Hähnchenbrust mit Mozzarella im Ofen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Hähnchenbrust mit Mozzarella ist ein saftiges und zartes Gericht. Es wird mit einer Vielzahl von Gewürzen gewürzt, es werden verschiedene Zusatzstoffe verwendet, wie zum Beispiel Tomaten. All dies ermöglicht es Ihnen, sehr zarte Hähnchenstücke zu erh alten. Sie können auch einen Buzzer mit Pilzen oder aromatischen Kräutern machen oder die Scheiben in Speck wickeln.

Köstliches Speckgericht

Traditionell haben viele Menschen Angst, das Hähnchenfilet zu übertrocknen, weil es dann trocken wird. Aber es gibt Rezepte, die perfekte Gerichte ergeben. Um zarte und duftende Hähnchenbrust mit Mozzarella zu kochen, müssen Sie Folgendes einnehmen:

• vier Brüste;
• so viele Speckscheiben;
• 600 Gramm Käse;
• Esslöffel Thymianblätter;
• ein Rosmarin;
• 15ml Olivenöl;
• Gewürz nach Geschmack.

Dank Kräutern ist dieses Gericht sehr aromatisch. Und der Speck ermöglicht es Ihnen, den Hühnersaft in den Stücken zu h alten. So bleibt dieses Filet sehr zart.

Wie bereitet man ein leckeres Filet zu?

Das Huhn wird gewaschen und getrocknet. Gewürzt mit Salz uPfeffer nach Geschmack. In Stücke schneiden. Der Käse wird in dicke Streifen geschnitten und in einen Schnitt gelegt. Wickeln Sie jede Brust in Speck, damit die Mozzarella-Hähnchenbrust nicht auseinanderfällt, und befestigen Sie sie mit Zahnstochern.

Gewürze und Kräuter nach Geschmack darüber geben. Sie können auch einen Teil des Schnitts auf den Käse legen. Das Backblech wird mit Öl eingefettet, die Werkstücke werden ausgelegt. Hähnchenbrust mit Mozzarella etwa zwanzig Minuten im Ofen garen.

Sie passen hervorragend zu leichten Beilagen aus frischem oder gebackenem Gemüse.

Leckeres Gericht mit Käse und Tomaten

Tomaten in diesem Rezept sind eine Quelle für zusätzliche Saftigkeit. Nehmen Sie für dieses Gericht folgende Produkte:

• sechs Brüste;
• 250 Gramm Pilze;
• 90 Gramm Hartkäse;
• 150 Gramm Mozzarella;
• zwei Tomaten;
• Ihre Lieblingsgewürze nach Geschmack, zum Beispiel können Sie fertige Gewürze für Hähnchen, Ihre getrockneten Lieblingskräuter nehmen.

Zunächst werden die verarbeiteten Brüste drei Minuten lang in einer Pfanne gebraten. Dies ist eine weitere Möglichkeit, den Saft in den Stücken zu versiegeln. Die Scheiben in eine Auflaufform geben. Pilze werden gereinigt, in Scheiben geschnitten, Tomaten in Würfel geschnitten. Pilze werden in derselben Pfanne etwa fünf Minuten lang gebraten, dann werden Tomaten hinzugefügt und weitere sieben Minuten unter Rühren gedünstet. Mit Gewürzen nach Geschmack bestreuen.

Diese Masse wird auf die Brüste gelegt, mit geriebenem Hartkäse bestreut. Mozzarella in Würfel schneiden, auf das Hühnchen legen. Du kannst alles auch mit getrockneten Kräutern wie Basilikum bestreuen.

Hähnchenbrust mit schickenMozzarella und Tomaten im Backofen garen, bis der Käse anfängt zu schmelzen. Jede Art von Pasta ist eine großartige Ergänzung.

Einfaches Rezept - minimale Zutaten

Trotz der Tatsache, dass in diesem Rezept nur wenige Zutaten verwendet werden, gelingt das Gericht hervorragend. Es sieht nicht nur schön aus, sondern ermöglicht es Ihnen auch, sowohl eine Fleischzutat als auch eine appetitliche Sauce auf einmal zu erh alten. Für diese Garmethode werden folgende Zutaten verwendet:

• eine Brust;
• zwei kleine Tomaten;
• einhundert Gramm Mozzarella;
• drei Esslöffel Sauerrahm;
• Salz und Gewürze;
• Bündel Dill- oder Basilikumblätter.

Tomaten werden gewaschen, in Kreise geschnitten. Käse wird auf die gleiche Weise gemahlen. Die Brust wird in zwei Filets geteilt, jede Scheibe wird geschnitten, gesalzen. Tomaten- und Käsebecher werden zu den Ausschnitten geschickt, in jeden wird ein Zweig Dill oder Basilikum gesteckt.

Die Auflaufform wird mit saurer Sahne übergossen, der restliche Dill kommt hinzu, vorher fein gehackt. Brüste legen. Backen Sie sie etwa dreißig Minuten lang bei einer Temperatur von zweihundert Grad.

Dieses Gericht sieht sehr elegant aus. Beim Servieren muss es mit Sauerrahmsauce übergossen werden.

Als Beilage können Sie Reis oder Kartoffelpüree verwenden.

Hähnchenbrust, ein Produkt, das definitiv nützlich ist. Allerdings weiß nicht jeder, wie man es köstlich zubereitet. Schließlich kann es bei unsachgemäßem Braten trocken werden. Dann kommen einfache Rezepte für den Ofen zur Rettung. Der in diesen Gerichten verwendete Mozzarella schmilzt sehr gut und bedecktZutaten. Es verleiht dem Gericht Saftigkeit.