Rezept für eine kalorienarme Suppe. Kalorienarme Suppen zum Abnehmen mit der Anzahl der Kalorien

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Der Wunsch jeder Frau, schlank und leicht wie ein Flaum zu sein, ist durchaus verständlich. Und allen Lobes und aller Anerkennung würdig. Fotos von halbnackten, anmutigen Schönheiten, die angewidert von den Seiten der Hochglanzmagazine auf Frauen von rubensischer Gest alt blicken, treiben letztere in Raserei. Unfähig, solch einen Spott über sich selbst zu ertragen, fangen mollige Damen an, Backpulver mit Löffeln zu essen und Hände voll Aktivkohle zu beißen. Und als Belohnung für diesen Eifer erlauben sie sich, einmal pro Woche als Delikatesse ein Salatblatt zu kauen und es mit einem „köstlichen“Getränk herunterzuspülen - einem Glas Wasser mit einem darin aufgelösten Beutel Zitronensäure. Glauben Sie, dass nach einer solchen „Diät“die Zahl der „schlanken Mädchen“auf unseren Straßen zunehmen wird? Natürlich nicht. Die Warteschlange zum Gastroenterologen wird nur in Polikliniken zunehmen. Dies ist zumindest. An Ärzte anderer Fachrichtungen möchte ich gar nicht denken.

Wie kann es dann sein? Wie kann man die Gesundheit erh alten und eine Wespentaille bekommen? Richtig essen. Erinnern! Aktivkohle ist ein Medikament, kein Lebensmittel! Und Soda half unseren Großmüttern sehr erfolgreich, mit der Waage fertig zu werdenEmailwaren. Oder denkst du, dein Magen ist wie das Innere einer rostigen Teekanne?

Wir nehmen mit Bedacht ab

Ernährungswissenschaftler werden nicht müde, über die Schädlichkeit von Monodiäten zu sprechen. Aber was dann, wie kann man seine Ernährung diversifizieren, aber gleichzeitig das gewünschte Ergebnis erzielen? Es gibt eine großartige Option: Essen Sie kalorienarme Suppen zur Gewichtsreduktion. Es gibt viele Rezepte für ihre Zubereitung, auch mit Fleisch als Hauptzutat. Der Geschmack ist erstaunlich, die Vorteile sind kolossal. Kalorien sind minimal. Aber sie, diese unseligen Kalorien, sind die Übeltäter für zusätzliche Pfunde. Und um Sie davon zu überzeugen, verraten wir Ihnen im Folgenden, wie man kalorienarme Suppen kocht (mit Kalorien, Zutatenbeschreibung und Zubereitung).

Grundregeln

• Jede kalorienarme Suppe sollte nur aus frischen Naturprodukten zubereitet werden. Keine Würfel oder Fertiggerichte!
• Salz in einem solchen Gericht wird auf ein Minimum reduziert. Auf keinen Fall sollte eine kalorienarme Suppe lange gekocht werden, da sie sonst geschmacklos wird und es auch schwierig ist, sie als gesund zu bezeichnen.
• Gekocht - gegessen. Kalorienarme Suppen zum Abnehmen sind keine Borschtsch- oder Krautsuppe, die am nächsten Tag noch schmackhafter sind.
• Diese Speisen werden nach den Regeln der getrennten Mahlzeiten zubereitet.

Dieses kurze kulinarische Bildungsprogramm endet und geht direkt zur Beschreibung der Zubereitung dieser köstlichen Gerichte über. Aus Huhn, Gemüse und Pilzen. Und geben Sie diese unbedingt anEnergiewert.

Bouillons

Jede kalorienarme Suppe wird immer mit Brühe zubereitet. Letzteres kann entweder Gemüse oder Fleisch sein. Gemüsebrühe wird aus essbaren Resten verschiedener Gemüsesorten zubereitet: Stiele, grüne Blätter, Stängel. Abfälle müssen gereinigt, gewaschen und dann bei schwacher Hitze gekocht werden. Abseihen und dann jede kalorienarme Suppe darauf kochen. Was die Fleischbrühe betrifft, so können Sie hier jedes (aber fettarme, was wichtig ist) Fleisch verwenden. Es wird in Wasser gegeben, zum Kochen gebracht, alles wird abgegossen, das Fleisch wird gründlich gewaschen, mit sauberem Wasser gegossen und gekocht.

Suppenpüree mit Kartoffeln und Lauchzwiebeln

Lassen Sie uns zuerst versuchen, eine kalorienarme Gemüsesuppe zu kochen. Besorgen Sie sich dazu folgende Zutaten:

• Kartoffeln (Sie benötigen 6 Stück);
• Sellerie - 2 Stiele;
• Wasser - ¼ Tasse;
• Magermilch - 1 Tasse;
• Salz - ¾ Teelöffel;
• weißer Pfeffer - ¾ Teelöffel;
• grüne Zwiebeln - 2 Federn.

Kochvorgang

Kartoffeln in Würfel schneiden, Sellerie in Scheiben schneiden. Wasser in die Pfanne gießen, zum Kochen bringen, das gekochte Gemüse hineingeben. Unter fest geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze 15 Minuten garen. Wir nehmen den vierten Teil des Gemüses heraus und legen ihn auf einen separaten Teller. Alles andere in einen Mixer geben und mixen. Wir geben die resultierende Mischung in die Pfanne zurück, gießen Milch ein, fügen Salz, weißen Pfeffer hinzu, ganzGemüse von einem Teller und fein gehackte Zwiebel. Vorsichtig umrühren, zum Kochen bringen. In Schälchen füllen und wie vereinbart sofort essen. Eine Portion dieser Suppe enthält nur einhundertfünf Kalorien. Mizer! Aber wie nützlich. Und das Gericht schmeckt besser als Limonade.

