BJU gekochter Tintenfisch: wie viele Proteine, Fette und Kohlenhydrate im Produkt, Kalorien

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-18 00:59

Squid ist ein Meeresfrüchte mit einem einzigartigen Geschmack. Im Allgemeinen kann dieses Produkt als sehr vielseitig bezeichnet werden. Es wird oft verwendet, um verschiedene Snacks und Salate zuzubereiten, und kann auch gebraten oder einfach gekocht werden.

Dieser Artikel befasst sich mit der BJU von gekochtem Tintenfisch, dem Kaloriengeh alt des Produkts und seinen gesundheitlichen Vorteilen. Außerdem werden Empfehlungen zu seiner Herstellung gegeben.

Beschreibung

Tintenfische gehören zur Ordnung der Kopffüßer. Ihre Körper sind torpedoförmig. Die Färbung von Tintenfischen kann völlig unterschiedlich sein. Diese Kreaturen sind von Natur aus Raubtiere und ernähren sich von allem, was sie mit ihren Tentakeln fangen können, von Plankton bis hin zu Tiefseefischen.

Tintenfische werden im Ochotskischen Meer sowie in den Meeren Japans, Vietnams, Chinas, vor der Küste Patagoniens, Perus und Ecuadors geerntet.

Der essbare Teil des Tintenfischs macht 60-80% des Gesamtgewichts aus, aber während des Kochens verliert das Produkt bis zu 40% mehr an Gewicht.

In seiner chemischen Zusammensetzung ist dieses Produkt sehr ähnlich zufür mageren Fisch. Tintenfischfleisch besteht aus mehreren übereinander verlaufenden Faserschichten, die von mehreren Lagen Bindegewebe überzogen sind.

Nährwert: KBJU gekochter Tintenfisch

Der Kaloriengeh alt von gekochtem Tintenfisch (pro 100 g) beträgt 110 kcal. Diese Meeresfrüchte werden oft zur Grundlage von Diätgerichten, aber gleichzeitig sättigen sie den Körper gut und ermöglichen es, das Hungergefühl lange zu stillen.

Gekochter Tintenfisch (pro 100 g) enthält 18 g Protein und 4,2 g Fett. Kohlenhydrate sind in einem solchen Produkt nicht enth alten, daher wird das Produkt oft zur Grundlage der Ernährung für eine Proteindiät.

Im Allgemeinen lassen die BJU-Indikatoren von gekochtem Tintenfisch den Schluss zu, dass dieses Produkt sicher für die Figur und sehr nahrhaft ist, da es mehr Protein als Fett oder Kohlenhydrate enthält.

Chemische Zusammensetzung

Zusätzlich zu den BJU-Indikatoren für gekochten Tintenfisch muss die chemische Zusammensetzung untersucht werden, wodurch die gesundheitlichen Vorteile des Produkts gewährleistet sind. Um zu verstehen, welche Vitamine und Elemente im Produkt enth alten sind, lohnt es sich, die folgende Tabelle zu berücksichtigen.

Stoff	Inh alt pro 100 g Produkt
Vitamin A	10, 1 µg
Retinol	0.011mg
Vitamin B2	0.09mg
Vitamin B4	0, 07r
Vitamin B5	0.5mg
Vitamin B6	0, 18mg
Vitamin B9	12 mcg
Vitamin B12	1, 4 µg
Vitamin C	0, 0015
Vitamin E	0.002
Magnesium	0.09
Kalium	0, 28g
Natrium	0, 12g
Schwefel	0, 155g
Phosphor	0, 25mg
Eisen	1, 12mg
Cob alt	95 mcg
Kalzium	0, 041 g
Mangan	0, 171mg
Kupfer	1500 mcg
Nickel	11, 0 µg
Jod	300, 0 µg
Selen	45, 0 µg
Zink	1, 81mg
Cholesterin	0.085g
Omega-3	0, 70g
Omega-6	0.03

Vorteil

Basierend auf den BJU-Indikatoren von gekochtem Tintenfisch und seiner chemischen Zusammensetzung können wir schließen, dass das Produkt sehr gesund ist und in die Ernährung aufgenommen werden kann. Der hohe Proteingeh alt in Tintenfisch ermöglicht es Ihnen, den Körper schnell zu sättigen und Ihren Hunger lange zu stillen. Es ist erwähnenswert, dass Protein für Diätetiker wichtig ist, da es hilft, den Appetit zu kontrollieren. Außerdem spielt dieser Stoff im Körper eine wichtige Rolle beim Aufbau von Muskelgewebe.

