Kuchen für Männer: von einfach hausgemacht bis Designer
Kuchen für Männer: von einfach hausgemacht bis Designer
Anonim

Viele Bäckereien und individuelle Konditoren bieten original Autorentorten für Männer an. Solche Konfekte sind normalerweise nicht mit einer Fülle von cremefarbenen Blumen geschmückt, sie haben ein bescheideneres Aussehen und sind mit Mastix bedeckt. Oft weist das Design des Kuchens auf den Beruf, den Beruf und das Hobby einer Person hin. Daher sind militärische Themen sehr beliebt, Fischerfiguren in Form einer Schachtel mit Münzen, eines gef alteten Hemdes mit Krawatte. Die Fülle an Vorschlägen für die Herstellung eines Kuchens für einen Mann an seinem Geburtstag oder anderen Feiertagen ermöglicht es, eine einzigartige Delikatesse zu präsentieren.

Kokosnusskuchen
Kokosnusskuchen

Einen klassischen Kuchen zubereiten

Handgemachter Kuchen wird Ihrem Mann sicherlich gefallen. Auch wenn es nicht so aussieht wie auf dem Rezeptbild, ist es Handarbeit, was mehr geschätzt wird. Schließlich geht es vor allem um Aufmerksamkeit und den Wunsch zu gefallen.

Also, die Produkte, die wir brauchen.

Für den Kuchen:

  • 250Gramm Butter oder Margarine;
  • 6 Eier;
  • Glas Zucker;
  • Glas Mehl;
  • gelöschtes Soda auf der Spitze eines Messers oder Backpulver;
  • halbe Tasse Kakaopulver.

Für Sahne:

  • Dose Kondensmilch;
  • 200 Gramm Butter;
  • ein Glas Walnüsse.

Zur Glasur:

  • 100 Gramm Butter;
  • halbe Tasse Kakaopulver;
  • ein halbes Glas Zucker;
  • 2 EL. l. Milch.
Stück Kuchen
Stück Kuchen

Kochmethode

Das Kuchenrezept für Männer ist ganz einfach und nimmt wenig Zeit in Anspruch - nur 90 Minuten.

Also, in einer großen Schüssel alle Zutaten für den Teig mit einem Schneebesen verquirlen. Denken Sie daran, dass gelöschtes Soda am Ende hinzugefügt werden sollte, da es die Reaktion sofort startet, was bedeutet, dass der Kuchen, wenn Sie es am Anfang hinzufügen, im Ofen nicht sehr gut aufgeht. Sobald die Soda hinzugefügt ist, den Teig sofort auf ein mit Öl vorgefettetes und mit Mehl bestreutes Backblech gießen. Während der Kuchen backt, die Sahne zubereiten. Auch hier ist nichts kompliziert. Schlagen Sie die Butter, bis sie weiß wird. Sie müssen sehr aufpassen, dass es nicht zerbricht, da es sonst zu Fett und Wasser delaminieren kann, und Sie müssen ein neues Stück nehmen und dieses in den Mülleimer werfen. Fügen Sie dem Öl etwas Kondensmilch hinzu (gekocht oder nicht, entscheiden Sie selbst). Wenn die beiden Produkte homogenisiert sind, das heißt, sie werden zu einer homogenen Masse, gießen Sie die Nüsse hinein. Wir stellen die Sahne in den Kühlschrank, damit sie nicht tropft, und kochen die Glasur. Gießen Sie den Zucker in einen Topf mit schwerem Boden und fügen Sie die Milch hinzu. Wir rühren. Sobald es kochtaufhören zu rühren, sonst wird alles zuckersüß. Wir warten auf die vollständige Auflösung des Zuckers, mischen ihn mit Kakao und Butter und schlagen alles gut mit einem Mixer. Korzh bereit? Den abgekühlten Kuchen in Stücke brechen, mit Sahne mischen, ein Herz formen. Mit Glasur überziehen und kühl stellen.

