2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Orange ist eine Frucht, die jedem und zu jeder Jahreszeit zur Verfügung steht. Im Sommer ist es schön, sich mit Zitrusfrische zu erfrischen, im Winter duftendes Weihnachtsgebäck zu würzen oder Fruchtscheiben in heißen Glühwein zu werfen. Diese Frucht ist wertvoll für die enth altenen Vitamine, unabhängig davon, wie viel Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette in der Orange stecken. Jeder weiß, dass es eine Schockdosis Vitamin C enthält. Es ist üblich, es Kranken und Genesenden zu bringen. Welche weiteren nützlichen Stoffe verstecken sich hinter der Orangenschale, wie viele Kohlenhydrate stecken in einer Orange und ist sie gefährlich für eine schlanke Taille?
Woher kommen Orangen?
Im Russischen kommt das Wort "Orange" aus der holländischen Sprache. In Holland bedeutet dieses Wort "chinesischer Apfel". Orangen wurden in China etwa 2,5 Tausend Jahre v. Chr. angebaut. Wissenschaftler vermuten, dass Orangen (wie wir sie kennen) das Ergebnis der Kreuzung von Pampelmuse und Mandarine sind. In Europa waren sie esvon portugiesischen Händlern mitgebracht und schnell an der gesamten Mittelmeerküste verbreitet.
Es gibt 97 Orangensorten. Alle von ihnen können in zwei große Gruppen unterteilt werden: leichte (mit orangefarbenem Fruchtfleisch in verschiedenen Schattierungen) und königsförmige (mit rotem Fruchtfleisch) Früchten.
Heute sind die Vereinigten Staaten von Amerika der Hauptlieferant von Orangen für den Weltmarkt. Dicht gefolgt von China und Brasilien. Den ehrenvollen dritten Platz teilten sich folgende Länder: Iran, Spanien, Ägypten, Italien, Griechenland, Indien, Marokko, Argentinien.
Quelle der Gesundheit
Die Zusammensetzung und die wohltuenden Eigenschaften einer Orange sind der Menschheit bekannt und werden seit jeher aktiv genutzt. In seiner Orangenschale verbirgt sich mehr als die Hälfte aller Wirkstoffe. Aufgrund des langen Transports werden die Früchte jedoch oft mit einer Schicht aus Chemikalien und Wachs überzogen, damit die Orangen unterwegs nicht verderben. Daher lohnt es sich, die Schale beim Verzehr gründlich mit einem Reinigungsmittel zu waschen.
Welche Vitamine in einer Orange machen sie so gesund? Es enthält Beta-Carotin, Vitamine A, PP, B1, H, B2, E, B5, C, B9, B6. Außerdem ist es reich an Eisen, Kalium, Phosphor, Kalzium, Natrium, Magnesium.
Schlankheitshelfer
Aufgrund der extremen Beliebtheit von fett- und proteinreichen Diäten fragen sich viele Menschen, die abnehmen möchten, wie viele Kohlenhydrate in einer Orange stecken, und verlieren dabei die Menge an Ballaststoffen völlig aus den AugenPhytonzide. Mittlerweile sind diese beiden Substanzen gute Helfer für alle, die abnehmen.
Ballaststoffe unterstützen die Verdauung. Sie geht durch den Darm, reinigt ihn wie eine Bürste und nimmt alle angesammelten Giftstoffe mit. Phytonzide sind bekannt als aktive Kämpfer gegen Grippe und Erkältungen, natürliche Immunstimulanzien. Sie haben jedoch eine Reihe unerwarteter Eigenschaften. Phytonzide verhindern, dass der Körper Fette im Depot einlagert, beschleunigen den Stoffwechsel und helfen so, alles Überflüssige loszuwerden.
Fruchtfleisch und Schale
Bei der Zusammenstellung eines Menüs sollte man zuallererst nicht berücksichtigen, wie viele Kohlenhydrate in einer Orange stecken, sondern deren Gesamtkaloriengeh alt. Allerdings ist das von Sorte zu Sorte unterschiedlich. Es ist auch ein Unterschied, ob du nur das Fruchtfleisch isst, nur die Schale verwendest oder Orangensaft machst.
Calorie Orange, 1 Stk. (Fruchtfleisch 70 g) - 43 kcal.
Kaloriengeh alt von Orangenschale (100 g) - 16 kcal.
Kaloriengeh alt von frisch gepresstem Orangensaft (100 ml) - 37 kcal.
Orangen sollten 2-3 Mal pro Woche in die Ernährung aufgenommen werden. Eine Orange zum Frühstück ergänzt Ihre Ernährung um einen ganzen Vitaminkomplex, hat aber keinen Einfluss auf die Gewichtsabnahme.
BJU-Guthaben
Die Begeisterung für Diäten, Ernährungstagebücher und einen gesunden Lebensstil hat dazu geführt, dass die Menschen nicht nur das Protein in der Hähnchenbrust und das Fett in der Puddingcreme zum Nachtisch beschreiben und berechnen, sondern auch, wie viele Kohlenhydrate in einer Orange sind und wann besser essen.
MengeMakronährstoffe pro 100 g Orange (1 mittelgroße Frucht):
- Kalorien: 43 kcal.
