"Edinichka" - ein Kuchen für einen symbolischen Leckerbissen für den Urlaub

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Einige wichtige Ereignisse im Leben, die nicht an einen Kalender gebunden sind, passieren zum ersten Mal, zum Beispiel ein Kuss, die Schritte eines Kindes, der Gang auf die Bühne. Und einige, die einmal passiert sind, möchte ich jedes Jahr feiern, aber der erste von ihnen hat immer eine besondere Bedeutung. Solche Ereignisse verdienen definitiv einen Feiertag, und ein symbolischer Kuchen in Form einer Einheit wird die Bedeutung des ersten Jahres betonen.

Feiertage, für die Sie einen Kuchen "Edinichka" backen können

Das erste Lebensjahr eines Babys - ein Baby, das krabbeln, laufen und kommunizieren gelernt hat, wird fast zu einer unabhängigen Person. Das erste Jahr im Leben einer Familie - die Romantik weicht den Verpflichtungen, die Beziehung des Paares erreicht eine neue Ebene. Andere wichtige Meilensteine sind ein Jahr unfallfreies Fahren, erstes Jahr im Geschäft, Abschluss des ersten Jahres, erstes Jahr in Ihrer Wohnung usw. Es gibt viele Gründe, die kultige Torte zu backen, aber sie wird meistens an Kinder verschenkt.

Kuchen "Eins" für einen Jungenentf altet sich vor dem Baby eine ganze Roadstory oder eine Episode aus Ihrem Lieblingszeichentrickfilm. Es wird höchstwahrscheinlich in blauen und weißen Farben mit rein jungenhaften Charakteren hergestellt - Autos, Züge, Konstrukteur. Vielleicht kommt Winnie the Pooh mit Freunden oder Tieren aus dem Dschungel, um das Baby auf der Torte zu besuchen.

Torte "One" für ein Mädchen betont die Zärtlichkeit des Babys dank ihrer mädchenhaften Lieblingsfiguren, Spitzen und einem Blumenreigen. Dieses Meisterwerk der Kochkunst wird normalerweise in Rosatönen aufgeführt, und Prinzessinnen, Meerjungfrauen und Feen werden als Gäste bei der Feier des Babys auftreten.

Möglichkeiten zur Herstellung des Kuchenbodens

Um den kultigen Jahreskuchen herzustellen, kann der Eins die Form einer Dekoration haben, oder die Delikatesse selbst kann eine symbolische Form haben: die Zahl "1", das Wort "Eins" oder Eins. Es ist die zweite Option, die auf dem Tisch interessanter aussieht. Eine solche Figurentorte kann man in einer Konditorei bestellen, aber es ist viel angenehmer, sie selbst zu machen und die Gäste mit den "gepumpten" Fähigkeiten der Gastgeberin zu überraschen.

Kuchenschablone

Eins ist aus Papier ausgeschnitten. Der Kuchen wird nach dem Hauptrezept zubereitet und die Teigkuchen werden mit einer Schablone geformt. So können Sie eine Honigspezialität zubereiten, bei der jeder Kuchen separat gebacken wird.

Produkte: Butter - eine halbe Packung, Zucker - etwas weniger als ein Glas, 3 Eigelb, 2 EL. l. Honig, 1 TL jeder Alkohol, 2 TL. Soda, 2 Tassen Mehl.

Die Butter in einen Topf schneiden und in ein Wasserbad geben. Wenn esgeschmolzen, fügen Sie das Eigelb hinzu, zerstoßen mit Zucker. Dann Honig und etwas Alkohol hinzufügen. Wenn alle Zutaten heiß sind, gießen Sie das Backpulver hinein und rühren Sie, bis die Masse an Volumen zunimmt. Mehl hinzufügen und den Teig auf einem Schneidebrett kneten. Es werden 8-10 Kuchen, je nachdem wie dünn der Teig ausgerollt wird. Kuchen werden etwa eine Minute lang in einem heißen Ofen gebacken. Der restliche Teig kann in einer Schicht gebacken werden, die dann als Belag verwendet wird.

Schneiden des fertigen Kekses

Knete den Keksteig. Während die Schabloneneinheit auf ihren Einsatz wartet, wird der Kuchen im Ofen gebacken. Mit einem scharfen Messer wird der entstandene Keks halbiert. Dann wird jeder Kuchen gemäß der Schablone geschnitten. Keksreste können getrocknet, durch einen Fleischwolf gegeben und dann mit Sahne vermischt werden.

