vorteilen, die es ihm ermöglicht haben, schnell eine große Anzahl von Anhängern zu gewinnen:

• leicht zuzubereiten;
• braucht nicht viel Zeit;
• ermöglicht es Ihnen, Fantasie bei der Auswahl von Füllungen und Dekorationen zu zeigen.

Diese Art von kleinen Kuchen sind sehr praktisch für eine kleine Familie, da sie den Kauf eines großen Kuchens überflüssig machen. Dies ist besonders wichtig, wenn Familienmitglieder unterschiedliche Wünsche für Toppings und Creme haben.

Die Möglichkeit, mit der Art der Creme und verschiedenen Füllungen zu experimentieren, ermöglicht es Ihnen, jedes Mal einen Kuchen mit einem neuen Geschmack zu erh alten. Dank anCupcakes werden nie langweilig und sind das Lieblingsdessert vieler Menschen.