Kiwi-Charlotte-Rezept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wenn du plötzlich etwas leichtes und zartes zum Tee willst, dann hier ein einfaches und interessantes Rezept für Kiwi-Charlotte mit Foto. Sie werden niemanden mit einem Apfelkuchen überraschen. Eine andere Sache ist, wenn Sie helle, saftige, süße Kiwi hinzufügen. Charlotte mit Kiwi ist ein delikates und duftendes Dessert, wir sind sicher, dass es Ihr Herz erobern wird. Wir freuen uns, Ihnen eine neue Art vorzustellen, wie Sie schnell einen hausgemachten Kuchen mit erstaunlichem Geschmack zubereiten können.

Kiwi Charlotte

Um einen zarten Kiwikuchen im Ofen zuzubereiten, benötigen Sie:

• 5 Eier;
• 1 EL Zucker;
• 1 EL Mehl;
• 5g Vanillezucker;
• 5 Kiwi.

Neben Kiwi können Sie auch Ihre Lieblings-Tropenfrüchte hinzufügen: Bananen, Mangos, Ananas - nach Ihrer Wahl bereiten wir eine so elegante Charlotte mit Smaragd-Kiwi zu.

Kochen

Kiwi schälen und in mittelgroße Würfel schneiden.

Eigelb und Eiweiß trennen. Schlagen Sie das Eigelb in einer separaten Schüssel mit einem Mixer, bis es leicht schäumt, in einer anderen - das Weiß zu anh altenden Spitzen. Alles mischen, Zucker und Vanille dazugeben, auf niedriger Stufe gut mischen.

Nehmen Sie einen Silikonspatel oder einen Holzspatel und kneten Sie den Teig, dessen Konsistenz sehr dickflüssiger Sauerrahm ist. Mehl nach und nach einfüllen, in kleinen Portionen Mehlklumpen gut brechen.

Backblech spülen und trocknen, mit Öl einfetten, Teig hineingießen und mit einem Spachtel gleichmäßig auf dem Boden verteilen.

Die Kiwischeiben darauf verteilen und im Teig verteilen. Beim Backen sinken sie selbst tiefer auf den Boden.

Backofen vorab auf 220–250 Grad vorheizen. Das Backblech auf die mittlere Schiene legen und fertig backen, 40-50 Minuten.

Überprüfe, ob eine köstliche Kiwi-Charlotte fertig ist, indem du mit einem Zahnstocher oder einem Streichholz in das Gebäck stichst. Bleibt das Streichholz trocken, ist der Kuchen fertig.

In der Form etwas abkühlen lassen, Dessert vorsichtig mit einem Pfannenwender herauslösen, in handliche Stücke schneiden und mit hellem Puderzucker bestreuen. Köstliche, hausgemachte, ungewöhnliche Kiwi-Charlotte ist fertig.

Charlotte in einem Schongarer

Der Hauptvorteil des Multikochers ist seine Schnelligkeit und Einfachheit, Sie müssen damit nicht stundenlang über dem Gericht stehen. Ein intelligentes Küchengerät bereitet ohne Ihre Hilfe eine hervorragende Kiwi-Charlotte für das Sonntagsfrühstück zu. Um Charlotte in einem Slow Cooker zu kochen, benötigen Sie:

• 2 Kiwi;
• 4 Eier;
• 200 g Mehl;
• 250gZucker;
• 20g Butter;
• 1 TL Backpulver;
• 0,5 TL Vanille.

Das reicht aus, um eine zarte hausgemachte Charlotte zuzubereiten.

Rezept

Was ist das Rezept für Charlotte mit Kiwi in einem Slow Cooker? Die Eier in einer Schüssel mit Zucker mischen, mit einem Mixer schlagen, bis ein lockerer, anh altender Schaum entsteht. Die Eier unbedingt schaumig schlagen, denn dadurch wird der Teig so luftig und porös.

Mehl mit Backpulver mischen, durch ein Sieb in eine Schüssel mit einem Ei sieben. Etwas Vanille hinzugeben, die Zutaten gründlich zu einem dickflüssigen Teig verrühren.

Kiwi schälen, halbieren und dann hacken. Sch alten Sie im Slow Cooker den Heizmodus ein. Wenn die Schüssel erhitzt ist, fetten Sie sie mit Butter ein. Wechseln Sie zu Backen, gießen Sie eine kleinere Portion Teig hinein, legen Sie die Kiwi gleichmäßig auf den Teig und gießen Sie den Rest darüber.

Bedecken Sie den zukünftigen Kuchen mit einem Deckel und backen Sie das Dessert eine Stunde lang im "Backmodus".

Nehmen Sie nach dem Sign alton die Kuchenschale aus dem Multikocher und lassen Sie sie etwas abkühlen. Nimm die Kiwi-Charlotte aus der Form. In Stücke schneiden, mit Puderzucker, Streuseln, Kiwischeiben dekorieren.

Kiwi Charlotte heiß oder k alt servieren, sie ist gleichermaßen köstlich und perfekt für einen Brunch oder einen Snack mit duftendem Früchtetee.

Es ist so einfach, eine zarte, duftende Charlotte mit einem ungewöhnlichen Gericht zuzubereitenZusatz - Kiwi. Variieren Sie Ihr Dessert mit anderen Lieblingsfrüchten, es wird Ihnen bestimmt gefallen. Guten Appetit!