Produkte: für ein Glas Zucker 5 Eier und ein Glas Mehl.

Zubereitung: Die Eiweiße mit einem Mixer bei minimaler Geschwindigkeit ca. 5-7 Minuten schlagen. Wenn die Masse weiß wird und eine ziemlich dichte Konsistenz annimmt, fügen Sie nach und nach Zucker hinzu und arbeiten Sie weiter mit einem Mixer. Das Eigelb in einer anderen Schüssel verquirlen. Mischen Sie die Massen vorsichtig mit einem Mixer. Fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu und mischen Sie es von den Rändern zur Mitte und immer von unten nach oben. Die Hauptsache ist, dass die lockere Struktur des Teigs nicht abfällt. Schmieren Sie die Form mit Öl und gießen Sie den Teig hinein. Schicken Sie es für eine halbe Stunde in einen heißen Ofen.

Formen backen und Zahlen mit Kuchen auslegen

Sie können ein Formular in Form der Zahl "1" im Voraus kaufen,was uns bei der Zubereitung unserer Delikatesse "Edinichka" nützlich ist. Der Kuchen kann nach jedem Rezept zubereitet werden. Es ist wünschenswert, dass der Teig flüssig ist. Es gibt Silikon- und Eisenformen. Im Angebot gibt es sogar eine universelle Version des Behälters mit Hohlwürfeln, mit denen Sie jede eckige Figur backen können. Der Teig wird an würfelfreie Stellen gegossen und die gesamte Struktur in den Ofen geschickt.

Besonders kreative Hausfrauen können Gästen eine Torte anbieten, die in Form der Tortenzahl "1" ausgelegt ist. Oder bilden Sie die Grundlage der Figur aus Baiser, "kleben" Sie sie mit Sahne und dekorieren Sie sie dann auf irgendeine Weise. Ein Minimum an Aufwand und „One“(Kuchen) ist fertig!

Wie man einen Kuchen dekoriert

Die meisten Hausfrauen bedecken den Kuchen am liebsten mit Mastix, damit das kulinarische Meisterwerk besser seine Form behält. Außerdem lassen sich aus dieser Lebensmittelknetmasse alle bei Kindern so beliebten Figuren formen. Die zweitbeliebteste Dekorationsoption ist Sahne, dank der der Kuchen luftig wird. Es funktioniert auch gut mit Blumendekorationen.

Zur Dekoration können Sie bedenkenlos jede Süßigkeit verwenden, die im Haus ist: Schokolade, Nüsse, Marmelade, Marshmallows, Puderzucker, Kakao. Frische Beeren und Früchte werden auf dem Kuchen großartig aussehen. Die Hauptsache ist, Produkte richtig zu kombinieren und das Augenmaß zu kennen.

Dekorationen können neutral sein, zu jedem Anlass passen oder einen Teil der semantischen Last übernehmen. Zum Beispiel lieben viele Mütter das Thema Baby und dekorieren den Kuchen mit Mastixschuhen, Brustwarzen und einer Erdnuss im Kohl, die den Namen angebenBaby, Datum und Uhrzeit der Geburt sowie seine Größe und sein Gewicht bei der Geburt. Das Geschlecht des Babys kann farblich hervorgehoben werden.

Um den "Eins"-Kuchen für einen Jungen zu dekorieren, müssen Sie wissen, was das Kind interessiert, welche Charaktere es mag und welche Spiele es am liebsten spielt. Dann wird der Leckerbissen ganz individuell, er kann als leckeres Geschenk fungieren. Stilistische Grundthemen für einen Jungen:

• Lieblingshelden - Winnie Puuh und seine Freunde, Schergen, Bären und Hasen;
• Tierwelt - Dschungel, Zirkus, Meeresthema;
• Transport - Autos, Züge, Flugzeuge;
• Sport und Spielzeug - Bälle, Pyramiden, Würfel.

Eine ähnliche Situation mit Babys. Kuchen "Edinichka" für ein Mädchen wird angesichts des Geschmacks und der Vorlieben einer einjährigen Schönheit Individualität erlangen. Themenstile für Girly Yummy:

• Lieblingsfiguren sind Disney-Feen und -Prinzessinnen, Meerjungfrauen, Ponys, Mascha und der Bär;
• Outfits - Kleider, Schuhe, Schleifen;
• Natur - Blumen, Schmetterlinge, Bären und Hasen.

Handgemachter ikonischer Kuchen wird sicher zu einer echten Dekoration des Feiertags und hinterlässt nur angenehme Eindrücke und Erinnerungen.