K alte Gemüsesuppe

Im Sommer möchte ich besonders schlank und fit aussehen. Aber in der Hitze ist es nicht immer angenehm, heiß zu essen. Deshalb bieten wir ein Rezept für eine k alte kalorienarme Suppe an. Genau richtig für den Sommer.

Zur Herstellung verwenden wir:

• Rüben (400 g);
• ungesüßte Äpfel (80 g);
• Gurken naturfrisch (140 g);
• zwei gekochte Hühnereier;
• grüne Zwiebel (80 g);
• eine Scheibe Schwarzbrot (50 g).

Wie man kocht

Zuerst die Rüben in der Schale kochen. Dann kühlen wir es ab, reinigen es, raspeln es oder hacken es sehr fein in Würfel (optional). Gießen Sie kochendes Wasser, zerbröckeln Sie dort das Brot und stellen Sie es drei Stunden lang in den Kühlschrank. Nachdem wir gefiltert haben, fügen Sie die fein gehackten restlichen Zutaten zu der resultierenden Rübeninfusion hinzu. Etwas salzen. Getoppt mit Joghurt (fettfrei). Als Ergebnis erh alten wir einen köstlichen Kühlschrank, in dem nur einhundertfünfzig Kalorien enth alten sind.

Kalorienarme Hühnersuppe

Es ist ziemlich klar, dass es langweilig ist, nur Gras zu essen. Und das müssen Sie auch nicht. Eine kalorienarme Hühnersuppe ist durchaus in der Lage, das körperliche und seelische Bedürfnis nach Fleisch zu stillen.

Also, Vorrat auffüllen:

• Zwiebeln - du brauchst einegroße Zwiebel;
• Knoblauch - 2 oder 3 Nelken;
• Hähnchenbrust (ohne Haut);
• Sellerie - eine Stange reicht;
• Rübe - 1 Stck. mittlere Größe;
• Karotten - nimm zwei kleine Stücke;
• Zucchini - du brauchst eine kleine oder zwei kleine;
• Bohnen aus der Dose - ein Glas benötigt;
• Kohl - nimm einen kleinen Kopf;
• Salz - 2 Teelöffel;
• schwarzer Pfeffer - ¼ TL

Kochtechnik

Umgang mit Gemüse. Zwiebel hacken, Knoblauch hacken, Kohl fein hacken. Zucchini und Karotte in Scheiben schneiden, Sellerie in Scheiben schneiden und die Rübe in kleine Würfel schneiden. Wir verarbeiten Hühnerfleisch wie oben erwähnt - wir lassen das erste Wasser ab. Und dann die Brust mit Zwiebeln und Knoblauch kochen. Vierzig Minuten sind mehr als genug, um es zuzubereiten. Dann nehmen wir das Fleisch heraus und schneiden es in Stücke. Wir filtern die Brühe. Wir werfen unser gesamtes bereits zubereitetes Gemüse hinein, fügen die Bohnen hinzu (lassen Sie das Wasser aus dem Glas ab). Salzen, Pfeffer hinzufügen. Kochen Sie für fünfundzwanzig Minuten. Bereit. Fleisch hinzufügen, umrühren, auf Teller gießen und alle, die abnehmen, an den Tisch einladen. Trotz der Sättigung einer solchen Suppe ist ihr Kaloriengeh alt gering - in einer Portion können Sie nur einhundertacht Kalorien zählen. Also lecker essen, abnehmen mit gesundheitlichen Vorteilen.

Alternative

Toll schmeckende und kalorienarme Pilzsuppe. Und auch sehr sättigend. Tolle Option fürdie kein Fleisch essen. Eine tolle Alternative zu Hühnersuppen. Schnell zubereitet und gegessen, der Kaloriengeh alt ist minimal, der Geschmack umwerfend.

Aufstocken:

• Zwiebeln - 1 Stk.;
• ungesalzene Butter - 1 EL. Löffel;
• frische Champignons - 230g;
• Perlgerste - ein halbes Glas;
• Magermilch - ¼ Tasse;
• Mehl - 1 EL. Löffel.

Kochen

Zuerst musst du die Butter am Boden der Pfanne schmelzen. Dann gehackte Champignons und Zwiebeln hinzufügen. Unter ständigem Rühren fünf Minuten kochen. Dann fügen Sie vorbereitete Gemüsebrühe (vier Gläser), Müsli hinzu. Aufkochen, Schaum entfernen, salzen und pfeffern und etwa 30 Minuten bei schwacher Hitze garen. Mehl und Milch homogen mischen, in einen Topf gießen und weitere zehn Minuten kochen. Sie erh alten eine herzhafte und schmackhafte Suppe mit einem Kaloriengeh alt von 155 Kalorien.

Es gibt viele Rezepte für solche Suppen, die das Abnehmen fördern. Darüber hinaus können Sie sich selbst etwas einfallen lassen und sich dabei auf die Grundprinzipien ihrer Vorbereitung verlassen.