Der beste Wein der Welt: Features, Rezension und Bewertung

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Was ist der beste Wein der Welt? Diese Frage taucht überall im Internet auf. Und das ist gar nicht so einfach zu beantworten. Denn wie viele Menschen, so viele Geschmäcker. Natürlich gibt es anerkannte Favoriten, aber meistens bestimmt jede Produktion, jedes Land seine eigene Bewertung der besten Weine der Welt. Und oft haben sie nichts gemeinsam.

Anerkannte Führungskräfte nach Land

Auch diejenigen, die weit vom Winzerhandwerk entfernt sind, werden auf die Frage, welche Weine die besten der Welt sind, antworten - französisch. Dies ist eine Mustermeinung. Die Weine Frankreichs sind natürlich sehr schmackhaft, aber es gibt viele Erzeugerländer, deren Produkte ihnen qualitativ nicht nachstehen.

Zunächst erlangten die Franzosen Anerkennung wegen der idealen Klassifizierung, die nun der gesamten Alten Welt und dem größten Teil der Neuen gleichgestellt ist. Dank des mediterranen Klimas, das ideal für die Entwicklung des Weinbaus ist, hat dieses Land viele Weinanbaugebiete. Dies wiederum führte zudenn Frankreich hat eine riesige Auswahl an Weinen. Von einfachen Alltagsgetränken bis hin zu hochwertigen, komplexen und teuersten Getränken der Welt.

Eigenschaften französischer Weine

Auf dem Territorium dieses Landes wurden bereits vor unserer Zeitrechnung alkoholische Getränke aus Trauben hergestellt. Die Franzosen hatten also genug Zeit, ihre Fähigkeiten in dieser Branche zu verbessern. Hier wurden einst solche Zuchtsorten gezüchtet, die anderswo keine Ergebnisse lieferten. Eine so beliebte Sorte wie Carminer, die derzeit als exklusiv für Chile gilt, wurde übrigens in Frankreich gezüchtet. Nicht umsonst glaubt man also, dass hier der beste Wein der Welt produziert wird.

Die Franzosen sind sehr empfindlich gegenüber ihren alkoholischen Produkten. Sie ehren Traditionen streng, so dass die neuesten Technologien perfekt mit alten Rezepten in der Weinherstellung kombiniert werden. Die besten trockenen Weine der Welt werden, wie vor mehreren Jahrhunderten, in der Provence, im Elsass, im Burgund und im Bordeaux produziert.

Frankreichs wichtigste Weinregion

Die wichtigsten Bordeaux-Weingüter befinden sich in den Kellern des Schlosses (alte Schlösser). Es wird angenommen, dass jeder von ihnen sein eigenes Geheimnis, seine eigene einzigartige Geschichte hat. Die Weine verschiedener Schlösser haben völlig unterschiedliche Aromen und Geschmäcker. Das einzige, was sie verbindet, ist die obligatorische Präsenz von Wildblumen und Kräutern im Bouquet. Die Weine dieser Region haben ihre eigene spezielle Flaschenform, in deren Boden eine tiefe Vertiefung ist. Es wird benötigt, damit sich dort Sedimente ansammeln und nicht ins Glas fallen.

In Frankreich gibt es eine ganze Reihe vonGesetze zur Weinbereitung, die die Herstellung eines magischen Getränks streng regeln. Weine der Kategorie AOC (Controlled by Origin) dürfen nur aus bestimmten Rebsorten hergestellt werden, die in einem streng definierten Anbaugebiet wachsen.

Französische Konkurrenten

Es wurde immer geglaubt, dass Italiener und Spanier in der Weinindustrie den Franzosen den Rücken kehren. Weine der Alten Welt trugen lange Zeit die Palme. Bisher haben die spanischen Winzer Chile nicht beachtet. Schließlich ist das Land ein idealer Ort für die Produktion des besten Weins der Welt. Einerseits ist es von einer Bergkette umgeben, andererseits weht eine Meeresbrise. Der Ruhm dieser Weinbauregion verbreitete sich sehr schnell, und dann beschlossen die Franzosen, zu experimentieren, indem sie versuchten, mehrere ihrer Sorten von sonnigen Beeren auf diesen fruchtbaren Böden anzupflanzen.

Aber es geschah ein Ereignis, das die Weinindustrie auf der ganzen Welt betraf. Im 17. Jahrhundert brach eine Reblaus-Epidemie über Frankreich herein und breitete sich von dort aus fast über die ganze Welt aus. Dies ist ein Fehler, der die Wurzeln der Reben beschädigt, sodass sie nicht mehr wiederhergestellt werden können.

Die größte Bedrohung für die Weinbereitung

Das einzige Land der Welt, das von dieser „Weinbauplage“nicht betroffen war, war Chile. Dort holten die französischen Winzer im Namen der Erlösung ihre Setzlinge heraus. Einer dieser Winzer war Sylvester Ochagavia. Er brachte viele Exemplare nach Chile, darunter rettete er die Lieblingssorte des königlichen Hofes, Carminer, auf dem Territorium dieses Staates.

Entwicklung der Weinbereitung in Chile

NunHier bewältigten sie die Reblaus und begannen mit der Wiederherstellung der Weinberge. Ja, es war nicht da. Viele Sorten haben aus unbekannten Gründen in ihrer Heimat keine Wurzeln geschlagen. Carminer war keine Ausnahme. Diese Sorte wurde nirgendwo sonst angebaut. Es ist zu einem Markenzeichen der chilenischen Weinherstellung geworden. Jetzt kann ein Getränk aus diesen Beeren zu Recht den besten Weinen der Welt zugeschrieben werden.

