2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Moderne Hausfrauen lieben es, zu experimentieren und von der Erfahrung erfahrenerer Handwerkerinnen zu lernen. Hat man sich entschieden, nach dem gefundenen Rezept ein ungewöhnliches neues Gericht zu kochen, muss man oft mit improvisierten Mitteln die richtige Menge an Zutaten abmessen, denn nicht jeder hat eine Küchenwaage. Ein Glas ist dabei ein unverzichtbarer Helfer, das jede Hausfrau in jeder Küche hat. Aber nicht jeder weiß, wie viel von dieser oder jener Zutat hineinpasst. In diesem Artikel schauen wir genauer hin: 1/2 Tasse ist wie viel Milliliter oder Gramm.
Trocken- und Schüttgüter
Wenn Sie sich entscheiden, Gebäck oder Dessert zu kochen, brauchen Sie unbedingt Zucker und Mehl. Um Beilagen und Müsli zuzubereiten, müssen Sie Müsli messen: Reis, Buchweizen, Grieß und Haferflocken. Ziehen Sie sogar solche exotischen Optionen in Betracht, wenn wir ein halbes Glas Salz oder Puderzucker brauchen. Wenn Kristallzucker in einem voll facettierten Glas 250 g beträgt, dann in einem halben Anteil - 125 g Salz und Getreide wie Buchweizen und Reis werden auf die gleiche Weise gemessen.
Mehl wiegt leichter als 1/2 Tassewie viele? Wir antworten: 90 Gramm, da ein ganzes Glas nur 180 g enthält. Das gesiebte Mehl wiegt 75 g. Puderzucker ist leichter, daher beträgt die Hälfte des Inh alts nur 60 g. Zum Beispiel Nüsse, die mit zerbröselt sind ein Volumen von einem halben Glas wiegt 50 g und wird zu Mehl zerstampft - 40 g.
Flüssigkeiten
1/2 Tasse sind wie viele Milliliter? Nimmt man ein facettiertes Glas mit Rand am oberen Rand, dann fasst es 250 ml bis zum Rand. Dementsprechend sind die Hälfte davon 125 ml. Bei einem Fehler oder Füllen des Behälters nicht bis zum Rand wird berücksichtigt, dass 1/2 Tasse Wasser 120 ml entspricht. Und für den Fall, dass ein facettiertes Gefäß keinen Rand hat, beträgt sein Volumen nur 200 ml, im Verhältnis dazu beträgt die Hälfte 100 ml. Alle beim Kochen und Kochen verwendeten Flüssigkeiten haben eine ähnliche Dichte, daher werden Milch und Milchprodukte sowie Pflanzenöl als reines Wasser gemessen.
Unkonventionelle Verwendungen
Mit Hilfe eines Glases kannst du die Produkte abmessen, die wir normalerweise nicht hineingeben. Zum Beispiel wiegt Butter, die die Hälfte des Behälters einnimmt, 120 g. Was bedeutet 1/2 Tasse Honig, Marmelade oder Maissirup? Das sind ganze 160 g eines süßen und gesunden Produkts. Also, in ein halbes Glas wird gestellt:
-
115 g Erbsen;
- 95g Rosinen;
- 75g frische Erdbeeren;
- 35g Haferflocken;
- 105g Buchweizen;
- 100g Grieß;
- 80g Maismehl;
- 82, 5g Mohn;
- 70g frische Himbeeren;
- 115ggeschmolzene Margarine;
- 150g Kondensmilch;
- 60g Milchpulver;
- 85g geschälte Haselnüsse oder Mandeln;
- 175g Beerenpüree;
- 60g Semmelbrösel;
- 150g Tomatenpüree;
- 30g Weizenflocken;
- 90g schwarze Johannisbeere;
- 6 Eigelb oder 5,5 Eiweiß;
- 3 Eier ohne Schale.
So bestimmen Sie die Fülle des Glases
Wir werden nicht darüber streiten, ob das Glas halb voll oder halb leer ist. Die Hauptfrage lautet: Wie kann festgestellt werden, dass das Produkt genau 50 % des Gesamtvolumens einnimmt? Wenn das Glas gewöhnlich, transparent und facettiert ist, ohne Kerben, gibt es nur einen Ausweg - "mit dem Auge" zu navigieren. Gleichzeitig muss daran erinnert werden, dass die Form dieses Objekts von unten schmaler ist als von oben, sodass die Mitte des Volumens über der Höhenmittellinie liegt. Unabhängig von der Form des Glases, einfach oder mit gemusterten, rautenförmigen Rändern, sein Fassungsvermögen beträgt 200 ml. Denken Sie daran, dass bei einem facettierten Behälter mit Rand dieses Volumen genau auf dieser Linie erreicht wird.
Es ist viel einfacher, einen speziellen Messbecher zu verwenden, der Unterteilungen hat, die die Kapazität in einem bestimmten Schritt messen. Es gibt auch Instanzen, die mehrere Abstufungen für verschiedene Produkte haben. Sie können sich das Leben erleichtern, indem Sie mit einem Marker Markierungen auf eine der zum Messen angepassten Gläser zeichnen, aber es ist viel bequemer, sofort eine Küchenwaage zu kaufen. Also kein hektisches Zählen mehr, 1/2 Tasse ist wie viel.
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