2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Süßigkeiten werden von allen ohne Ausnahme geliebt. Sie ergänzen die festlich gedeckte Tafel perfekt und verschönern den Alltag. Leider hält alles, was heute in den Läden verkauft wird, oft kein Wasser. Daher kommen viele Hausfrauen, um zu Hause Süßigkeiten zu kochen. Heute betrachten wir die besten Süßigkeitenrezepte, die aus gesunden Produkten zubereitet werden können. Sie können ohne Angst vor Kindern behandelt werden.
Cremiges Dessert
Plombir und Schokolade ist die beste Kombination, die man sich vorstellen kann. Warum erfreuen Sie Ihre Lieben nicht mit einem so köstlichen Dessert. Und Sie benötigen nur sehr wenige Produkte. Das Wichtigste ist, dass sie von hoher Qualität sind.
- Packung Säuglingsnahrung (300 g). Du kannst das billigste nehmen, zum Beispiel "Baby".
- Päckchen Butter.
- Packung Eis (400g).
- Kakao zum Bestreuen.
Und jetzt das Bonbonrezept selbst. Geben Sie das Eis in einen Becher und lassen Sie es nur ein paar Minuten stehen, um sich leicht zu entfernen. Jetzt ausgießenmischen und gut umrühren. Die Butter muss aufgetaut entnommen und mit der restlichen Masse vermischt werden. Sie können anfangen, Süßigkeiten zu formen, aber es ist besser, sie 30 Minuten lang in den Kühlschrank zu stellen, um diesen Vorgang zu vereinfachen. Sie müssen etwas von der Masse mit einem Löffel schöpfen und in Kakao wälzen.
Bestreuungsmöglichkeiten
Wir sind alle verschieden und schmecken auch Vorlieben. Daher müssen Sie sich bei der Auswahl eines Rezepts für Süßigkeiten darauf konzentrieren, was Ihren Familienmitgliedern gefallen wird. Außerdem spielt das Dressing noch lange nicht die letzte Rolle. Das vorherige Rezept verwendete Kakao, aber das ist bei weitem nicht die einzige Option.
- Schokoladenraspel.
- Zerkleinerte Nüsse.
- Crushed Waffeln oder Kekse.
- Puderzucker.
- Schokolade schmelzen.
- Mastix.
- Kokosnuss.
Du kannst eine Füllung machen, aber "ziehe" sie in verschiedene Schalen. Das Ergebnis ist eine köstliche Platte.
Hausgemachte Trüffel
Und wir bieten das folgende Süßigkeitenrezept an. In der UdSSR g alten sie als die seltensten und köstlichsten. Natürlich wurden sie in Moskau verkauft, aber im Hinterland war es viel schwieriger, sie zu finden. Und wir sprechen über Trüffel. Sie können sie mit Ihren eigenen Händen kochen und so viel essen, wie Sie möchten. Und wenn Sie sie in Verpackungen einwickeln und in schönen Schachteln arrangieren, erh alten Sie ein wunderbares Geschenk für Gäste zum neuen Jahr. Du brauchst:
- Babynahrung - 2 Tassen
- Zucker - 1,5 Tassen.
- Butter - 25g
- Milch ist ein Drittel eines Glases.
- Kakao -2 Esslöffel.
- Alle Streusel eignen sich zur Dekoration.
Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die nicht viel Zeit mit Kochen verbringen möchten, aber gleichzeitig ihre Lieben mit etwas Leckerem verwöhnen möchten. Das Rezept für Pralinen zu Hause wird sicher zum Liebling Ihrer Familie. Der Kochvorgang ist sehr einfach, sogar ein Schuljunge kann damit umgehen. Wenn Ihr Kind in der Küche helfen möchte, dann sind diese Bonbons ein echter Geheimtipp.
- Stell den Topf aufs Feuer. Zucker, Kakao, Milch und Butter hineingeben. Erhitzen, bis sich die Zuckerkörner auflösen.
- Nun den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Unbedingt umrühren, damit sich keine Kruste bildet.
- Die Mischung wird in kleinen Portionen hinzugefügt, bis die Mischung so dick wird, dass es schwierig ist, sie mit einem Löffel zu wenden.
- Ziehe Handschuhe an. Nun kleine Stücke abkneifen und daraus Kugeln formen, die dann in Kakao gewälzt werden. Sie können einige der Süßigkeiten in Schokolade, Waffeln oder Kokos rollen.
Fertiggebäck mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen. Jetzt können Sie sie auf dem Tisch servieren und Ihre Familie verwöhnen. Den Bewertungen nach zu urteilen, ist dies eines der besten Desserts, das Kindern angeboten werden kann.
