Einen köstlichen Kekskuchen für eine Frau kochen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Welche Torte passt am besten zu einer Frau? Natürlich leicht und kalorienarm! Wie man ein solches Dessert zubereitet, verraten wir Ihnen gleich.

Einen Geburtstagskuchen für eine Frau backen

Es ist nicht schwierig, eine so delikate Delikatesse zuzubereiten. Die Hauptsache ist, alle Empfehlungen des Rezepts zu befolgen.

Welche Produkte bereiten Sie vor, um einen leichten und luftigen Kuchen für eine Frau zuzubereiten? Zur Umsetzung dieses Rezepts empfehlen wir folgende Zutaten:

• dicker Sauerrahm 20 % Fett - 500 g (in Sahne);
• kleiner Zucker - 250 g in Sahne und die gleiche Menge in Keks;
• große Eier - 4 Stk.;
• dunkle Schokolade - 1 Stk. (in Glasur);
• Soda + saurer Kefir zum Ablöschen - ½ Esslöffel;
• Weizenmehl - 250g;
• Sonnenblumenöl - 7 ml;
• Kuhmilch - 20 ml (in Glasur).

Kekse backen

Biskuitkuchen für eine Frau ist am besten. Um eine solche Delikatesse zuzubereiten, werden Eiweiß und Eigelb in verschiedene Gerichte unterteilt. Als nächstes 125 g Zucker hinzufügen und gründlich mischen. Das Eigelb wird gemahlen, bis es weiß ist, und das Eiweiß wird geschlagen, bis Spitzen erscheinen.

Sobald beide Produkte verarbeitet sind, werden sie kombiniert,und füge dann Mehl und gelöschtes Soda hinzu.

Backen

Nachdem der Teig zubereitet wurde, wird er sofort in eine mit Öl eingefettete Schüssel gelegt. Der Keks wird 45-53 Minuten im Ofen gebacken. Dann wird es herausgenommen und gekühlt.

Nach den beschriebenen Schritten wird das Produkt in zwei Kuchen geschnitten. Anschließend wird einer von ihnen von Hand in kleine Stücke gebrochen.

Zubereitung von Creme und Glasur

Sahne für das jeweilige Dessert ist recht schnell zubereitet. Dazu Sauerrahm und Zucker mit einem Schnellmixer kräftig schlagen. Eine Tafel Schokolade wird auch separat geschmolzen, nachdem man etwas Milch hineingegossen hat.

Gründungsprozess

Der fragliche Kuchen für eine Frau ist sehr schnell geformt. Ein Teil der Creme wird über den ganzen Kuchen gestrichen, danach werden alle Keksstücke darin eingetaucht. Letztere werden chaotisch auf dem Kuchen ausgelegt und bilden eine Art Rutsche. In diesem Fall müssen alle Reste der Creme auf der Oberfläche des Desserts ausgelegt werden. Es ist auch mit warmer Schokoladenglasur gefüllt.

Nachdem ein hausgemachter Leckerbissen geformt wurde, wird er in die Kälte geschickt. In diesem Zustand wird der Kuchen etwa sechs Stunden aufbewahrt. Während dieser Zeit wird es weicher und zarter.

Am Tisch servieren

Serviere einen selbstgebackenen Kuchen direkt aus dem Kühlschrank auf den Tisch. Gleichzeitig muss es sorgfältig in portionierte Stücke geschnitten und auf schöne Untertassen gestellt werden. Iss einen Keksgenuss am besten mit Tee.