"Eshera" - Wein aus Abchasien. Beschreibung und Bewertungen
"Eshera" - Wein aus Abchasien. Beschreibung und Bewertungen
Anonim

Die meisten Frauen bevorzugen Weine, wenn sie alkoholische Getränke wählen, und das ist kein Zufall. Solche Getränke haben einen angenehmen, leicht herben Geschmack. Sie werden normalerweise in Gesellschaft von Freunden oder während eines romantischen Abendessens konsumiert. Jetzt zum Verkauf gibt es eine große Auswahl an Weinen. Viele Frauen bevorzugen abchasische Weine, da sie besondere Geschmackseigenschaften haben. Wein aus Abchasien gilt als eines der ältesten Getränke der Menschheit. Seine Herstellung erfolgt nach alten Rezepten und Technologien. "Eshera" - Wein, der prominenteste Vertreter der abchasischen Getränke.

Eschera-Wein
Eschera-Wein

Vorteile und Zusammensetzung

Das Getränk gehört zur Kategorie der halbtrockenen Rotweine mit süßem Geschmack und Erdbeeraroma. Der Abgang ist sehr lang, mit einem leichten Beerengeschmack. Eschera ist ein leicht zu trinkender Wein. Nach dem Trinken breitet sich eine leichte Entspannung im Körper aus.

Alle abchasischen Weine werden in „weiblich“und „männlich“unterteilt. Herbere Sorten mit reichh altigem Geschmack gelten als männlich. Frauenweine sind leichter und süffiger, und Escher gehört dazu. Der Wein ist sehr beliebt bei Damen mit exquisitem Geschmack.

Auch der Hauptvorteilist, dass die Trauben für die Zubereitung des Getränks ausschließlich von Männerhänden gesammelt werden. Die Beerenernte erfolgt von Oktober bis Dezember. Der fertige Most wird in Ton- oder Eichenfässern ausgebaut.

eschera wein bewertungen
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Es wird aus den wunderschönen "Isabella"-Trauben hergestellt, die in dieser Gegend angebaut werden, in Kombination mit anderen roten Rebsorten. Außerdem enthält der Wein einen Lebensmittelzusatzstoff in Form eines Schwefeldioxid-Konservierungsmittels.

Ursprungsgeschichte

Der Wein verdankt seinen Namen der herrlichen Region Escher, die sich auf dem Territorium Abchasiens befindet. Viele bemerken, dass dies eine sehr fröhliche Stadt ist, in der alle Einwohner gerne arbeiten und ein großartiges Traubengetränk zubereiten. Seit 2002 wird der halbtrockene rote Tafelwein Escher produziert.

Hersteller

Produktionsanlagen befinden sich im Herzen von Abchasien - der Stadt Suchumi. Das Weingut produziert die besten Getränke. Für ihre Zubereitung verwenden sie natürliche Trauben, die an diesen Orten wachsen. Das Weingut Suchumi gilt als der bekannteste Weinproduzent Abchasiens.

Die Produktion basiert auf zwei Hauptprinzipien: der Bewahrung traditioneller Rezepte, die bis in unsere Zeit überliefert sind, und der Herstellung von Produkten der höchsten Kategorie. 1999 wurde das Unternehmen dank der erh altenen Investitionen rekonstruiert. Jetzt werden alle Produkte des Werks nach europäischen Standards hergestellt. Das Unternehmen produziert etwa 2.000.000 Flaschen Wein pro Jahr. Ihre Produktion erfolgt auf einer hochmodernen italienischen Linie mit Containern mitspezielle Emaille. Sie dienen der Konservierung und Entwicklung von Weinmost.

Eschera Wein Abchasien
Eschera Wein Abchasien

Darüber hinaus verfügt das Werk über ein eigenes Labor, um die technische und chemische Kontrolle der Produkte sicherzustellen. In Verbindung mit der Einführung der neuesten Technologien und dem Einsatz moderner Geräte bleibt die Qualität der Produkte an der Spitze. Getränke werden sowohl nach Russland als auch ins Ausland exportiert. Die hervorragende Qualität des Endprodukts wird durch den Einsatz individueller Technologie und dank 100-jähriger Fertigungserfahrung sichergestellt. Darüber hinaus haben die meisten Weine aus Abchasien viele Auszeichnungen auf Ausstellungen und internationalen Wettbewerben erh alten.

