Dillfrüchte - Zusammensetzung, Anwendung und nützliche Eigenschaften
Dillfrüchte - Zusammensetzung, Anwendung und nützliche Eigenschaften
Anonim

Es gibt Pflanzen, die in der Küche und in der Medizin gleichermaßen Verwendung finden. Dazu gehört Dill. Es hat viele Namen, aber die Essenz ist die gleiche. Dillfrüchte werden von Ärzten in der offiziellen Medizin verschrieben, und einige verwenden hausgemachte Rezepte, die von Eltern an Kinder weitergegeben werden.

Charakteristik des Grüns

Dill ist eine einjährige krautige Pflanze. Beim Kennenlernen ist ein starker charakteristischer Geruch deutlich wahrnehmbar. Die Blätter der Pflanze werden zur Zubereitung von Gerichten verwendet und verleihen ihnen eine außergewöhnliche Frische. Dillfrüchte werden bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes eingesetzt, um eine verdauungsfördernde und krampflösende Wirkung zu erzielen.

Die Pflanze gehört zu den Schirmgewächsen. Sowohl im Garten als auch in freier Wildbahn zu finden. Dill ist unprätentiös, jeder Boden wird für ihn zu einem Zuhause. Auch niedrige Temperaturen (ca. -5°C) sind für die Pflanze kein Problem.

Dill zeichnet sich durch folgende äußere Merkmale aus:

  • aufrechte Stammhöhe beträgt 50-120cm;
  • es gibt nur einen Trieb, der sich aber in der Verzweigung unterscheidet;
  • verlässt diese Hostessenin der Küche verwendet, in fadenförmige "Nadeln" unterteilt;
  • die Spitze des abgerundeten Stiels ist mit gelben Schirmblütenständen gekrönt;
  • elliptischer Zweikern ist eine Fruchtart.
Eigenschaften von Dill duftenden Früchten
Eigenschaften von Dill duftenden Früchten

Schon in der Antike bemerkten Heiler die positiven Eigenschaften der Pflanze. Die Früchte des Dills werden in der offiziellen Medizin verwendet, die restlichen Teile in der Volksmedizin.

Zusammensetzung

Die Pflanze ist reich an nützlichen Spurenelementen:

  1. Vitamine. Die Blätter enth alten die Vitamine C, PP, P, E, eine Gruppe von Vitaminen B. Die Pflanze selbst enthält ein starkes Antioxidans - Provitamin A.
  2. Mineralien. Samen sind berühmt für eine große Menge an Kalium und Mangan, Kupfer und Zink, Kalzium und Natrium. Der Stiel enthält Eisen, Molybdän und Phosphor.
  3. Ätherisches Öl. Dadurch erhält die Pflanze ihren charakteristischen Geruch. Das Öl enthält D-Carvon. Laut einigen Studien ist dieser Stoff der Hauptbestandteil zur Vorbeugung von Krebs.
  4. Wirkstoffe. Die Blätter enth alten Chlorophyll, Lutein, Violexanthin. Der Stiel und die Blüten enth alten Flavonoide, die den Stoffwechsel beschleunigen und den Stoffwechsel verbessern können.
  5. Stickstoffverbindungen. Sie helfen, die Verdauungsfunktionen zu aktivieren.

Nützliche Eigenschaften der Pflanze

Warum werden Dillfrüchte in der Medizin so geschätzt? Die wohltuenden Eigenschaften dieser Pflanze sind ausgeprägt, so dass sie den Körper mit Mikroelementen sättigt und den Mangel an Vitaminen ausgleicht. Ärzte sind der Meinung, dass Dill das ganze Jahr über konsumiert werden sollte. Junge Mütter ohneAngst, ihren Neugeborenen Wasser auf Samenbasis zu geben, um Koliken zu lindern.

Kontraindikationen für Dillfrüchte
Kontraindikationen für Dillfrüchte

Dillsamen sind in folgenden Fällen gut für den Körper:

  • um Blutgefäße zu erweitern und ihre Wände zu stärken;
  • um den Körper von Giftstoffen zu reinigen;
  • bei Zahnfleischerkrankungen;
  • Krämpfe und Krämpfe der Gliedmaßen loszuwerden;
  • um entzündliche Prozesse zu beseitigen;
  • zur Verbesserung des Appetits und der Verdauung;
  • zur Stärkung des Immunsystems;
  • als Diuretikum;
  • zur Stimulierung der Gallenausscheidung;
  • als Darmrelaxans;
  • zum Entfernen von Sputum aus den Atemwegen;
  • um Blähungen zu vermeiden.

Wenn es nicht möglich ist, Dillsamen im Garten zu sammeln, können Sie sie in der Apotheke kaufen.

Dill duftende Fruchtanwendung
Dill duftende Fruchtanwendung

Für Frauen sind Dillsamen besonders nützlich:

  • hilft, den Menstruationszyklus zu normalisieren;
  • Symptome prämenstrueller Symptome reduzieren;
  • hält den Kalziumspiegel im Körper während der Menopause aufrecht;
  • beugt Osteoporose vor.

