Köstlicher und einfacher römischer Kuchen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Römischer Kuchen ist ein sehr leckeres und dennoch einfaches Dessert. Wenn die Gäste bereits vor der Haustür stehen, können Sie in 1 Stunde eine süße Leckerei zubereiten. Die Produktpalette ist die einfachste und Sie müssen sich nicht um das Kochen kümmern.

Römisches Tortenset

Um den Garvorgang zu vereinfachen, sollten Sie gefrorene Teiglinge verwenden. Die Creme benötigt nur wenige Zutaten. Zutaten für römischen Kuchen:

• 500g gefrorener Blätterteig.
• Dose Kondensmilch.
• Ein Stück Butter.
• 5-10 Walnusskerne.
• Schale einer Zitrone.

Sie können für diese Art von Dessert ungewöhnliche Dekorationen verwenden. Die Oberfläche kann mit Erdnüssen bestreut, mit Marmelade bestrichen, mit Schokolade übergossen werden - es gibt viele Möglichkeiten.

Zubereitungsprinzip und Zubereitung von Blätterteig

Zunächst musst du den Teig etwas auftauen. Die Rohlinge aus dem Beutel nehmen und auf einer Schneidefläche liegen lassen, bis die Textur leicht weich ist. Als nächstes wird die Vorbereitung selbst durchgeführt:

1. Lege alle leeren Blätter übereinander.
2. Schneiden Sie die Stiele mit einem Messer in 4 gleich große Stücke.
3. Die Rechtecke leicht mit Mehl bestreuen.
4. Backpapier auf das Blech legen.
5. Blätterteigstücke auf Papier verteilen.
6. Stelle die Temperatur im Backofen auf 150 Grad ein.
7. Die Rohlinge 15 Minuten backen lassen.

Die gebackenen Rechtecke herausnehmen und auf ein Holzbrett legen. Hier muss der knusprige Teig abkühlen.

Creme zubereiten und Kuchen einsammeln

Die Sahne verleiht dem Dessert einen besonderen Geschmack. Seine Zubereitung ist die Grundlage des Rezepts für den römischen Kuchen:

1. Die Haut von 1 Zitrone auf einer feinen Reibe abreiben. So wird die Schale zubereitet.
2. Butter weich machen. Sie können einen Behälter mit dem Produkt in die Nähe eines warmen Wasserkochers stellen.
3. Kondensmilch mit Zitronenschale mischen. Zutaten gut vermischen.
4. Zum Schluss die Butter mit der Sahnezubereitung verrühren. Rühren Sie die Zutaten zusammen, bis die Konsistenz glatt und locker ist.

Als nächstes wird der Kuchen zusammengesetzt. Das ist der Prozess, der lange dauert. Nur Blätterteigrohlinge sollten in Sahne getränkt werden:

• Jedes Teigrechteck mit etwas Sahne bestreichen. Lassen Sie 10-15 Minuten lang Leerzeichen.
• Weiter die Stücke mit reichlich Sahne einfetten und übereinander legen.
• Den Turm oben ebenfalls mit Sahne einfetten und mit ganzen oder gehackten Walnusskernen dekorieren.

Ein Kuchen, der aus mindestens 8 Böden besteht, wird köstlich seintest.