2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Brandy Napoleon ist ein besonderes alkoholisches Getränk mit dem Namen des französischen Feldherrn, das seinen Status nur erhöht und durch hohe Qualität überzeugt. Es ist wirklich sehr interessant, und viele mögen es mit Cognac verwechseln, da es eine Ähnlichkeit in Geschmack und Aroma gibt, der einzige Unterschied ist, dass Brandy etwas billiger ist.
Alles über Napoleon Brandy
Lassen Sie uns ein paar Merkmale des Getränks betrachten. Je dunkler der Napoleon Brandy, desto teurer und besser, weil er länger im Fass gereift ist und einen reichen Geschmack und ein reiches Aroma erh alten hat. Die Besonderheit dieses Getränks besteht darin, dass es keine besonderen Regeln oder Einschränkungen bei der Herstellung gibt. Um Geschmack und Farbe hinzuzufügen, können Hersteller Karamell (E150b) hinzufügen. Der süße Geschmack dieses Zusatzstoffs kann oft den Geschmack von Alkohol oder Geruch sowie Fuselöl überdecken.
Im Allgemeinen ist Karamell kein schädlicher Lebensmittelzusatzstoff, aber die Vorteile dieses Brandys werden gering sein. Karamellfärbung ist eine alte Art, verschiedene Lebensmittel zu färben. Wissenschaftler haben bewiesen, dass diese Zusatzstoffe nicht krebserregend und ungiftig sind. Sie finden Karamellfarben in Schokolade, Brot, Whisky, Chips, Erfrischungsgetränken und so weiter. Natürlich in großen Mengen jeder Farbstoffwirkt sich nachteilig auf den Körper aus, aber in der Regel überschreiten alkoholh altige Getränke sowie Lebensmittel nicht die zulässige Norm für den menschlichen Körper.
Preisspanne
Fast alle Napoleon Brandy-Rezepte sind ein Firmengeheimnis. Es ist schwierig, ein echtes und natürlich gefärbtes Getränk in den Regalen zu finden. Die Preise können unterschiedlich sein, je nach Qualität des Getränks und der Produktion. In Russland können Sie Napoleon-Schnaps für 700 Rubel kaufen, aber der Preis entspricht der Qualität. Ein solches Getränk wird dem Original vage ähneln. Sie sollten jedoch nicht denken, dass Napoleon Brandy, der billig sein kann, unbedingt ein Getränk von sehr geringer Qualität ist. Es ist nicht immer so. Nur wenn Sie echten Napoleon-Brandy probieren möchten, müssen Sie über 3.000 Rubel bezahlen. Es gibt eine große Anzahl von Sorten, die auf der ganzen Welt bekannt sind und sehr beliebt sind.
Gourmet-Geschmack von Cortel
Es gibt viele Marken, die einen erstaunlichen Geschmack und ein erstaunliches Aroma haben. Brandy Cortel Napoleon ist ein großartiges Beispiel für ein solches Produkt. Dieses Getränk wurde nach dem alten Rezept von Pascal Cambo kreiert. Bei der Herstellung werden seltene Traubensorten sowie eine spezielle Destillations- und Reifungstechnologie verwendet. All dies verleiht Brandy ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack. Der Cortel Napoleon erschien erstmals 1838 auf den französischen Märkten. Das alkoholische Getränk wurde sofort von den Käufern angenommen und die Nachfrage stieg allmählich. Das Aroma wird von blumigen Noten dominiert, die den Geschmack noch eleganter machen.und gesättigt. Das Getränk eignet sich zum Servieren mit Desserts. Cortel Napoleon ist eine wunderbare Basis für verschiedene Cocktails. Zum Beispiel "Tornado", "Alba", "Grenadier" und so weiter. Das Getränk passt gut zu Desserts.
Kenner wählen VSOP
Brandys gibt es genug, aber wenn Sie ein gutes Getränk kaufen möchten, dann wenden Sie sich an Napoleon VSOP. Dieses Getränk hat seine eigenen Eigenschaften. Wie die Praxis zeigt, hat Napoleon VSOP Brandy eine natürliche Farbe, da die Reifung in Fässern mindestens 5 Jahre beträgt. Dieses Getränk ist qualitativ sehr teuren Cognacs gleichgestellt. Brandy besteht nur aus ausgesuchtem Alkohol, der aus in Frankreich angebauten Trauben gewonnen wurde.
Alkoholisches Getränk hat eine goldene Farbe, ein leicht fruchtiges Aroma mit holzigen Untertönen und einen langen Nachgeschmack. Dieses Getränk ist ideal für fast alle Lebenslagen. Es kann die Komposition fast jedes Cocktails schmücken und wird zu einem wunderbaren "Begleiter" eines jeden Feinschmeckers. Aber um den wunderbaren Geschmack dieses Getränks genießen zu können, muss es pur oder mit einer Zigarette / einem Kaffee konsumiert werden.
Unterschiede zwischen Cognac und Brandy Napoleon
Einige Leute denken, dass Brandy und Cognac dasselbe sind, aber da liegen sie falsch. Es gibt einen großen Unterschied zwischen diesen Getränken, den ein wahrer Kenner alkoholischer Getränke kennen sollte. Zuerst müssen Sie für jedes Getränk eine Definition geben. Schnaps iststarkes Getränk (40-60%), das durch Destillation von vergorenem Saft (Traube, Apfel) gewonnen wird. Cognac - ein alkoholisches Getränk mit einer Stärke von nicht mehr als 40%. Hergestellt aus Traubensaft durch doppelte Destillation und anschließend mindestens 2 Jahre in Fässern gereift. Cognac unterscheidet sich in folgenden Punkten von Brandy:
- bei der Herstellung verwendet der Hersteller weißen Traubensaft;
- doppelte Destillation;
- lange Fassreifung;
- Stärke nicht mehr als 40 %;
- Titel ist immer urheberrechtlich geschützt.
Cognac wird nicht nur aus weißen Trauben hergestellt, sondern hält sich auch an eine strenge Produktionstechnologie. Welche Assoziationen haben Sie, wenn Sie das Wort „Napoleon“hören? Vielleicht der Name eines großen Kaisers? Oder stellen Sie sich einen beliebten Kuchen vor? Kenner alkoholischer Getränke werden zuerst an Napoleon Brandy denken. Wenn Sie den Namen eines französischen Kommandanten auf dem Etikett eines Getränks sehen, sollten Sie wissen, dass dieses Wort den Alterungsgrad dieses Getränks bedeutet. Brandy mit einer solchen Exposition ist viel "cooler" als Cognacs. Viele Menschen beschäftigen sich mit einer Frage: Hatte Napoleon etwas mit dem Erscheinen eines gleichnamigen Brandys zu tun? Niemand kann eine genaue Antwort geben. Einige sagen, dass der erste Hersteller dieses Getränks von Bonaparte inspiriert wurde. Andere behaupten, das alkoholische Getränk sei „nach einem roten Wort“benannt.
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