Red Crimean Port Massandra: Aroma- und Geschmacksbeschreibung, Rezensionen

Red Crimean Port Massandra: Aroma- und Geschmacksbeschreibung, Rezensionen
Red Crimean Port Massandra: Aroma- und Geschmacksbeschreibung, Rezensionen
Anonim

Wenn Sie den Ausdruck "Rotwein" erwähnen, zeichnet die Fantasie sofort ein malerisches Bild: ein elegantes Glas mit einem reichh altigen Getränk, Elite-Käse, einer großen Weintraube und einem gemütlichen Gespräch am Kamin. Und wenn man sich an die ewigen Streitereien der Wissenschaftler über die Vorzüge von Rotwein erinnert, kommt sofort der Gedanke auf, seine Vorräte mit mehreren Flaschen duftenden Inh alts aufzufüllen.

Was ist der Nutzen von Wein?

Wenn Sie Zweifel haben, welches Getränk Sie wählen sollen, um neben dem hervorragenden Geschmack auch dem Körper zu helfen, sollten Sie auf einige Eigenschaften des Rotweins achten. Erstens enthält es Antioxidantien, die sich positiv auf den Körper auswirken. Es wird angenommen, dass die Verwendung von natürlichem Rotwein in kleinen Mengen eine positive Wirkung hat und den Alterungsprozess verlangsamt. Führende Experten von Weingütern behaupten, dass es auch Flavonoide enthält,was zu niedrigeren Spiegeln von schlechtem Cholesterin im Blut führt.

Guter Rotwein erhöht den Hämoglobinspiegel, entspannt das Nervensystem und führt zu einem normalen Herzschlag. Dadurch werden Verspannungen gelöst, Hautbild, Stimmung und Allgemeinzustand des Körpers verbessern sich.

Ranke
Ranke

Wie kann man Wein nutzen, um davon zu profitieren?

Es sollte daran erinnert werden, dass Sie für die wohltuende Wirkung des Getränks auf den menschlichen Körper:

  • stellen Sie sicher, dass keine medizinischen Kontraindikationen vorliegen;
  • konsumieren Sie eine moderate Menge Alkohol (nicht mehr als 50 ml pro Tag);
  • bevorzugen Sie nur natürliche Weine, die ohne Verwendung von Stabilisatoren, Aromen, Farbstoffen und anderen schädlichen Verunreinigungen hergestellt werden.

Das heißt, damit Wein dem Körper zugute kommt, ist es notwendig, hochwertige Rotweine aus natürlichen Trauben zu wählen. Eine große Anzahl von Weinen, die in den Betrieben der Krim produziert werden, erfüllen die Anforderungen. Sie können das Crimean Red Port Massandra, Cahors South Coast oder Cabernet Alushta probieren. Jedes Getränk hat besondere Eigenschaften, hat seine eigene Stärke, einen bestimmten Zuckergeh alt, sein eigenes einzigartiges Bouquet und Aroma. Die Wahl des Weintyps hängt allein von den Vorlieben und dem Geschmack des Käufers ab, denn Winzer produzieren Getränke für nahezu jeden Geschmack und jedes Budget.

Welche Weinsorte bevorzugen Sie?

Weingüter bieten eine große Anzahl verschiedener Arten davon anGetränk. Gleichzeitig werden zahlreiche Rebsorten verwendet, eine Vielzahl von Behältern zur Aufbewahrung von Wein. Es kann auch beliebige Zusatzstoffe (Zucker, Ethanol) enth alten und unterschiedliche Reifezeiten haben. Jeder, der sich schon einmal für eine Flasche Wein entschieden hat, weiß, dass dieses Getränk viele Sorten hat, von denen jede durch eine Reihe der folgenden Parameter gekennzeichnet ist:

  • Stärke (Prozent Alkohol);
  • Süße (Zuckergeh alt);
  • Exposition (Zeit, in der das Getränk in Weinfässern war: gewöhnlicher, Jahrgangs-, Sammlungswein);
  • Farbe (je nach Rebsorte, aus der das Getränk hergestellt wird: Weiß-, Rot- oder Roséwein);
  • Sorte (trocken, halbtrocken, süß, halbsüß, Dessert, Tisch, Likör, Sekt);
  • Bouquet (der vom Getränk abgegebene Geruch kann je nach Sorte und Standort der Trauben sowie der Reifezeit des Weins variieren).
Arten von Wein
Arten von Wein

Insbesondere der "Red Port Massandra" von der Krim ist ein ziemlich starkes Getränk, das aus der roten Rebsorte Mourvedre hergestellt wird. Trauben solcher Trauben werden zur Herstellung von Weinen mit hohem Alkoholgeh alt verwendet. Sie können jedoch einen wunderbaren Brombeergeschmack haben, und ihr Bouquet hat ein zartes Aroma von Kräutern und Leder.

