Restaurant "Modus" auf Plyushchikha: Beschreibung, Menü, Bewertungen

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:54

Modus ist ein trendiges Restaurant in Moskau, das europäische und italienische Küche serviert und sich im historischen Viertel der Hauptstadt befindet - auf Plyushchikha. Dies ist ein idealer Ort für jede Art von Veranst altungen: romantische Verabredungen, Geschäftsverhandlungen, Familienfeiern, Firmenveranst altungen, Treffen mit Freunden zum Abendessen, Hochzeitsbankette, Jubiläen.

Informationen für Gäste

Modus Restaurant auf Plyushchikha ist täglich geöffnet:

• Wochentags ab 9 Uhr bis zum letzten Gast.
• Wochenenden ab 11 Uhr bis zum letzten Gast.

Es gibt ein Restaurant "Modus" auf Plyushchikha, an der Adresse: 1. Truzhenikov Lane, 4. Die nächste Metrostation ist Kyiv.

Die durchschnittliche Rechnung in einem Restaurant liegt zwischen 1500 und 3500 Rubel. Die Kosten für ein Geschäftsessen betragen 600 Rubel.

Beschreibung

Die Einrichtung befindet sich in einem dreistöckigen luxuriösen Herrenhaus mit großen Buntglasfenstern. Das im neoklassizistischen Stil erbaute Gebäude hat sein eigenes Territorium.

Zu Ihren Diensten:

• Halle im Erdgeschoss mit Kamin und weichSofas, ausgelegt für 90 Personen im Bankettformat, für 140 - bei der Organisation eines Buffettisches.
• Ein zweistöckiger Bankettsaal im zweiten Stock mit Bühne und Leinwand, sechs Meter hohen Decken und Triumphsäulen, der Platz für bis zu 140 Gäste bei einem Bankett und 250 bei einem Buffet bietet.
• Sommerpanorama-Dachterrasse mit Blick auf die Böschungen des Moskwa-Flusses, den Tempel der Erhöhung und die Hochhäuser der Stadt Moskau. Terrassenkapazität - 80 Personen.
• Überdachte zweistöckige Sommerveranda aus Holz im Stil einer Berghütte, mit Triumphsäulen, hohen Kronleuchtern, Polstermöbeln. Befindet sich neben dem Herrenhaus. Die erste Ebene bietet Platz für bis zu 100 Gäste bei einem Bankett und bis zu 130 bei einem Buffet. Die zweite Ebene ist für 40 Personen bei einem Bankett und für 5 Personen bei einem Buffettisch ausgelegt.

Service

Das Restaurant Modus auf Plyushchikha serviert Frühstück: wochentags von 8.00 bis 12.00 Uhr, am Wochenende von 11.00 bis 15.00 Uhr. Business-Lunch-Zeit ist von 12 bis 16 Uhr von Montag bis Freitag.

Die Einrichtung bietet Essensliefer- und Coffee-to-go-Verpackungsdienste an. Fans warten auf Sportübertragungen, das Restaurant hat einen Beamer und eine Leinwand. Kindern werden spezielle Stühle zur Verfügung gestellt, Animateure arbeiten für sie.

Das Restaurant verfügt über eine eigene Bäckerei und kostenlose Parkplätze, Bartheke, Austernbar, Menü in englischer Sprache. Abends legt in der Institution ein DJ auf, es finden Konzerte statt, es erklingt Live-Musik.

Zusätzlich zur Hauptkarte wurden Kinder-, Saison-, Grill- und Fastenmenüs entwickelt. Neben europäischer und mediterraner Küche,Japanisch und Autor.

Jeden Montag erh alten Besucher 50 % Rabatt auf die Weinkarte.

Bankettarrangement

Das Restaurant "Modus" auf Plyushchikha bietet die Organisation von Veranst altungen an. Angebotene Dienstleistungen:

• schlüsselfertige Bankette.
• Veranst altungsmanager.
• Floristen und Dekorationen.
• Video und Fotografie.
• Technischer Dienst für Licht und Ton.
• DJ und Künstler.
• Parken.
• Reinigung.
• Sicherheit.

Menü

Auf der Speisekarte des Restaurants Modus auf Plyushchikha gibt es mehrere Kategorien:

• Saisonale Gerichte.
• Hauptmenü.
• Frühstück.
• Weinkarte.
• Bar-Menü.