Nun sind die Weine Chiles nicht nur auf der ganzen Welt bekannt, sondern auch sehr beliebt. Trotz der Tatsache, dass sie sich praktisch nicht an eine bestimmte Klassifizierung h alten, erobert leichter Alkohol aus diesem Land schnell den Markt in Europa und Amerika.

Tatsache ist, dass die Kosten für die Weinherstellung in Chile sehr niedrig sind. Es gibt eine reiche Ernte, die fast zweimal im Jahr geerntet wird, und billige Arbeitskräfte. Es stellt sich also heraus, dass ein Getränk, das den Anspruch erhebt, der beste Wein der Welt zu sein, einen ziemlich erschwinglichen Preis hat.

Eine weitere interessante Tatsache: Trotz des Ruhms und der Exklusivität von Carminera ist Cabernet der meistverkaufte Wein Chiles.

Die ältesten Weine der Welt

Wein wird seit der Antike produziert. Diese Art der Traubenverarbeitung g alt schon immer als die beliebteste und profitabelste.

Die erste Erwähnung von Wein geht auf das dritte Jahrtausend vor Christus zurück. Es wurde im alten Ägypten hergestellt. Aber natürlich haben diese Getränke bis heute nicht überlebt, aber es gibt Weine, die mehr als hundert Jahre gelebt haben und immer noch getrunken werden können.

Heute ist das Konzept sehr populär geworden"Elite-Wein" Solche Getränke werden in Regionen hergestellt, in denen seit Jahrhunderten Wein hergestellt wird. Hier werden bestimmte Beerensorten angebaut, und das Produktionsniveau des magischen Getränks liegt am Rande der Fantasie. Es sind diese Weine, die bei internationalen Verkostungen ausgestellt werden, sie gewinnen auch die renommiertesten Pokale und Auszeichnungen.

Außerdem gehören zu den besten Weinen der Welt jene Getränke, die ein großes Potenzial für die Reifung in der Flasche haben. Dank dieser Eigenschaft kann der Wein viele Jahre im Keller liegen und wird immer besser.

Um solche Meisterwerke zu produzieren, reicht es nicht aus, sich nur gründlich mit den Grundlagen der Weinherstellung zu beschäftigen. Es braucht viele Jahre Erfahrung, um den Höhenflug des kreativen Denkens mit einer wissenschaftlichen Sichtweise zu verbinden.

Experten sagen, dass Weine, die vor 1700 hergestellt wurden, nicht einmal geöffnet werden sollten, es gibt sowieso nur Weinessig. Aber jetzt können die Weine des XVIII-XIX Jahrhunderts als ziemlich alt angesehen werden.

"Jerez de la Fronteira" (1775). Es wird auf 50.000 Dollar geschätzt. Das Interessanteste ist, dass dieser spanische Wein auf der Krim liegt und die Perle der Sammlung des Massandra-Weinmuseums ist. Es wird aus Beeren hergestellt, die 1775 geerntet wurden. 1964 erteilte Nikita Sergejewitsch Chruschtschow die Erlaubnis, eine der Flaschen zu entkorken. Diejenigen, die das Glück hatten, die Verkostung zu besuchen, waren von seinem Geschmack begeistert. Eine weitere Flasche verließ die Sotheby's-Auktion in den Händen eines anonymen Käufers für 50.000 Dollar. Zwei weitere Flaschen wurden mit Erlaubnis des Präsidenten ins Ausland verbrachtbereits unabhängige Ukraine.

Chateau Lafite Rothschild (1784) zierte einst die Thomas Jefferson Collection. Jetzt ist sie nach Hause zurückgekehrt und ein Juwel in der Rothschild-Vintage-Linie. Diese Flasche hat einen Wert von fast 160.000 $.

Chateau d'Yquem (1787) - der teuerste weiße Süßwein. Diese Flasche gehörte lange Zeit der Firma Antique und war eine Zierde ihrer Sammlung. Aber zu Beginn dieses Jahrhunderts verließ sie die Auktion für 90.000 Dollar in unbekannte Hände. Der Käufer selbst sagte, dass er den Wein nicht öffnen werde, also besteht die gespenstische Hoffnung, dass er eines Tages bei einer Auktion auftaucht.

„Muscat pink Magarach“(1836) wird in den Kellern des Krimwerks „Magarach“gelagert. Derzeit gibt es drei Flaschen dieses Weins. Er ist im Guinness-Buch der Rekorde als der älteste im Russischen Reich produzierte Wein aufgeführt.

Bester amerikanischer Wein

Eine der maßgeblichsten Publikationen auf dem Gebiet der Weinbereitung gehört zu Amerika und heißt Wine Spectator. Hier arbeiten die besten Verkoster, die im Laufe des Jahres eine große Anzahl von Weinen aus der ganzen Welt bewerten und dann eine Liste der führenden Weine erstellen. Daher heißt der beste Wein der Welt ihrer Meinung nach Relentless Napa Valley Shafer Vineyards 2008. Seltsamerweise kostet es nur 60 Dollar und das Herkunftsland sind die Vereinigten Staaten. Dieses in Kalifornien ansässige Weingut wurde von dieser Publikation zum siebten Mal zum Top-Produzenten gewählt.