Artischockentee: nützliche Eigenschaften, wie man kocht
Artischockentee: nützliche Eigenschaften, wie man kocht
Anonim

Eines der beliebtesten Getränke der Menschen auf der ganzen Welt ist Tee. Es ist in der Lage, Durst zu stillen, den Körper zu straffen. Neben traditionellem Tee trinken viele Menschen Kräutergetränke aus verschiedenen Pflanzen, die heilende Eigenschaften haben. Artischockentee ist in den östlichen Ländern sehr beliebt. Darüber wird in letzter Zeit immer öfter gesprochen. Die Artischocke gilt als Gemüse, sie wird zur Zubereitung von Diätgerichten verwendet. In Vietnam wird es zum Beispiel zum Aufbrühen von Tee verwendet, wo dieses Getränk als gesund gilt und oft konsumiert wird. In anderen Ländern wissen nur wenige Menschen, wie man Artischockentee trinkt. Aber wenn Sie es richtig brauen, können Sie ein köstliches und heilendes Getränk erh alten.

Allgemeine Merkmale

Artischocke ist eine essbare Pflanze aus der Familie der Korbblütler. Sie ist mit Astern und Disteln verwandt. Sie wächst wild im Mittelmeerraum, wird aber heute weltweit als Gemüse angebaut. Pflanzkörbe aus großen fleischigen Blättern gelten in vielen Ländern als Delikatesse. Sie werden gekocht, gedünstet oder gebraten. Beliebt in einigen LändernArtischockentee. Die Pflanze verliert ihre wohltuenden Eigenschaften und ihren Geschmack während der Wärmebehandlung nicht, daher gilt dieses Getränk als heilend.

Tee ist in Vietnam besonders beliebt, weshalb er manchmal auch als vietnamesischer Tee bezeichnet wird. Es wird in verschiedenen Verpackungen verkauft. Artischockentee gibt es in Form von zerkleinerten Rohstoffen, verpackt in Beuteln, Extrakt in Form von Briketts. Auf dem Markt können Sie auch frische oder getrocknete Artischockenkörbe kaufen. Touristen wird dieser Tee übrigens auf allen Ausflügen angeboten.

artischocke pflanze
artischocke pflanze

Vorteile von Tee

Die heilenden Eigenschaften des Artischockengetränks werden seit langem untersucht, aber seine Popularität in westlichen Ländern ist noch gering, da dieser Tee als exotisch gilt. Nützliche Eigenschaften der Artischocke erklären sich aus ihrer reichh altigen Zusammensetzung. Es enthält viele Vitamine und Mineralien, Eisen, Magnesium und Zink, Nährstoffe. Die Pflanze ist reich an Kohlenhydraten, Proteinen und Pflanzensäuren. Besonders wertvoll ist, dass in der Artischocke viel Inulin steckt und daraus getrunken wird.

Forscher haben herausgefunden, dass Artischockentee die folgenden heilenden Eigenschaften hat:

  • verlangsamt den Alterungsprozess;
  • stärkt das Immunsystem;
  • muskeltönt;
  • entfernt Giftstoffe und Radionuklide aus dem Körper;
  • reduziert schlechtes Cholesterin;
  • normalisiert den Blutzuckerspiegel;
  • verbessert Stoffwechselprozesse;
  • schützt vor Leber- und Gallenblaseninfektionen;
  • lindert Alkoholvergiftung;
  • normalisiert die Verdauung;
  • verbessert sichDarmflora;
  • hilft bei Völlegefühl, Sodbrennen und Verstopfung;
  • hat eine harntreibende Wirkung;
  • senkt den Blutdruck;
  • beruhigt das Nervensystem;
  • steigert die Potenz;
  • schützt vor Krebsentstehung.
  • Vietnamesischer Tee
    Vietnamesischer Tee

Wer sollte verwenden

Wenn Sie regelmäßig Artischockentee konsumieren, können Sie viele chronische Krankheiten loswerden. Es wird empfohlen, es als Prophylaxe für gesunde Menschen zu trinken. Artischockentee hilft, den Zustand der Patienten zu verbessern:

  • mit hohem Cholesterinspiegel;
  • Diabetes;
  • Verstopfung, Gastritis;
  • Verdauungsstörungen;
  • Reizdarmsyndrom;
  • Verletzung des Gallenabflusses;
  • chronische Hepatitis;
  • entzündliche Erkrankungen der Nieren und Harnwege;
  • für Rheuma;
  • fettleibig;
  • Bluthochdruck im Anfangsstadium.

