2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Ein solches Institutionsformat wie ein Kaffeehaus ist in den letzten Jahren selbstbewusst populär geworden. Dies sind kleine gemütliche Restaurants und Cafés zum Mitnehmen und sogar Konditoreien oder Bäckereien, die ein duftendes Getränk zubereiten. Und welche Kaffeehäuser in Nowosibirsk eignen sich am besten für den Energieschub am Morgen und gesellige Zusammenkünfte am Abend?
Hauptstadt Sibiriens
Kaffeehaus in Novosibirsk befindet sich unter der Adresse: Bolshevistskaya, 108, im ersten Stock des Wohnkomplexes "Europäische Küste". Das Innere des Lokals könnte man vor allem wegen der dekorativen Backsteinwände als gewöhnliches Loft bezeichnen, doch wenn man genau hinschaut, riecht es hier nicht nach Minimalismus. Dieser Stil ist übrigens seit einigen Jahren in Kaffeehäusern sehr beliebt. Die blauen und weißen Farben im Design ergänzen und heben sich gegenseitig hervor.
Dieser Ort kann "Coffee and Books" oder "Coffee Library" genannt werden: die Menge an Literatur hierWirklich großartig. Dies sind Fotografien der Einwohner Amerikas und wissenschaftliche Abhandlungen über Sibirien (nicht umsonst wird der Ort als "Hauptstadt Sibiriens" bezeichnet), und sogar der beliebten Marke Starbacks wird Aufmerksamkeit geschenkt. Das Management versucht, auf verschiedene Details zu achten. Zum Beispiel Serviettenh alter in Bärenform oder der aktuelle Trend in der Gest altung von Kaffeetassen. Abends finden hier Gesellschaftsspiele statt, tagsüber gibt es Workshops zum Lernen und Kaffeekochen.
Crêpe de coffee
Wenn Sie ein Café am Krasny Prospekt 50 betreten, können Sie nur am Geruch erkennen, dass dies ein Café ist. Früher gab es in diesem Raum eine Schneiderei, und die Besitzer beschlossen, das Thema nicht zu ändern. Jetzt predigt die Institution den Slogan: „Wir nähen modischen Kaffee.“In diesem geräumigen Café in Nowosibirsk versammeln sich oft fröhliche große Unternehmen, aber es gibt immer einen Platz für gelegentliche Passanten.
Der Innenraum zeigt, wie in den meisten Fällen, ein Loft, aber eine Wand sticht heraus, komplett mit Nähmaschinen ausgekleidet. Sie stammten höchstwahrscheinlich aus der alten Fabrik, sodass für dieses Dekorationselement kein Geld ausgegeben werden musste. Auch der Tisch in Rollenform erinnert an früher. Auch die Küche trägt dazu bei, den Set-Vektor aufrechtzuerh alten: Desserts und andere Autorengerichte zeichnen sich durch eine ungewöhnliche und farbenfrohe Präsentation aus. Viele Besucher mögen dieses Kaffeeformat mit Nähmaschine sehr, langweilig und leer wird es in einem Café selten.
Blackwood Coffee Roastery
Nicht weit von Crepe de Coffee, im Herzen vonBusiness Center am Krasny Prospekt, 86a, gibt es ein weiteres der besten Kaffeehäuser in Nowosibirsk - Blackwood Coffee Roastery. Dass hier Kaffee gebraut wird, macht das Interieur deutlich: schwarze Dekorelemente in Form eines Kaffeebaums, der mit nichts zu verwechseln ist. Am Eingang steht ein Regal mit Gläsern, in denen natürlich verschiedene Sorten aromatischen Kaffees stehen.
Es gibt keinen Platz für langweilige Makler, die nicht von den Bildschirmen ihrer Gadgets aufblicken, sondern nur lebhafte Gespräche und Gelächter. Aber diese Institution ist erst vor kurzem geworden. Vor ein paar Monaten war dieses Kaffeehaus in Nowosibirsk eine kleine Insel, die 20-25 Personen aufnehmen konnte, und es gab nicht immer einen Platz für alle. Jetzt ist es eine heimelige Atmosphäre mit einem bekannten Stammpersonal, das das Gespräch immer unterstützt und ein guter Freund wird.
Prime Time
Kaffeehäuser öffnen in der Regel sehr früh, um all die Glücklichen, die zur Arbeit müssen, mit Energie zu versorgen. Nun, für diejenigen, die nicht nur morgens gerne Kaffee trinken, gibt es das Novosibirsker Kaffeehaus Prime Time, das rund um die Uhr arbeitet, unter der Adresse: Krasny Prospekt, 31.
Im Allgemeinen ist dies ein Netzwerk, aber ich möchte diesen speziellen Zweig hervorheben. Dabei kümmern sie sich nicht nur um die Schnelligkeit der Rückgabe und die Anzahl der Portionen, sondern auch um das individuelle Kaffeeempfinden für jeden Menschen. Prime Time wird lehren und erzählen, und wenn der Gast es noch nie probiert hat, wird es Sie zum Verlieben bringen. Dieser Ort gilt zu Recht als das Flaggschiff des gesamten Netzwerks, denn er bestimmt die Regeln des guten Geschmacks.
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