Leckerbissen für Baby und Mama
Während der Stillzeit müssen sich viele an eine ziemlich strenge Diät h alten. Und da der Terminkalender der jungen Mutter mit schlaflosen Nächten und langen Spaziergängen ziemlich voll ist, hat sie große Lust auf Süßigkeiten. Tolle Optionwerden Süßigkeiten aus der Mischung "Baby". Das Rezept ist einfach, enthält keine Farb- und Konservierungsstoffe, ist also ideal für diese schwierige Zeit.
Sehr interessant ist auch, dass man den Garvorgang nach eigenen Vorlieben anpassen kann. Zum Beispiel können Sie keinen Kakao einfüllen oder umgekehrt viel einschenken. Im Originalrezept ist die Hauptzutat Milchpulver oder eine Mischung. Dieses hausgemachte Pralinenrezept ist so anpassungsfähig, dass jede Babynahrung auf diese Weise recycelt werden kann. Das heißt, Haferflocken, Buchweizen und Reisbrei. Sie machen tolle Süßigkeiten. Den Bewertungen nach zu urteilen, beh alten sie ihre Form perfekt, auch wenn Sie sie zum Teetrinken auf den Tisch gestellt haben.
- Babynahrung - 500g
- Milch - 150 ml.
- Puderzucker - 100g
- Qualitätsbutter (am besten selbstgemacht) - 100g
- Kakao - 50 g für Süßigkeiten und etwas für Pulver.
Jetzt fangen wir an Leckereien zu kochen. Gießen Sie dazu Kakao und Zucker in die Pfanne, gießen Sie Milch ein, fügen Sie nun Butter hinzu und setzen Sie sie in Brand. Die Masse muss gerührt werden, damit sie nicht anbrennt. Gießen Sie nun die trockene Masse in eine Schüssel und gießen Sie die aufgebrühte Schokolade an die gleiche Stelle. Gründlich mischen und nach Belieben Nüsse hinzufügen.
Das ist nicht das schnellste Rezept. Do-it-yourself-Süßigkeiten zu Hause können sehr schön gemacht werden, praktisch ohne in der Schokoladenmasse schmutzig zu werden, aber dafür muss sie vollständig gekühlt werden. Danach können Sie ganz einfach Kugeln formen und diese in Kakao oder etwas anderem wälzenTrockenmischung.
Nach den Bewertungen zu urteilen, vertrauen die meisten Mütter diesem Rezept, weil es nichts Schädliches enthält. Anders als im Laden gekaufte Süßigkeiten können sie regelmäßig genossen werden. Natürlich sind sie nahrhaft und kalorienreich, also solltest du dich nicht zu sehr hinreißen lassen.
Nussbonbons
Es ist nicht ungewöhnlich, dass Babys allergisch auf dieses Produkt reagieren, also müssen Sie es beim ersten Mal sehr vorsichtig versuchen. Schauen wir uns ein weiteres tolles Rezept für Babynahrung mit einem Foto an. Sicher wird er Ihr Sparschwein mit Ihren Lieblingsrezepten auffüllen. Es stellt sich die ursprüngliche Ähnlichkeit des Bratens heraus, jedoch mit einer feineren Textur. Du brauchst:
- Geröstete Erdnüsse oder Walnüsse - 500g
- Milchnahrung "Baby" - 1 Packung.
- Vollmilch - 200 ml.
- Zucker - 3 Tassen.
- Kakao - 3 EL.
Nüsse können je nach Geschmack gehackt oder ganz gelassen werden. Es ist notwendig, die Milchmischung und die Nüsse zu mischen. In einem anderen Topf Kakao und Zucker mischen, Milch hinzufügen und zum Kochen bringen. Wenn die Masse etwas abgekühlt ist, mit der Nussmischung mischen. Dies ist das einfachste und schnellste Rezept für Süßigkeiten.
Nehmen Sie ein Backblech und bedecken Sie es mit Frischh altefolie. Nun die abgekühlte oder leicht warme Masse darauf verteilen und eine Wurst formen. Nach dem Abkühlen im Kühlschrank muss es nur noch in Stücke geschnitten werden.
Original Cognac-Bonbons
Achte auf das folgende Rezept mit Foto. Süßigkeiten aus Säuglingsnahrung sind sehr interessant und für einen Erwachsenen gut geeignetFest. Cognac fügt sich so organisch in ihren Geschmack ein, dass sie ihn beim nächsten Mal nicht mehr missen möchten.
Trotz des vielversprechenden Namens ist die Zubereitung nichts Schwieriges. Sie müssen die folgenden Zutaten einnehmen:
- Die günstigste Babynahrung "Baby" - 1 Packung.
- Kondensmilch. Am besten nehmen Sie gekochtes oder "Butterscotch".