Zum Frühstück werden folgende Gerichte angeboten (Preise in Rubel):

• Milch- und Sauermilchprodukte vom Bauernhof: Ryazhenka, Milch und Kefir - jeweils 130 Rubel, hausgemachter Joghurt (180), gebackene Milch (250), Hüttenkäse mit Sauerrahm (210).
• Klassisches Müsli für 150 Rubel (Haferflocken, Reis, Grieß, Buchweizen, Hirse).
• Porridge nach speziellen Rezepten (Keimweizen mit Honigbrot (250), Haferflocken mit Parmesan (350), Weizen mit Kürbis in Milch (250), grüner Buchweizen mit Avocado (420), Mais mit Stracciatella-Käse (340))
• Käsekuchen und Aufläufe (mit Kirschen, mit Honig, mit Feijoa-Marmelade, mit hausgemachter Sauerrahm) - von 340 bis 450.
• Croissants – 200.
• Rührei, Rührei, pochierte Eier (mit Tomaten, Avocado, Hühnerbrust, Fisch, Frischkäse etc.) - von 200 bis 960.
• Pfannkuchen (mit Kondensmilch, Sauerrahm, Honig) - 180-270. Krapfen (mit rotem Kaviar, Ahornsirup, Zucchini) - 360-480. Frühlingsrollen (Fleisch, Pilze, Lachs, Kaviar) – 380-480.
• Verschiedene Toasts und Sandwiches – 280-540.

Das Hauptmenü bietet eine große Auswahl an Gerichten, einschließlich Haute Cuisine:

• Auf der Speisekarte der Austernbar: Austern, Seeigel, Muscheln, Krabbenglieder, Jakobsmuscheln, Wolfsbarsch, Langusten, Lachs, Garnelen und mehr.
• Aus k alten Vorspeisen können Sie wählen aus: Bruschettas im Sortiment, Toast, Sandwiches, Gemüse der Saison, Gurken, Hummus, Carpaccio.
• Von warmen Vorspeisen: Minipasteten, hausgemachte Pfannkuchen, Steinpilze mit Tomaten, gebratener Halloumi-Käse, Spargel mit Soße.
• Große Salatauswahl: mit geräuchertem Kabeljau, mit Gurke und Papaya, mit Ente und gebackener Birne, mit hausgemachten Pilzen, mit Fisch, mit Oktopus, mit Krebs, mit Hühnerfilet, mit getrocknetem Rindfleisch – 580-1380.
• Suppen: Borschtsch mit Bohnen, Pilzsuppe, Rostower Fischsuppe, Hühnerbrühe mit Nudeln, Okroschka, Sauerampfersuppe, hausgemachte Rote Bete, Karottencremesuppe, Tomaten-Gazpacho.
• Klassische Gerichte: Olivier mit Krebs- oder Kalbszunge (990/560), Pfannkuchen mit schwarzem/rotem Kaviar (4500/680), Chicken Tabaka (1260), Beef Stroganoff mit Kartoffelpüree (980).
• Pasta/Risotto (540-1170).
• Fischgerichte: Flunder (680), Muscheln in Tomate (750), Hechtkoteletts(720), Muscheln in Sahnesauce (980), Krabbenfrikadellen (1850), Krabbenglieder (2800).
• Fleischgerichte: Rinderschinken (920), Hühnerfilet mit Steinpilzen (720), Entenbrust (960), Lammeintopf mit Auberginen (1850), hausgemachter Burger (1200).
• Grillgerichte: Tintenfischfilet (750), Garnelen (800), Dorado (1100), Thunfisch (1400), Oktopus (2500), Schweinerippchen (1200), Lammkarree (2200).

Bewertungen

Restaurant "Modus" auf Plyushchikha in Moskau, viele Besucher h alten es für das beste in der Hauptstadt. Es wird schick und luxuriös genannt, sie bemerken seine gute Lage in Khamovniki, sie loben das Interieur, die Atmosphäre, die Einrichtung, die Küche, die Arbeit des Personals und die Darbietungen von Künstlern. Gäste, die in der Anst alt Feiertage gefeiert haben, sprechen vom hohen Niveau ihres Betriebes.

Es gibt auch negative Bewertungen, in denen Kunden über die Mängel des Instituts sprechen. Die Stammgäste glauben also, dass sich das Restaurant seit seiner Gründung verschlechtert hat und das falsche geworden ist. Einige beschweren sich über die schlechte Einstellung des Personals gegenüber den Gästen, etwas warme Gerichte, das Fehlen einiger auf der Speisekarte stehender Speisen, überhöhte Preise für sehr gewöhnliches Essen.