Diätmahlzeiten. Gedämpfte Hähnchenbrust in einem langsamen Kocher

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Liebhaber kalorienarmer Gerichte werden sich sicherlich für ein so appetitliches Gericht wie gedämpfte Hähnchenbrust in einem Slow Cooker interessieren. Die Gerichte können mit einer Beilage aus Gemüse, Kartoffeln oder Reis serviert werden. Wir machen Sie auf mehrere Möglichkeiten aufmerksam, dieses Diätgericht zuzubereiten.

Hähnchenfilet mit Sojasauce

Zutaten: vier Brüste, ein Teelöffel getrockneter Knoblauch, Salz, italienische Kräuter, ein Backbeutel. Sie benötigen außerdem 50 ml Sojasauce. Also kochen. Das Fleisch waschen und mit einem Küchenpapier trocken tupfen. Reiben Sie jedes Filetstück mit Gewürzen und Salz ein und fetten Sie es großzügig mit Sojasauce ein. Legen Sie die Brüste vorsichtig in einen Backbeutel. Gießen Sie fünf bis sechs Messbecher Wasser in die Pfanne des Multikochers. Legen Sie das Fleisch zum Dämpfen in einen speziellen Behälter. Die Kochzeit beträgt vierzig Minuten. Gedämpfte Hähnchenbrust in einem Slow Cooker ist sehr saftig und zart.

Fleisch mit Gemüse

Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie folgende Zutaten: drei Karotten, 500 g Hähnchenfilet,frische Kräuter, zwei Zwiebeln, gemahlener Ingwer und Salz. Das Fleisch waschen und in mittelgroße Stücke schneiden. Möhren schälen und anschließend raspeln. Gemüse und Zwiebeln hacken. Alle Zutaten mischen. Das Gericht mit Ingwer und Salz würzen. Legen Sie den Boden des Dampfgarers mit Pergamentpapier aus. Mit Fleisch und Gemüse belegen. Gedämpfte Hähnchenbrust in einem Slow Cooker ist in vierzig Minuten fertig. Allerdings sollten Sie Lebensmittel nicht sofort aus dem Gerät nehmen. Lassen Sie die Zutaten weitere 15-20 Minuten in einem Slow Cooker köcheln und servieren Sie das Essen dann auf dem Tisch. Guten Appetit.

Brust mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher

Um dieses schmackhafte und sättigende Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: vier Kartoffelknollen, eine Zwiebel, 350 ml Wasser, Karotten, 600 g Hähnchenfilet, Gewürze, getrocknetes Basilikum und Salz. Zuerst das Fleisch in k altem Wasser waschen. Dann in ziemlich große Stücke schneiden. Die Häute von Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten abziehen. Gemüse in Würfel schneiden. Gießen Sie vier Gläser Trinkwasser in den Behälter des Multikochers. Im Modus „Dämpfen“das Fleisch anschwitzen (15 Minuten). Dann Gemüse und Gewürze hinzugeben. Mischen Sie alles. Nachdem Sie dieselbe Funktion „Dampfgaren“ausgewählt haben, schließen Sie den Deckel des Geräts fest. Nach einer halben Stunde kann das Gericht serviert werden.

Huhn mit Nudeln

Erforderliche Zutaten: 150 g Hörnchen, Fleischwürze, Filet (drei Stück), Salz und Brühwürfel. Das Dämpfen von Hähnchenbrust dauert nicht lange. Das Filet in Wasser waschen. Mit einem scharfen Messer über die gesamte Fläche ziehentiefe Schnitte. Das Fleisch großzügig mit Gewürzen einreiben und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. Gießen Sie Wasser in den Topf des Multicookers, geben Sie die Nudeln und die Hälfte des Brühwürfels hinein. Stellen Sie einen Behälter darauf - ein Sieb. Legen Sie das Huhn hinein. Schließen Sie den Deckel der Maschine und sch alten Sie die Funktion „Suppe/Milchbrei“ein. Kochen Sie für fünfzehn Minuten. In dieser Zeit gart die Pasta. Übertragen Sie sie vorsichtig auf einen Teller und lassen Sie die Flüssigkeit im Multicooker-Behälter. Lassen Sie die Brüste weitere 15 Minuten im Dampfgarmodus köcheln. Guten Appetit.

Hähnchencurry

Für dieses köstliche Gericht benötigst du ein Ei, zwei Filets, Semmelbrösel, etwas Salz, Curry und Mehl. Also lasst uns anfangen. Waschen Sie das Fleisch. Mit Küchenpapier gut trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Dann das Fleisch mit Salz und Curry würzen. Die Hähnchenteile zuerst in Weizenmehl, dann in verquirltem Ei und erst dann in Semmelbröseln wälzen. Danach in einen mit Pflanzenöl gefetteten Dampfbehälter geben. Und gießen Sie drei Gläser Trinkwasser in die Schüssel des Multikochers. Sch alten Sie das Gerät ein und schließen Sie den Deckel. Gedämpfte Hähnchenbrust in einem Slow Cooker ist in fünfzig Minuten fertig. Fleisch wird am besten mit gekochtem Reis serviert.

Datei mit Orangen

Für dieses exotische Gericht benötigst du 300 g Hühnerfleisch, Salz und eine Orange. Obst in Wasser waschen. Entfernen Sie die Haut davon und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Kreise. Das Fleisch salzen und auf Folie legen. Darauf legenOrangenscheiben. Wickeln Sie die Lebensmittelfolie gut ein. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Pfanne und legen Sie ein Sieb mit Hühnerfleisch darauf. Im „Steamer“-Modus ist das Essen in 30 Minuten fertig.

Blumenkohl mit Paprika und zartem Fleisch

Zur Zubereitung dieses Diätgerichts benötigen Sie zwei Hähnchenfilets, Zitronenschale, 300 g Blumenkohl, Salz, Pfeffer. Für die Sauce 60 g Olivenöl, 30 g Sojasauce, 50 g Zitronensaft, eine Prise Ingwer und Salz nehmen. Dieses Rezept für gedämpfte Hähnchenbrust ist trotz der Fülle an Zutaten sehr einfach. Kohl in Blütenstände zerlegen. Einen Dampfgarer mit Öl einfetten. Brokkoli hineingeben. Das Fleisch in große Stücke schneiden und auf den Kohl geben. Das Gericht mit Zitronenschale bestreuen. Schneiden Sie die Paprika in kleine Würfel und legen Sie sie dann auf das Hühnerfleisch. Das Gericht mit Salz würzen. Im Modus „Dämpfen“ist Gemüse mit Fleisch in einer halben Stunde fertig. Während das Gericht schmachtet, alle Zutaten für das Dressing in einer Schüssel mischen. Wenn das Fleisch mit Gemüse fertig ist, Sauce darüber gießen und servieren.