Tintenfisch hilft auch, die Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße zu verbessern. Dieses Produkt ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B_{12, senkt den Homocysteinspiegel im Körper. Dies wiederum trägt dazu bei, das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten zu verringern.}

Omega-3- und 6-Fettsäuren sind für den Körper von großer Bedeutung und können helfen, eine Person vor der Bildung von Krebstumoren und dem Auftreten von rheumatoider Arthritis zu schützen. Darüber hinaus weisen vorläufige medizinische Untersuchungen darauf hin, dass diese Fettsäuren das Gedächtnis und die Stimmung verbessern können.

Günstig auf Gedächtnisfunktion und Gehirnfunktion sind auch B-Vitamine, die in gekochtem Tintenfisch ziemlich viel sind. Der regelmäßige Verzehr von Tintenfisch in kleinen Portionen kann psychischen Stress abbauen und die Gehirnleistung steigern.

Tintenfische haben eine gute Wirkung auf die Funktion der Schilddrüse. Jod und Phosphor verbessern sichder Zustand des endokrinen Systems, das wiederum den hormonellen Hintergrund günstig beeinflusst und vor der Entwicklung verschiedener Krankheiten schützt.

Außerdem senkt gekochter Tintenfisch den Cholesterinspiegel und strafft den ganzen Körper. Durch seine allgemein stärkenden Eigenschaften stärken Sie das Immunsystem und versorgen den Körper nachh altig mit Energie.

Mögliche Schäden

Tintenfisch gilt als Produkt, das Allergien hervorrufen kann. Wenn eine Person nicht sicher ist, ob sie diese Meeresfrüchte verträgt, muss sie sorgfältig in die Ernährung aufgenommen werden. Dazu sollten Sie es in kleinen Mengen verwenden. Wenn keine allergischen Manifestationen gefunden werden, können Sie es sicher verwenden.

Zusätzlich zur individuellen Unverträglichkeit des Produkts besteht die Gefahr einer Schädigung des Körpers, wenn Sie Tintenfische essen, die aus verschmutzten Gewässern gefangen wurden. Um sicherzugehen, dass das Produkt nicht mit Schadstoffen vergiftet ist, sollten Sie auf Nummer sicher gehen und beim Verkäufer ein Qualitätszertifikat für das Produkt anfordern. Seine Anwesenheit bestätigt, dass der Tintenfisch auf Qualität getestet wurde.

Wie man Tintenfisch kocht?

Um Tintenfisch köstlich zu kochen, erhitze Wasser, indem du Salz, ein Lorbeerblatt und etwas Pfeffer hinzufügst. Nach dem Kochen muss der gereinigte Tintenfischkadaver in Wasser gelegt und zehn Sekunden lang gekocht werden. Diese Zeit reicht aus, um die Meeresfrüchte zu garen. Wenn Sie Tintenfisch länger als eine Minute kochen, werden sie zäh, was sie nicht so schmackhaft machtnützlich.

Wenn es jedoch notwendig ist, gefrorenen Tintenfisch schnell zu kochen, können Sie die Zeit auf vier Minuten erhöhen. Diese Zeit reicht also aus, um das Produkt aufzutauen und zu garen.

Schlussfolgerung

Nachdem Sie alles über den Kaloriengeh alt, BJU von gekochtem Tintenfisch, sowie seine Vorteile und möglichen Schäden erfahren haben, können Sie das Produkt ohne Zweifel in Ihre Ernährung aufnehmen. Aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung und seines Geschmacks ist dieser Fisch sehr wertvoll und wird von vielen geliebt.

Die Vorteile von gekochtem Tintenfisch können kaum überschätzt werden, denn dank des Produkts können Sie das Risiko von Herzerkrankungen und Gedächtnisstörungen verringern und auch das Immunsystem stärken. Die Hauptsache ist, qualitativ hochwertige Meeresfrüchte zu kaufen, und dazu ist es notwendig, beim Kauf die Frische der Meeresfrüchte zu überprüfen und beim Verkäufer nachzufragen, ob sie über ein Qualitätszertifikat verfügen.