Cocktailrezepte mit Likören

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Mixgetränke, die aus mehreren Zutaten bestehen, nennt man Cocktails. Sie sind alkoholfrei oder enth alten Alkohol. In diesem Artikel werfen wir einen genaueren Blick auf die beliebtesten Likör-Cocktail-Rezepte.

Auswahl an alkoholischen Cocktails

Solche Getränke lassen sich in drei Hauptgruppen einteilen:

• Aperitif. Die Zusammensetzung des Cocktails umfasst starke Getränke wie Whisky, Gin oder Rum. Trinken Sie das Getränk kurz vor einer Mahlzeit, um den Appetit anzuregen.
• Digestif. Solche Cocktails haben einen süßlichen oder sauren Geschmack. Sie werden direkt zu oder nach den Mahlzeiten getrunken.
• Longdrink. Diese Kategorie umfasst erfrischende Cocktails mit Eis. In der Regel werden sie in großen Gläsern serviert.

Aber es gibt eine Reihe von Getränken, die zu keiner dieser Gruppen gehören. Für die Zubereitung von alkoholischen Cocktails werden häufiger Rum, Whisky, Gin, Wodka und Tequila verwendet. Aber Getränke auf der Basis von Bier und Wein sind nicht so verbreitet.

In letzter Zeit sind Likörcocktails sehr beliebt geworden. Sie waren besonders beliebt bei den Vertreterndas schwache Geschlecht. Dieses köstliche Getränk können Sie sich nicht nur in der Bar gönnen. Likör-Cocktail-Rezepte lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten.

Lambada

Die Besonderheit dieses Cocktails ist der ausgeprägte Kokosgeschmack. Für die Zubereitung benötigen Sie:

• 60ml Kokosmilch;
• 20ml Gin;
• 50ml Blue Curacao;
• 3-4 Eiswürfel.

Alle Zutaten sollten in einem Mixer gründlich gemischt werden, wonach das fertige Getränk in ein Glas gegossen und mit einer Kirsche garniert wird. Dadurch erh alten Sie ein nicht zu starkes und gleichzeitig kühlendes Getränk.

Paradies

Cocktail mit Apricot Brandy Likör wird als Aperitif gereicht. Es braucht nur drei Zutaten, um es zu machen:

• 35ml Gin;
• 15ml Orangensaft;
• 20 ml Aprikosenlikör.

Mische alle Zutaten in einem Shaker und gib dort 2-3 Eiswürfel hinzu. Das Getränk wird gefiltert und in ein vorgekühltes Martiniglas gegossen. Mit einer Orangenscheibe oder einem Minzblatt garnieren.

Bulldogge

Dieser Amaretto-Likör-Cocktail hat einen hellen Geschmack von Mandeln und Gewürzen. Es besteht aus folgenden Komponenten:

• 10ml Schokoladensirup;
• 35ml Schnaps;
• 120 ml fettarme Frischmilch;
• 1 Kugel Softeis.

Sirup, Likör und Milch sollten in einem Mixer aufgeschlagen werden. Dann die empfangenGießen Sie die Mischung in ein Glas und geben Sie eine Kugel Eiscreme darauf, die Sie mit geriebener Schokolade dekorieren können.

Blue Hawaii

Für diesen exotischen Cocktail benötigen Sie:

• 20ml Bacardi Rum;
• 60ml Ananassaft;
• 30ml Zitronensaft;
• 20ml Baileys oder Malibu;
• 20ml Blue Curacao;
• 2-3 Eiswürfel.

In einem Shaker Zitronen- und Ananassaft, Eis, Rum und zwei Likörsorten mischen. Der Inh alt wird dann in ein Longdrinkglas abgeseiht. Das Getränk wird auf dem Tisch serviert, garniert mit einer Orangen- oder Ananasscheibe. Sie können für diese Zwecke auch eine Kirsche verwenden.

Hiroshima

Das ist nicht nur lecker, sondern auch ein spektakulärer Cocktail. Zur Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

• 20 ml Absinth;
• 20 ml heller Sambuca;
• 10 ml Baileys-Likör;
• 5 ml Grenadine.

Der Cocktail ist vielschichtig. Sambuca wird auf den Boden des Stapels gegossen. Die nächste Schicht ist Baileys-Likör. Dann wird vorsichtig, damit sich die Zutaten nicht vermischen, Absinth gegossen, über den Grenadine gegeben wird. Am Boden des Glases erscheint ein einzigartiger Effekt, der dem Pilz sehr ähnlich sieht, der während einer Atomexplosion erscheint.

Raffaello

Dieses Getränk wird das weibliche Publikum ansprechen, da es sehr an die gleichnamige Süßigkeit erinnert. Cocktail enthält:

• 15ml Malibu-Likör;
• 15ml Baileys;
• 15ml Vanillesirup;
• 5g Kokosraspeln (zur Dekoration);
• 200g Eiswürfel.

Alle Zutaten bis auf die Kokosflocken in den Mixer geben. Gut schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. In ein gekühltes Glas füllen und mit Kokosflocken bestreuen. Für himmlischen Genuss ist gesorgt.

Sex am Strand

Sex on the Beach ist einer der beliebtesten Wodka- und Likörcocktails der Welt. Um es zuzubereiten, bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

• 40ml guter Wodka;
• 20ml Pfirsichlikör;
• je 40 ml Orangen- und Cranberrysaft;
• Orangenscheiben oder Kirsche zum Dekorieren des Getränks.

Der Shaker wird mit Eis gefüllt, dann werden alle anderen Zutaten hinzugefügt: Wodka, Likör und Säfte. Schütteln Sie den Shaker gut, damit sich die Bestandteile des Cocktails gründlich vermischen. Der so entstandene Drink wird in ein hohes Longdrinkglas gegossen und mit einer Kirsche oder einer Orangenscheibe garniert.

Alexander

Das ist einer der besten Gin- und Likör-Cocktails. Es besteht aus:

• 30ml Gin;
• 30 ml Kaffeelikör;
• 30 ml Sahne, 33% Fett;
• 2g gemahlene Muskatnuss;
• 200g Eiswürfel.

Die Zubereitung ist ganz einfach. Alle Zutaten außer Muskatnuss werden in einem Shaker gemischt. Das fertige Getränk wird in ein Martiniglas gegossen und mit gemahlenen Nüssen bestreut.

Dies ist nur ein kleiner Teil der Cocktails, die auf Basis von Likören zubereitet werden. Wenn Sie gerne mit Aromen experimentieren, sollten Sie versuchen, eines der oben genannten Rezepte selbst zuzubereiten, zumal der Prozess recht einfach ist.