Backrezepte für den Ofen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Immer eine Freude fürs Auge selbstgebackener Kuchen im Ofen. Seine Rezepte sind fast jeder Hausfrau bekannt. In unserem Artikel werden wir uns mit einfachen Möglichkeiten befassen, köstliche Produkte herzustellen. Rezepte zum Backen im Ofen mit Fotos werden vorgestellt. Alle Produkte werden ganz einfach zubereitet und erfordern keine großen finanziellen Kosten. Es werden die üblichen Produkte verwendet, die sich immer im Kühlschrank der Gastgeberin befinden.

Hefekuchen zu Hause

Kuchen sind ein traditionelles russisches Gericht. Ein solches Backen im Ofen erweist sich als appetitlich und zart. Sie können verschiedene Füllungen in die Pasteten geben.

Erforderlich zum Kochen:

• ein Liter Milch;
• 200 Gramm Butter;
• zwei Kilo Mehl;
• 50 Gramm Hefe;
• 3 EL. l. Zucker;
• eineinhalb Teelöffel Salz;
• zwei Eier;
• Füllung (wählen Sie, was Ihnen gefällt: Fleisch, Käse, Kohl).

Kuchen zu Hause kochen

1. Zuerst Eier, Hefe, Zucker und Salz verrühren.
2. Gleichzeitig die Milch in einem Topf erhitzen (aber nicht dazu bringenSieden). Gießen Sie dann Öl hinein.
3. Nachdem die Butter in der Milch geschmolzen ist, den Topf vom Herd nehmen. Als nächstes die Ei-Hefe-Mischung hinzugeben.
4. Danach Mehl in die Pfanne geben, Pflanzenöl hineingießen. Als nächstes den Teig kneten.
5. Zuerst mit einem Spatel umrühren, dann mit den Händen.
6. Nachdem die Masse nicht mehr an Ihren Händen klebt, müssen Sie sie mit einem sauberen Handtuch abdecken. Legen Sie die Charge für 60 Minuten an einen warmen Ort. In dieser Zeit wird sich die Masse ungefähr verdoppeln.
7. Aus dem aufgegangenen Teig die in Stücke geschnittene Wurst ausrollen. Ihre Breite sollte jeweils drei Zentimeter nicht überschreiten.
8. Die resultierenden Teile zu Kugeln formen.
9. Rolle sie als Nächstes zu einem Kuchen. Bestreuen Sie die Fläche, auf der Sie dies tun möchten, vorher mit Mehl.
10. In die Mitte jedes Fladenbrots die Füllung nach Wahl (z. B. Fleisch) geben.
11. Als nächstes f altest du jedes Stück in der Mitte und steckst die Naht vorsichtig mit deinen Fingern zusammen.
12. Als nächstes die Pasteten mit der Naht nach unten auf ein gefettetes Backblech legen.
13. Jeden mit einem verquirlten Ei bestreichen. Bei 180 Grad goldbraun backen (etwa zwanzig Minuten). Das ist alles, wir haben das Rezept für das Backen im Ofen fertig beschrieben.

Roll "Minute" mit Marmelade

Sie können ein Brötchen in jedem Geschäft kaufen, aber es gibt auch die Möglichkeit, es zu Hause mit Ihren eigenen Händen zu kochen. Baking "Minute" wird viele ansprechen, besonders diejenigen, die Marmelade lieben. Der Erstellungsprozess ist recht einfach. Solchder Leckerbissen ist auch schnell zubereitet.

Zum Kochen benötigen Sie:

• 55 Gramm Mehl und die gleiche Menge Zucker;
• Puderzucker (um das Produkt zu dekorieren);
• zwei Eier;
• eine Prise Salz;
• 5 EL. Löffel Marmelade oder Marmelade;
• zwei Teelöffel Backpulver.