- Ein halbes Glas Walnuss-Amaretto oder 50 g Cognac.
- Walnüsse - 2 Tassen. Kann durch geröstete Erdnüsse ersetzt werden.
Zubereitung von Süßigkeiten auf der Grundlage des "Kartoffelkuchens". Das heißt, alle Zutaten müssen miteinander vermischt werden. Wenn die Mischung zu dick ist, können Sie sie leicht mit Milch verdünnen. Sie formen Süßigkeiten in jeder Form und wälzen sie in Kakao.
Cremige Toffees
Wenn Ihre Kinder schon lange erwachsen sind und keine Mischungen zu Hause sind, dann können Sie das Milchrezept verwenden. Hausgemachte Süßigkeiten erinnern sehr an Toffee oder "Korovka", sie sind cremig und sehr lecker. Du brauchst:
- Milchpulver - 200g
- Sauerrahm - 300g
- Honig - 125g
- Zucker - 400g
Alle Zutaten mischen und anzünden. Die Masse 25 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Allmählich dickt es ein und wird zähflüssig. Die Bereitschaft wird wie folgt überprüft. Lassen Sie ein wenig ins Wasser fallen. Wenn der Tropfen sofort fest wird, ist er fertig. Abdrehen und zum Abkühlen in eine Silikonform gießen. Wenn es aus einem anderen Material ist, dann mit Öl vorschmieren. Fertige Süßigkeiten danachKühlung muss abgesch altet werden.
Raffaello-Bonbons
Geliebt von vielen Süßigkeiten, aber ihr Preis ist so hoch, dass sie normalerweise nur an Feiertagen gekauft werden. Aber Sie können sie zu Hause machen und den fantastischen Geschmack genießen. Es gibt nicht so viele Zutaten, aber Süßigkeiten machen ein ganzes Gericht. Du musst kochen:
- Ein weißer Schokoriegel.
- Milchpulver - 100g
- Sahne über 33 % Fett - 60 ml.
- Butter - 25g
- Kokosflocken - 75g
- Mandeln - 30 Stück
Auf Nüsse kann man verzichten, aber mit ihnen wird es näher am Original. Schokolade muss mit Sahne gegossen und in der Mikrowelle geschmolzen werden. Milchpulver, Kokosflocken (halb) und Butter zugeben. Jetzt müssen Sie die Masse gut abkühlen und dann mit einem Mixer schlagen. Sie wird dick. Kühlen Sie es ein wenig mehr im Kühlschrank ab, danach ist es Zeit, Süßigkeiten zu formen. Dazu einen Löffel der Masse in einen Teller mit Kokosflocken geben, eine Nuss hineinlegen. Rollen Sie die Späne sehr vorsichtig hinein und geben Sie sie mit einem Löffel in eine Schüssel. Wenn die Sahne aufgebraucht ist, für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.
Pflaumendessert
Ausgezeichnetes Rezept für Trockenfrüchte. Das Foto zeigt deutlich, welche Schönheit Sie mit Ihren eigenen Händen machen können. Aber das ist nur eine Seite. Dieses Dessert ist unglaublich lecker. Du musst nehmen:
- Pflaumen - 300g
- Walnuss - 300g
- Puderzucker, Honig, Kakao -jeweils ein paar Esslöffel.
- Milchpulver.
Pflaumen müssen mit kochendem Wasser überbrüht und fein gehackt werden. Die Nüsse hacken und in dieselbe Schüssel geben. Geben Sie die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie alles gründlich. Wenn die Masse nicht dick genug ist, wird dies mit Hilfe von Milchpulver korrigiert. Es wird empfohlen, Süßigkeiten auf die übliche Weise zu formen und in Kakao zu rollen. Jeder, den Sie kennen, wird Sie nach dem Rezept fragen. Süßigkeiten zu Hause sind einfach wunderbar und außerdem sehr gesund.
Süßigkeiten aus getrockneten Aprikosen und Rosinen
- 300 g getrocknete Aprikosen erfordern 100 g Rosinen.
- Walnuss - 100g
- Puderzucker, Honig und Mandelmehl - jeweils ein paar Esslöffel.
Wenn Sie kein Mandelmehl finden, können Sie es durch andere gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen ersetzen. Es wird benötigt, um getrocknete Früchte zu brühen, getrocknete Aprikosen und Nüsse zu hacken. Mischen Sie alle Zutaten und fügen Sie Puderzucker hinzu, wenn die Masse nicht süß genug ist. Wenn Sie das Wasser aus den Rosinen und getrockneten Aprikosen schlecht abgelassen haben, kann die Masse wässrig sein. Dies wird mit Hilfe von Trockenmilch korrigiert. Mische nun alle Zutaten und wälze sie in Mandelmehl.
