Cocktail "Screwdriver": Geschichte, Zusammensetzung, Rezepte

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Cocktail "Screwdriver": Geschichte, Zusammensetzung, Rezepte
Cocktail "Screwdriver": Geschichte, Zusammensetzung, Rezepte
Anonim

Der Screwdriver-Cocktail wurde aufgrund seines ursprünglichen Namens, seiner reichen Geschichte und seines angenehmen Geschmacks immer beliebter. Das Getränk ist von der International Association of Bartenders anerkannt und gehört laut Klassifikation zur Kategorie „Unforgettable“.

Trinkverlauf

Nach einer der Versionen erschien die erste Erwähnung des Screwdriver-Cocktails Ende der 40er Jahre des 20. Jahrhunderts im Time Magazine. Der Artikel befasste sich mit der Beziehung zwischen Ingenieuren aus den Vereinigten Staaten von Amerika und Agenten aus der Türkei oder Saudi-Arabien. Die Veröffentlichung erwähnte auch diesen Cocktail.

In dem arabischen Staat arbeiteten die Amerikaner daran, Ölfelder zu finden. Zu diesem Zeitpunkt war die Prohibition in den Vereinigten Staaten abgeschafft worden, und die Einwohner Saudi-Arabiens hielten sich im Gegenteil an ein strenges Verbot des Konsums alkoholischer Getränke, indem sie die Scharia achteten. Um aus dieser Situation irgendwie herauszukommen und sich nach einem harten Arbeitstag zu entspannen, kamen Ingenieure zu dem Schluss, dass es möglich ist, ein alkoholisches Getränk als alkoholfreien Orangensaft zu tarnen. Die Ölarbeiter überstrichen den Wodka mit Saft, der den Alkoholgeschmack unter Rühren vollständig übertöntetrinken mit einem Standard-Schraubendreher. Daher auch der ungewöhnliche Name des Cocktails.

Außerdem gibt es eine andere Version des Ursprungs des „Screwdriver“-Cocktails. In Anlehnung daran entstand der Name „Screwdriver“(engl. Screwdriver) durch die Kombination zweier bekannter Begriffe, die Barkeeper in ihrem Alltag verwenden: „Screw“(Orangensaft), sowie „Driver“(Wodka).). Gemäß dieser Option erscheint ein möglicher Autor der Kreation des Getränks, dessen Name John Martin war. Der Mann war am Vertrieb von Smirnoff-Wodka und abgepacktem Orangensaft aus Florida in Amerika beteiligt.

Cocktail „Schraubendreher“
Cocktail „Schraubendreher“

Trotz der Tatsache, dass die zuverlässige Version des Ursprungs des „Screwdriver“-Cocktails nicht bekannt ist, nahm das Getränk seit den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts eine führende Position unter den Bestellungen in Bars ein. Zu Hause fingen sie fast ausnahmslos an, es zu kochen. Zudem ist das Getränk seit den 90er Jahren so populär geworden, dass der „Screwdriver“industriell in Dosen verpackt hergestellt wurde.

Zutaten des Schraubendreher-Cocktails

Nach dem Rezept der International Association of Bartenders ist die Zubereitung eines Cocktails ganz einfach. Es besteht aus 50 ml Wodka und 100 ml Orangensaft. Servieren Sie Screwdriver ohne Schnickschnack, verwenden Sie dafür Highball- oder Collins-Gläser.

Dekorieren Sie den Drink mit einer Orangenscheibe, einer Cocktailkirsche oder einer Bardekoration. Sie trinken es normalerweise mit einem Strohhalm. In manchen Bars wird der Cocktail mit einem eleganten Zuckerrand dekoriert, der dadurch erreicht wird, dass man den Rand des Glases anschließend mit einer Eisscheibe benetztwobei das Glas verkehrt herum auf einen Teller mit Zucker gestellt wird.

Bild "Schraubendreher" mit Orangenscheibe
Bild "Schraubendreher" mit Orangenscheibe

Getränkesorten

Neben dem üblichen "Schraubendreher" gibt es noch andere Rezepte, um einen Cocktail mit anderen Zutaten zuzubereiten. Einige von ihnen:

  • in einem Grapefruit-Cocktail besteht der Hauptunterschied in der Verwendung von Saft - Orange wird durch Grapefruit ersetzt;
  • schwarzer "Screwdriver" - schwarzer britischer Wodka wird dem Getränk anstelle des üblichen klaren Alkohols zugesetzt;
  • In Gimlet wird Limettensaft anstelle von Orangensaft hinzugefügt und Wodka wird durch Gin ersetzt.;
  • Cuban Cocktail "Screwdriver" - Verhältnis 3:1, gemischt mit Orangensaft und kubanischem Rum;
  • Ein Sonic-Cocktail entsteht durch Mischen von gleichen Teilen Wodka, hellblauem Blue Curacao und Orangensaft.

Jeder der oben genannten Cocktails lässt sich einfach und unkompliziert zubereiten. Um den „Screwdriver“zu genießen, ist es nicht notwendig, in eine Bar zu gehen und ihn bei einem professionellen Barkeeper zu bestellen. Es reicht aus, das in diesem Artikel beschriebene bewährte Rezept zu verwenden, und Sie können zu Hause einen Cocktail zubereiten.

Fertigcocktail
Fertigcocktail

Schraubendreher-Cocktail-Rezept

Dank seiner einfachen Rezeptur und seines ungewöhnlichen Geschmacks ist der Cocktail immer noch beliebt bei jungen Clubbern sowie Liebhabern leichter alkoholischer Getränke und drängt selbst raffiniertere und aristokratische Getränke in den Hintergrund.

Zum Kochen brauchst du solcheZutaten:

  • Wodka - 50 g;
  • Eis - 2 Würfel;
  • Orangensaft - 85g;
  • Orange - 1 Scheibe;
  • Glas.

Praxisteil

Beginne mit der Zubereitung eines Getränks, indem du das Glas mit Eiswürfeln füllst. Alternativ können Sie den Gefrierschrank verwenden, um Ihr Glas zu kühlen. In diesem Fall wird kein Eis benötigt. Dann Wodka und Orangensaft hinzugeben. All dies wird gerührt und mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe hübsch dekoriert.

Cocktail „Schraubendreher“
Cocktail „Schraubendreher“

Das Getränk zeichnet sich auch dadurch aus, dass es in den benötigten Mengen im Voraus zubereitet werden kann. Während der feierlichen Veranst altung müssen Sie Wodka und Orangensaft in den erforderlichen Anteilen kombinieren und das Gefäß mit dem Cocktail für eine Weile in den Kühlschrank stellen. Wenn die Gäste zur vereinbarten Zeit eintreffen, kann der „Screwdriver“einfach in eisgekühlte Gläser gegossen und mit Orangen- oder Limettenscheiben dekoriert werden.

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