Das Minutenbrötchen zu Hause kochen

1. Zunächst alle notwendigen Zutaten vorbereiten, zuerst das Mehl sieben.
2. Als nächstes Backpulver, Salz, Mehl und Zucker in eine Schüssel geben. Gut mischen.
3. Dann die Eier in eine Schüssel schlagen, den Teig kneten. Es sollte homogen werden, in der Konsistenz in der Nähe von Sauerrahm.
4. Backblech mit Backpapier auslegen, mit Pflanzenöl einfetten, Teig darauf legen, gleichmäßig auf der Fläche verteilen.
5. Schieben Sie das Backblech danach für sechs bis sieben Minuten in den vorgeheizten Ofen.
6. Während der Teig zubereitet wird, die Marmelade zubereiten. In einen Topf geben, erhitzen.
7. Nachdem der Boden für die Rolle fertig ist, aus dem Ofen nehmen und schnell mit warmer Marmelade bestreichen. Rollen Sie das Produkt zu einer Rolle. Ihre Finger werden ein wenig heiß! Anschließend das Produkt mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Jetzt wissen Sie, wie man köstliches Gebäck im Ofen zubereitet, dessen Rezepte oben vorgestellt werden. Abschließend möchte ich noch ein paar weitere Optionen für Produkte in Betracht ziehen. Vielleicht interessieren sie dich mehr als die vorherigen.

Köstlicher Apfelauflauf

Äpfelund Kürbis sind gesunde Lebensmittel, sie sind sehr reich an Vitaminen. Wenn Sie sie kombinieren, können Sie einen köstlichen Auflauf machen. Es stellt sich heraus, dass das Gericht sehr appetitlich ist, sodass sowohl Kinder als auch Erwachsene es mögen werden. Der Kochvorgang ist sehr einfach. Gebrauchte Produkte sind immer griffbereit.

Zum Kochen benötigen Sie:

• ein Apfel (süß, groß);
• 50 Gramm Zucker;
• 300 Gramm Kürbis;
• Ei;
• drei kunst. l. Köder;
• vier Esslöffel saure Sahne;
• Glas Milch.

Einen leckeren und gesunden Auflauf zubereiten

1. Kürbis schälen, in Würfel schneiden, Kerne nicht vergessen.
2. Als nächstes in einen Topf geben, Milch einschenken. Etwa zehn Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
3. Nach dem Grieß gießen, mischen. Die Masse weitere acht Minuten köcheln lassen.
4. Dann Zucker zugeben, glatt rühren.
5. Füge als nächstes das Eigelb hinzu.
6. Lege den geriebenen geschälten Apfel ebenfalls dorthin.
7. Masse umrühren.
8. Eiweiß schlagen. Dann unter die Apfel-Kürbis-Mischung rühren.
9. Form mit Pergament bedecken, Teig ausstreichen.
10. Machen Sie ein "Gitter" aus saurer Sahne.
11. Den Auflauf zwanzig Minuten im Backofen garen.

Charlotte mit Äpfeln

Beim Beschreiben von Rezepten zum Backen im Ofen solltest du unbedingt über Charlotte sprechen. Noch leckerer wird der Kuchen, wenn man ihn mit Liebe zubereitet. Charlottees wird luftig.

Zum Kochen benötigen Sie:

• ein paar Äpfel (drei oder vier);
• 4 Eier;
• 10 Gramm Vanille;
• ein Glas Zucker und die gleiche Menge Mehl;
• st. l. Pflanzenöl.

Das Rezept für hausgemachtes Backen im Ofen lautet wie folgt:

1. Zuerst Eier und Vanille mit dem Zucker steif schlagen.
2. Danach das gesiebte Mehl dazugeben.
3. Dann alles gründlich mischen.
4. Äpfel nach dem Waschen schälen, in Scheiben schneiden.
5. Als nächstes eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten.
6. Legen Sie die Äpfel auf den Boden, gießen Sie den entstandenen Teig darüber.
7. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Den Apfelkuchen etwa 45 Minuten goldbraun backen. Charlotte ist fertig.

Schlussfolgerung

Jetzt weißt du, wie man im Backofen backt. Das Foto zeigt Rezepte für einige Produkte. Wir hoffen, dass Sie sie zum Leben erwecken und Ihre Lieben mit Leckereien zum Tee erfreuen können. Guten Appetit!