Coffee "Jacobs Milicano": Geschichte und Moderne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Seit mehr als 600 Jahren trinken die Menschen dieses göttliche Getränk - Kaffee. Bereits im 14. Jahrhundert wurde im südlichen Jemen mit dem Anbau begonnen. Später wurde dieses Produkt in den Ländern des Ostens vertrieben. Das Getränk wurde populär, nachdem die Einwohner von Konstantinopel es probiert hatten, sie eröffneten auch das erste Café.

Ein bisschen Geschichte

Die Europäer lernten das Getränk im 17. Jahrhundert kennen. Kaffee begann seinen Siegeszug durch Europa von Italien aus und war ein ausschließlich von Aristokraten getrunkenes Getränk, später nahm sein Konsum zu, das Produkt erlangte immense Popularität und wurde trotz des hohen Preises zusammen mit dem höchsten Adel und den Mittelschichten der Gesellschaft konsumiert.

Heute kennt die Menschheit mehr als hundert Kaffeesorten. Gründer der Firma Jacobs war Johann Jacobs, der zunächst einen Obstverarbeitungsbetrieb in Deutschland eröffnete. Ein solider Geschäftsmann kam nach dem Zweiten Weltkrieg wieder auf die Beine.

Geschmack und Geruch

Kaffee "Jacobs Milicano" ist ein Produkt der neuen Generation. Es ist ein natürliches lösliches sublimiertes Getränk. Es kombiniert Instant- und ultrafein gemahlenen Kaffee.

Geh alt von Instantkaffee - 85%. Gleichzeitig erfolgt eine mittlere (Wiener) Röstung. Dadurch behält gemahlener Kaffee seinen Geschmack undAroma, das sich im Moment des Aufbrühens offenbart. Die Neuheit „Jacobs Milicano“ermöglicht es, schnell löslichen Kaffee zuzubereiten und den reichen Geschmack von gemahlenem Kaffee zu genießen.

Sein Geschmack und Aroma hilft, besondere Verpackungen zu bewahren. Dies sind weiche Behälter mit einem Verschluss, einem Glas und Beuteln - Verpackungen, die alle nützlichen Eigenschaften des Produkts bewahren.

Der Hauptvorteil des Kaffees "Jacobs Milicano" ist die Schnelligkeit seiner Zubereitung, und gleichzeitig gefällt dem Verbraucher das Produkt wegen des einzigartigen Aromas, das sich sofort beim Öffnen des Deckels zeigt.

Das Getränk ist kalorienarm, aber proteinreich. 100 g des Produkts enth alten: 14,50 g Protein, 2,23 g Fett, 9,20 g Kohlenhydrate, Kaloriengeh alt - 115,25 kcal (482 kJ). Anteil an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten im Produkt: 55,9 % Proteine, 8,6 % Fette, 35,5 % Kohlenhydrate.

Fruchtqualität

Jacobs verwendet hochwertigen Arabica als Rohstoff. Diese Pflanze hat ein ausgeprägtes Aroma, das an Jasmin erinnert. Voraussetzung für die Arabica-Ernte ist, dass die Arbeit manuell ausgeführt werden muss. Dies ist ein langer Weg, um hochwertigen Kaffee zu bekommen.

Die Qualität wird auch vom Reifegrad der Beeren beeinflusst. Bei der Herstellung des Getränks werden nur absolut gereifte Früchte verwendet. Das Korn für die Kaffeeherstellung befindet sich in der Mitte der Beere, muss also vom Fruchtfleisch getrennt werden. Dies geschieht auf zwei Arten - trocken und nass.

WannBei der Nassmethode erfolgt die Trennung des Korns vom Fruchtfleisch nach dem Einweichen der Beeren in Wasser. Gleichzeitig hat das trinkfertige Getränk ein mildes Aroma. Bei der Trockenmethode werden die Beeren in der Sonne getrocknet und anschließend die Körner maschinell getrennt.

Jetzt werden bei der Herstellung von Jacobs-Kaffee Robusta- und Arabica-Früchte verwendet, die von Plantagen stammen, die über Qualitätszertifikate verfügen. Die Kombination des herben Aromas von ätherischen Ölen aus Robusta und Arabica verleiht dem Getränk einen einzigartigen Geschmack.

Die Bestimmung der Proportionen beim Mischen von Körnern im Herstellungsprozess von "Jacobs Milicano" wird von den Spezialisten des Unternehmens durchgeführt, wodurch immer mehr neue Geschmacksrichtungen entstehen. Das Rösten der Bohnen zum richtigen Zeitpunkt bei einer bestimmten Temperatur spielt eine große Rolle beim Öffnen.

Technologie

Das Rösten der Bohnen, wodurch ihr volles Aroma entf altet werden kann, wird seit mehr als einem Jahrhundert durchgeführt. Das Produkt wird auf 250 Grad erhitzt und dann mit Wasser oder Luft gekühlt. Dadurch entsteht das einzigartige Aroma und der Geschmack von Jacobs Kaffee.

Jetzt gehört diese Marke "Kraft Foods" - dem Produzenten von "Jacobs"-Kaffee in Russland. Im Jahr 2000 baute Kraft Foods eine Fabrik zur Herstellung von Kaffeemischungen und Instantgetränkeverpackungen. Die Fabrik verwendet derzeit die fortschrittlichste Technologie, sodass das Produkt von höchster Qualität ist.

Jedes Instant-Kaffeegranulat von Jacobs Millicano enthält natürlich gerösteten gemahlenen Kaffee. Partikel von gemahlenen Körnern in zweimal kleiner als lösliche Körner. Sein Inh alt in Kapseln beträgt 15%.

"Jacobs Milicano" - Bewertungen von Liebhabern und Kaffeeliebhabern

Viele Fans des schwarzen Energydrinks glauben, dass er einen unübertroffenen Geschmack und Geruch hat. Dies ist eine gute Kombination aus Instant- und gemahlenem Kaffee. Die Neuheit ist populär geworden. Kaffee "Jacobs Milicano", dessen Preis innerhalb von 500 Rubel pro 100 g liegt, steht allen Bevölkerungsschichten zur Verfügung.

Sein einzigartiges Aroma fasziniert, sobald man den Deckel des Tiegels öffnet. Bequem zuzubereiten, wenn man kauft, dann nur "Jacobs Milicano", laut Liebhabern und Kaffeeliebhabern.

Im gesamten Sortiment bildet diese Sorte eine eigene Linie. Manche mögen den herben und kräftigen Geschmack von gemahlenem frisch gebrühtem Kaffee, andere mögen den feinen, eleganten und delikaten Geschmack von löslichem Kaffee, und Arabica-Liebhaber empfinden eine leichte Säure und einen angenehmen Nachgeschmack. Aber jeder weiß dieses wunderbar belebende Getränk zu schätzen.