Eigenschaften von Portwein

Portwein ist oft der stärkste Wein, aber dennoch ziemlich süß, was ihn zu einem Genuss macht, ohne den Geschmack von Alkohol zu trinken. Das heißt, diese Art von Wein ist leicht zu trinken, kann aber dazu führenschwere Vergiftung. Der Krim „Portweinrot Massandra“zeichnet sich durch eine tief dunkelrote Farbe, harmonischen Geschmack, mit 18,5 % Alkohol und 6,0 % Zucker aus. Portwein wird mindestens drei Jahre in Eichenfässern aufgegossen, mit fast allen Gerichten kombiniert und von Kennern sowohl als Aperitif als auch als Digestif (serviert nach dem Essen und unterstützt die Verdauung) verwendet. Für die Herstellung dieser Weinsorte werden Trauben verwendet, die an der Südküste der Krim angebaut werden.

Weinunternehmen auf der Krim

Der Anbau von Trauben und die Weinherstellung auf dem Territorium der Halbinsel Krim wurde von den alten Griechen betrieben. Das Klima von Taurida ist günstig für das Wachstum bestimmter Rebsorten. Eine große Anzahl warmer, sonniger Tage, Lehm- und Sandböden und ein maritimes Klima ermöglichen die aktive Entwicklung des Weinbaus auf der Krim. Jetzt gibt es hier eine große Anzahl von Weingütern, von denen die bekanntesten sind:

  • GC NPAO "Massandra";
  • Weinproduktion "Zolotaya Balka";
  • Fabrik für erlesene Weine und Cognacs "Koktebel";
  • Sektfabrik "Neue Welt";
  • JSC "Feodosia Cognac- und Weinfabrik" (Warenzeichen "Oreanda");
  • Inkerman Vintage Wine Factory;
  • Institut für Rebe und Wein "Magarach".
Weinberge am Meer
Weinberge am Meer

Jedes dieser Unternehmen hat seine eigenen Weinberge und Produktionsstätten, die größte davon ist das Werk Massandra. Die Sammlung von Massandra-Weinen umfasst etwa 1.000.000 Flaschenund im Guinness-Buch der Rekorde aufgeführt. Die legendären Weine von Massandra haben bei verschiedenen internationalen Wettbewerben eine Vielzahl von Medaillen und Preisen gewonnen.

Ein starkes Getränk mit Charakter von den Hängen des Krimgebirges

Die Weinberge des Weinguts Massandra erstrecken sich über viele Kilometer entlang der Südküste der Krim, auf ihnen reifen die Trauben bis in den Spätherbst und erh alten die Süße, die für die Herstellung kräftiger Weine erforderlich ist. Für die Herstellung des Crimean „Port Red Massandra“werden ausgesuchte Trauben der Sorte Mourvedre verwendet, die mindestens 20 % Zucker enth alten. Bis in den späten Herbst reifen die Beeren in der Sonne und erh alten die köstliche Süße, die für die Herstellung von Likör- und Dessertweinen erforderlich ist.

Weinkeller
Weinkeller

Portwein reift in Eichenfässern für Wein, die in den Kellern der Massandra-Anlage sicher vor Sonnenlicht und Hitze geschützt sind. Dann wird die Flüssigkeit alkoholisiert und mehrmals gegossen. Bevor es für Wein in Flaschen abgefüllt wird, lagert es mindestens drei Jahre in Fässern und erhält ein charakteristisches Aroma und eine charakteristische Farbe. Mit einem Alkoholgeh alt von 18,5 % hat dieser kräftige Wein mehrere internationale Medaillen verdient, und seine Süße und seine tiefe rubinrote Farbe haben die Herzen von Verkostern aus aller Welt erobert.

Welche Arten von Portwein hat die Massandra-Pflanze

Crimean Red Port Wine Massandra ist bei weitem nicht das einzige starke Getränk, das von der Massandra-Anlage produziert wird. Erwähnenswert sind auch solche Arten von rotem Portwein wie:

  • Südküste (18,0 % Alkohol);
  • "Alushta" (17, 0% Alkohol);
  • Livadia (18,5 % Alkohol).

Auch Massandra Plant produziert eine große Anzahl von Dessertlikörweinen, die es verdienen, einen Ehrenplatz in den Herzen der Verbraucher einzunehmen. Sherry Massandra (kräftiger Weißwein aus vier Rebsorten, mit komplexem Bukett, 19,5 % Alkohol), der mit unzähligen Ehrenmedaillen ausgezeichnet wurde und zu einer Art Visitenkartenfabrik geworden ist.