Auch Männer profitieren von der Pflanze. Durch die Erweiterung der Blutgefäße ist Dill in der Lage, für eine qualitativ hochwertige und langanh altende Erektion zu sorgen.

Krankenwagen

Ernährungswissenschaftler empfehlen die Verwendung von Dillsamen für Menschen mit Übergewicht. Sie sind in der Lage, die richtige Arbeit zu normalisiereninnere Organe. Außerdem sind die Früchte nützlich für:

  • Stoffwechselstörungen, Schlaflosigkeit, chronische Müdigkeit;
  • verringerte Immunität;
  • fettleibig;
  • Erkrankung der Harnwege;
  • Hämorrhoiden;
  • Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems;
  • Konjunktivitis;
  • Erkrankungen der Atemwege;
  • Bluthochdruck;
  • Erkrankungen und Entzündungen des Magen-Darm-Traktes;
  • helminthiasis;
  • Prostata;
  • Diabetes.
vorteilhafte Eigenschaften von Dillfrüchten
vorteilhafte Eigenschaften von Dillfrüchten

Schwangere (1. und 2. Trimester) und stillende Mütter verwenden auch die Früchte des duftenden Dills. Die Verwendung der Pflanze ermöglicht es Ihnen, die Arbeit des Darms und des Gallensystems zu etablieren. Beim Stillen ist es sinnvoll, sie zu verwenden, da die Nährstoffe aus der Muttermilch zum Baby gelangen.

Kontraindikationen

Wenn Dillfrüchte übermäßig verwendet werden, lassen Kontraindikationen nicht lange auf sich warten. Sie waren bereits in der Zeit von Avicenna bekannt. Eine Überdosierung von Arzneimitteln auf Dillbasis führt zu:

  • Hypotonie (übermäßiger Druckabfall);
  • ein scharfer Zusammenbruch;
  • Ohnmacht oder Ohnmacht;
  • vorübergehende Sehbehinderung.

Menschen mit Hypotonie und Schwangere im letzten Trimester verzichten auf eine Dilltherapie.

Hilfe bei Schwellungen

Dill-Eigenschaften werden für die harntreibende Wirkung verwendet. Die Früchte dienen als Basis für den Aufguss. Um Ödeme zu beseitigen, konsumieren die Patienten 0,5 Tassen gekochtesMittel 2-3 mal am Tag. Wenn es notwendig ist, eine verdauungsfördernde, schleimlösende oder beruhigende Wirkung zu erzielen, wird die Infusion 15 Minuten vor den Mahlzeiten mit 1 Esslöffel angewendet. Bei diesen Erkrankungen wird das Mittel 3-5 mal täglich eingenommen.

Um den Aufguss zuzubereiten, müssen Sie 1 Esslöffel Dillsamen und 200 ml Wasser abmessen. Die Früchte der Pflanze werden mit einer Kaffeemühle oder auf andere Weise gemahlen. Der vorbereitete Rohstoff wird mit kochendem Wasser gegossen. Der Behälter ist mit Baumwoll- oder Leinenstoff bezogen. Das Produkt wird 15–20 Minuten nach der Infusion filtriert.

Auch frische Kräuter helfen bei Schwellungen. Dazu wird es fein gehackt und sofort 1 Teelöffel gegessen. Dill wird mit 1/3 Tasse Wasser heruntergespült. 2-3 Gaben frischer Kräuter helfen ebenfalls gegen Schwellungen.

Dillfrüchte nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
Dillfrüchte nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Aufguss gegen Blähungen

Dillfrucht ist ein hervorragendes Mittel gegen Blähungen und Verstopfung. Die Samen werden zu einem Sud verarbeitet und warm eingenommen. Das Produkt wird vor den Mahlzeiten 30 Minuten lang mit jeweils 0,5 Tassen verwendet.

Um einen Sud zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Pflanzensamen - 1 Esslöffel;
  • Wasser (vorzugsweise Milch) - 1 Tasse.

Für einen Sud Dillsamen mit kochender Flüssigkeit übergießen und 10 Minuten im Dampfbad köcheln lassen. Danach wird das Produkt filtriert und auf eine angenehme Temperatur gekühlt.

Parasitentherapie

Um Würmer loszuwerden, müssen Sie 3-4 Tage lang Grassamen im richtigen Verhältnis (1 Teelöffel) in trockener Form einnehmen. Dazu benötigen Sie:

  • FrüchteDill - 1,5 Teelöffel;
  • Kreuzkümmelsamen - 1,5 TL.

Das Rohmaterial wird gründlich gemischt und ist für die Verwendung geeignet. Um die Früchte von Dill zu verwenden, deren vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen oben besprochen wurden, müssen Sie die Anweisungen befolgen, da Sie sonst den Körper schädigen können.

