Shafran Restaurant: eine Oase der libanesischen Küche in Moskau

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Zu allen Zeiten war die größte und wichtigste Leidenschaft des Menschen der Wunsch, seinen Hunger zu stillen. Eine bestimmte Gruppe von Menschen betrachtet dieses Bedürfnis nur als Notwendigkeit, als einzige Möglichkeit, ihre Gesundheit zu erh alten. Eine andere Bevölkerungsgruppe betrachtet den Prozess des Kochens und Essens als Kunst. Selbst aus den gewöhnlichsten und einfachsten Produkten kann man manchmal ein echtes Meisterwerk bauen. Ein wahrer kulinarischer Ästhet bereitet einem gekonnt zubereiteten Gericht immer unvergleichlichen Genuss. Es gibt auch eine dritte Kategorie von Menschen, die bereitwillig das Können der Köche verschiedener Restaurants würdigen, aber gleichzeitig nicht die Möglichkeit haben, solche Einrichtungen regelmäßig zu besuchen. Der Grund dafür ist schlichter Zeitmangel. Wer kostbare Minuten aus einem straffen Zeitplan herausarbeitet, möchte in den besten Lokalen seiner Stadt viele subtile kulinarische Köstlichkeiten genießen. In Moskau gibt es glücklicherweise viele verschiedene Restaurants und Cafés. Viele davon sind sehr gefragt und beliebt. Unter den ziemlich bekannten Institutionen der Hauptstadtgilt für "Shafran" - ein Restaurant. Übrigens hat Smolensk auf seinem Territorium auch ein Café mit demselben Namen. Ja, und viele andere Städte in Russland können sich rühmen, Lebensmittelgeschäfte unter dem Namen "Shafran" zu haben.

Allgemeine Informationen

Das Restaurant Shafran befindet sich in der Nähe der Metrostation Mayakovskaya. Die genaue Adresse ist Spiridonievsky Lane, Gebäude 12/9. Für diejenigen, die sich entscheiden, diese Institution zum ersten Mal zu besuchen, kann auch ein Hotel namens "Marco Polo" als Orientierungshilfe dienen. Das Restaurant ist sieben Tage die Woche von zehn Uhr morgens bis Mitternacht geöffnet. Besucher können die Sehenswürdigkeit sowohl mit dem Taxi und dem eigenen Verkehrsmittel als auch mit Bus und U-Bahn erreichen. Es ist bemerkenswert, dass für Kunden, die mit dem Privatauto anreisen, bequeme und sichere kostenlose Parkplätze zur Verfügung stehen.

Pikante Gaumenfreuden

Das Restaurant Shafran in Moskau lädt seine Besucher ein, in die Welt der exquisiten und würzigen libanesischen Küche einzutauchen. Selbst der anspruchsvollste Kunde wird den Hühnchen-Kebab genießen. Dieses erstaunlich delikate Gericht, serviert mit Kräutern und einer köstlichen duftenden Sauce, lässt niemanden gleichgültig. Als Aperitif können Sie sich für Meze entscheiden. Dieses Gericht ist eine Vielzahl aromatischer Snacks, die auf mehreren Tellern serviert werden. Hummus, der in Ihrem Mund schmilzt, darunter Pinienkerne, der zarteste junge Lammkebab, erstaunliches Gemüse, Zwiebel- und Tomatenfetoush, bestreut mit scharfem Zitronensaft, eine große Auswahl an Fischgerichten - all dies undviel mehr wird Ihnen von den Köchen dieser Institution geboten. Ayran kann dem Besucher als nationales Getränk angeboten werden, das mit dieser Küche identifiziert wird. Dieses erfrischende Getränk ist in vielen asiatischen und mediterranen Ländern berühmt. Seine wohltuenden Eigenschaften sind legendär. Dieses Sauermilchwunder ist besonders während und nach üppigen Mahlzeiten gefragt.

Einstellungen

Neben der köstlichen Küche lockt das Restaurant Saffron mit seiner Atmosphäre und seinem exzellenten Service. Zur Überraschung vieler Lokale mit asiatischer Küche gibt es hier keine Teppiche an den Wänden, viel Vergoldung, Bronze und Wasserpfeifen. Das Restaurant ist recht hell. Dies wird durch riesige Fenster erreicht. Niedrige Sofas und viele Kissen helfen den Kunden, in die Atmosphäre der Entspannung und des Komforts einzutauchen, die sie brauchen. Im Restaurant läuft tagsüber in der Regel dezente Hintergrundmusik. Abends ist hier ein sehr interessantes Folk- und Ethno-Repertoire zu hören. Hinweis für zukünftige Besucher: Das Restaurant Shafran ist eine sehr demokratische Institution, jedoch gibt es auch hier Regeln. Ein Kunde in Sportbekleidung, zu der auch Turnschuhe gehören, wird dieses Paradies für den Magen also nicht besuchen können.

Im ganzen Land

Eine andere Stadt, die ebenfalls eine Institution namens "Saffron" beherbergt, ist Chabarowsk. Das Restaurant in diesem Dorf wurde erst vor relativ kurzer Zeit eröffnet. Dieser Ort hat es jedoch geschafft, sich in kurzer Zeit in viele Kenner der Qualität zu verliebenKüchen. Der Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit werden Gerichte aus Usbekistan, Japan und europäischen Ländern angeboten. Neben dem Gemeinschaftsraum, der eine Kapazität von fünfzig Personen hat, gibt es auch eine VIP-Loge. Auf einer speziell ausgestatteten Tanzfläche können Sie sich der leidenschaftlichen Umarmung der Musik hingeben. Für Gäste aus dem Ausland bietet dieses Haus ein Menü in englischer Sprache an.

Kleiderordnung und chinesisches Essen

In vielen Städten Russlands - in Lipezk, Nowosibirsk, Kislowodsk und vielen anderen - finden Sie das Restaurant Shafran. Tscheljabinsk rühmt sich auch der Präsenz dieser Institution. Kunden haben die Möglichkeit, chinesische und usbekische Küche zu probieren. Besucher können sowohl in der zentralen Halle als auch auf den Terrassen bequem sitzen. Das Angebot an Gerichten ist recht breit gefächert. Viele Kunden stellen jedoch eine gewisse Diskrepanz in der „Preis-Qualität“-Gleichheit gegenüber einem leicht überschätzten ersten Indikator fest. Dieses Lokal hat eine Kleiderordnung, daher ist es ratsam, vor dem Besuch eines Restaurants auf bequeme Turnschuhe zugunsten demokratischer Mokassins zu verzichten.