Art und Eigenschaften des Escher-Getränks

Der Wein wird in dunkelrote Flaschen mit verengten Hälsen abgefüllt. Verschlossen wird die Flasche mit einem Naturkorken aus Holz. Das Getränk hat eine hell gesättigte Farbe mit einem rubinroten Farbton, sodass es in einem Glas großartig aussieht.

Vor der Verwendung muss der Wein richtig gekühlt werden. Als Vorspeise können Sie Käse, gebratene oder gebackene Fleischgerichte mit verschiedenen Gemüsesorten verwenden.

Lagerbedingungen

Die Flasche sollte bei einer Temperatur von +5 bis +20 Grad aufbewahrt werden und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. An einem gut belüfteten, geruchsfreien Ort aufbewahren. H altbarkeit Unbegrenzt. Geöffneter Wein sollte zwei Tage bei einer Temperatur von +3 bis +5 Grad gelagert werden.

Eschera Wein Abchasien Bewertungen
Eschera Wein Abchasien Bewertungen

Wie verwende ich es richtig?

Bei einem BesuchKaukasus wird die besten Erinnerungen an sich selbst "Escher" (Wein) hinterlassen. Abchasien ist eine sehr bunte Region. Es gibt bestimmte Bräuche und Traditionen sowie eigene kulturelle Besonderheiten des Alkoholkonsums. Wein gilt in Abchasien als Alltagsgetränk. Für jedes traditionelle Fest wird zwangsläufig ein Toastmaster gewählt. Es gibt eine bestimmte Reihenfolge beim Toasten. Zu Beginn des Festes wird eine Rede geh alten, in der alle Gäste Gott preisen und ihm für alles danken. Jeder Toast beginnt mit einer ähnlichen Adresse. Das ist eine Art Gesundheitswunsch für alle Gäste.

Wenn Sie einen Toast ausbringen, stellen Sie sicher, dass Sie aufstehen. Zu beachten ist, dass die Jüngeren die Weingläser etwas tiefer h alten sollten als die Älteren. Nach der Tradition Abchasiens sollen die Gäste nicht nur ordentlich anstoßen, sondern auch viel Wein trinken, ohne sich zu betrinken. Das Fest endet mit einem besonderen Toast. Der Besitzer des Hauses holt ein besonderes Horn heraus, das mit Rotwein gefüllt ist.

Eschera Rotwein
Eschera Rotwein

Es kann ein Widderhorn sein oder aus Kristall. Derjenige, der eine feierliche Rede h alten kann, trinkt gleichzeitig seinen Inh alt. Alle Feste enden fast am Morgen. Auch während des Festes gehen viele Gäste hinaus und zeigen anderen die Festigkeit des Schrittes. Wenn eine rituelle Zeremonie durchgeführt wird, muss der Toastmeister, während er einen Toast ausbringt, das Herz und die Leber des rituellen Tieres, die an einem Stock aufgereiht sind, in deiner Handfläche h alten.

"Eshera" - Rotwein, der sich hervorragend für solche Zeremonien eignet. Die Gäste werden den angenehmen Geschmack und das unübertroffene Aroma lieben.

Kontraindikationen

"Eshera" - Wein der Spitzenklasse, aber wie jedes alkoholische Getränk kann es kontraindiziert sein. Es wird nicht empfohlen, die folgenden Personengruppen zu verwenden:

  • Gebärende und Stillende;
  • minderjährig;
  • Menschen mit Problemen des Zentralnervensystems, der Nieren, des Herzens, der Leber, des Magen-Darm-Trakts.
halbtrockener roter Tafelwein Escher
halbtrockener roter Tafelwein Escher

Getränkebewertungen

"Eshera" - Wein (Abchasien), dessen Bewertungen positiv sind. Er hat alle Eigenschaften halbtrockener Tafelweine. Hochwertiger Alkohol findet sich im Kaukasus, denn in Abchasien legt man großen Wert auf alte Traditionen und alte Kochrezepte.

"Eshera" - Wein, dessen Bewertungen nur die besten sind. Die Leute loben den Geschmack und das Aroma, bemerken, dass der Kopf danach nicht schmerzt, sie bewundern die Farbe. Viele Leute kaufen dieses Produkt lieber als Geschenk oder Souvenir auf Reisen.

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