Fudge Bonbons
Und wir haben das nächste Rezept mit Foto in der Reihe. Süßigkeiten sind cremig und zart, wie es sich für einen echten Fudge gehört. Wer einmal gekocht hat, dem sagt er, dass man bedenkenlos mehrere Portionen Essen zu sich nehmen kann. Sie fliegen sofort auseinander. Selbstgemachte Bonbons benötigen:
- Milchpulver - 100g
- Milch - 100 ml.
- Puderzucker - 100- 200 g.
- Weiße Schokolade - 1 Riegel.
- Nüsse - 120g
Zucker und Milchpulver mischen, normale Milch dazugießen. Bei starker Hitze erhitzen, bis die Mischung homogen ist. Die Schokolade reiben und zu der Mischung geben. Achten Sie darauf, die Masse umzurühren, damit sie nicht anbrennt. Sobald die Mischung zum Kochen bereit ist, muss sie vom Herd genommen und die Nüsse gegossen werden. Rühren und in Eiswürfelschalen löffeln. Sie können es einfach auf eine Schüssel gießen und es dann in eine beliebige Form hacken. Aber es wird nicht so hübsch aussehen.
Hausgemachte Riegel
Dies ist eine Option für diejenigen, die die einfachsten hausgemachten Rezepte sammeln. Süßigkeiten zum Selbermachen in einer gewöhnlichen Küche ohne spezielle Geräte sind nicht nur sehr lecker und schön. Die Zusammensetzung ist nicht zu billig, aber sie kann nicht als komplex bezeichnet werden. Kochen erforderlich:
- Schokolade mit Nüssen - 2 Riegel x 100g
- Butter - 200g
- Milchpulver - 1 Tasse.
Butter und Schokolade sollten geschmolzen und mit Milchpulver vermischt werden. Gründlich mischen und eine Wurst formen, die zum Abkühlen in den Kühlschrank gestellt wird. Es stellt sich eine sehr leckere Süßigkeit heraus, die die Kinder lieben werden. Diese Süßigkeiten können mit Keks- und Waffelfüllungen zubereitet werden. Fügen Sie alle Nüsse, Kondensmilch hinzu. Es passt gut zu hausgemachten Marshmallows und Keksen mit Schokoladenmasse. Der Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.
Gewürzbonbons
Auch Männer werden den ursprünglichen Geschmack dieser Süßigkeit zu schätzen wissen. Zum Kochen benötigen Sie:
- Milchpulver - 1 Tasse.
- Butter - 100g
- Wasser - 100 ml.
- Zucker - 300g
- Kakao - optional.
- Kardamom, Vanille und Zimt.
Das Garen dauert nicht länger als 25 Minuten. Gießen Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie Zucker hinzu. Die Masse zum Kochen bringen. Butter hinzufügen und schmelzen lassen. Milchpulver nach und nach darunter rühren, Gewürze beigeben. Die weiche Masse muss in den Kühlschrank geschickt und vollständig abkühlen gelassen werden. Jetzt können Sie aus dieser Masse Kugeln rollen und in Schokolade oder Kakao wälzen. Süßigkeiten sind ziemlich leicht, cremig.
Statt einer Schlussfolgerung
Es gibt viele Möglichkeiten, Süßigkeiten zu Hause zuzubereiten. Unter ihnen können Sie diejenigen auswählen, die Ihre Familie zu schätzen weiß. Bemerkenswert ist, dass sie alle während des Kochvorgangs mit anderen Zutaten ergänzt werden können. Fühlen Sie sich frei, Nüsse und Rosinen, Mohn und Kekse hinzuzufügen. Für die Füllung eignen sich selbstgemachtes Gelee oder getrunkene Kirschen perfekt. Natürlich verringern solche Zusätze die H altbarkeit von Süßigkeiten, daher sollten Sie nicht viel zubereiten. Aber andererseits werden sie so schnell gegessen, dass dieses Problem nicht so akut ist. Natürlich sind all diese Süßigkeiten sehr kalorienreich, also solltest du dich nicht zu sehr davon hinreißen lassen.
Auf der anderen Seite werden Süßigkeiten auf Milchmischungen meistens von jungen Müttern für Kinder zubereitet. Der Energieverbrauch von Babys ist so groß, dass es keinen Grund gibt, sie auf Süßigkeiten zu beschränken. Sie sind nicht von Übergewicht oder Cellulite bedroht, daher können Sie ihnen bedenkenlos jeden Tag eine angemessene Menge an Süßigkeiten geben, zumal siehergestellt ohne Verwendung von chemischen Konservierungsmitteln und Farbstoffen.
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