Wie und womit sie Portwein trinken

Bevor eine Weinflasche zum weiteren Trinken entkorkt wird, sollte sie mindestens 1 Tag in senkrechter Position stehen und vor dem direkten Gebrauch auf 12°C abkühlen und das Getränk in eine Karaffe füllen. Dadurch kann sich das Weinbouquet voll entf alten.

Roter Portwein passt zu fast allen Gerichten. Wenn es als Aperitif verwendet wird, sind Vorspeisen mit Aufschnitt, Käse verschiedener Art und Meeresfrüchtegerichte eine hervorragende Ergänzung. Wenn Wein zum Dessert serviert wird, sollte er mit süßen Früchten, Nüssen, kandierten Früchten und Schokolade kombiniert werden.

Rotwein und Käse
Rotwein und Käse

Weinliebhabern wird empfohlen, ihn ohne Snacks zu trinken, damit die Geschmacksknospen den wahren Geschmack des Getränks spüren können. Da Portwein für manche Gäste (insbesondere für Frauen) zu stark sein kann, empfiehlt es sich, eine Flasche stilles Mineralwasser auf den Tisch zu stellen. Das ist notwendigdamit die Gäste den Wein auf Wunsch mit etwas Wasser verdünnen können.

Wo kann ich Massandra-Weine kaufen?

Sie können Massandra-Weine in fast jedem Weinfachgeschäft kaufen. Die Produkte des Werks sind gefragt und in den GUS-Staaten weit verbreitet. Gleichzeitig wird das größte Getränkesortiment dieses Herstellers in den Markengeschäften der NPAO Massandra Group of Companies präsentiert, die sich hauptsächlich an der Südküste der Krim befinden. Entlang der Schwarzmeerküste, von Alupka bis Sudak, gibt es etwa 20 Markengeschäfte, die eine riesige Auswahl an Massandra-Weinen anbieten.

Weingut Massandra
Weingut Massandra

Wahre Liebhaber der Weinherstellung sollten direkt in das Geschäft auf dem Territorium des Weinguts schauen, hier können Sie nicht nur seltene Sammlerflaschen Wein kaufen, sondern auch den Prozess der Herstellung des Getränks mit eigenen Augen sehen, gehen Sie Gehen Sie hinunter in die riesigen Gewölbe des Weinguts und hören Sie sich die Geschichte des Führers über die Verdienste der Krim-Winzer an. Während der Besichtigung haben Sie die Möglichkeit, an einer Verkostung der Weine des Betriebes teilzunehmen und sich von der hervorragenden Qualität der angebotenen Produkte zu überzeugen.

Was sagen Kenner über Massandra Portwein?

Manche Verbraucher möchten sich vor dem Kauf einer bestimmten Weinsorte ein ungefähres Bild davon machen, wie andere ihren Geschmack wahrnehmen. Die Mehrheit der Portweinliebhaber ist der Meinung, dass „Massandra Red Port Wine“ein männliches Getränk mit einem vollen und reichen Geschmack ist. In seinem Blumenstraußfangen Sie Noten von Brombeere und den Geruch von Eichenverpackungen ein. Aufgrund seiner Stärke ähnelt Portwein Cognac und wärmt die Gäste an regnerischen Herbst- und Winterabenden perfekt. Die rubinrote Farbe des Weins sieht beim Einschenken großartig aus, und beim Schütteln des Weins in einem Glas hinterlässt er aufgrund seiner dicken Konsistenz eine leichte Spur einer rosa Tönung an den Wänden.

Einer der unbestreitbaren Vorteile des Krim "Port Red Massandra" (laut Kundenrezensionen) ist die Verwendung von natürlichen Trauben bei seiner Herstellung. Nachdem Sie eine Flasche rotes starkes Getränk gekauft und die Informationen auf dem Etikett gelesen haben, können Sie sicher sein, dass bei seiner Herstellung keine Weinmaterial- und Pulvermischungen verwendet werden. Kunden bemerken seinen reichen natürlichen Geschmack, sein komplexes, reifes Aroma und empfehlen, dieses edle starke Getränk mindestens einmal zu probieren.

Wein in einem Glas
Wein in einem Glas

Abhängig von der Preispolitik des Alkoholmarktes kann der Preis für den auf der Krim gereiften „Red Massandra Port Wine“zwischen 550 und 700 russischen Rubel liegen. Es kann billiger in den Markengeschäften der Weinkellerei Massandra an der Südküste der Krim gekauft werden, da das Werk in den letzten Jahren aktiv Maßnahmen ergriffen hat, um die Kosten für alkoholische Getränke aus eigener Produktion auf der Krim zu senken.

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