Außerdem wird empfohlen, regelmäßig Artischockentee für Menschen zu konsumieren, die in ungünstigen Umweltbedingungen leben. Es hilft, den Körper von Giftstoffen, Tabakrauch und Radionukliden zu reinigen. Daher ist dieser Tee nützlich für Raucher, Arbeiter von Kernkraftwerken und schädliche Unternehmen.

wie man trinkt
wie man trinkt

Kann dieses Getränk schädlich sein

Artischocke ist eine essbare Pflanze mit medizinischen Eigenschaften, aber manche Menschen entwickeln eine Intoleranz, sodass nicht jeder Artischockentee trinken kann. Es ist in solchen Fällen kontraindiziert:

  • Kinder unter 12 Jahren;
  • Schwangere und Stillende;
  • wenn Sie Gallensteine haben;
  • niedriger Blutdruck;
  • bei Magengeschwüren;
  • Verdauungsstörungen;
  • Nierenversagen;
  • Individuelle Unverträglichkeit oder Allergie gegen Löwenzahn, Echinacea und Kamille.
  • Artischockentee
    Artischockentee

Tee "Artischocke" aus Vietnam

Auf Fertigteepackungen gibt es in der Regel keine Gebrauchsanweisung, sodass viele Angst haben, ein unbekanntes Produkt zu kaufen. Tatsächlich gibt es beim Aufbrühen von Tee keine Schwierigkeiten, Sie müssen nur einige Feinheiten kennen.

Teebeutel sind am einfachsten zu konsumieren, aber viele raten davon ab, dieses Produkt zu kaufen, da sie glauben, dass es sich um eine Fälschung handeln könnte. Es gibt keine Schwierigkeiten beim Aufbrühen von Tee. Es ist notwendig, den Beutel in ein Glas zu legen und heißes Wasser mit einer Temperatur von etwa 70 ° C zu gießen, obwohl die Pflanze auch bei Kontakt mit kochendem Wasser ihre wohltuenden Eigenschaften nicht verliert. Tee wird nur 3-5 Minuten lang aufgegossen.

Es ist auch einfach, zerkleinerte Rohstoffe der Pflanze zu verwenden. Es wird mit 1,5 Teelöffeln pro Person in einen Becher oder eine Teekanne gegeben und mit heißem Wasser übergossen. Sie müssen länger auf das Getränk bestehen - 7-10 Minuten.

Es ist schwieriger, Artischockentee in Briketts zuzubereiten, wie in Vietnam. Der Extrakt aus den Blättern der Pflanze erweist sich als dickflüssig und zähflüssig, ähnlich wie Plastilin. Diese Masse wird zu Briketts verpackt und als Harz bezeichnet. Um ein Glas Heilgetränk zuzubereiten, müssen Sie einen viertel Teelöffel Harz nehmen und mit heißem Wasser mischen. Es wird empfohlen, es mit einem Schneebesen zu schlagen, damit sich das Harz auflöst. Üblicherweise werden aus dem Brikett kleine Bällchen zubereitet, die im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das ist praktisch - um eine Portion Tee zuzubereiten, müssen Sie eine Kugel nehmen und sie vorsichtig in heißem Wasser auflösen.

Tee aus Vietnam
Tee aus Vietnam

Gebrauchsanweisung für Artischockentee

Getränk aus dieser Pflanze hat einen ungewöhnlichen Geschmack. Es ist leicht bitter, weshalb manche sagen, es schmeckt nach Kaffee. Teefans empfehlen, vor dem Trinken etwas Zucker oder Honig hinzuzufügen, manche mischen ihn mit grünem Tee. Sie können vietnamesischen Artischockentee in Kombination mit anderen Kräutern probieren. Es nimmt einen süßen Geschmack an und wird am besten k alt getrunken.

Es wird allgemein empfohlen, Artischockentee 2-3 Mal am Tag zu sich zu nehmen. Sie können es sowohl vor den Mahlzeiten als auch unmittelbar danach trinken, da es bei der Verdauung der Nahrung hilft. Gesunde Menschen können das Getränk uneingeschränkt trinken, bei chronischen Erkrankungen ist es besser, einen Arzt aufzusuchen.

wie man Tee macht
wie man Tee macht

Teebewertungen

Leute, die dieses exotische Getränk kennengelernt haben, stellen fest, dass es einen angenehm erfrischenden Geschmack hat, weshalb sich viele in Tee verliebt haben. Ja, nicht jeder mag seinen spezifischen Geschmack - ein bisschen bitter, leicht adstringierend.

Die meisten Menschen verwenden die Artischocke, um gesunde Mahlzeiten zuzubereiten. Artischocken sind eine köstliche Ergänzung zum Abendessen.

Vietnamesischer exotischer Tee wird immer beliebter, was nicht nurerfrischt und strafft, hilft aber auch gegen viele Krankheiten.

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