2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Wer möchte nicht einen köstlichen Salat genießen, der von einem geliebten Menschen zubereitet wird? Vielleicht alles. Ich denke, dass jede Hausfrau in einem schäbigen Notizbuch mehrere Dutzend Rezepte für dieses Gericht finden kann. Je einfacher der Kochvorgang ist, desto ungewöhnlicher wird der Salat. Im Winter, Sommer, Frühling und Herbst ist dies ein unverzichtbares Gericht auf unserem Tisch. Je nach Saison sind Salate natürlich leicht oder schwer. Ich werde mit Ihnen Salatrezepte für jede Jahreszeit teilen. Sie werden Ihre Lieben erfreuen und viele werden ihren Geschmack mögen. Man muss auch miteinander kombinierbare Produkte auswählen können, und dabei darf man es vor allem nicht übertreiben!
Salate für jeden Tag
Mein Lieblingsrezept ist sehr einfach. Für ihn müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:
- Knoblauchknolle;
- Mayonnaise;
- Hartkäse;
- Kartoffeln - 2 Stück;
- mittelgroße Karotten;
- 4 Eier;
- gemahlener schwarzer Pfeffer;
- Grünpflanzen zur Dekoration.
Zunächst mal der Name, dieser ungewöhnliche Salat heißt "Sharp Tongue". Und es ist unser ganzer Knoblauch und Pfeffer! Wir fangen an zu kochen. Kartoffel ist gutwaschen und etwa eine halbe Stunde kochen. Abkühlen lassen, dann die Schale entfernen und auf einer groben Reibe reiben. Wir bereiten die Soße für die Imprägnierung jeder Schicht vor. In einer separaten Schüssel Mayonnaise mit schwarzem Pfeffer und gepresstem Knoblauch mischen. Die Kartoffeln in einer dünnen Schicht auf einem breiten Teller verteilen. Schmieren Sie mit unserer Sauce. Drei rohe Karotten auf der kleinsten Reibe und die zweite Schicht unseres Salats darauf verteilen. Nochmals mit Soße bepinseln. Kühlen Sie hartgekochte Eier ab und trennen Sie dann das Eigelb. Die dritte Schicht haben wir Proteine, die drei auf einer groben Reibe sind. Gleichmäßig verteilen und mit Mayonnaise bestreichen. Dann kommt der geriebene Käse zusammen mit dem Eigelb. Alles gründlich mit Soße toppen. Wir verteilen die frischen Karottenstücke so, dass wir eine hervorstehende Zunge bekommen! Der Salat sollte mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen, damit er vollständig einweichen kann. Kann mit Grün dekoriert werden.
Ungewöhnlicher Salat "Garnelen - Brünetten"
Dieses Gericht schmückt jeden festlich gedeckten Tisch, in unserer Familie vergeht kein einziger freier Tag ohne es. Dieser Salat passt gut zu einem Glas guten hausgemachten Wein. Folgende Zutaten sollten im Voraus gekauft werden:
- 1kg ungeschälte Garnelen (oder 500g gekocht);
- Mayonnaise;
- ein Glas Dosenananas;
- 6 Eier;
- Hartkäse;
- Salz;
- gemahlener schwarzer Pfeffer;
- frische Gurke.
Garnelen sollten mit kochendem Wasser, schwarzem Pfeffer, Salz und Lorbeerblatt ins Wasser geworfen werden. Dies ist notwendig, um Meeresfrüchten Adstringenz zu verleihen. Eier hart kochen, k alt gießengießen und zehn Minuten stehen lassen. Ananas in kleine Würfel schneiden. Drei Käse auf einer groben Reibe. Eier werden auch in kleine Scheiben geschnitten.
Dieser ungewöhnliche Salat ist sehr kalorienreich, daher sollten sich diejenigen, die eine strenge Diät einh alten, nicht davon hinreißen lassen. Für die erste Schicht haben wir Garnelen, fetten Sie sie mit Mayonnaise ein. Als nächstes kommen die Ananasstücke. Die dritte Schicht besteht aus Eiern und die vierte Schicht aus Käse. Vergessen Sie nicht, jedes Mal mit Mayonnaise einzufetten. Mit Gurkenrosen toppen. Das Interessanteste ist, dass dieser Salat aus einer geräucherten Keule hergestellt werden kann, die anstelle von Garnelen verwendet wird. Auch der Geschmack des Gerichts verändert sich zum Besseren, denn nicht viele Menschen mögen Meeresfrüchte.
Ähnliche Salatrezepte für jeden Tag werden Sie und Ihre Lieben mit ihrer Vielf alt und ihrem würzigen Geschmack begeistern. Guten Appetit!
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