2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Überraschenderweise haben Gurken indische Wurzeln. Schon im alten Ägypten und im antiken Griechenland wurde diesem Gemüse ein besonderer Ehrenplatz auf der festlich gedeckten Tafel eingeräumt. Bis heute ist saftige Gurke weit verbreitet, und das nicht nur in der Ernährung. Es wird erfolgreich in der Kosmetik, zur Zubereitung von Getränken und als Heilmittel eingesetzt.
Gurke, deren Vorteile in ihrer chemischen Zusammensetzung liegen, besteht zu 95 % aus Wasser. Mit seiner Hilfe ist es leicht, Ihren Durst zu stillen, es behält einen gewissen Anteil an nützlichen Substanzen. Das restliche Fruchtfleisch ist reich an B-, PP- und A-Vitaminen und enthält auch Jod, Eisen, Ascorbinsäure, Magnesium, Aluminium, Chlor, Silber und andere nützliche Substanzen. Es ist erwähnenswert, dass die Gurke den größten Wert hat, deren Vorteile beim Anbau im Freiland entstanden sind. Ihre Gewächshausgegenstücke haben weniger aktive medizinische Eigenschaften.
In der Volksmedizin wird das saftige Gemüse als Diuretikum verwendet. Es unterstützt perfekt den Herzmuskel, senkt den Blutdruck. Arteriosklerotisch, blutdrucksenkend, stärkend, krampflösend, abführend – wie auch immer Sie eine Gurke nennen, ihre Vorteile für den Körper sind von unschätzbarem Wert. Aus diesem Grund wird es von vielen Menschen sowohl zu therapeutischen als auch zu vorbeugenden Zwecken zum Verzehr empfohlen.
Der regelmäßige Verzehr von Gurken hilft, die Gelenke zu reinigen und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Mit ihrer Hilfe behandeln sie Verstopfung vom atonischen Typ, Blähungen, zerstören die fäulniserregende Mikroflora im Darm und erhöhen den Säuregeh alt des Magensekrets.
Tartronsäure, die Gurken enthält - die Vorteile und das Fehlen von Übergewicht. Es verhindert die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fettzellen. Dieses wunderbare Gemüse passt perfekt in jede Diät. Es kann als Grundnahrungsmittel für einen Fastentag verwendet werden.
Gurken wirken unterstützend bei der Behandlung von Schilddrüsenerkrankungen. Die fiebersenkende Eigenschaft eines grünen Gemüses beruht auf seiner schweißtreibenden Wirkung auf den Körper.
Du weißt nicht, was du mit Gurken kochen sollst? Am häufigsten werden sie frisch und in Salaten verwendet. Sie werden auch gesalzen, eingelegt oder leicht gesalzen verzehrt. Gurken sind in k alten Sommersuppen enth alten: Okroshka, Rote Bete usw. Es ist erwähnenswert, dass sie frisch immer noch von großem Nutzen für den Körper sind.
"Gurken: Nutzen und Schaden" - diese Aussage wird jemandem seltsam vorkommen, denn wenn mit dem Nutzen alles klar ist, schadet der Verzehr von Gurken dann wirklich?! Es ist eher eine Warnung, wie eine einfache Wahrheitdass alles im normalen Bereich brauchbar ist. Übermäßiger Verzehr von Gurkenfrüchten kann Blähungen und Durchfall verursachen. Bei Personen mit Erkrankungen des Verdauungssystems, begleitet von einem hohen Säuregeh alt, ist es wünschenswert, Gurken von der Ernährung auszuschließen. Die frühesten Früchte enth alten viele Nitrate, die sich bei der Verfütterung der Früchte anreichern. In diesem Zusammenhang wird empfohlen, den Fruchtteil von Gurken zu schälen. Ihre Spitzen müssen auch entfernt werden, weil. hier konzentriert sich der Großteil der Schadstoffe.
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