- Proteine: 0,9g
- Fett: 0,2g
- Kohlenhydrate: 8,1g
- Wasser: 87,6g
- Faser: 2,3 g
- Organische Säuren: 1,8g
Ist frischer Saft gesund?
Erfrischungen sind erst seit relativ kurzer Zeit auf unserer Tageskarte. Vor etwa 15 Jahren waren frisch gepresste Säfte nur für glückliche Besitzer von Entsaftern erhältlich, aber heute gibt es Verkaufsstellen für frische Säfte in jedem Hypermarkt oder Einkaufszentrum.
Erfrischungsgetränke enth alten hohe Konzentrationen an Mineralien und Vitaminen. Ernährungswissenschaftler warnen jedoch vor der häufigen Verwendung von frisch gepresstem Saft: Neben nützlichen Substanzen enthält ein solches Getränk viel Zucker.
Der Fructose-Meister ist der Apfel - 20 g Zucker pro 100 g Produkt, den ehrenvollen zweiten Platz belegt die Weintraube aus dem 18.. An dritter Stelle steht die Orange - sie enthält 12 g Fructose.
Häufiger oder starker Konsum von frischem Saft kann Magenprobleme hervorrufen und zu Geschwüren und Gastritis führen. Außerdem enthält es im Gegensatz zu ganzen Früchten keine Ballaststoffe.
Mixer statt Entsafter
Eine viel gesündere und befriedigendere Alternative zu frisch gepressten Säften ist ein Smoothie – Obst oder Gemüse, das in einer Mixerschüssel mit Wasser, Joghurt, Kefir, Protein und anderen Zutaten geschlagen wird. Manchmal werden einem solchen Getränk Haferflocken oder gesunde Samen (Flachs, Chia) hinzugefügt, ein solcher Smoothie gibt ein Sättigungsgefühl und ersetzt problemlos das Frühstück.
Normalerweise werden Smoothies aus Beeren hergestellt: Sie enth alten weniger Zucker, aber die Konzentration an Nährstoffen steht Früchten in nichts nach. Zum Beispiel haben 300 g Erdbeeren so viel Zucker wie 1 Orange.
Die Nähr- und Ballaststoffe in der Schale und den weißen Trennwänden machen Zitrusfrüchte jedoch zur Smoothie-Frucht Nr. 1.
Vitamin-Smoothie-Konzentrat
Zutaten:
- unreife gefrorene Banane - 1 Stk.;
- orange - 2 Stück;
- Milch - 100 ml;
- gefrorene Beerenmischung - 100g
Kochen:
- Die Schale einer Orange vorsichtig abreiben, damit die weiße Schicht nicht berührt wird. Beide Orangen schälen und entkernen.
- Bananen, Beeren, Milch und geschälte Orangen in einen Mixer geben. Schlagen, bis es schaumig ist.
- In Gläser füllen und geriebene Schale darüber streuen. Nach Belieben mit einem Minzzweig garnieren.
Ein solcher Smoothie macht lange satt, verleiht Energie und gute Laune und schützt vor Erkältungen.
Aromatherapie
Orange ist nicht nur als essbare Frucht äußerst nützlich. Die aromatischen Öle, aus denen seine Schale besteht, haben heilende Eigenschaften. Der leuchtende Orangenduft wird nicht nur mit Viren und Bakterien in der Luft problemlos fertig. Es hilft bei anh altender Depression, Kraftverlust und nervöser Anspannung. Aromatherapie mit Zitrusöl verbessert Leistungsfähigkeit und Konzentration.
Wenn zu Hause keine Aromalampe war, können Sie die Schale an einer heißen Batterie zersetzen odereine Kerze hineinstellen. Getrocknete Orangenschalen werden oft in Beuteln verwendet, die in Schränken und Schubladen für Winterkleidung hängen. Sie helfen, Dinge von muffigen oder unangenehmen Gerüchen zu befreien.
Kosmetik
Seit der Antike werden Orangen verwendet, um die Haut aufzuhellen und zu straffen. Wenn Sie Orangenschalen aufbrühen und aufgießen, die resultierende Brühe in Eisformen gießen und einfrieren, dann erh alten Sie die perfekten nahrhaften Würfel für die Haut. Sie sollten morgens und abends Gesicht und Hals abwischen. Innerhalb einer Woche werden Altersflecken merklich blasser, Tränensäcke und Schwellungen verschwinden, das Hautbild verbessert sich.
Anti-F alten-Orange-Maske tonisiert müde Haut, entfernt feine Fältchen. Zur Zubereitung 20 ml frisch gepresster Orangensaft, 10 g Kakaobutter und 15 g Kichererbsenmehl in einem Keramikbecher mischen. Die Maske sollte auf die Haut von Gesicht und Hals aufgetragen und 10 Minuten einwirken gelassen werden. Gründlich mit k altem Wasser abspülen und die Haut mit Creme befeuchten.
Personen, die gegen Zitrusfrüchte allergisch sind, sollten sich vor solchen Behandlungen in Acht nehmen. Wenn Reizungen auftreten, stellen Sie die Anwendung sofort ein.
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