Dillfrucht Anleitung
Dillfrucht Anleitung

Hilfe bei Verstopfung

Dillöl wird für solch ein heikles Problem verwendet. Es ist nicht notwendig, das Medikament in einer Apotheke zu kaufen, da es nicht schwierig ist, es zuzubereiten. Obwohl Ärzte empfehlen, Medikamente von Apothekern zu kaufen. Die Basis der Droge ist die Frucht von Dill. Nachfolgend finden Sie Anweisungen zur Verwendung dieses Tools. Bei Verstopfung benötigen Sie:

  • gereinigtes Wasser - 0,5 Tassen;
  • Dillöl - 10 Tropfen;
  • Honig – 0,5 TL.

Die Zutaten werden gemischt, und die Lösung wird dreimal täglich aufgetragen, 0,5 Tassen. In 1-2 Tagen normalisiert sich der Stuhl wieder. Neben dem Problem der Verstopfung lindert dieses Mittel Koliken und Blähungen.

Hypertonietherapie

Hypertoniker greifen gerne zu einem Sud auf Basis von Fenchelfrüchten. Die Anweisung lautet, die folgenden Zutaten zu verwenden:

  • Früchte - 3 Esslöffel;
  • kochendes Wasser - 1 Tasse;
  • Wasser - falls nötig.
Dillfrüchte nützliche Eigenschaften
Dillfrüchte nützliche Eigenschaften

Dill wird zerkleinert und mit kochendem Wasser übergossen. In einem Wasserbad oder bei schwacher Hitze schmachtet die Brühe 15 Minuten lang, danach wird sie 45 Minuten lang aufgegossen. Das Getränk wird gefiltert und hinzugefügtk altes gereinigtes Wasser auf das ursprüngliche Volumen.

Bei der Verwendung eines Volksheilmittels müssen Sie die mögliche Wechselwirkung von Arzneimitteln und Dillbrühe berücksichtigen. Ihr Tandem führt zu einem starken Druckabfall.

Die Menge des verwendeten Suds hängt von der Schwere des Bluthochdrucks ab. Der Facharzt verschreibt 3 Wochen (21 Tage) dreimal täglich 1/3 oder 0,5 Tassen des Getränks.

Hilfe beim Abnehmen

Hier gibt es 2 Möglichkeiten, einen wunderbaren Aufguss zuzubereiten: aus Samen und Kräutern.

Der erste Weg. Benötigt:

  • Samen - 2 Esslöffel;
  • kochendes Wasser - 1 Tasse.

Die Früchte werden mit heißem Wasser übergossen und eine halbe Stunde in einer Thermoskanne aufgegossen. Das zubereitete Heilmittel wird in 3 Teile geteilt und über den Tag verteilt getrunken.

Der zweite Weg. Benötigt:

  • frischer Dill - 1 kleiner Bund;
  • mittlere Gurke - 1 Stück;
  • fettarmer Kefir - 1 Tasse.

Es ist notwendig, das Gemüse fein zu hacken und die Gurke in kleine Quadrate zu schneiden. Der Cocktail wird in einem Mixer zubereitet, in den Kefir und Rohlinge gegossen werden.

Anleitung zu Fenchel duftenden Früchten
Anleitung zu Fenchel duftenden Früchten

Abendessen wird durch das zubereitete Heilmittel ersetzt. Sie müssen einen solchen Cocktail 2-3 Wochen lang einnehmen.

Hilfe bei pustulösen Hautläsionen

Dies erfordert Lotionen mit einem Sud aus Dillfrüchten. Sie werden mit kochendem Wasser gegossen und bestehen darauf. Wird für hart heilende Kratzer und Wunden verwendet.

Zur Normalisierung des Menstruationszyklus

Bei geringem Ausfluss während der Menstruation Tee trinken,aus Dillblättern.

Erforderlich:

  • Dillsaft - 1 Teil;
  • Honig - 1 Teil.

Das Grünzeug wird durch einen Fleischwolf gegeben, dann wird die Mischung ausgepresst und der Saft dekantiert. Honig wird hinzugefügt. Das zubereitete Präparat wird dreimal täglich 1 Esslöffel eingenommen.

Bei starkem Ausfluss während der Menstruation und Uterusblutungen Tee aus blühenden Pflanzenschirmchen nehmen.

Erforderlich:

  • Körbe mit Dill mit Samen - 1 Esslöffel;
  • kochendes Wasser - 1 Tasse.

Gießen Sie die vorbereiteten Rohstoffe in eine Thermoskanne mit Wasser und lassen Sie sie 20 Minuten ziehen. Nehmen Sie dreimal täglich eine Infusion von 1 Glas, bis die Blutung aufhört.

Vorsichtsmaßnahmen

Schwangere Frauen müssen sich an die genaue Dosierung h alten und kurze Kuren von 7-10 Tagen befolgen. Andernfalls können Schwindel oder Allergien auftreten. Es ist strengstens verboten, Dillöl während der Schwangerschaft einzunehmen, da es zu Uterushypertonus und zum Verlust eines Kindes führen kann.

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