Kuchen für Männer mit Fondant verziert

Süßwarenmastix ist eine spezielle Beschichtung und "Plastilin" zum Formen von Figuren und Ornamenten. Manchmal wird Mastix fertig verkauft, aber es gibt viele Rezepte, mit denen Sie ihn selbst zubereiten können. Am einfachsten ist es, Marshmallows zu kaufen (die in heiße Schokolade gegeben werden) und sie in der Mikrowelle zu schmelzen und Lebensmittelfarbe hinzuzufügen. Gut kneten, und Sie erh alten einen schönen Mastix in der gewünschten Farbe. Wie wird es verwendet?

Motorrad Kuchen
Motorrad Kuchen

Erstens ist es praktisch, das Backen damit zu bedecken. Nach dem Auftragen der Creme den Mastix ausrollen und auf den Kuchen geben. Die Creme wirkt glättend, und der Mastix legt sich sehr ordentlich und verleiht dem Dessert ein prägnantes und raffiniertes Aussehen. Zweitens können daraus beliebige Figuren erstellt werden. Ein solcher Kuchen hält Temperaturänderungen und Hitze leichter stand als mit Sahne dekorierte Produkte. Zum Beispiel werden Optionen für Kuchen für Männer angegeben, deren Fotos jede Hausfrau inspirieren können. Und vergiss nicht, dass das Design seine Persönlichkeit ansprechen sollte.

Golfer Kuchen
Golfer Kuchen

Sauberer Snackkuchen

Muss ein Kuchen ein Dessert sein? Aber was ist mit den allseits beliebten Leber- und Snackkuchen? Aber dies ist eine gute Option für diejenigen, die keinen Zucker konsumieren können. So ein KuchenJubiläum für einen Mann ist perfekt als Snack zum Bier.

Schneide die Oberseite des runden Brotes ab, entferne es, wir brauchen es nicht. Das restliche Brot wird der Länge nach geschnitten, dh in zwei Kuchen geteilt. Fetten Hüttenkäse schlagen (Sie können auch mittleren Fettgeh alt nehmen), Salz und Pfeffer, zerdrückten Knoblauch, gehackte Peperoni und Zwiebeln hinzufügen. Wir kombinieren die geschmolzene Butter mit Senf, fügen Cognac und Salz hinzu. Mit diesem Öl schmieren wir den Kuchen, der von unten ist. Schneiden Sie das geräucherte oder gesalzene Lachsfilet und legen Sie es auf das Öl. Legen Sie den zweiten Kuchen darauf und bestreichen Sie die Oberseite und die Seiten mit der geschlagenen Quarkmasse, die zu Beginn hergestellt wurde. Mit gehackten eingelegten Gurken, Lachsstücken, Zwiebelringen dekorieren und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Brutaler Fleischkuchen

Fleischkuchen
Fleischkuchen

Wenn Sie Ihren Mann und seine Freunde oder das männliche Team bei der Arbeit überraschen wollen, backen Sie einen Fleischkuchen!

Zum Kuchenbacken nehmen wir Hackfleisch (Rind + Schwein) mit darin gerollten Zwiebeln. Im Allgemeinen bereiten wir das übliche Hackfleisch für Schnitzel zu. Fügen Sie ein geschlagenes Ei hinzu, damit es nicht sehr dicht ist, Salz, Pfeffer. Wir teilen das Hackfleisch in 3 Teile und backen. "Creme" kann jeder machen. Zum Beispiel geschmolzenen Käse fein reiben, Mayonnaise und Knoblauch dazugeben. Sie können einfach Ketchup, Mayonnaise und fein gehacktes Gemüse mischen. Richten Sie die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit Kartoffelpüree aus, das aus einer Gebäckspritze gepresst werden kann. Muster mit Ketchup auftragen. Diese Torte wird Ihren Liebsten noch lange in Erinnerung bleiben!

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